Indholdet af artiklen
Jordbærets positive egenskaber får folk til at forbruge bær i store mængder, når høstperioden kommer. Derfor ønsker mange at mestre de fulde oplysninger om fordelene ved frugten. Men er der nogen skade ved at spise bær?
Jordbær sammensætning
100 gr. jordbær opsamler omkring 86 gr. vand. Samtidig er berøringsindholdet kun 42 Kcal. Frugterne er også rige på protein, fiber, aske, kulhydrater og en lille mængde fedt.
En række organiske syrer er koncentreret i modne jordbær, som skal indtages hver dag med mad. Berry indeholder vitamin H, riboflavin, retinol, thiamin, ascorbinsyre, pyridoxin, tocopherol, niacin, pantothensyre.
Nikkel, kalium, zink, natrium, chlor, kobolt, fosfor adskilles fra mikro- og makroelementer. Også i jordbær er der fluor, calcium, bor, vanadium, jern, magnesium. Ikke frataget frugterne af selen, jod, molybdæn, kobber, svovl, mangan.
Jordbærfordele
- Med den systematiske modtagelse af normalt blodtryk eliminerer det sine hopper. Denne kvalitet er værdsat af hypertensive patienter, som konstant lider af en kraftig stigning i blodtrykket.
- Jordbær er ansvarlig for det glatte arbejde i hjertemusklen. Det renser blodkanalerne, udvider forsigtigt blodkarrene, øger blodgennemstrømningen og beriger cellerne med ilt.
- Hyppigt forbrug sparer en person mod depression, normaliserer den generelle følelsesmæssige baggrund, bekæmper dårlig søvn. Jordbær konfronterer hjerteanfald og slagtilfælde, og hjælper også med at komme sig hurtigere efter de opførte sygdomme.
- Berry fjerner overskydende væske fra kroppen. Dette reducerer hævelsen omkring de indre organer og lemmer. Dette vil være nyttigt for piger under graviditet og åreknuder.
- Jordbær nærer hjernen med ilt, stimulerer neuroner. Som følge heraf forøges fordøjelighed af den modtagne information og dens behandling. Det forbedrer også hukommelse, auditiv og visuel opfattelse.
- Det er nyttigt at spise frugt fra en seng til folk, der har smuldrende tænder, eksfolierer negle og splittet hår. På grund af den høje akkumulering af calcium komprimeres knoglevæv, hulrum i dens struktur er fyldt, er sandsynligheden for brud reduceret.
- Jordbær forbedrer produktionen af røde blodlegemer - nye blodlegemer. Som følge heraf bliver blodbanen ryddet hurtigere, kroppen forynges på alle fronter. Berry øger blodcirkulationen.
- Modne frugter hjælper med at styrke immunmembranen, det er lettere for en person at tolerere sæsonbetingede sygdomme og pludselige klimaændringer. Forbruget af jordbær reducerer den mulige eksponering for influenza, lungebetændelse, bronkitis, ARVI og ARI.
- Modne duftende bær bør spises for mennesker med ømme led. Jordbær forbedrer kvaliteten og mængden af det intraartikulære væske, hvilket eliminerer smerte og ubehag.
- Produktet forbedrer de metaboliske processer i huden, som følge af, at vandbalancen opretholdes på det korrekte mærke. Produktionen af kollagen og elastinfibre accelereres også, efterligner rynker og skrælning forsvinder.
- Bær stopper virkningen af frie radikaler. Som følge heraf er der massiv forebyggelse af maligne tumorer og behandling af eksisterende kræft. Frugterne blokerer blodets adgang til tumoren, det begynder at ødelægge sig selv.
- Folinsyre betragtes som et ægte feminint vitamin. Hun er ansvarlig for korrekt dannelse af fosteret i livmoderen hos en gravid kvinde. Dette reducerer risikoen for fosterskader i den fremtidige baby.
- Berry øger intestinal peristalsis og mikroflora.Et sådant kursus accelererer fordøjelsen og absorptionen af værdifulde enzymer af blodet. Takket være en jordbær kan en person nemt slippe af med ekstra pund og rense kroppen af langtidsaffald.
- Jordbær frugter har evnen til at reducere feber under sygdom. Dette forårsager bærens hovedværdi for børn. Hvis temperaturen ikke er for høj, er det ikke nødvendigt at lægge barnet med medicin. Det er nok at behandle ham med friskplukket jordbær.
- Længe siden jordbær betragtes som en naturlig afrodisiakum. Det afslører seksualitet, øger attraktiviteten hos en person i øjnene af det modsatte køn, forbedrer styrken hos mænd og bekæmper reproduktive lidelser.
Fordelene ved jordbær til mænd
- Jordbær kaldes ofte kærlighedsbær, og det er ikke overraskende. Frugter omfatter zink - et element der er uundværligt for mænd. Stoffet øger styrken, forbedrer sædets kvalitet. Derfor behandling og forebyggelse af reproduktiv aktivitet.
- Familieplanlægningsspecialister anbefaler at inddrage jordbær i parrets kost, der ikke kan opfatte et barn. Berry øger sværhedsgraden af sæd og deres mobilitet.
- C-vitamin eller askorbinsyre er ansvarlig for funktionen af de endokrine kirtler. Elementet accelererer også blodcirkulationen, på grund af hvilke kønshormoner der produceres systematisk og stabilt.
- Det vides at kræftfremkaldende forbindelser fremkalder dannelsen af maligne tumorer i prostata. Jordbær forhindrer forekomsten af kræft, hvilket ikke tillader disse stoffer at akkumulere.
- Berry er vist for mænd, fordi det har evnen til at rense leveren og kroppen som helhed. Frugter fjerner ethylalkohol og nikotin, hvilket letter mænds trivsel.
Jordbær til ammende mødre
Berry er især glad for små børn og deres mødre, der ammer. Efter fødslen af barnet tænker kvinden alvorligt på hendes kost, eksklusive alt overflødigt.
- Hvis et barn blev født i løbet af modneperioden af bær (maj - juni), er det umuligt for den unge mor at spise jordbær på dette tidspunkt. Ellers vil stofferne passere gennem mælken ind i spædbarnets krop og forårsage allergier.
- Hvis barnet blev født i januar - februar, så var jordbærene modnet, da var han allerede omkring 4-5 måneder gammel. Det er tid til den første fodring. Derfor kan moderen spise en bær og nøje overvåge barnets reaktion. Hvis der ikke er nogen diatese, skal du bruge 1-2 tricks dagligt.
- Når barnet er 7-8 måneder, prøv bæren og vurder barnets reaktion. Hvis alt er godt, og der ikke er allergi, er du velkommen til at bruge 80-100 gr. jordbær dagligt.
- Det er vigtigt at huske, at hvis du prøver frugterne første gang efter fødslen af et barn, bør du ikke bruge andre nye produkter samme dag. Så du kan forstå, at barnet forekom allergisk over for jordbær.
- Barnelæger i en stemme siger, at du ikke bør inkludere jordbær i kosten af et spædbarn, der endnu ikke er et år gammelt. Gluten af en lille organisme med vitaminer og mineraler vil have en negativ indflydelse på en babys helbred. Efter et år skal du begynde at behandle dit barn med en bær og gradvist øge mængden af jordbær.
Jordbær ansøgning
- Med forkølelse. I kampen mod de første symptomer på en forkølelse vil te, der brygges fra bladene og frugterne af planten, hjælpe med at klare det. Sammen med dette anbefales det at tilberede en infusion til skylning af munden. For at gøre dette skal du vælge en passende beholder, omdanne til en pulp et par bær og jordbær blade. Fyld den resulterende sammensætning med kogende vand, dække med låg. Vent en tredjedel af en time, brug som angivet. Et alternativ til friske bær kan tjene tørret eller frosset frugt. I en lignende tilstand mister jordbær ikke nyttige kvaliteter. Værdifulde sammensætning for kroppen er ikke ødelagt.
- Med anæmi. At løse problemet med anæmi vil hjælpe regelmæssigt forbrug af friske jordbær.For at fjerne problemerne anbefales det at spise 200 gram. frugt dagligt. Derudover vil du berige blodet med essentielle sporstoffer og løse problemer med svækket immunitet og vitaminmangel.
- I kosmetologi. Jordbær blev ikke forsømt i kosmetologi. Ofte fra frugterne forbereder masker til krop og ansigt. Produktet fjerner pigmentpletter og acne, hvilket gør huden glat og fløjlsagtig. Tag en kop, læg den i nogle friske bær, tilsæt en lille smule frisk honning. Drej komponenterne i en homogen opslæmning, spred produktet over ansigtet og décolleté. Vent i ca. 10-12 minutter, og fjern derefter masken med varmt vand. Fugt din hud med en daglig nærende creme. Sammensætningen er mest effektiv til mørke og fading epidermis.
- Med hudlæsioner. Beskadiget dermis kan helbredes med en strågruel. Frosne frugter er egnede til sådanne formål. Vend flere bær til en puree, fastgør det beskadigede sted, pakk med et bandage. Hold lotionen i ca. 35 minutter.
- Med nyresygdom. Infusion af jordbær blade vil hjælpe med at klare gallesten og urolithiasis, sammensætningen er også effektiv i angina. Den positive effekt opnås på grund af det høje indhold af ascorbinsyre. Saml jordbær blade, spredt på pergament, tør i skyggen. At lave te kræver kun et par blade. Bryd råmaterialet i stykker, hæld i kogende vand. Tilsæt honning efter smag. En effektiv sammensætning vil lindre de førnævnte lidelser, normaliserer blodtrykket og stabiliserer den psyko-følelsesmæssige baggrund.
- Med diabetes For at opretholde blodsukkeret på det rette niveau er det nødvendigt at spise flere frugter hver dag mellem måltiderne. Dermed undgår du sukker spring i kroppen på grund af polyphenoliske forbindelser.
- Når du taber sig. Jordbær er ofte inkluderet i kosten af mennesker, der søger at slippe af med uønskede pund. Det er vigtigt at spise friske bær uden at tilføje sukker og lignende produkter. Frugtsyre i dette tilfælde vil ikke hjælpe dig, tværtimod vil det forårsage endnu mere skade. Jordbær under en sådan diæt bør sejre over andre fødevarer. Start en ny dag med en frugtsalat, krydret med hjemmelavet fedtfri yoghurt. Til frokost foretrækker du diætkød (kyllingebryst, oksekød). Til spis, spis en salat af jordbær, kanel og kefir. Efter 3-4 dage vil resultatet være indlysende.
Jordbær Harm
- Jordbær er et stærkt allergen, så glem det ikke, når det er ukontrolleret at spise.
- Det er forbudt at spise bær sammen med medicin til hypertension. Samlet set påvirker stofferne nyrernes aktivitet.
- Afstå fra forbrug af frugter med mavesår, gastroduodenitis og gastritis. Jordbærfrø påvirker slimhinden af indre organer negativt.
Det menes, at 1 portion jordbær kan fylde det menneskelige behov for det daglige volumen af mange vitaminer. Samtidig vil den duftende bær energisere, skabe et godt humør og øge mental ydeevne.
Video: nyttige egenskaber og vitaminer af jordbær
At sende