Rahat glæde - gavn og skade på kroppen

Tyrkisk fryd refererer til orientalske delikatesser, kendt for mange mennesker siden barndommen. Fødevarer oprindeligt fra Tyrkiet har en cloying sød smag, der vil forlade nogle mennesker ligeglade. De vigtigste komponenter i behandleren er forskellige nødder, mel, granulat og stivelse. I over 500 år har Turkish Delight glædet sine fans med nye muligheder. Fordelene og skaden af ​​slik blev undersøgt, så i dag vil vi overveje dem mere detaljeret.

Calorie Turkish Delight

Den kemiske liste over elementer og kalorieindholdet i den færdige behandler er direkte afhængige af typen af ​​delikatesse og de komponenter, der tilføjes i en yderligere rækkefølge.

Den højeste brændværdi har et produkt, hvori nødder, kandiserede frugter, chokolade eller treacle tilsættes. I en portion på 100 gr. akkumulerer omkring 312 kcal.

Nutty Turkish Delight har nogle gange en kalorieværdi på ca. 350-375 enheder. Når skiverne er skåret i skiver, kan den kun skære 36 kcal. Denne værdi er nok til at tilfredsstille dine behov for slik og at hæve din spiritus.

Kalorieindholdet afhænger også af sukker, som bruges til at gøre tyrkisk glæde. Sand kan være sukkerroer eller reed, den endelige værdi afhænger af mængden af ​​tilsatte råvarer.

Behandlinger af den farvede type fremstilles fortrinsvis på frugtsirup. Traditionel tyrkisk Delight hvid. Uanset farven kan sødme kaldes en kalorieindhold med høj kalorieindhold. For ikke at skade figuren, kan du ikke tage mere end 45 gram. behandler en dag, især hvis du er tilbøjelig til fedme.

Hvordan tyrkisk glæde forbereder

1. Behandlingen er lavet på basis af Tartar creme, citronsaft, renset vand, granulat, rosenvand, majsstivelse, pulveriseret sukker. For at transportere og opbevare den tyrkiske glæde bliver den ikke fugtig, den smøres først med stivelse og derefter med pulver.
2. Under madlavning anvendes kun majsstivelse af højeste kvalitet. Ofte erstattes det med ris eller hvedematerialer.
3. De ideelle fyldstoffer er nødder, for eksempel mandler, hasselnødder, pistacienødder eller jordnødder. Naturlig kandiseret slik og bitter chokolade er velegnede.
4. Det enkleste præparationsprincip er som følger: sukker blandes med stivelse og vand, koges, koges, indtil der opnås en tyk masse. Derefter tilsættes citronsyre, vanilje og sukker sirup. Hele sammensætningen aftappes i former, smurt med pulveriseret sukker og stivelse.

Brug af tyrkisk glæde

1. I det store og hele er søde tænder ikke interesserede i fordelene ved de godbidder, de tager. Men der er undtagelser, der tager sig af deres sundhed og forsøger at bruge de mest naturlige produkter.
2. Tyrkisk glæde er designet ikke blot for at tilfredsstille behovet for slik, men også for at genoprette sundheden. Det indeholder glukose, hvilket fremskynder frigivelsen af ​​endorfiner i blodet. Herfra stiger stemningen og træthed forsvinder.
3. Tyrkisk glæde anbefales til folk, der arbejder længe og mentalt i lang tid. Sødme stimulerer hjernens neuroner, øger koncentrationen og forbedrer hukommelsen.
4. Hvis lukum blev fremstillet på basis af honningvand med tilsætning af nødder, vil brugen af ​​sødme føre til en forbedring af hjertearbejdet. Derudover vil produktet have en gavnlig virkning på hår, negle, tænder og knogler.
5. I oldtiden blev Turkish Delight behandlet med en hals. Patienter blev tilbudt at tygge marshmallow, sådanne procedurer blev udført flere gange om dagen. Snart forsvandt kilden og smerten.
6. Tyrkisk glæde anses stadig for at være en lækker afrodisiakum.Han afslører kvindelig seksualitet, gør kvinder mere attraktive for mænd.
7. En behandler forbedrer blodet ved at stimulere produktionen af ​​røde blodlegemer. Desuden åbner kompositionen på trods af det indkommende sukker og andre "skadelige" komponenter skibene og udfører ansvarlig forebyggelse af blodpropper.
8. Et måltid med tilsætning af honning, nødder og stivelse har en positiv effekt på sundhed med forkølelse. I perioden med virale infektioner er en skive af tyrkisk glæde med te perfekt til at genoprette under en sygdom.
9. I modsætning til andre slik, øger orientalsk delikatesse immunforsvaret. Hvis citrusfrugter tilsættes til det, fokuserer behandlingen på en anstændig mængde ascorbinsyre. Det er nødvendigt for forebyggelse af SARS og influenza.
10. Da brug af sammensætningen producerer hormoner med glæde, anbefales lokum til brug af dem, der ofte udsættes for nervøsitet. Sødme vil sætte orden i det psyko-følelsesmæssige miljø og bringe dig ud af depression.
11. Særlig fordel for kroppen vil bringe frugt glæde. I dette tilfælde skal komponenterne i produktet være helt naturlige. Det er uacceptabelt at medtage i delikatesser konserveringsmidler, smagsforstærkere og farvestoffer.
12. Naturlige saft og blade af planter indeholder mange nyttige enzymer, der er nødvendige for menneskekroppen. Citrus ekstrakt vil bidrage til væsentligt at øge kroppens modstandsdygtighed over for eksterne faktorer. Ether roser vil løfte dine ånder og give styrke.

Turkish Delight Slimming

1. I østlige slik er der en høj koncentration af sukker. Enkelte kulhydrater forårsager betydelig skade på figuren. Det er værd at bemærke, at tyrkisk glæde har et meget lavere kalorieindhold i forhold til naturlig chokolade.
2. Derfor vil delikatessen være mere nyttigt end noget konfekture. Det er tilladt under vægttab at forbruge et par stykker af tyrkisk glæde per dag. Som følge heraf får du en betydelig stigning i energi og kedelig sødme til slik.
3. I dette tilfælde er det vigtigt ikke at misbruge sammensætningen, ellers risikerer du endnu større vægtforøgelse. Med ordentlig spise østlige slik kan du opnå det ønskede resultat uden at skade kroppen.

Valg af tyrkisk glæde

1. Husk, at det er vigtigt at købe kun et naturprodukt for kun at give fordele til kroppen. For at gøre dette skal du omhyggeligt studere sammensætningen på pakken. Det bør ikke skrives farvestoffer, konserveringsmidler og smagsstoffer.
2. Når du vælger østlige slik, skal du være opmærksom på produktets form. Hvis tyrkisk glæde har en ikke-symmetrisk form med buede kanter, er sammensætningen sandsynligvis ikke opbevaret korrekt.
3. Hvis produktet er tørt, er holdbarheden udløbet, eller emballagen er brudt. Når den trykkes, skal behandleren vende tilbage til sin oprindelige form. Også delikatessen bør ikke holde sig til pakken.

Tyrkisk Delight Storage

1. Opbevaring skal ske uden adgang til produktet. Sørg for, at emballagen er helt forseglet. Det er vigtigt at holde østlig sødme på et køligt sted. Hvis du har åbnet emballagen, skal du pakke produktet i pergament.
2. Det er forbudt at pakke tyrkisk glæde i polyethylen eller folie. Delikatesse simpelthen sopreet. Det er uacceptabelt, at behandlen bliver våd. Produktet kan også opbevares i en lufttæt beholder ved lav temperatur.

Harm of Turkish Delight

1. Husk, at en af ​​hovedelementerne i Turkish Delight er granulatsukker. Næsten alle ved, hvad skade et produkt kan gøre for menneskekroppen. Sukker bidrager til aflejring af fedtvæv. Sidstnævnte omslutter de indre organer.
2. Misbrug af produktet påvirker personens generelle tilstand negativt. Forfriskninger fremkalder fedme, hypertension og risikoen for at udvikle diabetes. Overdreven sukker i kroppen fører til forstyrrelse i bugspytkirtlen.
3. Du bør også være forsigtig med produktet, hvis du har problemer med mave-tarmkanalen. Østlig sødme påvirker tands tilstand, især emalje, negativt. Snart begynder karies at udvikle sig.
4. Hvis du har nogle kroniske sygdomme og en stillesiddende livsstil, er østlig delikatesse kontraindiceret til dig. Ellers risikerer du at forværre sygdommens forløb og få ekstra vægt.

Tyrkisk glæde - en unik orientalsk sødme. Produktet har fordele for kroppen, det er vigtigt at forstå, at den vigtigste komponent i behandleren er sukker. Stoffet selv kan bære næsten ingen fordel. I dette tilfælde er det vigtigt at overholde den daglige delikatessehastighed.

Video: Sådan laver du tyrkisk glæde derhjemme