Kan gravid surkål?

Sauerkraut kan akkumulere askorbinsyre med citrusfrugter. C-vitamin er nødvendigt for alle uden undtagelse, da det er en stimulans for menneskelig immunitet og et antioxidant stof samtidig. Gravide kvinder, især i de tidlige stadier, har brug for ascorbinsyre. Deres forsvar falder på grund af det fremspringende embryo. Derfor er mange fremtidige moms interesserede i, om det er muligt at spise fermenteret kål, i hvilken form og mængde. Lad os prøve at finde ud af sammen.

Sammensætningen af ​​surkål

Kvinde læger og ernæringseksperter er enige om at sige, at kål af sådant præparat nødvendigvis skal indgå i diæt af fremtidige mødre. For det første forbedrer det fordøjelighed af proteinprodukter, som er nødvendige for korrekt dannelse af fosteret i livmoderen. For det andet er det rig på mineraler og vitaminer, der er nødvendige for at beskytte moderen mod virusinfektioner.

Det er især vigtigt at spise kål under epidemier af influenza og ARVI. Det er heller ikke overflødigt at være en skål, når du flytter, mens du er på ferie eller i lavsæsonen, når kroppen er mangelfuld i vitaminer. Hovedværdien ligger i indholdet af ascorbinsyre som allerede nævnt.

Også i sammensætningen er der sjældne vitaminer, såsom U og H. Er ikke frataget kål med B-vitaminer, der er nødvendige for en gravid person og et foster i livmoderen. Især er riboflavin og pantothensyre ansvarlig for dannelsen af ​​barnets CNS.

I kål er der en stor mængde retinol, vitamin E, vitamin PP, vitamin K. Nikkel, jern, fosfor, magnesium, iod, kalium, calcium, aluminium og andre emitteres fra mineraler. Skålen er ikke berøvet fiber, normaliserer fordøjelsessystemet, såvel som naturlige sukkerarter.

Fordelene ved surkål

Eventuelle positive eller negative virkninger vurderes af stofferne i sammensætningen. For gravide kvinder præsenteret skålen er yderst nyttig.

1. Kål undertrykker tegn på toksikose, eliminerer forgiftning af den kvindelige krop i de tidlige stadier af svangerskabet. Skålen indtages for at normalisere helbred og øge immunforsvaret.
2. Meget ofte lider fremtidige moms af problemer, der er direkte relateret til fordøjelseskanalen. En spist skål, så snart hævelsen begynder, maven "stiger", vandrer mad i tarmen. Kål eliminerer sådanne ubehagelige symptomer, og tjener også til at forhindre forstoppelse og hæmorider.
3. Værdifulde kvaliteter er forårsaget af folinsyreakkumulering. Det er nødvendigt for at danne barnets centrale nervesystem samt at stabilisere den psyko-følelsesmæssige baggrund for kvinden. Indgående jern er forebyggelse af anæmi (anæmi).
4. Derudover er det nyttigt at spise ikke kun hakket gæret grøntsag, men også ægget fra det. Han vil lindre halsbrand, gas. Disse problemer står over for forventede mødre efter den tredje måned af svangerskabet.
5. På grund af indholdet af lavt kalorieindhold og evne til at eliminere hævelse spises skålen for at slippe af med overskydende væske i kroppen. På denne baggrund forsvinder syndromet af tunge ben. Gunstigt kål påvirker søvn, eliminerer mareridt og opvågnen.
6. En interessant indflydelse af den diskuterede vare er, at den har en positiv effekt på kvindens udseende. Kål er taget internt for at slippe af med pigmentering, såvel som uregelmæssigheder i huden og split hår.

Kål under graviditet

Sørg for at spise kål mindst hver anden dag.Der er mange muligheder for brug, lige fra salat, der slutter med supper. Det er ideelt at kombinere produktet med fisk eller magert kød samt spise lidt sukker med brød.

1. Suppe. På basis af fermenteret kål lav lækker suppe. Forberedelse er ikke svært. Kog 600 ml. vand, send til madlavning stykker af oksekød. Indtast løg og gulerod zazharka, sæson efter din smag. Kog i mindst 1 time og 20 minutter. Tilføj derefter 500 gr. kål, hakkede kartofler og krydderier. Salt og vent til forberedelse af kartofler. Drys grøntsager, inden du smager.
2. Salat med kål. Sauerkraut kan spises i forskellige variationer. Fra dette blanke får du en fremragende salat, som vil være en god tilsætning i form af en sideskål til fisk eller hvidt kød. Denne skål spises bedst til middag, da den let fordøjes og ikke virker tung. Derudover bidrager en vellykket kombination af produkter til den fremragende absorption af protein.
3. Brine. Kålindfald har vist sig at være et godt middel til hyppig halsbrand. Derfor, hvis du regelmæssigt lider af et lignende problem, vil sammensætningen meget hjælpe dig. Hver gang før et måltid er det nok at drikke en lille mængde saltlage. Den ubehagelige følelse vil snart forsvinde. Derudover anses drikken for at være et glimrende værktøj til kvalme. I dette tilfælde er saltlage bedst forbruget på tidspunktet for angrebet (toksikoen).

Ernæringseksperter anbefaler stærkt, at gravide piger systematisk bruger faste dage. Kål vil således være et glimrende produkt til sådanne formål. Overvej, det er vigtigt at observere den daglige sats. Den fremtidige mama må ikke spise mere end 200-250 gram. kål salat om dagen. Det anbefales kraftigt ikke at misbruge det præsenterede produkt.

Kontraindikationer surkål

1. Det er ingen hemmelighed, at næsten alle repræsentanter for det svagere køn, mens de venter på barnet, virkelig vil have sure og salte fødevarer. Det er derfor, at kål anses for at være favoritfavoritten hos mange kvinder i en vanskelig periode.
2. På trods af alle de positive egenskaber ved den pågældende vare skal du være opmærksom på nogle kontraindikationer og ulemper. Kål har en betydelig ulempe, det fremkalder dannelsen af ​​ødem. Ofte står piger i 3 trimester overfor et problem i form af præeklampsi.
3. Med denne patologi er der yderligere problemer i form af ødem og højt blodtryk. Hvis du stort set spiser surkål, er udviklingen af ​​præeklampsi uundgåelig. Derfor skal der tages hensyn til alle detaljer, når forbruget af produktet tages i betragtning. Snack indeholder en stor mængde salte og andre mineraler.
4. Produktet kan også være strengt kontraindiceret, hvis den fremtidige mor har problemer med det kardiovaskulære system. Derudover er kål forbudt i pancreatitis eller nyreinsufficiens. I ekstreme tilfælde kan du spise produktet i begrænsede mængder efter samråd med en specialist.

Sauerkraut under drægtighed kan medføre mange fordele for pigen. Rig komposition giver moderens og babyens krop med alt nødvendigt. Systematisk spise snacks vil tillade at undgå udviklingen af ​​beriberi og sæsonforkølelse. Kål skal spises i begrænsede mængder, ellers risikerer man at stå over for alvorlige nok problemer. Hvis du er i tvivl, lav en kost med en specialist.

Video: nyttige egenskaber af surkål