Papaya - nyttige egenskaber og kontraindikationer

Hjemmemarkedet har for nylig været i stand til at tilbyde en overflod af tropiske frugter. På hylderne tog papaya højtideligt sted - en velsmagende og helbredende frugt, der ligner melon i sine egenskaber. Alt er nyttigt i det - hud, pulp, frø og endda blade.

Selvfølgelig ville en forsigtig person ikke straks risikere at prøve en ukendt frugt. På trods af de påviste fordele kan papaya forbruges på ingen måde alle, og kun i begrænsede mængder.

Kemisk sammensætning

På markedet præsenteres papaya i forskellige former: frisk frugt, marmelade, kandiserede frugter, syltetøj og så videre. Den rå version er den mest nyttige, da den indeholder det maksimale af nyttige komponenter:

• vitaminer i gruppe B, C, D, E og også beta-karoten;
• Kostfiber - næsten 2 g pr. 100 g produkt;
• aske;
• salicylsyre;
• fibrin;
• enzymer (for eksempel papain, arginin, carpain);
• caricaxanthin (giver frugten en orange farve);
• antioxidanter (lycopen, zeaxanthin, lutein);
• mineralske forbindelser (fosfor, jern, zink, calcium, silicium, natrium, kalium, chlor og andre).

Frugt er ideel til kost, da næsten 90% består af vand. Også inkluderet er kulhydrater (op til 8 g pr. 100 g produkt), proteiner og fedtstoffer i ubetydeligt volumen, fiber. Det samlede kalorieindhold er ca. 40 kcal.

Den tropiske frugt er unik på grund af plantenzymet papain, som er ens i sammensætning til mavesyre saltsyre. Stoffet i fordøjelsesprocessen bryder aktivt ned proteiner, stivelser og lipider. Ofte introduceres papaya i kosten af ​​mennesker, der har observeret patologien for selvprotein spaltning.

Andre enzymer påvirker det kardiovaskulære system, stabiliserer antallet af sammentrækninger pr. Minut, styrker musklerne, normaliserer trykket. Sammen med kalium øger de tonen i vaskulærvæggene, renser dem for atherosklerotiske plaques og genopretter blodgennemstrømningen.

Vegetabilske fibrinegenskaber svarende til den komponent, der tilvejebringer blodkoagulering. Papaya er nødvendig for at komme sig fra alvorlige skader og operationer. Kvinder bør spise frugt før og efter fødslen for at forhindre risikoen for blødning og komplikationer.

Ascorbinsyre er en antioxidant, der renser kroppen af ​​toksiner, metabolitter, radionuklider, metalsalte og forhindrer også udviklingen af ​​ondartede processer. C-vitaminmodeller immunitet, øger dens modstand mod forkølelse, patogen mikroflora (vira, infektion, bakterier, parasitter).

Beta-caroten, der indeholder papaya i overskud, styrker optisk nerve og genopretter synsstyrken. Det har også en positiv effekt på tilstanden af ​​hud, hår og negle. Vitamin A er ansvarlig for indre organers sundhed, reducerer risikoen for beregning af indskud.

E-vitamin er aktivt involveret i metabolisme, har en positiv effekt på nervesystemet. Det menes, at et tilstrækkeligt niveau af denne komponent forhindrer onkologi af prostata og blære.

Nyttige egenskaber af papaya

En værdifuld tropisk frugt er specielt behageligt at behandle, fordi den også er så velsmagende og saftig. Regelmæssig brug af papaya giver dig mulighed for at opnå følgende effekter.

1. Rens mave-tarmkanalen fra giftstoffer, metaboliske produkter, slagge og kolesterol. Plantefibre adsorberer skadelige stoffer uden at forstyrre den naturlige mikroflora i mave og tarm. Frisk papaya dræber infektioner og patogener i tarmene, fremmer heling af revner, sår og betændelser.
2. Forhindre forekomsten af ​​blodpropper. Frugt styrker blodkar og hjertemuskel, renser vægge af kolesterol og aterosklerotiske aflejringer, som sikrer normal blodcirkulation og neutraliserer stagnation. Papaya regulerer blodkoagulation og forhindrer øget trombose.
3. Reducer smerte. På grund af dets antiinflammatoriske og analgetiske egenskaber reducerer fostret smertefulde fornemmelser fra skeletsygdomme (osteoporose, arthritis, osteochondrose), tarmkolik og migræne.
4. Ødelæg parasitterne. Papaya har længe været brugt som et middel mod orme, amoebas, Giardia og Salmonella.
5. Styrker muskuloskeletalsystemet. Enzymer af frugten bidrager til væksten af ​​bindevæv i de intervertebrale diske, hvilket reducerer manifestationerne af osteochondrose, brok og forskydninger.
6. Reducer surhedsgraden i maven. Papaya-enzymet alkaliserer mavesaften og sænker mediumets surhed. Samtidig forbedres fordøjelsen og peristaltikken. Denne egenskab hjælper med at slippe af med halsbrand, reducere manifestationer af gastrit og mavesår.
7. Øg insulinsekretionen. Denne komponent reducerer i sin tur glukoseniveauet, hvilket er meget vigtigt for patienter med diabetes og svangerskabsdiabetes.
8. Rens nyrerne og reducer puffiness. Rå papaya er et fremragende diuretikum, som giver dig mulighed for at fjerne toksiner fra nyrerne, rense urinkanalerne og også fjerne overskydende vand fra kroppen. Som følge heraf falder trykket til et sundt niveau, og det generaliserede ødem opløses.
9. Nedre kropstemperatur. Papaya kan gives til børn ved forhøjede temperaturer, da frugten har antipyretiske egenskaber på grund af salicylsyre.
10. Reducer risikoen for kræft. Hvis en familiehistorie blev observeret tilfælde af tyktarmskræft, mave, lunge, prostata, blære og andre organer i mave-tarmkanalen, så skal papaya være i kosten. En betydelig mængde antioxidanter gør det muligt at håndtere godartede og ondartede tumorer for at undertrykke deres udvikling og vækst.
11. Helbrede hudlæsioner Massen og huden kan bruges som et lokalt middel (applikationer, komprimerer, hjemmelavede masker). Takket være salicylsyre, antioxidanter og vitaminer A, E, papaya helbreder sår, sår, erosion, punkteringer, pustulære læsioner, bumser og dermatitis af forskellig art. Det bidrager også til hurtig regenerering af væv med forbrændinger og frostbit. Juice kan bruges til at reducere ubehag efter insektbid eller ikke-giftige slanger.
12. Forbedre udseendet. Lokal påføring af frugten giver dig mulighed for at slippe af med alderspigmentzoner, fregner, pletter efter forbrændinger. Pulpen bruges til husvaskning og peeling af de døde epidermier. Vitaminer på samme tid perfekt tone og fugt den unge hud.
13. Fjern overskydende hår. Blomsterhandlere over hele verden bruger papaya masker til at fjerne uønsket hår. Organiske syrer af en tropisk frugt ødelægger keratin og nedsætter udviklingen af ​​hårsække, så nye hår vokser længere og lysere. Det er bemærkelsesværdigt, at pulpens skrælningsegenskaber kun viser, når den appliceres topisk. At spise i modsætning hjælper med at styrke hår og negleplade.
14. At forbedre kost af spædbørn. Blød og nærende papaya absorberes meget godt af maven, så den er ideel til den første fodring af spædbarnet. Takket være kalcium styrker det skelets skelet- og bruskvæv, hvilket bidrager til barnets normale vækst og fysiske udvikling. Vitaminer B har en positiv effekt på hjernen og centralnervesystemet, forbedrer hukommelse og koncentration, fine motoriske evner.
15. Gendan syn. Vitamin A og andre værdifulde komponenter hæmmer linsens aldring og hæmmer retinal makuladegenerering.

Kontraindikationer

På trods af alle fordelene og diætværdien af ​​papaya kan den ikke bruges i nogle medicinske tilfælde.

1. Allergi til gule og appelsinfrugter, grøntsager er en streng kontraindikation. Hvis der blev observeret en historie med allergi over for gulerødder, persimmon og melon - det er forbudt at bruge frugten. I andre tilfælde skal du indtage diætet forsigtigt med en skive pr. Dag. Hvis udslæt, feber, hævelse af slimhinder, lakrimation osv. Forekommer, skal du stoppe med at tage fosteret.
2. Det er forbudt at spise papaya og mennesker med betænkninger i blære og nyrer, sygdomme i ekskretionssystemet.
3. Det anbefales ikke at misbruge frugten hos patienter med alvorlige blødningsforstyrrelser.
4. Det er vigtigt at huske, at selv en tilsyneladende normal frugt kan være umoden. I dette tilfælde bliver papayajuice til gift, da den indeholder alkaloidkaripainen. Det fremkalder alvorlige fødevareallergier, forgiftning, langvarig diarré, akut smerte i maven. Identificer sådan saft er let - presse massen og vær opmærksom på farven. I den modne frugt er nektar hvid og tæt, og i den umodne er den vandig og farveløs.

Tropisk papaya har overraskende langt færre kontraindikationer og bivirkninger end mange lokale grøntsager og frugter. Fremstil udvælgelsen af ​​frugt forsigtigt, og køb kun fra pålidelige leverandører.

Video: fordelene og skaden af ​​papay