Curry krydderier - sundhedsmæssige fordele

I lande, hvor karry er spist næsten fra barndommen, har dets fordele og skader længe været kendt for alle. I vores land er sådanne oplysninger af ringe interesse for nogen. Og forgæves. Fordi denne blanding af krydderier har mange positive kvaliteter med næsten ingen fejl. Lad os finde ud af det sammen.

Curry Harm

Som sådan har krydderblandingen næsten ingen skade. Dens fare ligger i mulige allergiske reaktioner på nogen komponent.

En anden interessant egenskab ved curry krydderier er evnen til at påvirke bloddannelsesprocesser og fremskynde blodgennemstrømningen. Derfor er det strengt forbudt at spise det:

1. Patienter med hæmofili. Pludselige interne blødninger kan føre til et beklageligt resultat.
2. Samtidig med aspirin og dets derivater. En kraftig blodfortyndende effekt er en meget ubehagelig ting.
3. Patienter med tromboflebitis og risikofylde. Øget blodgennemstrømning kan bidrage til adskillelse af blodpropper.
4. Folk der har lidt et hjerteanfald eller slagtilfælde. Blodtryksstigninger vil ikke bringe noget godt.

Ikke flere skadelige kvaliteter i curry krydderier. Nå, medmindre kokken i den indiske restaurant vil gøre for skarp blanding. Så kan der være ubehag i maven og tarmene.

Kerryfordel

I forbindelse med den hurtige spredning af duftende blanding i hele verden (dette skete med den britiske hånd) begyndte forskerne aktivt at undersøge karriens gavnlige egenskaber. Og det viste sig en masse interessante ting.

For eksempel er det allerede videnskabeligt bevist, at regelmæssigt forbrug af krydderier i mad (moderat) signifikant stimulerer kroppens aktivitet i bekæmpelse af kræftceller. Især gælder dette for maligne tumorer i mave-tarmkanalen og fordøjelsessystemet.

For hjerte og kar-system har curry krydderier reserveret en anden positiv effekt. Det fjerner helt dårligt kolesterol. På samme tid renser det karrene og kapillærerne af aterosklerotiske plaques. Folk, der curry deres mad med curry regelmæssigt er flere gange mindre i fare for slagtilfælde og hjerteanfald.

Curry kan også være nyttigt for fordøjelsessystemet. Blandingen af ​​krydderier normaliserer balancen af ​​native bakterier i tarmene, hvilket forbedrer den samlede immunitet. Og nogle urter i sammensætningen af ​​curry krydderier hæmmer næsten helt væksten af ​​patogene mikroorganismer og bakterier. Derfor er i Indien, et land med fuldstændig mangel på sanitet, karry tilsat absolut til alle retter.

Den reproduktive system af både mænd og kvinder er altid taknemmelig for de positive virkninger af karry krydderier. Inkluderet i krydderierne øger blodcirkulationen i bækkenområdet. Hvilket igen har en god effekt på øget seksuel lyst og seksuelle ønsker. Måske er det derfor, at så mange mennesker bor i Asien?

Tættere på alder i menneskekroppen akkumulerer skadelige proteiner. De begynder intensivt at blokere arbejdet i hjernen, hvilket truer senil demens. Alzheimers sygdom udvikles med andre ord. For nylig er uafhængig forskning og adskillige forsøg blevet udført, hvilket viser, at den konstante anvendelse af en krydderblanding får immunsystemet til aktivt at ødelægge disse meget proteiner. En anden bekræftelse af disse data er en social undersøgelse. Han viste, at i Indien, blandt mennesker over 60 år, kun 4% lider af demens.

Curry er fremragende til revmatisme og gigt. Det lindrer betændelse og smerte. Det har en lille terapeutisk effekt. Husk, hvor mange mennesker i Indien gør yoga til alderdom. Og det knuser ikke ømme knæ og rygsøjlen.

Curry siges at øge knoglestyrken. Og endda anbefale at spise en blanding af krydderier til den hurtigste sammensmeltning af brud. Videnskabelig forskning om dette emne, ingen udført. Derfor forlader vi denne erklæring om fortællernes samvittighed.

For nylig er forskerne tæt involveret i undersøgelsen af ​​curcumin. Men der er allerede de første resultater af eksperimenter på mus, der viser, at curry krydderier hjælper leveren, renser galdekanalerne godt og fremskynder toksiner fra kroppen. Det er muligt, at i fremtiden på basis af curry vil gøre hepatoprotektorer.

Interessante fakta om curry

Det viser sig, at den aromatiske blanding indeholder en stor mængde antioxidanter og folsyre. Så i kvindens kost er krydderier simpelthen uerstattelig. Langsom aldring, forbedring af det endokrine systems arbejde, blomstrende udseende - er det ikke en drøm for mange kvinder?

På trods af den gullige farvet curry krydderier, blærer hun med vellykket hud i kosmetologi. Især gode masker med curry klare fregner og alder pletter. Og de indsnævrer porerne, lindrer irritation og normaliserer talgkirtlerne.

Overdriven forbrug af karry krydderier kan skade nyrerne. Et overskud af krydderier øger niveauet af oxalater i kroppen. Dette kan provokere den hurtige dannelse af sand og sten i nyrens bækken.

Kun sådan diæt bør ikke variere i varighed. Den europæiske nation er ikke vant til at spise en stor mængde krydderier. Derfor kan et sådant duftende slag i fordøjelsessystemet føre til intestinal oprør. Eller værre - at provokere forekomsten af ​​gastritis.

Det ville være endnu bedre ikke at engagere sig i selv-flagellation, men at konsultere en specialist. En kompetent læge bestemmer nøjagtigt, om du kan tabe sig med karry og ordinere en kompetent dosis uden triste konsekvenser for kroppen.

Her er det en vidunderlig karry krydderurter! Hendes fordele og skader nu er ikke en hemmelighed. Brug denne fantastiske blanding af krydder med omtanke for at forbedre dit helbred. Og bliv ikke syg!

Video: Sådan laver du Curry krydderier