Dumplings fordele og skade for kroppens helbred

Dumplings begyndte at blive lavet på grund af den hurtige udvikling i produktionssektoren og stigningen i beskæftigelsesniveauet. I dag er hver elev, en mandlig bachelor eller en stor familie ikke imod at spise halvfabrikata. Det tager 10 minutter at lave mad til købte ravioli, så er tingene let at tilføje - tilsæt mayonnaise, og du kan starte måltidet. På grund af folkens så populære popularitet er de positive og negative sider af parabolen af ​​interesse. Overvej dem igen.

Sammensætning og træk ved ravioli

Basen af ​​dumplings er hakket kød og dej. I betragtning af den anden ingrediens springer kalorieindholdet i den færdige skål skarpt. Hvis du leverer et halvfabrikat med mayonnaise eller en anden sauce, er skaden på figuren svært at forudsige.

På dagens overmættede marked kan du finde forskellige typer dumplings. Påfyldningen kan være svinekød, oksekød, kylling eller blandet oksekød. Derfor kan sammensætningen af ​​skålen ikke forudsiges sikkert.

Hvis dumplings ikke er hjemmelavede, finder du ikke kvalitetskød indeni. Fyldningen leveres normalt med soja, vegetabilske fedtstoffer, smagsforstærkere, konserveringsmidler og endda farvestoffer.

Ofte tilsat til tørret persille og dill. Friske grønne kan kun findes i hjemmelavet ravioli, som sædvanligvis sælges efter vægt.

Under ordet "krydderier" eller "krydderier" på bagsiden af ​​pakken findes farvestoffer, smagsstoffer, genetisk modificerede tilsætningsstoffer (herunder især sojabønner).

Calorie Purchased Dumplings

I dag er det svært at møde en person, der uden en samvittigheds twinge vil sige, at han er ligeglad med dumplings. Selv piger, der sidder på de strengeste kostvaner, bryder sig af og læner sig på en tallerken med kogte halvfabrikata. På dette tidspunkt tænker damerne ikke på kalorier, men forgæves er det meget højt.

For ikke at øge de allerede anstændige kalorier, skal du spise dumplings uden tilsætningsstoffer som mayonnaise, ketchup, smør. Ellers er der en trussel i form af vægtforøgelse.

Mange erfarne husmødre plejede at lave mad med lavt kalorieindhold på egen hånd. Fyldningsgrundlaget omfatter oksekød, kylling, kalkun eller kaninfyldning samt grønne. Hjemmelavet dej leveres med hård hvede mel.

Hvis vi taler om det købte produkt, afhænger kaloriindholdet af alle de ingredienser, der er i kødet eller dejen. Ud over hakket kød kan kartofler (kartoffelmos), svampe og fisk tilsættes til sammensætningen af ​​halvfabrikata. Alt dette påvirker foderets næringsværdi.

Der er også dumplings til vegetarer, de er mindre kalorier. Hvis du taber, så er det denne form for bekvemmelighed fødevarer bør foretrækkes.

Det skal huskes, at oksekød eller kyllinghvirvel mindre kalorieindhold end analog baseret på svinekød. Samtidig varierer energiværdien af ​​kogte og stegte dumplings.

Kogte dumplings har følgende indikatorer:

• kål / svampe - 245 kcal.
• fiskfyldning - 240 kcal.
• med hakket svinekød - 300-320 Kcal.
• svinekød / oksekød - 280-290 Kcal.
• oksekødfyldning - 270 kcal.
• fårekødskød - 245 kcal.
• kylling / kalkun / kanin - 200-220 kcal.

Ovennævnte figurer refererer kun til købte butiksprodukter og kogte dumplings. Ved stegning i en gryde øges energiværdien med 2-3 gange, nogle gange mere.

Det er også værd at overveje, at kalorieindholdet vil hoppe med 100 enheder, hvis du giver de halvfabrikata med smør eller vegetabilsk olie.

Fra dette er det nødvendigt at tegne en logisk konklusion: Hvis du ikke er ligeglad med din egen figur, skal du lave hjemmelavede dumplings med kalorieindhold med lavt kalorieindhold og fryse dem ikke.

Spis en skål uden saucer og smør. Ellers vil du blive ejer af nedsat metabolisme og ustabilt arbejde i fordøjelsessystemet.

Calorie hjemmelavet ravioli

Hjemmelavede dumplings kan være mere fordelagtige og lavere kalorieindhold sammenlignet med købte halvfabrikata. Under alle omstændigheder vil sådanne råmaterialer være meget bedre i kvalitet og smag end i butikker.

Denne tilgang vil være mere rimelig, du kan vælge påfyldningen til produktet, kvaliteten af ​​melet og størrelsen på dumplings. Vær ikke nærig og køb kun gode ingredienser. Som følge heraf er kalorieindholdet i parret direkte afhængigt af dig.

I gennemsnit 100 gram. Hjemmelavet oksekødsbaseret ravioli har ca. 280 kcal. Kalorie retter kan ændres ved at blande forskellige typer kød.

Du kan erstatte oksekød med svinekød, kylling eller kalvekød. Fordelene ved hjemmelavet kogt ravioli er mange gange større end de købte. Her kan du være sikker på, at der ikke vil være nogen skade.

Brugen af ​​ravioli

1. Alle bruger ofte dumplings, men få mennesker tænker på, om der er nogen fordel i en sådan skål. Produktet kan påvirke kroppen godt, hvis den er lavet af komponenter af høj kvalitet. Kød skal kontrolleres på forhånd for friskhed og naturlighed.
2. Det er vigtigt at give høj kvalitet mel. Sådanne råmaterialer er sammensat af mange nyttige stoffer. Blandt dem kan man skelne mellem jern, fosfor, vitaminer fra gruppe B, nicotinsyre, cellulose, kobber og zink.
3. Derudover afhænger dumplings afhængigt af kødtypen af ​​en høj næringsværdi. Indikatorer kan hoppe afhængigt af typen af ​​mel og fyldstof. Anvendelsen af ​​retter afhænger direkte af kogepumpeens hastighed.
4. Denne indikator er især vigtig for travle mennesker. Det er ikke nødvendigt at afbryde hver gang med stegte æg og tørre sandwich. I dette tilfælde vil du i høj grad hjælpe dumplings. Fra dem og bouillon er ikke dårlige sving. Varm væske er afgørende for normal gastrointestinal aktivitet.
5. Mange under vægttab omfatter dumplings i din kost. Høj kalorieindhold i dette tilfælde skræmmer dem slet ikke. Skålen hjælper med at sige farvel til overvægt. Højkvalitetsdej indeholder den nødvendige til kroppen kostfiber og en række enzymer.
6. Mineraler, der kommer ind i kroppen, giver dig mulighed for at opbygge en naturlig metabolisme. Også dumplings har en positiv effekt på knogle og muskelvæv. Kød leverer celler med protein og bygningsmineraler. Skålen hjælper med at rense blodet og øge hæmoglobinniveauet.
7. Spisekvalitets dumplings giver jævnligt kroppen mulighed for at styrke sine beskyttende funktioner. Desuden er skålen fordøjet godt. Overvej, under vægttab bør du ikke overvære dumplings. Halvfabrikata har stadig et højt kalorieindhold.
8. I dietologi er det forbudt at spise købte dumplings. Halvfabrikata, hvor fyldet indeholder fed svinekød eller andekød, kan forårsage særlig skade. I de fleste tilfælde forårsager sådanne dumplings kardiovaskulære patologier. Med en streng kost kan man spise en skål baseret på kylling. Der er lidt kolesterol i dette kød.

Harm køb ravioli

1. I de fleste tilfælde køber dumplings i butikken, kan du ikke helt vide, hvad der er en del af råvarerne. Herfra er der visse sundhedsproblemer. Det er vigtigt at forstå, at de købte dumplings har næsten ingen naturlige ingredienser.
2. For ikke at stå over for alvorlige sygdomme og problemer, anbefales det stærkt at forberede parabolen kun fra højkvalitets råvarer. Shop halvfabrikata er fyldt med forskellige syntetiske tilsætningsstoffer og konserveringsmidler. Der er simpelthen ikke noget naturligt kød i sådanne dumplings.
3. Desuden kan de købte dumplings ligge i lang tid i fryseren. Du kan ikke vide, hvor mange gange produktet er frosset. Fra disse komponenter forringes. Forvent ikke nogen fordel af sådanne råvarer.

Håber ikke, at dumplings kan medføre væsentlige fordele for kroppen. Den eneste betingelse er, at parabolen skal fremstilles uafhængigt og kun fra dokumenterede produkter. Undgå at misbruge produktet. Overeating truer overtrædelsen af ​​fordøjelseskanalen og en række andre lidelser.

Video: Kød dumplings opskrift