Sundhedsfordelene ved et isbjerget salat

Isbergsalat er kendt for mange sunde madelskere og diætelskere. På grund af indholdet af lavt kalorieindhold og behagelig smag kan den forbruges uden begrænsninger. Naturligvis taler vi om helt friske mennesker. Salatets gavnlige og skadelige egenskaber er dog ikke så indlysende, som det ser ud til mange ved første øjekast. Derfor er det fornuftigt at overveje de vigtigste aspekter mere detaljeret.

Isbergssalat sammensætning

Som nævnt tidligere har produktet et lavt kalorieindhold - pr. 100 gram. tegnede sig for kun 13 kcal. Hvad angår energiværdien er 1,8 gr. givet til kulhydrater, 0,9 gram. - proteiner, 0,1 gr. - fedtstoffer.

Interessant, i sammensætningen af ​​det meste er vand, er det i salat 96%. Produktet koncentrerer også meget di- og polysaccharider, aske, kostfibre, mættede fedtsyrer, alkaloidforbindelser, phytoncider.

Ligesom andre planter af denne art er isbjerget ikke berøvet vitamin- og mineralkomplekser. Det indeholder en masse ascorbic, tocopherol, retinol, beta-caroten, B-vitaminer og andre.

Desuden indeholder sammensætningen vitamin K eller phylloquinon. Det er ansvarlig for den stabile funktion af vitale organer og kropssystemer.

Mineralkomplekset og antallet af nyttige elementer er fantastiske. Kalium, kobber, fosfor, calcium, magnesium, natrium, mangan, zink, selen, jern og andre er til stede i isbjerget. Alle skal indtages med mad.

Isberg salat fordele

1. Som en del af en masse kostfiber, som virker som børster og renser kroppen. Således vil systematisk brug af salat eliminere slaggning, toksiner, radionuklider, tungmetaller.
2. Isbjerget fjerner skadeligt kolesterol fra blodet, således at effektiv forebyggelse af thrombusdannelse udføres. Risikoen for atherosklerose og åreknuder er reduceret.
3. Salaten er ansvarlig for fordøjelsessystemet. Det forbedrer tarmkanalens aktivitet og det indre organs mikroflora. Produktet forbedrer absorptionen af ​​værdifulde forbindelser i væggene i spiserøret.
4. Nogle undersøgelser har vist, at bladene bruges til bekæmpelse af kræftsygdomme. Forskere siger, at isbjerget forsinker blodstrømmen til kræftceller og udløser deres selvdestruktion.
5. Sammensætningen forbedrer blodets kvalitet, øger dens cirkulation, bremser aldringsprocessen af ​​indre organer og væv. Grønne crunchy blade kæmper mod ødem, så det er nemt at fjerne tyngden i benene.
6. En positiv effekt af isbjerget på centralnervesystemet er blevet observeret. Med regelmæssigt indtag forbedrer det psyko-følelsesmæssige miljø, søvnløshed og angst forsvinder.
7. Ubestridelige fordele ses især på hjertemusklen og i det vaskulære system. Salat udfører forebyggelse af aterosklerose, øger hæmoglobin, renser blodkanalerne.
8. Isberg desinficerer mundhulen, så den bruges til behandling af stomatitis. Salat undertrykker også den ubehagelige lugt fra munden, som kommer fra dårlige tænder eller en syg mave.
9. Produktet styrker knoglevæv, hjælper med at forbedre muskelfibre. Det er nyttigt at spise folk på kostvaner og dem, der spiser rigtigt. Produktet opretholder vandbalance og udløser nedbrydning af fedtplader.
10. Det er værd at nævne, at bladene er allergivenlige produkter. Både voksne og børn forbruger dem. Desuden er optagelse tilladt for patienter med diabetes, ammende kvinder. I sidstnævnte tilfælde vil isbjerget øge fedtindholdet og forbedre mælkekvaliteten.
11. Det er nødvendigt at spise greens til gravide piger.Indgående vitaminer fra gruppe B, især folinsyre, vil sikre den korrekte dannelse af fosteret og bevare moderens sundhed.

Isbjerget salat effekt på kroppen

1. Lavt kalorieindhold og højt vandindhold gør isbjerget uundværligt i kosten. Salat gør alt, hvad der er nødvendigt for at tabe sig komfortabelt uden stress for kroppen.
2. Produktet forbedrer hjertets funktion, da det renser blodkanalerne fra kolesterol og forhindrer aterosklerose.
3. Naturlige indkommende antioxidanter bekæmper frie radikaler, så cancer er forhindret.
4. Salat har en gavnlig effekt på immunsystemet, styrker det i offseasonen og redder folk mod virusinfektioner.
5. På grund af den store ophobning af jern anbefales isbjerget til personer, der har tendens til at udvikle anæmi.
6. Produktet er ansvarlig for det fulde arbejde i mave-tarmkanalen. Det bør spises med forstoppelse, samt svær slaggeri og halsbrand.
7. En interessant effekt ses på hjernen. Efter indtagelse udløser grønne blade stimuleringen af ​​neuroner. Dette forbedrer visuel opfattelse, hukommelse og andre vigtige funktioner.
8. Betakaroten har en uerstattelig virkning på kroppen af ​​mennesker, der lider af lavt syn. Dette stof smører øjet og styrker musklerne.
9. Interessant nok øger isbjerget produktionen af ​​hormonet af glæde - serotonin. Denne ejendom gør det muligt for en person at hurtigt overvinde depression og klare søvnløshed.

Isbjerget salat i medicin

1. Grøntsager er rig på forskellige enzymer, der er nødvendige for mennesker. Herfra er det værd at bemærke, at produktet har fået stor popularitet ikke kun i folkemusik men også i officiel medicin.
2. Eksperter anbefaler at inkludere salat i den daglige kost. Produktet hjælper med at genoprette fra stressfulde dage. Grøntsager løser problemer med depression og følelsesmæssig stress.
3. Regelmæssig modtagelse af salat løser mange problemer, der er forbundet med fordøjelsessystemet. Også grøntsagen stabiliserer blodtrykket, er nyttigt for mavesår og gastritis. Helt hyppig forekomst, når læger insisterer på, at gravide piger spiser mere grønne blade.
4. Salat sættes perfekt til kvindens krop med vigtige sporstoffer, der løser spørgsmålet om avitaminose. Produktet fjerner også overskydende væske, hvilket forhindrer dannelsen af ​​ødem. Som følge heraf reduceres risikoen for udvikling af patologier af nyrerne og hjertemusklen.

Isbjergetesalat i kosmetologi

1. I kosmetologi har salat udført godt på grund af dets rige kemiske sammensætning. Grøntsager er mættet med magnesium, som er involveret i syntese af kollagen. Enzymet er nødvendigt for hudkvalitet og normal tone.
2. Regelmæssig brug af produktet løser problemer med fine rynker, forbedrer hår og negle.
3. Ofte forlader den friske sexbrudssalat som masker. Således får huden ordentlig fugt og ernæring.
4. Den epidermis helbreder og forynder på cellulær niveau. For at give håret en tidligere styrke og skønhed, anbefales det at skylle håret med saft.

Isbjerget salat skade

1. Den utvivlsomme fordel med salat er, at produktet på grund af sin unikke sammensætning praktisk talt ikke har kontraindikationer. Du kan tillade et ret sjældent fænomen i form af individuel intolerance.
2. Du bør også forstå, at der ved vægttab er at spise en salat ikke værd. I dette tilfælde kan kroppen opleve enorm stress på grund af manglen på specifikke enzymer, der ikke er i grøntsagen. Vær derfor forsigtig.

Iceberg salat udvalg regler

1. Salat ligner meget hvidkål, så vær opmærksom på hovedets symmetri når du vælger. Bladene må ikke falde fra hinanden og blive beskadiget.En fremragende vægt for en grøntsag anses for at være indikatorer inden for 500 gram.
2. Når du køber en salat, skal du kontrollere bladene omhyggeligt. De skal være lysegrønne og saftige. I enhver anden form er det forbudt at købe en grøntsag. Tag ikke et let mørkt eller svagt produkt. Du kan blive forgiftet.
3. Husk, at når en salat vælges, skal en kålhoved være moderat tæt, en trækopi vil ikke være egnet til mad. Grøntsager vil være usmageligt og ubrugeligt. Ofte kan man på hylderne i butikkerne allerede finde skiveskåret salat, minus det faktum, at prisen vil være højere.

Selvfølgelig kan salget "Iceberg" betragtes som en godsend. Grøntsager er mættet med gavnlige stoffer og har praktisk taget ingen kontraindikationer. Det anbefales stærkt at købe en grøntsag i hovedet. I vakuumemballage kan råvarer ikke altid være af høj kvalitet.

Video: Isbølssalat