Fordele og skade på mørk chokolade til mænd og kvinder

Mørk chokolade tilhører de foretrukne delikatesser af mennesker fra forskellige lande i verden og lag af befolkningen. Det tilføjes ofte nødder, rosiner, stykker kiks. Alle gør chokolade endnu mere smagfuldt, hver person vil finde en mulighed for sig selv. Sådan udbredt popularitet fremkalder et spørgsmål, der vedrører fordelene og skaderne af godbidder. Overvej de vigtige aspekter i orden.

Sammensætning og kalorie bitter chokolade

Alle producenter har visse opskrifter til fremstilling af chokolade. Det er vigtigt at forstå, at jo mere kakao i en flise, desto mere nyttig er produktet. Jo højere kalorieindhold vil være.

Traditionelt på 100 gr. sort chokolade tegner sig for 500-550 kcal., alt afhænger af det pågældende mærke. Det glykemiske indeks tillader diabetikere at forbruge chokolade. Derudover beskadiger nogle få skiver ikke formen.

Især nyttigt at spise delikatesse, slankekure. Du vil øge ansvaret for munterhed, forbedre dit humør og blive fyldt med det nødvendige naturlige sukker. Selv den strengeste diæt bør omfatte denne delikatesse. Det vigtigste er ikke at misbruge chokolade.

Som en del af mange vitaminer fra gruppe B taler vi om thiamin, riboflavin, pyridoxin, nikotinsyre, pantothensyre, folsyre og andre. Alle disse elementer har en positiv effekt på menneskets psyko-følelsesmæssige miljø.

Bitter chokolade er rig på flavonoider, jern, calcium, natrium, fosfor, tocopherol, vitamin PP, retinol. I kombination danner disse elementer en stærk alliance af antioxidanter og immunostimulerende midler.

Valg af mørk chokolade

1. Alle ved, at kun produkter af høj kvalitet er til gavn for kroppen. Derfor skal mørk chokolade vælges korrekt. På hyllerne finder du mange fliser fra forskellige producenter, ikke haste for at købe, læs omhyggeligt kolonnen "Sammensætning".
2. Den mest nyttige og naturlige er chokolade, hvis emballage er mærket "80% kakao" eller "72% kakao". Vær sikker på at ved at indtage en sådan behandler vil du udvinde alle sine værdifulde kvaliteter.
3. Sammensætningen skal indeholde kakaosmør i en mængde på mindst 30%. Vurder også tilstedeværelsen af ​​kakaomasse - ikke mindre end 60%.
4. Vær naturligvis opmærksom på andre komponenter. Sammensætningen bør ikke være uforståelig for dig fortykningsmidler, smagsforstærkere, konserveringsmidler og andre "snavs".
5. Efter købet bedømmer du fliserens struktur. Når du bryder ud af terningen, vil du mærke trykket og tætheden af ​​chokoladen, og der kommer også en let crunch. Bitter chokolade har ikke en ren sort farve, skyggen refererer til mørk brun.
6. Kolonnen "Sammensætning" af god bitter chokolade skal kun indeholde 3 ingredienser: revet kakao, florsukker, kakaosmør. Dette er en naturlig sammensætning, der ikke bør suppleres med noget.
7. Hvis du efter at have åbnet pakken bemærket en hvidlig farve på chokoladen, betyder det at flisen har ligget på hylderne i lang tid. Opbevaringsbetingelser kan også overtrædes.
8. Skrupelløse producenter udfylder deres produkter med palmeolie for at reducere prisen på varerne. Det vigtigste er at sørge for, at denne meget smør i chokolade ikke er mere end 5%. Ellers vil alle fordele blive reduceret til nul.

Fordelene ved mørk chokolade

1. Værdien af ​​delikatessen er grundigt undersøgt. Det er nyttigt at spise chokolade med en langvarig hoste, kun 1 skive vil lindre halsen og lindre betændelse.Dette gøres muligt af theobromin i sammensætningen af ​​mørk chokolade.
2. Chokolade reducerer intrakranial og blodtryk. Hvis du har hypertension, skal du spise en daglig behandling af et stykke, indholdet af kakao, hvor mindst 70%.
3. Hvis du regelmæssigt spiser chokolade inden for en rimelig rækkevidde, vil du forhindre en mulig hjertesygdom. Sammensætningen forbedrer produktionen af ​​røde blodlegemer, og den samlede kvalitet af blodet åbner karrene og nærer vævene med ilt.
4. Indkommende antioxidanter stimulerer hjernens neuroner og derved forbedrer hukommelse, visuel opfattelse, koncentration. Betakaroten har en god effekt på øjenmusklerne og styrker dem. Således er chokoladen vist at modtage personer med nedsat syn.
5. Som en del af behandle en masse jern, som er ansvarlig for niveauet af hæmoglobin. Produktet viser sig at modtage piger under menstruation. Chokolade vil lindre muskelspasmer, forbedre humør, lindre svimmelhed.
6. Hovedtræk ved et kvalitetsprodukt er, at det har evnen til at fjerne dårlig kolesterol fra blodet. Derfor forebyggelse af aterosklerose og andre lidelser af denne type.
7. Sammensætningen er rig på naturlige antioxidanter. De er nødvendige for lindring af frie radikaler og deres hurtige fjernelse fra kroppen. På denne baggrund udføres kræftforebyggelse, er risikoen for tidlig aldring reduceret.
8. Mørk chokolade fordøjes i relativt lang tid, i modsætning til andre produkter af denne type. Ved en skarp hungersnød er det nok at spise 1 terning for at appetit appetitten. Af disse årsager er produktet ofte inkluderet i menuen, selv de strengeste kostvaner.
9. Værdien af ​​chokolade til det psyko-emotionelle miljø er blevet bevist gentagne gange. Hvis du spiser daglig ved 25-35 gram. produkt, vil du reducere virkningerne af stress, justere søvn, stimulere frigivelsen af ​​glæde hormoner. På denne baggrund oplever en person fred.
10. Interessant nok styrker mørk chokolade tandemaljen og bruges til forebyggelse af karies. Det bruges også som smertestillende til hovedpine og tandpine.

Bitter chokolade med diabetes

1. Mennesker med insulinafhængighed stiller ofte spørgsmålet, er det muligt at forbruge chokolade med denne sygdom? Som en del af behandlerne er der lidt sukker, men næsten alle højt kalorieindhold fører til glucosesprøjt.
2. Patienter med diabetes bør være opmærksomme på, at der er specielle fremstillingsvirksomheder, der producerer chokolade til dig. Der er ingen glukose i dette produkt. Læs sammensætningen, det skal være mindst 85% kakao.
3. I denne type behandling er der polyphenoliske forbindelser, som reducerer modstanden mod saccharider. Ved type 2-diabetes vil produktet øge insulinsekretionen.

Bitter chokolade til ammende mødre

1. Europæiske læger insisterer på, at nyfremstillede moms skal forbruge sort chokolade, men i begrænsede mængder.
2. Specialister i vores land er ikke enige med denne erklæring. De insisterer på at komme ind i produktet i kosten, fra 3 måneders levetid for barnet.
3. Hver sag er individuel. Du skal nøje følge lægens anbefalinger vedrørende korrekt ernæring.
4. Hvis du ikke har nogen allergi over for produktet, skal du forbruge 1 chokoladekube 2 gange om ugen og se barnets reaktion. Hvis alt er normalt, øg mængden.

Bitter chokolade til gravide kvinder

1. Produktet er mættet med naturlige flavonoider. Stoffer har en positiv effekt på den generelle tilstand af den fremtidige moders organisme og undertrykker de tidlige aldringsprocesser. Overfladen af ​​sporstoffer har en positiv effekt på fosteret.
2. Overveje, at forbruget af chokolade bør kontrolleres strengt i den ansvarlige periode. En overmætning af kroppens sammensætning kan fremkalde en allergisk reaktion. Halsbrand kan også udvikle sig og blodstrømmen til livmoderen vil forværres.

Bitter chokolade til kvinder

1. Moderat spise delikatesser har en positiv effekt på metabolisme, forbedrer aktiviteten i mave-tarmkanalen. Chokolade anbefales at spise om morgenen, ellers kan problemer påvirke hofterne og taljen.
2. For at vælge kvalitetskokolat skal du altid være opmærksom på emballagen. Store fordele for kroppen vil bringe et produkt med et højt indhold af kakao. Hvid og mælkchokolade er mindre nyttig.

Bitter chokolade i kosmetologi

1. I kosmetologi er chokoladeindpakning særligt populær blandt det retfærdige køn. En lignende procedure kan udføres hjemme alene.
2. For at gøre dette smelter 200 gr. kvalitet chokolade i et vandbad. Tilslut den forberedte tyk med 50 ml. tung fløde, blandes grundigt. Påfør sammensætningen i en varm form på kroppens problemområder. Vent i ca. 20 minutter, skyl.
3. Tag ikke hensyn til den ubekræftede tale, at chokolade angiveligt bidrager til udseendet af acne. Til denne lejlighed har delikatessen intet at gøre. Oftest forekommer acne med hormonelle lidelser.

Bitter chokolade til vægttab

1. Chokolade refererer til højt kalorieindhold, men dets anvendelse i kostvaner forstyrrer ikke dette. Sammensætningen indeholder en lille mængde sukker, plus hele delikatessen er helt absorberet af kroppen.
2. Den bitre sammensætning mætter helt cellerne og undertrykker følelsen af ​​sult i lang tid. Chokolade fjerner ethvert ønske om at forbruge skadelige produkter. De kan også roe nervesystemet efter en hård dags arbejde.
3. For at tabe et par ekstra pund, skal chokolade indgå i den daglige kost. Ved hjælp af en godbid kan du arrangere faste dage. Nogle kostvaner er specialiseret i chokolade kost.
4. Denne teknik er ret hård, fordi den daglige ration kun omfatter en chokoladebar, renset vand og kaffe med mælk uden sukker. Overvej, før en sådan procedure, skal du sørge for, at der ikke er forskellige sygdomme.

Harm af mørk chokolade

1. Bitter chokolade vil være nyttig for en person med overholdelse af normerne for forbrug og fravær af kontraindikationer. Det er forbudt at spise delikatesser med nedsat metabolisme.
2. Også chokolade bør ikke inkluderes i kosten af ​​mennesker, der er tilbøjelige til hyppige migræneanfald. Der er tannin i sammensætningen af ​​delikatessen, enzymet bidrager til den aktive indsnævring af blodkar.
3. Hvis du bruger et produkt af lav kvalitet, risikerer du hurtigt at tjene gastritis. Hvis du spiser chokolade enormt, vil du hurtigt få de ekstra pund og løbe ind i problemer med forstyrret søvn.
4. I en normal kost uden kostvaner bør den daglige chokoladehastighed ikke overstige 40 gram. Ellers vil du hurtigt begynde at gå på vej. Delikatesse vil bringe uvurderlige fordele til kroppen, hvis du forbruger kun højkvalitetsprodukt.

Regler for at holde sort chokolade

1. Ved køb af chokolade skal du være opmærksom på fremstillingsdato og holdbarhed. Hvis du overholder alle krav, kan produktet opbevares i op til 1 år.
2. Et kvalitetsprodukt skal pakkes tæt. Opbevar ikke chokolade i køleskabet. Vælg det mest egnede sted ved en temperatur på ca. 17 grader, fugtighed ikke mindre end 75%, varmekilder bør være helt fraværende.

Vi taler kun om naturlig bitter chokolade, som indeholder mindst 65% kakao. Fordelene og skaderne af et sådant produkt er blevet undersøgt gentagne gange. Før brug skal du sørge for, at du ikke har kontraindikationer.

Video: sort chokolade og blodtryk