Indholdet af artiklen
Tornernes buske er kendt for arbejdet "The Singing in The Thorns" og bibelske skrifter. Imidlertid vidste antikke healere og herbalister om de helbredende egenskaber hos tærbær, som det fremgår af århundreder gamle medicinske afhandlinger.
Det er kendt, at ikke alene planternes sorte og blå frugter, men også blomsterblader, blade, rødder og lige grene giver fordele. Turnen er forfader til haven plum, som også er udstyret med gastronomiske og medicinske egenskaber.
Tornets kemiske sammensætning
Den specifikke bær skylder sin smag på en sjælden kemisk sammensætning. Toughness giver det tanniner, ekstraktive komponenter og estere, stivelse. Alvorlig surhed forekommer på grund af det høje indhold af organiske syrer (phenolcarboxylsyre, æblesyre) og vitamin C.
Turnen indeholder også følgende værdifulde komponenter:
- aminosyrer;
- flerumættede fedtsyrer (oleinsyre, eleostearinsyre, linolsyre, palmitinsyre og andre);
- pektin;
- mineralsalte;
- fiber og kostfiber;
- flavonoider;
- monosaccharider (glucose, fructose) - op til 8,8%;
- glycosider (prunazin, amigdolin);
- catechiner;
- nitrogenforbindelser;
- fitosteroidy;
- højere alkoholer;
- coumariner;
- anthocyaniner;
- triterpenoids;
- beta caroten;
- vitaminer i gruppe A, B, E, PP, C;
- mineralske forbindelser (zink, molybdæn, iod, kobber, kalium, fosfor, calcium, kobolt, magnesium osv.).
Advarsel! Tornfrø indeholder også giftigt glycosid (amigdolin), som spalter hydrocyansyre.
En sådan unik og rig kemisk sammensætning bestemmer de maksimale sundhedsmæssige fordele ved bær med lavt kaloriindhold (højst 55 kcal pr. 100 g).
Nødvendige egenskaber
Frugter, blade, blomster og rødder af planten giver en tonic effekt og hjælper med at bekæmpe en række lidelser.
Bærene selv er værdifulde på grund af følgende egenskaber:
- Slap af for kronisk forstoppelse.
- Aktiver fordøjelsen og peristaltikken af tarmen, genoprett dens mikroflora.
- Reducer surhedsgraden i maven, hvorved sandsynligheden for tilbagevenden af mavesår, sår, colitis reduceres.
- Reducer flatulens, lind flatulens.
- Frie radikaler, salte og suspensioner af kemiske elementer, toksiner, overskydende væske, skadeligt kolesterol, slagger er bundet og fjernet fra kroppen.
- Fremme vægttab som følge af øget metabolisme og forbedret fordøjelse, og organiske syrer i sammensætningen giver en hurtig nedbrydning af lipider.
- Bidrage til udledning af sputum for sygdomme i oropharynx og nasopharynx, forkølelse.
- Producer antiinflammatorisk, diuretisk og diaphoretic effekt, og et højt indhold af aminosyrer og C-vitamin giver hurtig rehabilitering for enhver sygdom.
- De genopretter nervesystemet, derfor er de effektive for søvnforstyrrelser, depression, panikssyndrom og irritabilitet, generel træthed.
- Fremkalder antiseptisk og hæmostatisk virkning, fremmer helbredelse af sår og sår, reducerer inflammation og irritation af huden.
- Styrker hjertemusklen og vaskulærvægge, reducerer risikoen for slagtilfælde og hjerteanfald, reducerer blodtrykket.
- De regulerer niveauet af kolesterol i plasma, samt renser leveren og nyrerne, bidrager til deres opsving efter en sygdom eller operation.
- Fremme den naturlige fjernelse af sten fra nyrerne eller galdekanalerne.
- Fremstil en antibakteriel virkning, dræb patogener (svampe, bakteriepinde osv.).
- Antioxidanter i sammensætningen af torner producerer en antitumor effekt, forhindrer oxidation af celler og derved opretholder deres ungdom og kvalitet.
Flavonoider har en positiv effekt på blodgennemstrømning og blodkvalitet, reducerer vaskulær permeabilitet, øger koagulering. En diæt på svingen hjælper med at normalisere højt blodtryk og reducerer risikoen for hypertensive tilstande.
Hos mænd giver omgangen forebyggelse af prostata sygdomme, forekomsten af godartede tumorer, adenomer.
Hos kvinder reducerer bæren nervespændinger og PMS-manifestationer, producerer en smertestillende virkning under menstruation. Pulp og blackthorn bruges i kosmetologi, der giver naturlig rensning af huden, eliminering af ungdoms acne, acne, dermatitis og couperose mesh. Komponenterne i sammensætningen bidrager også til toning og dyb fugtgivende hud og hår.
Frugter, grønne eller træ
Blackthorn er en unik plante, da alle dets dele erhverver helbredende egenskaber.
bær
Tart bær modner efter den første frost. Derefter tørres frugterne, fremstiller alkoholtinkturer, forbereder afkog og syltetøj.
I frisk eller tørret form anvendes svinget til sygdomme i fordøjelseskanalen, herunder dysbakterier, inflammatoriske processer, parasitisk invasion. Frisk juice fjerner toksiner fra madforgiftning, fremmer genopretning fra dysenteri og gulsot, kæmper effektivt mod Giardia og pinworms.
Frisk og sort vin kan bruges til applikationer og kompresser til hudsygdomme (eksem, dermatitis, etc.).
Brønd fra frugten, du kan skylle mund - garvning komponenter giver behandling af tandkød og helbredelse af mikroskader i slimhinden. En sådan naturlig balsam producerer også profylakse af stomatitis og candidiasis i mundhulen, periodontal sygdom og parodontitis.
løv
Thorn skudd brygges som te, hvilket giver en udtalt laxerende og diuretisk effekt. Overskydende væske forlader kroppen og derved reducerer temperaturen under feber, nedsætter hævelsen.
Effektiv te med prostata adenom, blærebetændelse, urolithiasis og nyresten, nefritis, øget galdesekretion.
Blæserblade kan også skylle munden med tandpatologier.
Lotioner med helbredende infusion er effektive til dermatose, pustulære læsioner, furunkulose.
blomster
Blomsternes blomstrer høstes på knoppestadiet.
Te og tinkturer af blomster styrker kroppens forsvar, producerer antipyretisk og diuretisk virkning.
Det er nok at drikke te med torner 2 gange om dagen for sikkert at reducere trykket, reducere toksis under graviditeten, åndenød.
Desokringen er også effektiv i sygdomme i lever og nyrer, kronisk forstoppelse.
Det er nyttigt at bruge denne te om natten - det vil berolige nervesystemet, slappe af muskler og sikre langvarig lydsøvn.
For forkølelse stikker en afkogning af blomster og lindrer betændelse i slimhinderne i spiserøret, halsen og mundhulen. Indåndinger over bouillon reducerer løbende næse og bidrager til vasokonstriktion.
Rødderne
Det anbefales at grave op rødderne i efteråret. Derefter skal de tørres grundigt i solen og i ovnen. Forskellige midler til torner (infusioner, decoctions, juice) er effektive for inflammatoriske, virale og respiratoriske sygdomme. I lang tid har rødder været brugt til at behandle malaria.
Overraskende nok har rødderne, i modsætning til frugtsaft, en forstærkende virkning, derfor er uundværlig for kronisk diarré og akut forgiftning.
En afkogning af rødderne anvendes til applikationer med læsioner af huden, herunder erysipelas.
Afdampning af torner reducerer manifestationen af vaginitis og candidiasis.
træ
Barken har fremragende astringerende egenskaber. Det anbefales at bade babyer i bouillon samt at gøre antiseptiske bade til den berørte hud.
Et afkog af bark kan bringe temperaturen ikke værre end hindbærte.
Et afkog af torner grene er et uundværligt middel for gigt, hvilket gør det muligt at splitte og udskille urinsyresalte fra kroppen.
Skadesskader og kontraindikationer
Uheldigvis tolereres overflod af ekstraktionsmidler og andre stoffer ikke altid godt af menneskekroppen. På grund af det høje indhold af farvestoffer og syrer er turnen et allergen. Hvis der er en individuel intolerance over for forskellige bær eller citrusfrugter i historien, er behandling med torner kontraindiceret for dig.
Det er også uønsket at anvende bæren i perioden med akutte gastrointestinale sygdomme. Med øget surhedsgrad, gastrit eller sår anbefales det at drikke et afkog af blomster eller bark, men under ingen omstændigheder er det ikke frisk sur frugtsaft.
Der er en anden nuance, men det er mere æstetisk. Pigmenter i papirmassen kan male emaljen i en mørkblå skygge i flere dage, så det anbefales ikke at misbruge frugterne på arbejdspladsen eller en vigtig begivenhed.
Ernæringseksperter anbefaler at begrænse brugen af torner og sunde mennesker. En nyttig dosis på 100 g, mens bæren ikke skal regale oftere 2 gange om ugen. Husk, at en frisk bær har et diuretikum og en svækkelseseffekt, som kan tage dig af vagt i det mest ubelejlige øjeblik. En frugt syltetøj indeholder en stor mængde kulhydrater og, hvis de bliver misbrugt, hurtigt fører til vægtøgning.
Gastroenterologer anbefaler kun at bruge det tornede kød, men ikke de knogler, der indeholder toksinet. Af denne grund anbefales det ikke at opbevare konservering med frugt for lang tid, da amigdolin sammen med hydrocyansyre diffunderer fra frøet til selve produktet. Friske frugter opbevares også ikke mere end 10 dage på et køligt tørt sted.
Turnen er en temmelig sjælden og værdifuld bær, og derfor har han mødt ham på tælleren, skal du sørge for at forberede dig på en lang vinter. Jomfruer og bouillon af torner styrker immunsystemet, lindrer forkølelse og fremmer afslapning af nervesystemet. En værdifuld bark og blomstrer vil give helbredende kompresser til forskellige hudlæsioner.
Under behandling med populære opskrifter er det vigtigt at vide, hvornår man skal stoppe og huske om kontraindikationer. I tilfælde af individuel intolerance af produktet, konsulter en læge.
Video: Slagrecept
At sende