Indholdet af artiklen
Datoer er en orientalsk sødme og er lavet af palmefrugter ved hjælp af tørringsmetoden. Næsten alle mennesker elsker smagen af søde fødevarer. Men diabetikere skal begrænse sig til forbruget af slik. Men med optimal behandling kan datoer, som tørrede abrikoser, bruges som sukker erstatning for diabetikere. Denne frugt er meget nyttig, fordi den indeholder en række næringsstoffer, og 70% består af let fordøjelige kulhydrater.
Er det muligt for diabetikere at spise datoer og hvad er normen: ekspertudtalelse
Spis datoer i ren form med diabetes bør være i begrænsede mængder. De bruges med forsigtighed i de indledende stadier af sygdommen. I kosten af lider af denne sygdom bør datoer ikke være mere end 2 enheder om dagen, men inden du anvender du, bør du konsultere din læge. I mellemstadiet må brugen af datoer muligvis opgives eller reduceres til et minimum. Forskere er kommet til den konklusion, at produktet i tilfælde af diabetes mellitus type 2 kan forbruges i ubetydelige mængder, og det gør ikke kun skade, men tillader også kroppen en række værdifulde komponenter.
Sygdomsdiabetes fremkalder en uforholdsmæssig stigning eller nedsættelse af menneskets kropsvægt. Inddragelsen af dato palmefrugt og hørfrø i den daglige kost hjælper med at opretholde optimal vægt. Fordelene ved denne tørrede frugt på grund af fraværet af kolesterol. I forbindelse med disse vidunderlige egenskaber er datoer tilladt at bruge sammen med diabetes.
Nyttige egenskaber og skade
Disse frugter er rige på mange makro- og mikronæringsstoffer, herunder jern, natrium, calcium, fosfor, mangan, magnesium, zink og så videre. De indeholder vitaminer A, B, C, pektin, aminosyrer, fibre, niacin, beta-caroten og andre gavnlige stoffer. Den rigeste andel af næringsstoffer reducerer ønsket om ukontrolleret fødevareforbrug. De reducerer betydeligt sygdomsbehovet for sød bagning og hjælper med at "sætte sig" sult.
Indholdet af selen og kalium påvirker positivt det kardiovaskulære system. Magnesium styrker knoglerne og fremmer kroppens metabolisme. Derudover påvirker brugen af datoer i rimelige mængder positivt organernes funktion og deres restaurering:
- Der er produceret energi til fysisk og mental aktivitet.
- Blodstrømmen forbedres, vaskulære vægge styrker.
- Niveauet for immunitet stiger.
- Reduceret risiko for anæmi.
- Sløret syn stopper.
- Tarmaktiviteten er normaliseret og derved forebygger kræft.
- Reduceret risiko for depression.
Datoer giver særlig fordel for det kvindelige køn. Toniske egenskaber hjælper med at styrke livmoderens vægge, hvilket er gavnligt for fødslen.
Det er imidlertid umuligt at anvende dette produkt ved den synskes første ønske. Dagligt forbrug af produktet anbefales ikke, fordi det på trods af alle dets gavnlige egenskaber kan forårsage en stigning i blodsukkerniveauet. Det er vigtigt at huske at det glykæmiske indeks for dette produkt er ekstremt højt, og kalorien pr. 100 gram er 229 kcal.
Kontraindikationer
Der er en række kontraindikationer, hvor datoer bør udelukkes fra forbrug:
- Alderen af diabetes mellitus (aktiviteten af maven hos personer i pensionsalderen kan ikke længere klare alle de forbrugte fødevarer, og med diabetes bliver det endnu mere udtalt).
- Alvorlig sygdomsform (type 1 diabetes eller type 2 med samtidig komplikationer af andre sygdomme).
- Produktallergi.
Det er ekstremt vigtigt at huske om kontraindikationer, ellers kan konsekvenserne være irreversible.
Efter at have overvejet de mulige fordele såvel som dages skade, kan det konkluderes, at de skal anvendes situationsmæssigt, individuelt. I nogle tilfælde kan skader på kroppen overstige de gavnlige virkninger.
Regler for brug af datoer
Som nævnt er det muligt at have datoer i kosten strengt efter rådgivning med en specialist. Oftest forbruges 2-3 stykker om dagen, 1 time før hovedmåltidet. Hvis du bruger dem sammen med persille, er kroppen ikke kun mættet i det rigtige mål, men også hurtigt ryddet af toksiner og skadelige stoffer. Og selvom denne frugt er sød nok, kan den forbruges hver dag som helhed eller knust som sukker. Det er bare at vælge dato sukker bør være meget forsigtig. Kalorindhold og sukkerindhold angivet på pakningen bør være minimal.
I form af sukker kan datoer anvendes som krydderier i små doser, tilsættes til salater mv.
Lære at vælge datoer korrekt
Der skal lægges særlig vægt på tilstedeværelsen af hvid blomst på frugten: det er krystalliseret sukker dannet under ukorrekt opbevaring. Sådanne datoer kan ikke købes.
Hvis huden på den tørrede frugt er skinnende - er der en mulighed for, at den blev behandlet med paraffinolie. Dette er uacceptabelt, da det påvirker produktets kvalitet negativt.
Det er vigtigt at kontrollere datoerne for clearing. Gennemsigtig, lyst tørrede frugter har bedre kvalitet og vil give flere fordele med diabetes. Spise friske datoer vil hjælpe diabetikere med at undgå komplikationer. Men vi må ikke glemme, at dette produkt skal indtages i små mængder, fordi det har et højt kalorieindhold.
Video: Er det muligt at have datoer for diabetes?
At sende