Morel konisk - beskrivelse af hvor svampens giftighed vokser

Konisk morel er klassificeret som betinget spiselig type svampe. Det er en del af familiens morel, der er en tidlig forårsfrugtkrop. Dette er en temmelig stor og høj sort, som kan strække op til 10 cm i længden. Det findes ofte i områder med grøntområder og på senge i gartnere. Vækst udføres i kolonier, så sammen med et par frugtkroppe kan du finde et par dusin mere. Disse svampe er beskyttet ved lov, så samlingen kan kun praktiseres til deres forbrug i mad.

beskrivelse

1. Svampe er ret vanskelige at forvirre med sig selv. De adskiller sig fra kongenes floraform og pigmentering. Prøven vokser i højden op til 10 cm med en tykkelse på ca. 3,5-4,5 cm. I det naturlige miljø blev der fundet giganter af frugtlegemer, der strækker sig til 15 cm eller mere.
2. Hatten i format ligner en kegle, langstrakt. Det er omkring 5-7 cm i højden, nogle gange mere. Spidsens diameter varierer mellem 2-4 cm. Hættens farve er pigmenteret med alle toner af brun, herunder grønlig og chokolade. Der er andre prøver, malede sort.
3. Hatten i kanterne vokser sammen med basen. Indersiden af ​​benet er tomt. Hatten er porøs med celler, de er placeret fra top til bund. Cellerne adskilles af specielle partitioner, ifølge eksterne data svarer hele strukturen til honningkassen eller masken. I nogle tilfælde kan toppen af ​​disse moreler ikke være i form af en kegle, men afrundet.
4. Basen i diameter varierer fra 1 til 2 cm. Med en højde på 5 cm. Ca. Stammen er pigmenteret gul med hvide pletter. Men farven ændres afhængigt af alderen af ​​et bestemt tilfælde. Benet svarer lidt til gummi, retret i form, ligesom en cylinder, der er aflange furer. Den indre del med brusk, hul.
5. Reproduktion udføres af sporer, der er elliptiske i form og er farvede cremehvid. Oliedråber er fraværende. Smag og lugt er fraværende, selvom champignonene blev kogt. Den bløde del bryder let, den er tynd og hvid. Tørrer hurtigt, lidt fugtig i bunden.
6. Hvad angår længden af ​​væksten, anses disse svampe for at være den tidligste. De begynder at frugt i slutningen af ​​den første måned af foråret, det varer indtil slutningen af ​​sæsonen. Hvis foråret er lang og våd, så kan svampene findes om sommeren. Væksten udføres langsomt.

spredning

1. De diskuterede svampe er ikke jævnt fordelt i europæiske lande. Frugtkroppe findes oftest i tundraen, bjergene og i hele skovområdet. Desuden foretrækker svampe at vokse i opvarmede områder, de er termofile.
2. Meget ofte findes sådanne prøver i skovrensninger, ildsteder, i nåle- og blandeskove, på sand og kalkholdig jord. Ofte kan frugtlegemer findes i parker, glades, lossepladser og skovkanter. Morels foretrækker dråbe krans, derfor vokser de ofte under frugttræer i haver.

spiselighed

1. Overvejede frugtkroppe tilhører kategorien af ​​betinget giftige svampe. Før du begynder at lave mad, koges de i kogende vand i en kvart time. Efter denne procedure drænes afkogningen.
2. Flip prøverne i en kolander og skyll med rindende vand. Efter sådanne enkle manipulationer kan frugtlegemer udsættes for ristning. De kan også sættes ud eller tilsættes til egnede retter.
3. Hvis du foretrækker den klassiske champignon smag og smag, så er den bedste mad at tage en konisk morel. Det skal først koge.Derefter er svampen ret simpel at lave mad. En velsmagende kopi supplerer perfekt fadet med fjerkræ, kød eller fisk. Det går også godt med første kurser og side retter.

Fordelene

1. Det er værd at bemærke, at morelerne har en ret god smag. Derudover glem ikke at de har en række nyttige kvaliteter. Med det systematiske forbrug af frugter har værdifulde forbindelser en positiv effekt på de visuelle organer.
2. Frugtkroppe indeholder vigtige enzymer, som har en positiv effekt på øjenmuskler og nerver. Styrker øjets objektiv. I moderne medicin findes der stoffer på basis af morelekstrakter til behandling af øjensygdomme, og især katarakter.

I dagens materiale har vi studeret ganske interessante og usædvanlige frugter, hvis samling må udføres udelukkende til personlig forbrug. Det er meget vigtigt at kunne skelne denne sort fra sig selv såvel som at observere alle detaljer vedrørende madlavning. Svampe er nyttige og meget værdifulde.

Video: Morel Conic (Morchella Conica)