Indholdet af artiklen
Pandekager er elsket af alle - de er ikke kun tilfredsstillende, men også utrolig velsmagende. Derfor opstår det egentlige spørgsmål - er det muligt at spise en lignende skål til ammende mødre, vil pandekagerne skade barnet?
Overvej hvad fordelene og skaderne på denne skål, hvordan man laver pandekager med GW og andre interessante øjeblikke.
Generelle oplysninger
Læger anser ikke denne skål forbudt for kvinder under amning, men det er nødvendigt at spise kun personligt kogte pandekager og overholde forsigtighedsregler. Dette er forståeligt - med overdreven brug af endda sund mad kan krummerne starte problemer med mave-tarmkanalen, og i nogle tilfælde kan en allergisk reaktion udløses. Det er vigtigt at huske, at pandekager er et ret højt kalorieindhold, og det betyder, at mødre kan øge vægt - i postpartumperioden lider mange moms af dette fænomen.
Du behøver ikke at begrænse din kost for meget - hvis barnet føles godt, ikke lider af kolik og oppustethed, kan du gradvist prøve ikke-allergifremkaldende mad og retter, herunder pandekager.
Under fremstillingen af standardpandekager anvendes sådanne ingredienser:
- Æg. Forbruger dem under HB bør tages meget omhyggeligt, da de er stærke allergener. Eksperter anbefaler at inkludere æg i din kost ikke før 3-4 måneder efter fødslen.
- Mælk. Kødmælk anbefales heller ikke på grund af allergenicitet. Meget små børn kan slet ikke gøre det.
- Mel. Tungt produkt, der fremkalder problemer i tarmene.
- Vegetabilsk olie. Hvis pandekager steges i store mængder smør, kan barnet have diarré på grund af det faktum, at fedtindholdet i modermælken også øges betydeligt.
Pandekager er ofte lavet med forskellige fyldstoffer - kødost, kød, svampe. Her også mamma skal være forsigtig - alle produkter skal bruges med forsigtighed. Så det viser sig, at pandekager er umulige for ammende mødre? Overvej dette spørgsmål i detaljer.
Er der nogen fordel ved pandekager?
- Kolhydratindholdet bidrager til den hurtige mætning og energiproduktion, hvilket er så nødvendigt for moms på HB.
- Soloko indeholder calcium - et vigtigt element til opretholdelse af sunde tænder, hår, hud, negle.
- Pandekager, som enhver velsmagende mad, øger stemningen.
Det vil sige, de potentielle fordele ved pandekager er der stadig. Det er vigtigt at koge dem ordentligt og se dine portioner. Nogle babyer har en koemælkproteinallergi. Det skal udskiftes med kefir eller ryazhenka - i dette tilfælde kan negative reaktioner undgås. Normalt tilsættes en stor mængde sukker til pandekager - og det er dårligt for bugspytkirtlen at arbejde. Men du kan begrænse dette produkt? Det vil sige, hvis de er ordentligt kogte pandekager, bliver de nyttige, men de vil ikke miste deres godbidder.
Det er vigtigt: Sørg for at følge babyens reaktion, efter at du har forsøgt pandekager. Allergier kan udvikle sig med udslæt, flatulens, diarré. I dette tilfælde skal denne skål helt og holdent udelukkes fra din kost og så hurtigt som muligt kontakte din børnelæge.
Hvordan man kommer ind i skålen?
For at undgå ubehagelige fænomener er det nødvendigt at overholde nogle meget enkle regler.Overvej dem i detaljer.
- Den første del skal være meget lille - det er bedst at spise halvt eller endda en kvart pandekage.
- Du skal spise skålen om morgenen - så du kan spore i løbet af dagen hvordan krummen reagerede på det nye produkt i moderens kost.
- Pandekager bør være det første nye produkt i de næste tre til fire dage. Det er ikke nødvendigt at prøve andre nye produkter for at kunne forstå præcis, hvad der gør babyen ubehagelig - hvis han pludselig føler sig dårlig.
- Ved stegning skal du bruge så lidt olie som muligt. Den ideelle mulighed er at lave pandekager på en speciel keramisk stegepande uden olie.
- Den bedste mulighed er at prøve pandekager for første gang, efter at barnet er tre måneder gammelt. I denne måned vil barnets krop blive stærkere og være klar til madforsøg.
Pædagoger hævder at i 6 måneder kan pandekagerne blive spist uden frygt for krummens sundhed. Derfor, hvis du er meget bekymret for barnet, eller er han allergisk overfor nogle produkter - i dette tilfælde udsætte madlavningen af pandekager, indtil barnet bliver stærkere.
Lære at lave mad korrekt: velsmagende og sund opskrift
Så som vi allerede har fundet ud af, er standardpandekager en temmelig allergifremkaldende ret på grund af indholdet af æg og kødmælk i dem. Men du kan finde en alternativ erstatning for disse produkter - erstat mælk med kefir, eller endda ælt dejen i vand. Tro mig, denne ret bliver ikke mindre velsmagende.
Så overvej en simpel opskrift på madlavning af pandekager.
ingredienser:
- et glas mel
- et glas kefir;
- et halvt glas vand
- æg - 1 stk. - på vilje
Varm lidt vand, sigt melet. Bland kefir med vand, hæld forsigtigt sigtet mel, kør et æg. Bland hele blandingen grundigt, først med en gaffel, efter en visp (en blender er også egnet til dette formål). Hvis det ønskes, tilsættes lidt sukker eller salt til dejen. Dernæst opvarm gryden - hæld et tyndt lag dejen på gnisten. Hvis panden er non-stick, så er olien ikke nødvendig. Hvis det sædvanlige - brug en speciel børste til påføring på bunden af olien, så du kan styre mængden. Stek pandekager i 2 minutter på hver side. Udført!
Som fyldning er det tilladt at bruge magert kød og hytteost, creme fraiche. Men dette bør kun ske, når du har forsøgt en tom pandekage og sørg for, at barnet ikke har en negativ reaktion på en ny skål. Barnlæger anbefaler, at hvert produkt administreres først separat, og først efter det er det allerede muligt at gennemføre forsøg med pandekager.
Video: Er det muligt for en sød ammende?
At sende