Colza - gavnlige egenskaber og kontraindikationer

Kolven er en urteagtig plante af kålfamilien. Den distribueres næsten i hele Europa, også i Rusland. De bragte colza til Japan, såvel som til det afrikanske kontinent og endda til Australien. Tre underarter af colza er almindelige i vores land - buet, almindeligt, lige. Mange nationaliteter kender det som det såkaldte græs i St. Barbara. I botanik er der endda en særlig sektion, der studerer denne plante. Det hedder superserien.

funktion

Hvad ser denne mystiske plante ud? Dens højde når 80 centimeter. Stænglen af ​​en colza er normalt dækket med næppe mærkbar ned. Bladene på planten er lyrat, og blomsterne har en gul-gylden farve. Kronblade, mens de har fire og fem stammer. Kolsfrugten er aflang, inden i skjuler ovale formede frø ca. 3 millimeter lang og 1 millimeter bred.

Folk, der ikke er meget velbevandret i planter, tager ofte colza som en fælles ukrudt, der vokser langs veje og i haven. Og forgæves, fordi denne urt er meget værdifuld, da den har mange nyttige egenskaber. Colza er specielt godt til at behandle reproduktive organer i stærkere køn.

Sammensætningen af ​​planten er rig på organiske syrer, æteriske olier, fibre, flavonoider og vitaminer. Blomster, blade og stilke af colza bruges i urtemedicin. Gourmeter bruger denne plante selv som en krydderi, men dette skal gøres moderat for ikke at forkæle deres ret.

Hvad angår dyrkning af colza, er dette en meget enkel opgave. Da det er en ukrudt, vil den vokse godt på våde jordarter.

Tip! Ved høst af råvarer skal du undgå planter, der er beskadiget af insekter og andre skadedyr.

Colza er en meget god honning plante. I løbet af sin blomstringsperiode reproducerer planten meget pollen og en stor mængde nektar, som bier gerne samler. En hektar af dette græs er i stand til at bringe 30-50 kg honning. Sødmen vil samtidig have en grønlig gul farve og en svag, men ret behagelig aroma. Sådan honning hurtigt candied som den indeholder en høj procentdel af glucose.

Unge blade af colza egnet til salat. Deres smag er vagt ligesom sennep. Den grønne del af urten kan tilsættes til suppen eller sideskålen.

Listen over nyttige egenskaber af colza og dets individuelle komponenter

I folkemedicin bruger de aktivt colza, fordi det giver dig mulighed for at bekæmpe en række sygdomme.

1. Frø af denne urt er et effektivt antibakterielt middel på grund af, at de indeholder thioglycosider. De øger også produktionen af ​​mavesaft og øger appetitten. Colza frø fedtholdige olier kan anvendes i fødevareindustrien, for eksempel ved bagning af brød. Dette produkt anbefales at bruge til dem, der lider af astenisk syndrom eller har lidelser i nervesystemet.
2. Antiseptisk virkning kan prale af colza rod. Hans infusioner drikker med prostata og infertilitet. Og han er en fremragende diuretikum.
3. Forbedre kroppens immunsystem colza blomster. Positiv vil være deres virkning på det urogenitale system. De kan høstes om foråret, sommeren og efteråret. Det påvirker ikke de nyttige egenskaber.
4. Colza blade giver ikke kun en krydret smag til retter i køkkenet, men er også meget rige på C-vitamin og organiske syrer.
5. Klemt fra bladene af colza vil hjælpe med at helbrede og desinficere såret.
6. Forskere har bevist, at denne plante forbedrer søvn, bekæmper kroniske sygdomme, øger iltniveauet i hjernevæv og toner hele kroppen. De anbefaler brug af colza under rehabilitering af en patient efter et hjerteanfald eller slagtilfælde.

I hvilke tilfælde kan colza skade?

Som nævnt ovenfor har denne plante fundet sin anvendelse i madlavning. Det skal dog bruges meget omhyggeligt og under ingen omstændigheder misbruges. En stor mængde brugt colza kan forgifte menneskekroppen.

Det er vigtigt! Hvis du bor i den private sektor og har en husstand, skal du ikke bruge dette græs til at fodre dine dyr og fugle. I frø af colza er der giftige stoffer til dem.

Da denne plante har en vanddrivende effekt, bør dens anvendelse opgives af de diagnosticerede med urolithiasis. Colza forbedrer nyrernes arbejde, og de sten, de har, kan på et forkert tidspunkt begynde at bevæge sig mod blæren. Dette er især farligt i tilfælde af store sten. Tilstedeværelsen af ​​sand i nyrerne er ikke en kontraindikation for brugen af ​​colza. Men øget blødning og mavesår er kun en af ​​dem.

opskrifter

1. Infusion af tør colza. Vi bringer 200 gram vand til kog og hæld 20 gram af dem. græs. Alt dette skal insisteres mindst tre timer. Den resulterende væske filtreres. Denne infusion vil hjælpe med at styrke kroppen og lindre hævelse. Det bør tages 4 gange om dagen for 40-50 ml.
2. Effektiv infusion mod prostatitis. Slib 1 spiseskefuld colza rod. Kog 300 gram vand. Vi kombinerer disse ingredienser og lad det brygge i et par timer. Tag inden måltider. Dosering - 1/3 kop. Denne infusion er også god med en generel sammenbrud.
3. Colza i adenom. Krydl 1 tsk plantefrø og hæld dem med et glas vand. Tænd for ilden, kog den. Efter at frøene har kogt i 6-7 minutter, skal væsken trækkes i mindst en time. Du skal tage 2 gange om dagen mindst 20-30 minutter før måltider. Den anbefalede dosis er en halv kop.
4. Infusion, der forbedrer spermatogenese. Bland kolven med frøene af gulerødder, persille, plantain, sorte løg og koriander. Proportionerne respekteres lige. Fyld blandingen med kogende vand (500 gram) og kog på lav varme i en halv time. Det resulterende stof skal infunderes mindst 8 timer. Tag det om morgenen og aftenen og forberede sig på sengen. Den anbefalede dosering er et halvt glas.
5. Tonic te fra colza. For en halv kop kogende vand, har vi brug for 2 teskefulde hakkede urter. Insistere det hele i en halv time og filtrere. Dagligt kan du bruge 2-3 kopper af denne infusion.
6. Infusion mod infertilitet hos mænd. Vi grinder græsset (ca. 30 gram) og fylder det med vodka (en halvliter flaske er nok). Du bør ikke spare på en drink, det skal være af høj kvalitet. Efter 2 ugers infusion filtrerer vi den resulterende væske. Du skal tage det 3 gange om dagen før måltiderne. Dosis - 1 spsk.
7. Vitamin salat fra colza. Denne ret er ikke kun velsmagende, men også sund for vores helbred. I tilsvarende proportioner blandes colza blade med grønne løg. Tilsæt det hakkede æg og fyld med cremefløde. Salt, peber, afhængigt af personlige præferencer.

Video: medicinske egenskaber og brugen af ​​colza