Kan jeg få æg efter træning?

For effektiviteten af ​​sports træning kræver en afbalanceret kost. Desuden er kosten til atleter designet på en sådan måde, at hvert måltid blev gennemtænkt. I den daglige menu for hver atleter indtager æg en prioriteret position, fordi det er dette fødevareprodukt, der leverer kroppen med højkvalitetsprotein.

Hvad er værdien af ​​æg

Æggene indeholder mange nyttige komponenter til kroppen. Dette produkt er den vigtigste leverandør af protein, hvilket er meget vigtigt for sportsfolk. De indeholder også fedtstoffer og essentielle aminosyrer. Ud over disse værdifulde elementer er der kolesterol i æggeblommer. Dette stof, der kommer ind i kroppen, krænker lipidmetabolisme og har tendens til at blive deponeret i form af plaques på de vaskulære vægge. Denne negative kvalitet bidrager til udviklingen af ​​aterosklerose. Sandt nok skal man ikke dømme kolesterolets egenskaber ensidigt, da det meget afhænger af metoden til forarbejdning af æg samt på hvilke produkter de kombineres med. For eksempel røræg med en lille mængde smør vil være nyttige, og en skål med bacon eller bacon vil kun tilføje en anden del af kolesterol. Derfor afhænger det hele af den specifikke situation.

Hvis vi taler om de positive kvaliteter æg til sportsfolk, er de manifesteret i følgende:

1. Et æg indeholder op til 6 gram protein af høj kvalitet.
2. Produktet er mættet med gavnlige aminosyrer involveret i genopretning af muskelvæv.
3. Der er en stor mængde vitaminer og mineraler i æg.
4. Der er vigtige flerumættede fedtsyrer i produktet, som understøtter de normale hormoner i kroppen.
5. Lecithin er en anden vigtig ingrediens, der er afgørende for hjernen og nervevæv.

Om cholesterolets egenskaber blev nævnt ovenfor. Det er kun at tilføje, at med alle de negative kvaliteter af denne agent, uden det, kan synteseprocesser ikke fortsætte normalt. Så kolesterol er aktivt involveret i udviklingen af ​​hormon testosteron, som er ansvarlig for væksten i muskelmasse.

I hvilken form skal der spises æg

På dette område har eksperter ingen konsensus, såvel som med hensyn til den optimale enkeltdosis af produktet. Meget afhænger detaljerne i atletens kost, hans alder, køn og andre individuelle karakteristika. Men i gennemsnit anses en normal daglig dosis for at være fra 2 til 5 æg.

Det bedste af dem er at lave røræg og tilsætte lidt naturlig vegetabilsk olie til opskålen. Du kan også koge æg hårdt kogt.

Æg efter træning

Hvis professionelle atleter er opmærksomme på nuancerne af ernæring efter en træning, så kender elskere at besøge gymnastiksalen ofte ikke kendskabet til ernæring efter træning.

Eksperter anbefaler stærkt "lukning af proteinvinduet" ved hjælp af æg. Med den rationelle brug af dette produkt vil de kræfter, der bruges på sportsaktiviteter, hurtigt komme sig. Æg hjælper med at udfylde manglen på stoffer og give en naturlig opbygning af muskelmasse. Det er nok at spise 2-3 stykker for at kompensere for de tab, der er forårsaget af fysisk anstrengelse.

Råæg

Mange nybegyndere kører med erfarne atleter om et kostnæringsprogram, der vil styrke kroppen og hjælpe med at opnå resultater. Dette problem er særlig akut for dem, der er involveret i bodybuilding. Når alt kommer til alt, afhænger kroppens "konstruktion" direkte af kendetegnene ved den mad, som atleten bruger.

Under hensyntagen til alle mulige risici er det bedre at bruge kogte æg efter træning eller til at lave en omelet. Når den udsættes for høje temperaturer, dør hele den patogene mikroflora, men de nyttige egenskaber ved produktet bliver næsten fuldstændigt bevaret, hvis det kogte, kogte æg. Denne mulighed for at tilberede æg er at foretrække, fordi æggeblommen absorberes meget hurtigt.

Sport ernæring eksperter anbefaler at spise vagtel æg. Dette produkt har en række fordele i sammenligning med kylling analog:

• sådanne æg må forbruges rå;
• de kan spises sammen med skallen;
• de er mættet med selen og jern;
• produktet absorberes godt og bidrager til effektiv rensning af fordøjelseskanalen.

Efter de ovenfor beskrevne regler bliver det ikke svært at forstå brugen af ​​æg efter træning.

Video: Æg til vægtforøgelse