Fordele og skade sesamolie. Anvendelsesmetoder

Fortællingen om Ali Baba og de fyrre røverne har været kendt for mange siden barndommen. Historien nævner plantens sesam, som bidrager til hovedpersonens erhvervelse af rigdom. Til denne dag er sesammen meget populær blandt de østlige folk, der tilbeder det. Frøbaseret olie anvendes ofte i traditionel medicin, madlavning og kosmetologi. Hvad er sesamssammensætningen, hvad er dens værdi og skade, overveje mere detaljeret.

Kemisk sammensætning og kalorieindhold

1. Det er ikke forgæves, at sesamfrøolie betragtes som et mirakelstof. Det kan helbrede mange lidelser på grund af indkommende retinol, nikotinsyre, tocopherol, thiamin, riboflavin og andre B-gruppe vitaminer.
2. Sammensætningen indeholder calcium, jern, zink, mangan, magnesium, kobber, fosfor. Sesamolie omfatter poly- og monomættede organiske fedtsyrer. Blandt de mest almindelige er palmitinsyre, oleinsyre, linolsyre, stearinsyre, hexadecen, arakidisk, myristisk.
3. For ikke at nævne den indkommende fytin, phytosteroler, phospholipider, omega-fedtsyrer (6 og 9). På grund af indholdet af højt kalorieindhold (885 kcal. Pr. 100 gram) må personer, der forsøger at tabe sig, ikke transporteres væk med olie. Den daglige sats for alle, uden undtagelse, bør ikke overstige tallet på 3 spiseskefulde.

Sesam olie fordele

1. Sesamolie er populær på grund af det faktum, at det forhindrer aterosklerose. Umættede fedtsyrer i kombination med sesamol genoprette og styrke de vaskulære vægge, forhindre akkumulering af kolesterol og fjerne de eksisterende skadelige plaques. Beta-sitosterol fortynder blodet, fremskynder dets mikrocirkulation og normaliserer hele kredsløbssystemet.
2. I medicin anvendes olie fra sesamfrø i vid udstrækning som et bakteriedræbende og antiinflammatorisk middel. På grund af den antibakterielle virkning akkumulerer parasitter ikke i kroppen, udskilles bakterier, der allerede udskilles, og inflammatoriske processer elimineres. Oftest behandler olie pharyngitis, stafylokokker, ulcerativ stomatitis, periodontitis og periodontal sygdom.
3. Blandt de tilgængelige fødevarer er sesamfrøolie en førende i mængden af ​​calcium indeholdt. Af denne grund er sammensætningen nyttig til forebyggelse af osteoporose for at øge knogletætheden og fylde de eksisterende hulrum. Produktet er værdsat af ældre mennesker, fordi det reducerer sandsynligheden for brudte knogler.
4. På grund af den store ophobning af calcium skal sesamolie tages af børn til dannelse af et skelet. Sammensætningen har en gavnlig effekt på tænderne, reducerer sandsynligheden for karies, styrker emaljen, kæmper mod blødende tandkød og dårlig ånde.
5. Indgående kobber tillader sesamolie til behandling af ledskader. Produktet skal tages for gigt for at helbrede den eksisterende betændelse, samt at reducere de smertefulde fornemmelser, når man går.
6. Sesamolie er værdsat af det retfærdige køn, fordi det forbedrer hår- og neglepladens tilstand. Desuden kan sammensætningen anvendes både internt og eksternt. Olie styrker hårsækkene og kæmper mod hårtab, forhindrer splittelse af neglene og whitens dem.
7. Separat skal det siges om fordelene ved produktet til huden.Zink, der kommer ind i olien accelererer produktionen af ​​elastin og kollagenfibre, takket være, at hudaflastningen glattes og hudens forbedring forbedres. Olien bruges til at behandle dermatitis, forbrændinger af forskellig sværhedsgrad, komplekse slid og revner. Piger smør maven på kvinden for at slippe af med stregmærker efter fødslen.
8. Sesamolie bruges til at beskytte huden mod ultraviolette stråler. Det beskytter epidermierne på DNA-niveauet, hvilket bekræftes af mange undersøgelser. Du kan tilføje sammensætningen til de sædvanlige cremer til eller til garvning, samt smøre huden efter solbadning for at reducere rødmen.
9. Indkommende sesamol giver en antidepressiv virkning på kroppen. Regelmæssigt indtag af sesamolie giver dig mulighed for at opretholde nervesystemet i tone, reducerer sandsynligheden for nedbrydning, normaliserer søvn og kæmper med virkningerne af den overførte stress. Olie skal tages af personer, der lider af kronisk træthed.
10. Sesamolie lindrer mundhulen fra den ubehagelige lugt forårsaget af karies. Du kan klare problemet ved at bruge en regelmæssig skylning. Hvis du tager sammensætningen inde, fjerner du lugten fra maven. Produktet reducerer mængden af ​​skadelige bakterier i munden.
11. Sesamfrøolie bruges som et massageværktøj. Det har en opvarmningseffekt og behandler perfekt osteochondrose. Samtidig har sammensætningen en positiv virkning på huden, kæmper mod strækmærker og bedsores, reducerer mængder i taljen og hofter, eliminerer cellulite.
12. Sesamfrøolie forhindrer diabetes og hjælper mennesker med en eksisterende sygdom til at føre et fuldt liv. På grund af det relativt lave glykæmiske indeks styrer sammensætningen insulinniveauet og tillader ikke sukker at "hoppe".

Fordelene ved sesamolie til kvinder

1. Sesamolie bør anvendes af alle kvinder uden undtagelse for at opretholde normale hormonniveauer. Produktet reducerer smerte og muskelkramper under menstruation, reducerer hyppigheden af ​​"hot flashes" i overgangsalderen.
2. Gravid piger olie vil hjælpe med at eliminere forstoppelse, toksikose, især hævelse af væv og lemmer. Desuden vil fosteret blive dannet korrekt, sandsynligheden for forekomsten af ​​mulige defekter ved fødslen vil blive udelukket.
3. Sesamolie reducerer stregmærker efter fødslen, forårsager sjældent allergier, forbedrer mælkekvaliteten (hvis det tages under amning). Hyppigt og målt forbrug normaliserer hår og negle.

Når du skal tage sesamolie

Der er visse kategorier af mennesker, der ønsker at inkludere sesamolie i deres daglige kost. Produktet accepteres i følgende tilfælde:

1. Anæmi - sammensætningen kæmper med anæmi, øger niveauet af jern i blodet.
2. Graviditet, amning - mødre med babyer har brug for alle de værdifulde elementer i olien.
3. Prostatitis, impotens - produktet skal indgå i mænds menu for at øge blodcirkulationen til penis, for at øge antallet af spermatozoer.
4. Diabetes mellitus - sammensætningen er ansvarlig for at opretholde glukose på et optimalt niveau, reducerer risikoen for fedme og stofskifteforstyrrelser.
5. Lav vision - sesamolie styrker øjenmusklerne, smører æblet, hjælper med at udvikle naturlige spor og derved forbedre syn.
6. Bronchitis, lungebetændelse - sesamolie gør det lettere for luftvejssygdomme, fjerner slim, fjerner tør hoste.
7. Svage tænder og knogler - ophobningen af ​​calcium i store mængder fylder hulrummet i knoglerne, eliminerer tandkrummende og blødende tandkød.

Hvor meget at tage sesamolie

For en voksen varierer den tilladte daglige indtagssats mellem to eller tre spiseskefulde. Sammensætningen forbruges på tom mave, pr. 1 kg. vægt udgør ca. 0,5-0,7 g. olie.

Hvad angår børn, er alt lidt mere kompliceret.Så, babyer i alderen 1-3 år skal være fra 3 til 5 dråber om dagen. Et barn på 3-6 år har 7-10 dråber. Fra 6 til 9 år skal du behandle dit barn til en halv teskefuld. Børn 10-14 år kan få 1 tsk.

Det er vigtigt!
Sesamolie mister de fleste af sine gavnlige vitaminer og mineraler efter varmebehandling. For at udtrække produktets fulde værdi kan du ikke opvarme sammensætningen til en temperatur over 25 grader. Tag derfor olien inde i kold, ikke tilsæt i varme retter.

Hvordan man tager sesamolie

1. Med forkølelse. Produktet kan bruges til bronkitis, tegn på ARVI og ORZ, forkølelse. Det er også nødvendigt at gnide brystet og halsområderne med en varm eller varm sammensætning. Derefter skal du pakke op og gå i seng. Fremgangsmåden udføres bedst ved sengetid. Med hensyn til modtagelse skal du drikke 1 tsk tre gange om dagen før måltiderne.
2. Med kronisk forstoppelse. Hvis det er nødvendigt at fjerne kronisk forstoppelse, forbruges olien med 80 ml. i et trin på en tom mave. På den anden dag skal du drikke 2 skeer på den tredje - 1. I den tildelte periode vil tarmkanalen blive renset, afføringen vil vende tilbage til normal. For at undgå at drikke på en sked per dag på tom mave.
3. Med infertilitet. Ofte forekommer infertilitet på grund af lav ovarieaktivitet og anoreksi. For at stimulere den fulde aktivitet og genoprette ægløsning med menstruation, skal du drikke olie, før du spiser 1 spsk på en tom mave.
4. Med mavesårssygdom. For at helbrede sårene i maven eller tolvfingertarmen samt reducere symptomerne på gastritis, forbrug 25 ml efter at være vågnet om morgenen. olie. Næste til 15 ml. produkt før måltidet. Generelt opnås 4-5 receptioner.
5. Med hudproblemer. Til behandling af hudproblemer i form af dermatitis, bør sesamolie gnides ind i de beskadigede områder af epidermis. Det er bedre at blande produktet med aloe vera juice, som har regenerering og bakteriedræbende egenskaber.

Harm og kontraindikationer

Nogle kategorier af personer bør ikke begrænse forbruget af sesamolie overhovedet. Der er relativt få kontraindikationer, men de bør overvejes:

• børns alder (op til 1 år);
• åreknuder
• sygdomme i nyrerne (sten, sand), galdeblære og lever;
• høj blodpropper
• tendens til diarré.

Brug ikke olie indeni, hvis du samtidig spiser mad med oxalsyre. Disse omfatter tomat, spinat, agurk osv. En lignende kombination som acetylsalicylsyre forhindrer tilbagetrækning af calcium. Som følge heraf er der risiko for urolithiasis.

Sesamolie, eller sesamolie, bringer ubestridelige fordele til den menneskelige krop. Produktet er effektivt til dermatologiske problemer, lidelser i hjerte-kar-systemet og seksuel dysfunktion. For at få den fulde værdi er det nødvendigt at udelukke kontraindikationerne på forhånd og undersøge mulige skader.

Video: Den nyttige sesam og sesamolie