Indholdet af artiklen
Mælk er en virkelig sund og nærende produkt. Den er fuld af mennesker i alle aldre, fordi den indeholder mange vitaminer og mineraler. Det er også almindeligt at bruge mælk i forskellige opskrifter for at gøre smagen af en kogt skål lysere. Men det 19. århundrede ramte folk med en ny opdagelse kaldet "tør mælk".
I hvert fald i mit liv har jeg forsøgt tørret mælk, et unikt produkt, der har gennemgået særlig behandling i produktionen for at ændre konsistensen. Således øger producenterne holdbarheden af produktet. Det kan indtages dagligt, enten i pulverform eller fortyndet.
Listen over nyttige egenskaber for mælkepulver og dets sammensætning
Eksperter hævder, at sammensætningen af pulvermelk indeholder mange forskellige stoffer, som har en positiv virkning på den menneskelige krop: vitaminer A, B1,2,6,12, C, D, PP, samt jern, lactose, magnesium, kalium, iod, Calcium, aminosyrer og sunde fedtstoffer.
På grund af sin rige sammensætning er dette produkt berømt for sine mange nyttige egenskaber:
- Øger hæmoglobinniveauet i kroppen.
- Normaliseres med den regelmæssige brug af mængden af arbejde i mave-tarmkanalen og endda kardiovaskulærsystemet.
- Styrker tænder og knogler.
- Det er en fremragende erstatning for regelmæssig ko / gedmælk til mennesker, der er allergiske / laktoseintolerante.
- Hjælper atleterne med at opbygge muskelmasse.
- Normaliserer nervesystemet.
- Det supplerer kroppen med vitaminer og mikroelementer.
- Behandler og forhindrer dannelsen af ødem i forskellige grader.
- Det er en fremragende erstatning for modermælk.
- Det anvendes som en ekstra komponent til behandling af kronisk progressiv human skjeletsygdom.
- Forøger og styrker immunforsvaret.
- Hjælper med at bekæmpe den høje surhedsgrad i maven.
- Skummetmælkspulver, som det allerede er bevist, fremmer vægttab og sænker vægtforøgelsen.
- Godt absorberet af kroppen.
- Inkluderet i kosmetikens sammensætning for at styrke negle, hår og cilia.
- Interfererer med fremkomsten og glatter rynker.
- Det er en fremragende forebyggelse af rickets.
Tørret mælk er af forskellige slags. For det første er det forskelligt i fedtindholdet: fedtfri, hel (25% fedt) og med en gennemsnitlig procentdel af fedtindhold (30%). For det andet har mælken på basis af fedtindhold et andet kalorieindhold, og følgelig når det indtages, påvirker det menneskekroppen på forskellige måder.
Liste over regler for mælkepulver
For mere effektive virkninger af pulveriseret mælk på kroppen, når det bruges, skal du følge nogle vigtige regler:
- Med den systematiske anvendelse af den daglige dosis mælk bør ikke overstige 3 kopper, hvilket svarer til 6 spiseskefulde mælkepulver.
- Under graviditeten reduceres den daglige dosis med 1 kop, det vil sige, læger tillader kvinder kun at bruge 4 spiseskefulde pulver per dag.
- Ældre anbefales at bruge kun ét glas tør mælk (nødvendigvis fortyndet i vand).
- Separat er det værd at bemærke laktationsperioden. Ved amning forbruges mælkepulver af moderen lidt efter lidt. Dette gøres for at undgå allergiske reaktioner hos barnet.
- Børn kan få tørmælk fra 8 måneder efter introduktionen af supplerende fødevarer.
- Når man konsulterer en specialist, er det helt muligt at erstatte modermælk med højkvalitets tørmælk, da dette produkt allerede er inkluderet i modermælkserstatningen.
- Ved vægttab anbefales det at forbruge højst 1 kop pulveriseret mælk om dagen i fortyndet form.
- For at øge muskelmassen anbefales det at bruge ca. 15 skeer af produktet om dagen.
- Du skal også huske at mælkepulver er bedst fortyndet med vand, som i pulverform, absorberes det i lang tid af kroppen.
Kan produktet skade og er der kontraindikationer?
Tørret mælk, som almindelig ko, kan godt være skadeligt for helbredet, hvis det anvendes i tilfælde af nogle kontraindikationer:
- Lactose mangel.
- Overdriven calcium i kroppen.
- Forkert opbevaring af mælk.
- Individuel intolerance.
- For fedme anbefales det ikke at drikke meget fuldmælk.
- Forskellige sygdomme i mave-tarmkanalen.
Hvis du ikke har ovennævnte kontraindikationer til brug af pulveriseret mælk, kan du sikkert begynde at bruge dette produkt i ren eller fortyndet form, eller tilføj dine yndlingsretter.
På trods af det enorme udvalg af nyttige egenskaber, før du drikker pulveriseret mælk, skal du dog kontakte en specialist, som individuelt kan vælge dosis og varighed af brugen af dette naturlige og velsmagende produkt til dig.
Hvordan opdrættes til forbrug?
Mælkepulverets smag og de indlysende gavnlige egenskaber erobrer mange mennesker, men ikke alle ved, hvordan man skal fortyndes pulverformigt mælk i vand for at udvinde det maksimale udbytte af det. Nedenfor er en trin-for-trin opskrift til fremstilling af pulveriseret mælk:
- Flydende mælk er dannet af tør mælk ved at tilføje den rigtige mængde væske.
- For at få fuldmælk, skal en spiseskefulde pulvermelk fortyndes i et glas fyldt med varmt kogt vand.
- Bland disse to ingredienser sammen grundigt.
- Hvis du vil gøre mælken mindre fed, skal du tilføje mere vand.
- Det er nødvendigt at blande blandingen i et par minutter, det er også almindeligt at bringe mælken i kog og drik den i en kølig tilstand.
- Fortyndet mælkepulver kan forbruges i sin rene form eller tilsættes til forskellige nyttige retter.
Regelmæssigt forbrug af frisklavet mælkepulver hjælper med at klare forskellige sygdomme og forbedre hudtilstanden. Det er derfor mange kvinder, der ser efter deres udseende og sundhed, tilføjer tør mælk til deres daglige kost. Der er trods alt så mange nyttige og næringsstoffer i det, der kan bremse aldringsprocessen og beskytte menneskekroppen mod indtrængen af skadelige bakterier, der omgiver os dag for dag.
Video: Fordele og skade på pulveriseret mælk
At sende