Indholdet af artiklen
Opskriften på gelé er kendt for os fra det gamle Rusland. Produktnavn er ikke oversat til engelsk. Den unikke drik har ingen analoger i hele verden. Desværre forstår hjemme ikke alle, at Kissel er på grund af den mærkelige tekstur. Mange børn elsker denne delikatesse og nyder en interessant drink med glæde. Derudover betragtes gelé som et lagerhus med nyttige kemiske elementer.
Kissel: kemisk sammensætning
Det er umuligt at nøjagtigt nævne den kemiske sammensætning af det færdige tørre pulver. Hvis du selv beslutter at lave mad fra bær og korn, kan du her bestemme en række nøjagtige ingredienser.
Kalium. Enzymet er nødvendigt af kroppen til glat styring af muskelvæv. Kalium hjælper med at opretholde syre-base balance under normale forhold.
- Thiamin. Vitamin B1 stabiliserer aktiviteten i centralnervesystemet. Enzymet er ansvarlig for hjernens normale funktion.
- Riboflavin. Vitamin er aktivt involveret i metabolismen af hele organismen. Som følge heraf forbedres immunsystemets modstand mod vira og stabiliteten af alle indre organer.
- Pantothensyre. Vitamin B5 er aktivt involveret i genoprettelsen af slimhinder. Enzymet normaliserer produktionen af hormoner og fedtsyrer, der er nødvendige for kroppen.
- Niacin. PP-vitamin normaliserer kolesterol og reducerer koncentrationen af giftige stoffer. Som følge heraf forbedrer hjerneaktiviteten, blodpropper øges.
- Lecithin. Den vigtigste komponent af leverenes bestanddele. Også aktivt involveret i at opretholde normale niveauer af kolesterol i kroppen.
- Lysin. Værdifuld aminosyre, der er involveret i reproduktion af enzymer og hormoner. Lysine genopretter aktivt beskadiget væv.
- Cholin. Det påvirker niveauet af insulin i blodet, normaliserer dets mængde. Cholin er et uundværligt stof til hjernens aktivitet.
- Methionin. Det bidrager til leverens normale funktion, stabiliserer produktionen af kolesterol.
Calorie gelé
- Uanset hvilken type drikke der er, indeholder gelé ikke proteiner eller fedtstoffer. Energiværdien af kissel skyldes tilstedeværelsen af sukker og naturligt stivelse. Disse komponenter er de vigtigste kilder til kulhydrater.
- Der er en undtagelse - gelé kan kun indeholde proteiner og fedtstoffer, hvis drikken er tilberedt på mælkebasis. Calorie afhænger af de anvendte ingredienser. Energimængden af skummetmælk er ikke mere end 80 Kcal.
- Hvis du forbereder en drink på en hel vare, vil indikatoren ligge inden for 120 kcal. Hvis du følger din egen vægt, er du mere egnet kissel, kogt i havregryn. Dens fordel er indlysende, foruden energien værdi vil ikke overstige 100 Kcal. Beregningen tages i betragtning for 100 ml. drikke.
- Frugt og bær drikkevarer tilhører kalorier med lavt kalorieindhold. I denne sammensætning varierer energiværdien fra 50 til 60 kcal pr. 100 ml. blanding. Indikatoren afhænger af de foretrukne ingredienser.
Fordelene ved gelé til kroppen
- Kissel lavet af naturlige ingredienser har en omsluttende egenskab. Ved svær smerte på grund af gastrit eller sår vil en drink hjælpe med at lindre ubehag. Sammensætningen virker som en profylaktisk mod dysfunktion i mave-tarmkanalen.
- Kissel modsætter sig aktivt udviklingen af dysbiose. Drikken stabiliserer tarmmikrofloraen. Efter at have spist, føler du ikke tung i maven.Ved regelmæssig brug af gelé står du ikke overfødt.
- Drikke stabiliserer nyrerne og fjerner overskydende væske fra kroppen. Det har en gavnlig effekt på det urogenitale system. Det virker som en naturlig energi, øger fysisk aktivitet og udholdenhed.
Typer af gelé og deres fordele
Tranebær Jelly
- Berry-baserede kissel anses for at være et lagerhus af vitamin og sporstoffer, og desuden viser drikkevaren sig at være ret velsmagende. En sådan sammensætning kan næppe forårsage sundhedsskader.
- Tranebærsammensætning stabiliserer urinrøret. Kissel forhindrer galdeblærepatologi. Drikken er særlig nyttig for hypertensive patienter, blandingen normaliserer blodtrykket.
- Det er bevist, at frugt og bærgelé er aktivt imod forskellige vira og infektioner. Drikke kampe med ARVI, influenza og årstidens forkølelse.
Lingonbærgelé
- Folk kalder lingonberry en dråbe udødelighed. Kissel baseret på denne bær er god for hele kroppen. Sammensætningen har antiseptisk, anthelmintisk, koleretisk virkning.
- Lingonbærgel undertrykker problemer med nerver og anæmi (mangel på jern i kroppen). Hvis du grundigt nærmer dig forberedelsen af drikke og fuldt ud udforsker dens gavnlige egenskaber, kan du overvinde næsten enhver lidelse.
Hør af gel
- Helbredende sammensætning eliminerer eventuelle skadelige virkninger på kroppen. Den væsentligste betingelse er, at før systematisk brug af hørhør skal du konsultere en specialist.
- Hvis du korrekt forbereder en drink fra hør, efter alle proportioner og anbefalinger, får du som følge heraf en sammensætning, der har en omsluttende virkning. Denne gelé er især nyttig til mavesår, kronisk gastritis, leverproblemer.
- Drikken behandler aktivt kronisk forstoppelse, hjælper med at normalisere den forstyrrede stofskifte og eliminerer overvægt. Hør gelé kan være skadelig i nærvær af cholecystitis, diarré, problemer med bugspytkirtlen. I dette tilfælde skal du straks give op med drikken. Det er forbudt at anvende sammensætningen med stivelse i diabetes.
Cherry Pudding
- Den utvivlsomme fordel ved bæredrikken er, at sammensætningen kan anvendes sammen med diabetes. Kirsebærgelé toner perfekt hele kroppen. Hvis du har til hensigt at helbrede enhver lidelse ved hjælp af denne sammensætning, anbefales det stærkt at få professionel rådgivning.
- Det er bevist, at kirsebærkissel har stærke antioxidantegenskaber. Drikken renser aktivt tarmene fra giftige komponenter og gamle slagger. Sammensætningen er ikke i stand til at skade fordøjelseskanalen.
- Sjælden irritation og udslæt i form af en allergisk reaktion. Lignende situationer forekommer i tilfælde af individuel intolerance over for kirsebær. Det er også værd at konsultere med en læge, før du behandler en lidelse med en drink.
Mælk gelé
- Mange mennesker kender værdien af havregryn kissel, sammensætningen kan fremstilles i mælk. En sådan drink har enorme fordele i strid med tarmene (sygdomsfremkaldende mikroflora, der er skadeligt for fordøjelsessystemet).
- Tilladt at lave mad fra pulvermelk. Sammensætningen er særlig effektiv mod hormonforstyrrelser, muskelsmerter, allergiske reaktioner. I dette tilfælde er skade på kroppen udelukket.
Currant Jelly
- Drikken betragtes som en fremragende antioxidant. Currant-baserede gelé tjener som en naturlig forsvarer mod patogene bakterier og skadelige organismer.
- Currant gelé hjælper med at genopbygge kroppen med essentielle sporstoffer i lavsæsonen. Også drikkevaren forhindrer forgiftning. Harm kan kun være med stivelsesintolerans.
Havrebaseret Kissel
- Det har længe været kendt, at havregryn har en gavnlig virkning på tarmene og fordøjelseskanalen som helhed. Eksperter anbefaler at starte en ny dag med en lignende drink.
- Havregryn gelé opkræver kroppen med energi og energi. Drikken kan let fremstilles om 5 minutter. Som et resultat hjælper sammensætningen med at håndtere forstoppelse og udbrud af dyspepsi.
Fordelene ved kissel til vægttab
- Før du forsøger at brænde de ekstra pund ved hjælp af gelé, skal du gå på en ordentlig kost og begynde at spille sport.
- Moderne ernæringseksperter hævder, at gelé er en stærk fedtbrænder. Desuden renser drikken perfekt tarmene fra skadelige akkumulerede stoffer.
- Hvis du bruger produktet korrekt, begynder rigelig opdeling af subkutane fedtlag snart. På samme tid lider kroppen ikke af udmattelse, der er ingen problemer med mave-tarmkanalen.
- Før du beslutter dig for at tabe sig med gelé, skal du testes. Du skal bestemme surhedsgraden i maven og få professionel rådgivning.
- Derefter fremstilles drikken på basis af havregryn. I de første dage af administration normaliseres arbejdet i alle gastrointestinale organer. Ved siden af hovedrecepten kan du tilføje svesker og kogte rødbeder.
Fordelene ved gelé med gastritis
- Sammensætningen har væsentlige sporstoffer, kissel anvendes aktivt i traditionel medicin til behandling af mange lidelser.
- Som følge heraf kan du se fordelene ved produktet på kroppen, der er intern komfort, problemer med mave-tarmkanalen forsvinde. Hvis du regelmæssigt bruger kissel med gastritis, vil der hurtigt blive en hurtig genopretning.
- Det anbefales stærkt at forberede drikken udelukkende fra naturlige produkter. I dette tilfælde løber du ikke risikoen for en forværring af sygdommen og smertefulde fornemmelser.
Harm kissel
Som enhver nyttig produkt har gelé nogle begrænsninger. Ikke alle mennesker kan drikke. Desværre opfordres nogle til helt at give op på produktet.
- Fedme. Det er ingen hemmelighed, at gelé er en kilde til kulhydrater. Læn dig derfor ikke på et produkt, der har et højt glykæmisk indeks. Hvis du ønsker at brænde de ekstra pund med kissel, skal du kontakte en specialist. Ellers forværrer du kun situationen.
- Diabetes mellitus. Hvis du laver en drink baseret på havregryn uden sukker, kan den bruges af diabetikere. I andre tilfælde er det forbudt at drikke gelé på ethvert stadium af sygdommen. Kontraindikationer skyldes det høje indhold af sukker i sammensætningen.
- Allergisk reaktion. Det anbefales ikke at bruge halvfabrikata i butikken. Kissel i en lignende form indeholder en række farvestoffer og konserveringsmidler. Fabrikanten angiver ikke altid den fulde sammensætning på emballagen. Derfor kan du opleve en allergisk reaktion på nogen komponent.
Lær skade og fordele ved kissel for kroppen. Se nærmere på visse typer drikkevarer. Kissel på basis af havregryn fremmer hurtigt og ordentligt vægttab. Det er ikke nødvendigt at forkæle dig selv med illusioner, for at opnå den maksimale virkning, er det nødvendigt at lede en sund livsstil, spise så meget som muligt og spille sport.
Video: Sådan laver du havregrynspudding
At sende