Fordele og skade for kefir for mænd og kvinder

Talrige undersøgelser har afsløret, at kefir er udstyret med en særlig liste over kemiske elementer. Dette gør det så nyttigt for den menneskelige krop. Men kan en drink skade? Lad os tale om alt i orden.

Sammensætningen af ​​kefir

Oversat fra tyrkisk "kef" - sundhed. Kefir er fremstillet af mælk og en særlig starter, i færd med fordøjelsen kommer en afbalanceret sammensætning. Det omfatter mere end 20 forskellige bakterier, som har en helbredende effekt på kroppen.

Hvad angår listen over elementer, der indgår i sammensætningen, indbefatter kefir retinol, B-gruppe vitaminer, vitamin H, ascorbinsyre, vitamin D, beta-caroten, cholin. Også drikken er rig på kulhydrater, protein, ethylalkohol i små mængder, fedtsyrer.

Produktet prale af en samling af mineralske forbindelser. Selen, calcium, kobolt, fluor, mangan, kalium, molybdæn og svovl anses for at være de mest populære. Også i kefir koncentreret jod, jern, kobber, chlor, zink.

Mængden af ​​alkohol varierer i sammensætning. Hvis produktet er daglig eksponering, er dette tal ca. 0,06%. I en tre dages akkumulator ophobes kefir ca. 0,86%.

Det er kendt, at kefir kan være fedtfattige (op til 7,5%), fedtfattige (op til 1%), mellemfedt (2,5-3,2%), fedt (4,5%). Med hensyn til kalorieindholdet afhænger det af mængden af ​​fedt i sammensætningen. Indikatorer spænder typisk fra 30-59 kcal. på 100 gr. produkt.

Ikke mange mennesker ved, at kefir ophobes flere gange mere calcium end i den berygtede mælk. Også i sammensætningen er der vitaminer fra gruppe B, som er ansvarlige for arbejdet i perifert og centralnervesystemet.

Fordelene ved kefir

1. Genopretter metaboliske processer i hele kroppen, bidrager til en bedre fordøjelighed af fødevarer. Ansvarlig for sund og sund søvn, lindrer træthed (inklusive kronisk type).
2. Aflaster tyngde i maven efter at have spist for tungt et måltid. Tillader ikke kulhydrater at omdanne til fedtstoffer, omdanne dem til energi. Udfører forebyggelse af esophageal cancer.
3. Eliminerer gæringen af ​​mad i tarmene, frigør de indre organer fra stagnation og giftige stoffer. Neutraliserer virkningen af ​​giftstoffer på leverens struktur og genopretter sit arbejde.
4. Behandler og forhindrer dysbakterier. Accepteret med madforgiftning for at eliminere symptomerne på forgiftning. Det dræber følelsen af ​​sult, så det bruges ofte i forskellige kostvaner.
5. Forhindrer levercirrhose, forhindrer for tidlig ældning af organer og kropssystemer. Genopretter calciummangel, så det bruges til behandling af osteoporose.
6. Kefir er uundværlig for kvinder, der ammer. Drikken fylder det manglende protein, opkræver den fremtidige mor med energi, danner skeletet og barnets nervesystem.
7. Et fermenteret mælkeprodukt anbefales til brug af kategorier af personer med højt kolesteroltal i blodet. Kefir forhindrer patologiske ændringer i hjertemusklen, undertrykker risikoen for atherosklerose.
8. Bruges til at behandle hår. Effektivt fjerner alle typer seborré, tab, overdreven tørhed eller omvendt fedt. Også forbedrer tilstanden af ​​huden.
9. Kefir kan skylle mundhulen for at fjerne blødende tandkød og forhindre udviklingen af ​​karies. Drikken bruges til forebyggelse af sæsonbetingede sygdomme og udskiftning af manglende vitaminer.
10. På grund af dets antidepressive egenskaber anbefales det til personer med en psyko-følelsesmæssig lidelse.Dette omfatter søvnløshed, irritabilitet, apati, kronisk træthed.
11. Kefir er ansvarlig for cellulær regenerering. På grund af dette bliver væv hurtigt genoprettet. Drikken er inkluderet i diæt af mennesker med cholecystitis, diabetes, urolithiasis. Det bruges til hurtig genopretning efter langvarige sygdomme og operationer.
12. Et fermenteret mælkeprodukt forbedrer lægemidlets virkning, men tillader ikke, at antibiotika akkumuleres i store mængder. Ofte anvendes til allergiske reaktioner.

Fordelene ved kefir for mænd

1. Mange har hørt, at den mandlige del af befolkningen er oftere det kvindelige emne for hjertepatologier og vaskulære lidelser. Kefir forhindrer sygdomme, bekæmper aterosklerose, fjerner skadeligt kolesterol fra blodkanalerne.
2. Mænd lider ofte af sygdomme i nervesystemet. Et fermenteret mælkeprodukt normaliserer det psyko-følelsesmæssige miljø, genopretter søvn, kæmper med virkningerne af stress.
3. Kefir produkter bruges i kost af mennesker, der ønsker at sige farvel til de ekstra pund. Mænd har ofte en øl mave. At klare denne plage er let, hvis du holder fast i en bestemt diæt.
4. Mælkeprodukt med lavt fedtindhold (fra 1% til 2,5%) anbefales til mænd, der har skadelig afhængighed af alkohol og tobak. Drikk hurtigere udlede ethylalkohol og toksiner, forbedre leverfunktionen.

Fordelene ved kefir for kvinder

1. Repræsentanter for den svagere halvdel af menneskeheden kan gøre kefir masker til hår og hud. Produktet eliminerer effektivt skæl, helbreder mikroskop i hovedbunden, bekæmper tab og tørhed i stablerne.
2. Med hensyn til håret opretholder fermenteret mælkedrik vandbalance og klare skrælning.
3. Produktet genopretter balancen af ​​værdifulde mikroorganismer i trussel. Replenishes styrke, psyko-emotionelle miljø, fordøjelsessystemet.
4. Sammensætningen bruges til vægttab, fordi det har evnen til at rense kroppen og fjerne akkumulerede toksiner toksiner. I dette tilfælde er kefir bedre at tage om natten.

Fordelene ved kefir til vægttab

1. Som praksis viser, er kefir betragtes som et glimrende produkt til folk der ønsker at smide et par ekstra pund. Produktet har en positiv effekt på fordøjelsessystemet og renser organerne fra slaggning.
2. Den fermenterede mælkesammensætning er ret lavt kalorieindhold, høj næringsværdi kan mætte kroppen i lang tid. Derudover modtager celler en tilstrækkelig mængde gavnlige enzymer. Som følge heraf får du en smuk og sund krop.
3. I de fleste tilfælde er det den forstyrrede metabolisme, der skyldes vægtforøgelse. Kefir med regelmæssigt forbrug eliminerer de fleste af problemerne og har en positiv effekt på alle indre organer.
4. Et fermenteret mælkeprodukt fjerner overbelastning i galdeblæren, når den kommer ind i kroppen. Sammensætningen normaliserer niveauet af glucose i blodet og genopretter aktiviteten af ​​de indre organer. Som et resultat begynder kroppen at fungere fuldt ud.

Kefir med pancreatitis

1. Bemærk at forbruget af fermenteret mælk i pancreatitis er tilladt kun efter 10 dage fra angrebet. Hvis du tidligere har installeret en sådan lidelse, så spørg specialisten på forhånd om acceptable produkter.
2. For at udjævne effekten af ​​angrebet, tag 60 ml. kefir med et minimum fedtindhold (1%). Endvidere skal delen gradvist øges. Som følge heraf bør den daglige sats være ca. 250 ml.
3. Kefir har en positiv effekt på bugspytkirtlen. Sammensætningen anbefales at drikke i 1 time før sengetid. Også produktet er helt i stand til at erstatte en fuldverdig middag, losning af bugspytkirtlen.
4. I genopretningsperioden er forbrug af kefir af normalt fedt i mængden 230 ml tilladt. pr. dag.Det anbefales at tilsætte lidt vegetabilsk olie til mejeriproduktet under remission. Også kefir kan fyldes med frugt og grøntsagssalater. Misbrug af sammensætningen er forbudt.

Kefir med forstoppelse

1. Ved langvarig forstoppelse begynder alvorlige problemer at udvikle sig i menneskekroppen. Oftest er der alvorlige hovedpine, mangel på appetit, sved, irritabilitet og konstant følelse af træthed.
2. Undersøgelser har vist, at mejeriprodukter klare problemet. For at opnå maksimale resultater anbefales det at drikke drikke sammen med hvidløg.
3. I dette tilfælde opnås et ret kvalitetsprodukt med desinfektionseffekt. Denne drink renser tarmene perfekt og ødelægger skadelige bakterier. Når forstoppelse kefir anbefales at drikke op til 4 gange om dagen, 200 ml. Sidste adgang til at gøre 1 time før sengetid.

Kefir med gastritis

1. Overvej, at modtagelse af fermenteret mælkedrik under gastrit bør udføres med stor forsigtighed. Det er nok at følge enkle regler for ikke at forværre situationen. Hvis sygdommen opstår i en akut form, skal kefir være minimal fedt.
2. Hvis du har gastritis med normal eller lav surhed i maven, anbefales det at drikke en dag. I tilfælde af høj surhedsgrad får drikkevaren at forbruge i en begrænset mængde, men ikke sur.
3. Det er værd at vide, at fermenteret mælkedrik ikke altid passer til alle mennesker. I nogle personligheder er sammensætningen i stand til at fremkalde endnu større surhed i maven. De første tegn er normalt halsbrand, hævelse eller en ubehagelig følelse i maven.

Kefir før sengetid

1. Ifølge den klassiske ordning anbefales kefir at drikke lige før sengetid. Som følge heraf får du sund fordøjelse og normal søvn. Det er vigtigt at vide, at i resten er de nødvendige sporstoffer absorberet bedre, især calcium.
2. Mejeriprodukt undertrykker perfekt sult, så det anbefales at forbruge drikke til middag. Som følge heraf får du ikke uønskede kalorier. Kefir anses for at være et uundværligt produkt til leversygdom.
3. Hvad angår ulemperne af et fermenteret mælkeprodukt inden sengetid, er der tilstedeværelse af proteiner og en lille mængde alkohol. I dette tilfælde skal du ikke panikere, sådanne stoffer er ikke skadelige for kroppen. Indholdet af stoffer i det normale område.

Harm kefir

Det er forbudt at drikke kefir i enhver mængde med individuel intolerance. Vær forsigtig med produktet, når eksacerbation af gastritis med høj surhedsgrad i maven.

Det er forbudt at drikke kefir i de første dage efter et akut angreb af pankreatitis. Det anbefales heller ikke at drikke fermenteret mælkesammensætning under et akutt sår.

Kefir er en naturlig antioxidant, takket være denne drik blev forelsket i mange. Folk bruger et fermenteret mælkeprodukt til at rense kroppen, samt at forebygge og behandle de fleste plager.

Video: 10 fakta om kefir, som du ikke vidste