Fordele og kvalme af valnødder til kvinder og mænd

Et valnødtræ kan ses udefra - det er så stort og spredt. Sådanne træer lever i gennemsnit 200 år, men nogle gange når deres alder et helt årtusind. Det er længe blevet troet, at en stor møtrik kan gemme sig fra solen under sin krone mere end hundrede ryttere. Men valnødtræet er elsket ikke kun for dets spredende og tætte skygge, men også for dens frugtbarhed. Et voksentræ kan producere 300-400 kg nødder i et produktivt år. Valnødder er meget nyttige, og deres værdi er ret overkommelig til permanent brug. Forresten er oprindelsen af ​​disse nødder i Rusland forbundet med Grækenland, købmændene bragte nødder fra dette solrige land - dermed navnet.

Homelandet af denne slags nødder er dog meget sløret - valnød har længe været dyrket i Centralasien og i øst. Selv i Hippocrates 'dage var møtrikken årsag til tvister og sladder. Den store helbreder bemærkede, at fostrets form ligner den menneskelige hjerne og dermed dens direkte virkning. Valnød var forbudt for slaver, ellers kunne de lavere klasser skarpt "kloge". Sandhed i dette, selvfølgelig. Sammensætningen af ​​en valnød er så rig og forskelligartet, at den gunstigt påvirker ikke kun den intellektuelle evner hos en person, men også organismen som helhed. I dag vil vi tale om en valnød - dens nyttige egenskaber, struktur og kontraindikationer.

Walnut Sammensætning

I naturen er der mange produkter, der kendetegnes af deres rige sammensætning og uvurderlige ernæringsmæssige egenskaber. Og en af ​​dem er en valnød. Datoer og valnødder var altid i poser af rejsende og rejsende - disse produkter kunne opbevares i lang tid, de hurtigt og i lang tid tilfredse sulten, gav personen med alle de nødvendige vitaminer, sporstoffer, syrer og fedtstoffer. Hvis folket havde lagre af valnødder og vand - var belægningen ikke forfærdelig. Men hvad er sammensætningen af ​​en valnød? Først og fremmest er der mange vitaminer i den.

1. De fleste af dem indeholder vitamin B5 - pantontenovoy syre, hvis mangel fører til skader på huden og tidlig graying.
2. Nikotinsyre (PP) er involveret i syntesen af ​​nukleinsyrer, uden at blodet ikke kan reproduceres. Mangel på dette vitamin fører til pellagra sygdom.
3. Et andet vitamin, der er rigeligt i valnødder, er vitamin K, hvis mangel fører til lav blodpropper, øges risikoen for blødning.
4. Thiamin (B1) er nødvendig for en sund udvikling af nervesystemet, der udvinder energi fra kulhydrater.
5. Vitamin B6 (pyridoxin) er nødvendigt til udveksling af aminosyrer, sund cirkulation. Vitaminmangler kan føre til anæmi, svaghed og hyppige depressioner.
6. Betacaroten er nødvendig for stærk immunitet.
7. Folsyre er specielt nødvendig under graviditeten. Dens mangel i perioden med at bære et barn kan føre til udvikling af fostral neurale rør anomalier. I andre tilfælde kan mangel på folinsyre føre til en nedgang i hæmoglobinniveauer.
8. E-vitamin-tocopherol er involveret i mange processer i kroppen. Dens mangel fører til et fald i immunitet, svækkelse af musklerne. Huden bliver blabby, taber dens elasticitet og udstråling.
9. Vitamin B2 (riboflavin) er nødvendigt for at bevare integriteten af ​​hud og slimhinder. Med mangel på dette vitamin opstår søvnløshed, anæmi, revner vises på huden, som ikke helbreder i lang tid.
10. Vitamin A (retinol) er meget vigtigt for syn, immunitet. En stor mængde af vitamin A i kroppen gør hår og negle stærke, huden mere elastisk.

Disse er de grundlæggende vitaminer, valnødder er rige på.Kun 200 gram kerner kan fylde det daglige menneskelige behov i næsten alle vitaminer. Men sammensætningen er ikke kun rig på vitaminer.

I en valnød er der mange mikroelementer. Mest af alt i møtrikken er kalium, som simpelthen er uundværlig for det normale kardiovaskulære system. Valnød er rig på jod - dette er en af ​​de få produkter med en høj koncentration af dette sporelement. Der er meget fosfor i en nød, som er nødvendig for metabolismen af ​​nervesystemet og hjertet. Fosfor er nødvendig for knogler og tænder at være stærke. Magnesium er også involveret i metaboliske processer, danner mineralbasen af ​​tænder og knogler. Også i møtrikken indeholder stoffer som natrium, svovl, calcium, chlor. Derudover er der fedtsyrer og stivelse, sukkerarter i møtrikken. Valnød er temmelig kalorieindhold, men det er ret vanskeligt at spise det i store mængder. Husk, at hundrede gram rene kerner indeholder mere end 600 kilokalorier.

Nyttige egenskaber af valnød til menneskekroppen

På grund af denne rige sammensætning af produktet kan det bemærkes, at møtrikken er nyttig i næsten enhver sygdom. Overvej de tilfælde, hvor valnødder kan forbedre kroppens tilstand.

1. Valnød er meget nyttig til hjertets arbejde. Med hyppigt forbrug lider hypertensive patienter ikke længere af højt blodtryk, arytmi forekommer meget sjældnere. Blodkarene bliver mere elastiske, niveauet af kolesterol i blodet falder gradvist.
2. Jod er ofte inkluderet i diæt af patienter med type 2 diabetes. Jodmangel kan manifesteres ved et fald i koncentration, dårlig hukommelse, træthed. Med disse symptomer kan introduktion af nødder i kosten løse problemet.
3. Der er meget C-vitamin i valnødder, mange gange mere end i hindbær og appelsiner. Dette tyder på, at det konstante forbrug af valnød vil gøre din immunitet stærkere. Så du kan beskytte din krop før influenzasæsonen og forkølelsen.
4. I valnødkerner er der meget vegetabilsk protein, som er nødvendigt for kroppen. Derfor er valnødder normalt inkluderet i vegetarisk kost for at kompensere for manglen på animalsk protein.
5. Det er meget nyttigt at tage nødder i genopretningsperioden efter fødsel, operation og infektionssygdomme. Valnød hjælper med at komme op hurtigere og fremskynde genopretningen. Valnødder bruges af atleter for hurtig genopretning efter træning og aktiv muskelvækst.
6. Effektiv valnød og i kampen mod parasitter. Det er nødvendigt at male kernerne, hæld dem i to dele let saltet kogende vand, lad det brygge. Stam og drik sammensætningen hele dagen, skiftevis med afkogning af afføringsplanter. Denne opskrift bruges selv i kampen med bændelorm.
7. Valnød er meget nyttig til hjernearbejde. Hvis du har brug for at øge opmærksomheden, forbedrer koncentrationen og hukommelsen, på alle måder spis et par valnødkerner. Dette vil hjælpe dig i eksamen, seminar og anden ansvarlig begivenhed.
8. Denne type møtrik indeholder unikke antioxidanter, som reducerer risikoen for udvikling af kræft, især bryst- og prostatacancer.
9. Valnødder forbedrer mandens styrke.
10. På trods af at valnødder er højt i kalorier, bruges de til vægttab. Faktum er, at en valnød under betingelser med strenge ernæringsmæssige begrænsninger kan mætte kroppen med en stor mængde vitaminer og sporstoffer. Det vil sige på en kost, du ikke vil lide af søvnløshed, hårtab og sprøde negle.
11. Hvis du spiser 3 nødder hver morgen på tom mave i 10 dage, vil det hjælpe dig med at normalisere surheden i maven.

Valnød påvirker alle menneskelige organer positivt. Bare spis 3-4 nødder hver dag, og du er ikke bange for nogen sygdomme. Husk at du skal købe og opbevare nødder i skallen, ellers vil olien hurtigt oxideres, og møtrikken bliver bitter.Skræl møtrikkerne lige før brug.

Vi bruger andre dele af møtrikken

I valnødsbehandling anvendes ikke kun velsmagende kerner. Det er meget nyttigt at forberede en afkogning af bladene af dette træ. Tre spiseskefulde af knuste og tørrede blade skal hældes med en liter kogende vand, forlade et par timer og afløb. Afkogningen har antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaber. De kan gurgle med ENT sygdomme, undslippe fra stomatitis og gingivitis. Hvis du bruger afkog indeni, kan du slippe af med puffiness - møtrikken har kraftige diuretiske egenskaber. Broth blade tager med tuberkulose, rickets, blødning og løshed af tandkød. Fra afkogningen kan du lave lotioner på hæle i kampen mod ikke-helbredende revner. Afkogingen er i stand til at bekæmpe eksem, udslæt og andre hudsygdomme.

I kampen mod komplekse hudsygdomme som eksem og psoriasis skal du bruge afkog af skallen og valnødsbarken. Afhængigt af det berørte område af huden kan du bade i bassinet eller helt dekorere et stort bad. Tag et kilo knust skal og træbark. Fyld med 5 liter kogende vand, dæksel og lad det brygge i et par timer. Derefter bør bouillonen drænes, hældes i et bad med varmt vand og være i den forberedte væske i mindst en halv time. Daglige procedurer tørrer huden hårdt, det vil gradvist komme sig.

Større popularitet i de seneste år er at få syltetøj fra grønne valnødder. Dette er en reel kur mod svær jodmangel. Jam er effektiv til bekæmpelse af mandlig impotens, det styrker immunsystemet, forbedrer hjertefunktionen, er nyttigt mod sygdomme i det urogenitale system og gynækologiske sygdomme. Kogemøtrikmarmelade er en lang og besværlig proces, som består af mange faser, men resultatet er selvfølgelig det værd.

Kontraindikationer for at spise nødder

Generelt anses valnødder for meget næringsrige og sikre. Men de har deres egne kontraindikationer, som skal respekteres. Nødder (enhver, ikke kun valnødder) betragtes som ret allergifremkaldende produkt. Hvis du har individuel intolerance, bør du nægte at spise nødder. Af samme grund kan gravide ikke spise nødder, især i store mængder. 2-3 nødder om dagen vil kun bringe gavn til moderen og det ufødte barn, men mange nødder kan udløse udviklingen af ​​allergi i det fremtidige foster.

Også nødder bør ikke tages af personer med høj blodkoagulering - situationen kan forværres. Grønne nødder er kontraindiceret til diabetikere, børn og ammende kvinder. Nødder kan ikke spises i store mængder af overvægtige mennesker. Generelt kan nødder ikke være overvægtige, endda helt sunde mennesker. Valnødt fedtsyrer kan fremkalde en stigning i mandler, et udslæt på mundslimhinden og hovedpine. I enhver tarmlidelse bør møtrikken også kasseres. Eller det kan være for-gennemblødt - så møtrikkerne absorberes meget bedre.

Valnød er en meget velsmagende og nærende frugt. Kernen i en møtrik i antallet af næringsstoffer kan sammenlignes med et glas mælk eller enhver frugt.For at få alle sine gavnlige egenskaber fra en møtrik, skal den tygges grundigt og slibes i små stykker. Vegetabilsk protein erstatter helt det dyr, vi får fra kød. Desuden producerer forarbejdning af møtprotein ikke urinsyre, hvilket betyder, at der ikke afsættes noget salt i kroppen. Nogle kerner af nødder hjælper dig med at slappe af og falde i søvn med en god søvn. Spis nødder - dette er et rigtigt lagerhus af vitaminer!

Video: Walnut Walnut Tincture