Indholdet af artiklen
Alle svampe mætter helt og længe denne følelse i lang tid på grund af at de absorberes i lang tid. Som en del af nok protein, som hjælper med at genskabe en kvindes krop, efter at barnet er født. Også, kalorier med lavt kalorieindhold, de spises for at slippe af med ekstra pounds. Naturligvis vil nyoprettede mødre ikke savne muligheden for at feste på lækre retter. Hvis du undrer dig over, om champignon er tilladt i kosten, er svaret "ja". Lad os se nærmere på alle nuancer.
Mushrooms sammensætning
Svampe af denne type er berømte for deres kostegenskaber, pr. Portion, der vejer 0,1 kg. tegner sig for ca. 26 kcal. På trods af dette kan det ikke siges at mushrooms ikke er gode. Tværtimod har de en masse mineralforbindelser og et rigt vitaminkompleks.
Fordel indholdet i en anstændig mængde zink, kalium, jod, fosfor, selen, magnesium. Der er ascorbinsyre i svampe, naturlige antioxidanter tocopherol med retinol, D-vitamin.
Råvarer er ikke berøvet gruppe B-vitaminer, hvorfra vi isolerer riboflavin, thiamin, folsyre (meget vigtigt for kvinder med HB). Stoffer af disse grupper er involveret i bloddannende processer, funktionen af hjertemusklen og moderens hjerne.
Det er fornuftigt at nævne inkluderingen af aminosyrer, såsom lysin med arginin, som er nødvendig for en kvinde til at bevare blodtrykket, øge metaboliske processer, rense hulrummet af indre organer fra slag og toksicitet.
Fordelene ved svampe i HB
- En interessant funktion af svampe af denne type ligger i, at de ikke absorberer skadelige stoffer fra miljøet. Mere præcist absorberet, men i minimale mængder, som ikke kan siges om andre "brødre". Plus, et korrekt kogt måltid absorberes helt i moderens krop og vil ikke medføre nogen konsekvenser.
- Sammensætningen indeholder kostfibre, som frigiver kroppen fra tungmetalsalte, radionuklider og andre giftstoffer. Svampe er berømte for deres evne til at øge metaboliske processer, så efter fødslen kan du anstændigt tabe sig.
- Efter madlavning taber fadet en stor mængde fugt, hvilket ikke forstyrrer den yderligere funktion af den kvindelige krop. Salt ophobes ikke i væv, der er ingen hævelse og vægtøgning.
- Sammensætningen indeholder vitaminer fra gruppe B, som forbedrer funktionen af en kvindes nervesystem. Dette er yderst vigtigt under amning, ellers kan mælken forsvinde under konstant stress.
- Svampe opretholder en følelse af mæthed i cirka 5 timer, hvilket er især nyttigt for dem, der ønsker at tabe sig. Svampe forbedrer også hjernens aktivitet ved at stimulere neuroner.
- Indkomne mineraler er værdifulde for øjenhelsen, det er nødvendigt for HB, fordi efter graviditet kan synet forringes kraftigt. Svampe klare fordøjelsesbesvær og forstoppelse (lakterende problem).
- Naturlige antioxidantstoffer forlænger ungdommen, dette er vigtigt for kvinder, der har en pige. Af usikre grunde, efter fødslen af en datter, mister moderen noget af skønheden, huden blader hurtigt.
- Et andet positivt træk ved denne slags svampe er, at de let kan erstatte kød og fisk retter med enhver form for vægttab. Gentag det igen i en portion, der vejer 100 gram. omkring 27 kalorier.
Regler for brug af svampe i HB
- Du bør ikke købe svampe, der blev samlet langs forurenede stier. Afvis også forbruget af mushrooms, som bedstemødre sælger på gaderne.De har ikke bestået kontrollen, så sikkerheden er tvivlsom. Køb kun svampe i pakker fra hylderne af butikker, de skal dyrkes kunstigt (på plantager, gårde mv.).
- Produktet indføres kun i kost af kvinder med HB, når barnet allerede er fem måneder gammelt. Start dit forbrug med en rigtigt kogt svamp, der gradvist øger mængden. Hvis barnet reagerer normalt, kan du øge doseringen.
- Det skal forstås, at spiserøret i spædbarn er delvist dannet, vil det ikke være i stand til at fordøje nogle elementer fra svampe. Hvis der opstår en negativ reaktion, skal du kontakte en specialist.
- Spis ikke stegte svampe. Men hvis du virkelig vil have, tillad dig selv en skål en gang om måneden. På alle andre dage, kog, damp, simrere svampe. Marineret produkt er forbudt.
- Hvis et barn allerede har haft en fødevareallergi overfor visse fødevarer, der forbruges af dig, bør du stoppe med at tage svampe.
- Der er begrænsninger for brugen af svampe, især vi taler om mennesker med problematiske led og ben. Desuden skal de opgives i tilfælde af vanskeligheder i spiserørets arbejde.
- Tørrede svampe kan ikke spises af mødre i laktationsperioden, det samme gælder for det frosne produkt. Per dag må forbruge 50 gram. kogte eller stewed mushrooms. Spis ikke dem oftere et par gange om måneden.
Kontraindikationer af svampe under amning
- Det er strengt forbudt at inkludere svampe i den daglige ration af mad til nymaltede moms under amning, hvis der er problemer med leveren eller galdeblæren.
- Hvis der ikke er nogen sundhedsmæssige klager, er en lille mængde mushrooms tilladt. De fleste læger hævder, at det kun er bedre at spise svampe, når barnet er mindst 4 måneder gammelt.
Amning svampe retter
- Fisk med svampe. Tag 1 kg. fiskefileter og gnid det med dine yndlings krydderier på begge sider. Stænk produktet med citronsaft og læg i en skål for yderligere marinering. I mellemtiden hak 2 løg og hug 500 gram. svampe. Smelt i en stegepande 50 gr. fløde og 30 ml. olivenolie. Steg svampe med løg indtil gyldenbrun. Hæld i 500 gr. creme creme. Tøm produkterne, indtil blandingen bliver tykkere. Hæld i den tilberedte fiskesauce. Sæt tallerkenen i ovnen ved 200 grader i 30 minutter. Dekorer med grønne.
- Suppe med svampe. Chop 400 gr. mushroom kuber af lille størrelse. På samme måde fortsæt med 4 stk. store kartofler. Send ingredienserne i en gryde og hæld 2 liter. renset vand. Så snart væsken koger, bland i dine yndlings krydderier og et par løvlader. Kog produkterne i yderligere 10-12 minutter. Slib 1 gulerod på en grov rivekniv. Hakk løg. Stek grøntsager i en pande med smør. Send produkterne til suppen. Tom det engang. 5 minutter før beredskab tilsættes 100 gram til komponenterne. krymmel. Dekorer suppen med friske urter.
- Squashkaviar med svampe. Rengør 500 gr. courgette og skåret i strimler. Shred 300 gr. champignonplader. Stej ingredienserne i en stegepande med 50 gr. smør. Separat, send den fint hakkede løg i vegetabilsk olie. Hak 30 gr. friske greens og bland 120 gr. creme creme. Pulver dine yndlings krydderier. Hæld den tilberedte sauce til courgette. Rør sammensætningen og længe for en kvart time på doven ild. Efter afkøling kan du nyde det.
Hvis du beslutter dig for at inkludere svampe i kosten, mens du ammer, skal du udføre proceduren med stor forsigtighed. Se babyens reaktion omhyggeligt. Hvis det er nødvendigt, anbefales det at diskutere alle detaljer med en specialist.
Video: Mushroomernes fordele og skade
At sende