Tomater under graviditeten - fordelene og skaderne

Graviditet for hver kvinde passerer på forskellige måder, med forskellige fødevarepræferencer, graden af ​​toksikose. Ønsket om at spise surt eller saltt er almindeligt, og nogle forventede mødre finder frelse i tomater. De bruges alene eller i form af salater, marineret, saltet, bagt, men ikke hver af mulighederne er helt sikkert for en gravid kvinde.

For at tomater skal blive ikke kun et nyttigt produkt, der slukker dine smagsbehov, men også ikke udfordrer forskellige former for komplikationer for mor og baby, skal du spise tomater korrekt, i begrænsede mængder.

Fordelene ved tomater til gravide kvinder

Tomater har en unik sammensætning, der kombinerer et stort antal forbindelser, der er nyttige til kroppsfunktioner. Hvis vi betragter vitaminkomplekset, indeholder tomaterne: vitaminer fra gruppe B, herunder thiamin (B1), riboflavin (B2), folsyre (B9), såvel som B6 og B5, K, C, H, PP, A og nogle andre.

Hvad angår makro og mikroelementer af hovedet kan man skelne:

• Calcium, magnesium, natrium;
• Fosfor, svovl, kalium;
• Jern, zink, kobber;
• Mangan, jod, chrom, selen.

Tomater indeholder organiske syrer, antioxidanter, fibre og andre forbindelser, der er nødvendige for normale metaboliske processer. Den lyse farve af tomater, på grund af hvilken gravide kvinder er forsigtige med denne grøntsag (i nogle kilder bær), er dannet af caroten og lycopen. Disse naturlige pigmenter er indeholdt i forskellige koncentrationer, som bestemmer mætningen af ​​tomatens farve.

Hvor nyttige tomater til gravide kvinder

Med forbehold for udelukkelse af kontraindikationer, såvel som når de anvendes korrekt, vil følgende tomaternes egenskaber være nyttige for den forventede moder:

1. Forbedring af tarmen, forebyggelse af forstoppelse, hæmorider, naturlig stimulering af peristaltik.
2. Rensning af blodkarrene, øget vævets elasticitet, som har en positiv effekt på kredsløbssystemet, reducerer risikoen for plaque og blodpropper.
3. Normalisering af tryk, nemlig dets fald, vedligeholdelse af hele kredsløbets arbejde.
4. Kompenserer mangel på folinsyre, magnesium, kalium, jern og andre elementer, der er nødvendige for udviklingen og væksten af ​​babyen. Nogle gange foreskriver gynækologen disse elementer separat for forebyggelse af anæmi, abnormiteter i dannelsen af ​​nervesystemet.
5. Delvis eliminering af skadelige stoffer fra kroppen, herunder toksiner. Dette skyldes også antioxidanterne, der findes i tomater.
6. Kontrol af vægt på grund af lavt kalorieindhold, samtidig genopfyldning af kroppen med vigtige forbindelser.
7. Generel forbedring af metaboliske processer, herunder urinsystemet.

Nyttige egenskaber kan manifestere sig på forskellige måder, alt afhænger af antallet og variationen af ​​tomater, der spises, organismens individuelle karakteristika.

Sådan spiser du tomater for godt

For at få mest muligt ud af grøntsager skal du spise dem rigtigt. For gravide bør du begrænse forbruget af saltede tomater, især grønne, samt syltede eller dåse. På trods af delikatessen af ​​sådanne kogte retter akkumuleres solanin i dem, et karakteristisk glycosid til planter af denne art er skadeligt for menneskekroppen.

Af stor betydning er sæsonbestemt, stedet er væksten af ​​grøntsager. Om vinteren og foråret er det svært at finde tomater, der ikke er blevet behandlet med særlige kemikalier, hvilket betyder, at forventede mødre ikke bør transporteres væk med sådanne produkter.

Den bedste mulighed er at bruge tomat frisk eller som salat krydret med vegetabilsk olie, fedtfattig yoghurt eller creme fraiche. Den sædvanlige kombination med agurk anses for mislykket for yderligere fordøjelse og assimilering af grøntsager. Bagning er tilladt, men med et minimum af salt.

Det er vigtigt at regulere mængden af ​​tomater spist, selvom der tidligere ikke var nogen reaktioner i forskellige manifestationer af intolerance. Den optimale mængde er 1-2 mellemstore tomater om dagen.

Hurt tomater

På trods af de mange gavnlige egenskaber af tomater af høj kvalitet kan brugen af ​​disse grøntsager skade kroppen af ​​den fremtidige mor og baby. Dette kan skyldes den modificerede sammensætning, når kemiske tilsætningsstoffer, individuel intolerance af organismen, udvikling af sygdomme eller blot et stort antal grøntsager, der blev spist, blev brugt til at vokse og oplagre tomater.

Som en mulig skade kan spise tomater forårsage:

1. Allergisk reaktion hos en kvinde og efterfølgende i det ufødte barn. Derfor er det i de senere perioder nødvendigt at nøje overveje kvaliteten og mængden af ​​tomater, der spises.
2. Pankreas dysfunktion, især hvis problemer med dette organ allerede er blevet diagnosticeret. Sygdomme i bugspytkirtlen, herunder pankreatitis, er kontraindikationer, hvor tomater er forbudte.
3. Abnormaliteter af nyrerne, hævelse, forværring af urolithiasis. Skadelige virkninger er mulige med eksisterende problemer, kun tomater i kosten kan ikke forårsage udvikling af alvorlige patologier.
4. Gigt. Sådanne lidelser i leddene er relateret til vævsdysfunktioner, hvor tomater er oprindeligt forbudte produkter.
5. Forværring af gastrointestinale sygdomme, herunder mavesår, gastritis.

Hvis en kvinde har kroniske sygdomme eller patologier i det akutte stadium, diskuteres de tilladte produkter med den behandlende læge, den observerende gynækolog.

Sådan gør du ingen skade
Hvis der er tvivl, eller der var en ubehagelig oplevelse at spise tomater, er det bedre at ikke risikere graviditet, men at konsultere en specialist. Lægen vil evaluere den generelle tilstand, for eksempel nyrernes arbejde, hjertesystemet, tilstedeværelsen af ​​puffiness og rådgivning om kosten.

For at reducere risikoen for mulig skade fra tomater, skal du overholde følgende anbefalinger:

1. Grøntsager købes bedst i den relevante sæson, da de indeholder den mindste mængde kemikalier. Sørg for at vaske grundigt, du kan suge det i vand eller fjerne huden, så du kan slippe af med nogle af de farlige nitrater.
2. Spis ikke mere end 1-2 tomater om dagen, hvis du drikker tomatjuice, falder antallet af grøntsager.
3. Hvis man efter at have spist tomater har fundet fordøjelsesbesvær, herunder kvalme, diarré eller allergiske reaktioner i form af udslæt, ødem, er det bedre at udelukke grøntsager fra kosten. Når en forringende tilstand kalder en ambulance straks.

Hvis en kvinde ikke er allergisk overfor tomater og spist grøntsager, forårsager ingen negative reaktioner, betyder det ikke, at et ufødt barns krop er i stand til at opfatte alle de indkomne stoffer uden konsekvenser. Alt skal være moderat, kun da vil der være en fordel af det, det gælder også tomater under graviditeten.

Video: Den nyttige tomat