Fordele og skader af kokosmælk til kroppen

Mælk opnås ved at klemme kokosmasse. I øjeblikket bliver drikken stadig mere populær blandt tilhængere af korrekt ernæring. Forbruget af produktet henvender sig også til personer, der ønsker at rydde toksinerne og tabe sig. Værdien af ​​kokosmælk skyldes den høje ophobning af gavnlige stoffer i dets sammensætning. Men med den uhensigtsmæssige brug og uvidenhed om de tilladte mængder af drikkevaren kan det medføre skade. Lad os tale om alt i orden.

Kemisk sammensætning

Mælk indeholder omega-3, 6 og 9 fedtsyrer, poly- og monosaccharider, aske, aminosyrer, enzymer, fede olier og kostfiber (herunder fiber).

Produktet er rig på organiske syrer som laurinsyre og capric. Sammensætningen har cholin, tocopherol, ascorbinsyre, niacin (vitamin PP), riboflavin, pyridoxin, thiamin, folinsyre, pantothensyre, en gruppe af vitaminer K.

Fra mikro- og makroelementer skal man skelne mellem calcium, magnesium, kobber, selen, zink, fosfor, mangan, kalium, jern.

I kokosmælk fremlægges sukker i form af naturlig fructose, så det er fornuftigt at medtage en drink i kosten af ​​mennesker, der taber sig. I 100 ml. sammensætning akkumulerer 163 kcal. Produktet deponeres ikke på de forbudte steder, fordi det hurtigt absorberes af blodet og spredes gennem hele kroppen.

100 gr. kokosmælk akkumulerer 14,7 gram. fedt 3,9 gr. egern, 3 gr. kulhydrater. Let fordøjelige fedtstoffer og vegetabilsk protein kan mætte kroppen med 20% af det daglige krav til disse stoffer.

Kokosmælksfordele

1. Indgående kostfiber, især fiber, giver hurtig fordøjelse af mad. Stoffer er ansvarlige for tarmens aktivitet, forbedrer dets mikroflora og stabiliserende arbejde. Systematisk modtagelse af mælk giver ikke delvis, men fuld assimilering af værdifulde stoffer.
2. Kokosmælk frigør de indre organer fra skadelige forfaldsprodukter. Drikken hjælper leveren til at fungere ordentligt og fylder hullerne i sin struktur. Produktet normaliserer metaboliske processer og hjælper med at tabe sig.
3. Mælk indeholder laurinsyre, som er ansvarlig for kroppens beskyttende funktioner. Det hjælper en person til lettere at tolerere klimaændringer, lavsæsonen og vitaminmangel. Laurinsyre har bakteriedræbende og antiinflammatoriske egenskaber, profylaktisk gastrit og mavesår.
4. Cytokiner har en stærk positiv effekt på vaskulærsystemet, komprimering af væggene i blodkanalerne. Dette reducerer sandsynligheden for trombose og aterosklerose. Stoffer kæmper med eksisterende kræfttumorer såvel som forhindrer udviklingen af ​​ondartede tumorer.
5. B-gruppe vitaminer i kombination med ascorbinsyre, retinol og tocopherol betragtes som naturlige antioxidanter. Stoffer er ansvarlige for foryngelsen af ​​kropsvæv, der kæmper med kronisk træthed. Malaise, opløftende.
6. Mangan kontrollerer blodsukkerindholdet. Denne handling er nødvendig for patienter med diabetes for at leve et fuldt liv. Hos mennesker med denne sygdom nedsættes insulinafhængigheden, fordi kroppen producerer dette hormon alene.
7. Fosfor er ansvarlig for opbygningen af ​​knoglevæv. Kokosmælksmælk bør indtages af gravide og lakterende piger for at hjælpe dannelsen af ​​barnets muskuloskeletale system. Produktet er vist at modtage alle børn.
8. Magnesium beroliger nervesystemet, bekæmper stressfulde situationer, toner og beroliger kroppen. Doseret brug af drikken vil bringe den psyko-følelsesmæssige baggrund i tone, fjerne irritabilitet og søvnløshed.
9. Hjemmelavet kokosmælk lindrer smerter i led og muskler. Derfor skal produktet tages af ældre, atleter og dem, der arbejder meget fysisk.
10. Den største fordel ved produktet anses for at være fraværet af skadeligt kolesterol. Denne kvalitet er nyttig for folk, der ønsker at forhindre sygdomme i hjertemusklen og det vaskulære system. Samtidig fjerner drikken kolesterol og tillader det ikke at danne sig i form af plaques.
11. Klemmer kokosmasse normaliserer hormoner hos mænd og kvinder. I det første tilfælde forebygges prostata sygdomme og reproduktionssystemet normaliseres. I det andet bliver den reproduktive funktion normaliseret, forebyggelse af infertilitet udføres.
12. Mælk fjerner slim fra luftvejene under bronkitis, lungebetændelse, forkølelse. Produktet letter også arbejdet med lette rygere, forsigtigt og uden stress, at udvide blodkar. Produktet styrer skjoldbruskkirtlen, profylaktisk cancer.
13. Kokosammensætningen letter sygdomsforløbet i genitourinære og udskillelsessystemerne. Mælk fører kroppen til tone efter fysisk træning, mental stress, generel træthed.

Fordele for gravide og ammende kvinder

1. Den fremtidige mor skal passe på, at kroppen får de nødvendige mineralforbindelser, fibre, organiske syrer og vitaminer. Hvis pigen ikke er allergisk over for mælk, vil drikken kun være til gavn.
2. Kokosmælk har en mild diuretisk og koleretisk virkning. Drikke fjerner overskydende salt og vand fra kroppen og derved eliminerer hævelsen af ​​lemmer og væv i indre organer.
3. Produktet påvirker dannelsen af ​​nervesystemet og barnets skelet, er ansvarlig for forebyggelsen af ​​medfødte misdannelser. Mælk stabiliserer den gravide pigers hormonelle baggrund, styrker hendes led og ben.
4. Det er kendt, at den forventede mor under graviditeten ofte lider af halsbrand og forstoppelse. Mælk omslutter mavevægge og fjerner ubehagelige symptomer. Drikke normaliserer afføring, renser kroppen fra giftstoffer og slagger.
5. Under amning skal ny mor ikke forlade kokosmælk. B-gruppe vitaminer, tocopherol og ascorbinsyre har en positiv effekt på mælkekvaliteten. Du vil også finde det nemmere at komme sig fra fødslen, da sandsynligheden for depression er reduceret.
6. Kalk og jern er ansvarlige for dannelsen af ​​barnet. Som følge heraf vil intet barn udvikle anæmi, babyen udvikler sig i overensstemmelse med alderen.

Kokosmælksfordele for hud

1. Tage vane med at bruge kokosnødvæske i stedet for lotion eller mælk til vask. Efter flere procedurer vil tilstanden af ​​epidermis blive væsentligt forbedret.
2. Huden vil få fasthed, elasticitet, fugt i væv normaliserer. Kokosmælk fjerner spor af træthed på ansigtet, akne, tørhed, betændelse og tegn på for tidlig aldring forsvinder.
3. Sammensætningen beskytter huden mod de skadelige virkninger af ultraviolette stråler. Hvis det påføres hele kroppen, får du en glat og smuk solbrændthed. Virkningerne af overdreven sol eksponering kan også elimineres med kokosmælk.

Fordelene ved kokosmælk til hår

1. For at slippe af med skæl, overdreven glans og øget fedtindhold i hovedet anbefaler eksperter at bruge kokosnødvæske i stedet for balsam, balsam og hårmask.
2. Det er bevist, at mælk forhindrer tab og aktiverer vækst, styrker strukturen. Plus betyder, at den passer til enhver form for hår, selv med øget hudfølsomhed.

Skad kokosmælk

1. Ved systematisk brug af produktet havde personer sjældent bivirkninger. Afvigelser kan kun opstå, hvis kroppen er modtagelig for individuel intolerance.
2. Det anbefales at begrænse brugen af ​​kokosnødvæske til personer, der er udsat for fructoseintolerans. Ellers udvikles lidelser i form af kløe, diarré, svimmelhed og udslæt.
3. Dybest set kan skade på kroppen med kokosmælk påføres, hvis råmaterialet blev holdt ukorrekt eller holdbarheden er udløbet.
4. Følg opbevaringsreglerne, og du vil ikke støde på problemer. Læger anbefaler under fødslen at bruge produktet efter godkendelse af en specialist.

Daglig sats

1. På trods af alle fordelene og næsten ingen kontraindikationer af kokosmælk anbefaler eksperter stadig ikke at spise råvarer dagligt. Det er nok at medtage produktet i kosten og tage 2 gange om ugen ikke mere end 100 ml.
2. Dette beløb er nødvendigt for voksne, gravide og ammende kvinder. Hvad angår børn, se på kroppens reaktion. Hvis der ikke er allergi, kan råvarer måske erstatte mælk.
3. Husk at fordel kun vil være frisk sammensætning, og ikke dåse. En sikker periode med at indtaste kokosmælk i børns kost anses for at være mindst 3 år gammel. For børn er det nok at forbruge ikke mere end 70 ml om ugen.

Valg af kokosmælk

1. Hvis du køber et dåseprodukt i et supermarked, skal du undersøge sammensætningen angivet på beholderen. Kvalitetsråvarer skal indeholde vand og koncentreret kokosmælk.
2. Du bør ikke købe et produkt, i hvilket omfang konserveringsmidlet E224 vil blive angivet. Et sådant kræftfremkaldende stof er farligt for mennesker. Stoffet tilsættes for at hæmme fermenteringsprocessen af ​​produktet i en konserveret form.
3. Vælg kokosprodukter som komælk. Vær opmærksom på fremstillingsdatoen og fedtindholdet i sammensætningen. Sådanne indikatorer bestemmer den videre anvendelse af råmaterialer.
4. Hvis du laver mad fra asiatisk køkken, anbefaler kokke at bruge mælk med et maksimalt fedtindhold på ca. 50-60%. Denne værdi er mere egnet til supper, karriretter, desserter. Mælke fortyndes også med vand i proportioner 1: 2, 1: 3.
5. Ved køb af kokosnødvæske skal du være opmærksom på udløbsdatoen. Hvis mælken udleveres i dåseform, kan den opbevares i op til 1 år ved stuetemperatur. Den åbnede sammensætning, der er tilbage i køleskabet, er ikke egnet til brug efter 3-4 dage.
6. Tag altid hensyn til, hvilket formål du vil bruge mælk til. Køb ikke store mængder råvarer unødigt. Bare rolig, mælk, når den opbevares i køleskabet begynder at blive tykkere, er en sådan proces ret normal.

Kokosmælk er gavnlig for menneskekroppen. Drikken skal tages af gravide piger for at sikre fuld dannelse af fosteret. Sammensætningen har en positiv virkning på mænd, hvilket øger evnen til at blive gravid. Før brug skal du udelukke kontraindikationer.

Video: Hvordan laver kokosmælk