Indholdet af artiklen
Citron er en af de mest kontroversielle, velsmagende og samtidig sure frugter. Citron kan ikke spises helt, men det er svært at klare uden det på mange områder af menneskelig aktivitet. Citron er aktivt spist - de drikker te med det, de tilføjer det til marinader, saucer, desserter, varme og kolde retter, kager. Citron anvendes aktivt i hverdagen for blegningsoverflader og stoffer til fjernelse af pletter af forskellig art. Citron er også nyttig til vores hud - ingen hvidtning og tørring maske kan gøre uden citrus. Citron er en ægte hjælper, der skal være i køleskabet af enhver god husmor.
Citron er interessant og unik i, at der ikke kun bruges citrusmasse, men også sin kerne og endda knogler. Citron har en gavnlig effekt på mange organer og hele kroppen. I denne artikel vil vi tale om citron - dets gavnlige egenskaber for mennesker, kontraindikationer, anvendelsesmåde og anvendelse.
Nyttige egenskaber af citron
I lang tid i Europa blev citrontræer dyrket som prydplanter og beundrede den smukke og pæne krone, usædvanligt gule frugter. Men i Asien vidste de allerede, at citron har en utrolig smag og helbredende virkning.
- Til immunitet. Først og fremmest er citron en utrolig kraftfuld immunomodulator, der forbedrer menneskers sundhed. Te med citron er en klassiker, der kan undertrykke ARVI og andre forkølelser. Citron kan bruges til ondt i halsen under halsbetændelse, citrus undertrykker bogstavelig talt udviklingen af bakterier og eliminerer øjeblikkeligt smerten. Regelmæssigt forbrug af citroner helbreder ikke kun en allerede inficeret organisme, men skaber også en kraftig immunhindring mod kommende vira.
- Når hoste. Citron bruges til forkølelse, men få mennesker ved, at citronsaft har en fremragende ekspektorant effekt. Han er endda ordineret af læger for bronkitis.
- For at reducere temperaturen. Citronte anbefales til brug under forkølelse, ikke kun fordi det har en antiviral virkning. Det faktum, at citronen helt lindrer feber, har en diaphoretisk effekt.
- Det hjælper med at falde i søvn. Afhængig af de ingredienser, hvormed han skal tage en citron, er han i stand til ikke kun at opmuntre om morgenen, men også at roe ham om aftenen. Hvis du drikker en citron i kombination med mælk eller honning, vil du kunne falde i søvn med en rolig og dyb søvn. Citrus behandler perfekt angst og søvnløshed.
- Giver styrke. I oldtiden, da sejlere kom hjem efter en lang rejse, var deres kroppe utroligt drænet. Men læger og kloge koner vidste, hvordan man hurtigt kunne genetablere styrke og tabte helbred i kroppen. Forberedelse af en sådan blanding - hakkede citroner blev blandet med valnødder, honning og rosiner. Denne blanding blev givet tre gange om dagen i en spiseskefuld, og styrken til havwolvesne kom gradvist tilbage.
- Mod kræft Forskere har bevist, at citron reducerer risikoen for at udvikle brystkræft hos kvinder og prostatacancer hos mænd.
- Udendørs brug. Citron har irriterende og opvarmning egenskaber, så det bruges til ekstern brug i behandling af gigt, forstuvninger, skader.
- Til hjernen. Citron påvirker perfekt hjernens ydeevne og aktivitet. Og for dette er det ikke nødvendigt at spise. Hvis du holder citronzest tæt på arbejdspladsen, kommer løsninger meget hurtigere, effektiviteten øges, hukommelsen forbedres.
- Til leveren. Citronsaft hjælper med at rense leveren efter langvarig behandling med medicin, til hepatitis, efter rygning og langvarig brug af alkohol.
- Fra myg. En af de mest kraftfulde anti-myggener er citron med fedter. Tag en halv citron og hold ind i det nogle få nelliker, lad designet stå i sengens overflade. Behagelig aroma vil fylde dit værelse, myg vil ikke forstyrre dig.
- Til skønhed. Maske med citronsaft har en stærk effekt. Ved hjælp af denne ingrediens kan du klare alt for fedtet hår og hud, rense facets ansigt og alder pletter. Hår efter citronspolning bliver utrolig silkeagtigt, glat og skinnende.
- Til renlighed. Citron bruges i forskellige rensemidler. Citronsaft hjælper med at fjerne pletter af blod, græs og endda rust. Desuden har citronsaft en fremragende hvidbearbejdningseffekt.
- For gravide kvinder. Moderat forbrug af citroner er gavnligt for gravide kvinder, da citrus reducerer risikoen for udvikling af fostrets abnormiteter. Men husk, at mange citrusarter ikke kan spises - det kan forvandle sig til en allergi hos et barn i fremtiden.
- Til vægttab. Citronvand anbefales i forskellige kostvaner. Citronsyre bidrager til fedtforbrænding og forhindrer absorption af kalorier. Hvis hver morgen at drikke et glas varmt vand med tilsætning af en spiseskefuld frisk citronsaft, vil vægttabet gå meget hurtigere.
- Med avitaminose. Om foråret oplever kroppen alvorlig ubehag, fordi antallet af sunde og naturlige grøntsager og frugter falder, og vitaminmangel udvikler sig i kroppen. Kun en fjerdedel af en citron om dagen vil mætte dig med det daglige indtag af vitamin C.
- Antiseptisk. Da citron har antibakterielle egenskaber, bruges det ofte til at behandle forskellige sår, sår, udskæringer. Citron er fortyndet i vand og skyllet med mundhulenes sammensætning under stomatitis og ondt i halsen. Citronsaft kan bruges som en førstehjælp, som en modgift til bid af giftige insekter og slanger.
Desuden er citron nyttig til at lindre migræneanfald, er effektiv til neurastheni, forbedrer laktation og hjertefunktion, lindrer hævelse og angreb af bronchial astma. Alle disse gavnlige egenskaber tilhører den porøse gule frugt med en varm citrus aroma. Men er citron sikkert?
Kontraindikationer for at spise citron
Ikke underligt, at denne gule citrus er meget vanskelig at spise hele, fordi syren kan være farlig. Så, i hvilke tilfælde bør det begrænses brugen af citron?
- Den første og vigtigste ting er forskellige sygdomme i maven, og især øget surhedsgrad, gastrit og mavesår. I dette tilfælde kan en forholdsvis aggressiv citronsyre kun forværre situationen.
- Fortyndet citronsaft kan kun skylle munden med sygdomme i slimhinden, hyppig eksponering for syre ødelægger tandemaljen.
- Du kan ikke drikke citronsaft i sin rene form, især på en tom mave.
- Hvis du har højt blodtryk, skal citron også bruges med ekstrem forsigtighed.
- Citron kan ikke spises i store mængder, fordi citrusarter betragtes som en af de vigtigste allergener. Reaktionen på citronsaft forekommer i næsten hver fjerde indbygger i storbyen.
- I intet tilfælde må der ikke skylles mund eller hals med ren ufortyndet juice. Dette kan forårsage forbrændinger i slimhinderne.
- Citron og dets syre er kontraindiceret hos børn under to år, da deres slimhinder er usædvanligt ømt og følsomme.
Citron er en fantastisk gave af naturen, som, hvis den bruges korrekt, vil give kroppen mange nyttige egenskaber. Hvordan bruger du citron korrekt, for ikke at skade dig selv?
Hvordan man spiser citron
Ofte bruger vi citron, når vi laver te. For at gøre dette skal du tilføje et skive eller en cirkel citrus i en kop te eller lige ind i tekanna. I den kolde årstid er det meget effektivt at forberede te med citron, honning og ingefær. Det har en unik vitaminværdi. Ginger skal hakes og samles med te blade i en kedel.Ca. en halv spiseskefuld ginger til 2 liter vand. Derefter skal du fylde alt med kogende vand. Tilsæt ikke citron på en gang, ellers vil syren ikke tillade te at brygge. Når teen er tilstrækkeligt infunderet, tilsæt citron til den. Drikke te med honning, læg ikke det til koppen. Ellers vil alle de gavnlige egenskaber ved honning gå tabt af varmen.
Hvis du beslutter dig for at behandle sygdomme i halsen og munden, skal du lave en løsning - om en spiseskefuld citronsaft til et glas varmt vand. Gurgle med denne sammensatte hals for ondt i halsen, faryngitis, tonsillitis. Hvis du skyller din mund, kan du fremskynde processen med at slippe af med stomatitis, gingivitis, periodontal sygdom osv. Denne løsning skal være fuld om morgenen for at starte fordøjelsen og fremskynde vægttab.
For at slippe af med hoste skal du forberede en sådan sammensætning. Kødet af to citroner skal blandes med hakket peberrod i mængden af to spiseskefulde. Tillad massen at infuse, og tryk derefter saften ud af den. Før brug skal sammensætningen fortyndes med vand i forholdet 1 til 3. Drikk en spiseskefuld af den fortyndede blanding to gange om dagen - om morgenen på tom mave og før sengetid. For at rense leveren er citron blandet med hakket hvidløg og presset. Den resulterende saft til at drikke en teskefuld, fortyndet i et halvt glas vand tre gange om dagen, en halv time før hovedmåltidet.
Hvis du lider af gigt, reumatisme, forstuvninger eller muskler, skal du fugtige et lille stykke klud i citronsaft og fastgøre det på de berørte områder. Du skal føle dig lidt varm. Hvis du føler irritation og prikken, betyder det at du er allergisk over for citrus, og du kan ikke bruge sådanne behandlingsmetoder.
Hvis du går for at tilføje citron til bagning, er det bedre at bruge ikke saft, men skør. Det vil ikke forkæle dejen med sin syre, men det vil bage en delikat citrus duft. Sørg for at tilføje citron marinade kebab, det er citronsyre gør kødet blødt og saftigt. Citronsaft vil omdanne selv de enkleste hjemmelavede kompotter. Hvis du er på døren, tilføj lidt citronsaft og en kvist mynte til kirsebærkompot, får du en meget velsmagende og rig alkoholfri cocktail.
Aktivt brug citron i kosmetologi. Citronsaft spiser væk døde hudskalaer, hvilket skaber en kraftig skrubbeffekt. Citron komprimerer perfekt klare sig med brystkorn og korn, og kun efterlader den delikate og glatte hud på hæle. Gør citron skylning - fortynd saften af en citron i en liter vand og skyl dit hår med denne sammensætning. Derefter behøver du ikke skylle dem med vand. Dette vil hjælpe med at slippe af med problemet med fedtet hår. Og hvis hver dag smør negle med citronsaft, vil de blive utrolig stærke og faste, vil ikke længere skrælle og smuldre.
I middelalderen troede folk, at citron sparer fra giftige bid og endda pest. I epidemien blev citroner holdt i næsten ethvert hjem og troede, at denne sure frugt ville redde dem fra sygdommen. I Rusland, i 13-15 århundreder, blev frugten importeret fra Holland, kun rige grandeer kunne råd til at købe det. Heldigvis er den moderne citron tilgængelig for alle, og enhver kan nyde sin sure smag, sarte aroma og uvurderlige fordele.
Video: Fordele og skade på vand med citron
At sende