Kan gravid spise æbler?

At være i en interessant position måler mange kvinder tydeligt fordelene og skaderne på hvert produkt, der spises, for i den åbne dagsorden er det første spørgsmål spørgsmålet om deres fremtidige baby. Mange nyere "Jeg vil" erstattes med "nej", og med hensyn til en række produkter om brugen af ​​som i en normal tilstand, en kvinde ikke engang tænker et spørgsmål "Er det muligt?" Hænger op under graviditet. Sådanne spørgsmål opstår med hensyn til søde bageriprodukter, nogle sorter af pickles og marinader, friske grøntsager, som kan blive provokatorer af allergiske reaktioner. Emnet er ikke spart og frugt. Og selv uskadelige æbler faldt ind i listen over relativitet, hvilket gav anledning til nogle modstridende holdninger.

Apple - hvad er det, "forbudt frugt"

Apple, ifølge Biblens tro, forførte Eve Adam i Edens Have, og det var han, der ikke blev fortalt at spise af Guds folk. Derfor var det noget, der er fraværende i alle andre kendte frugter. Der er ikke et enkelt kontinent i verden, hvor æbler ikke ville vokse. Disse enkle afrundede frugter absorberes perfekt af fordøjelseskanalen hos mennesker af forskellig nationalitet.

Til dato er der op til 10.000 forskellige æble sorter i verden, kompileret i underarter i udseende og smag, fra vilde skov æbler til ædle, dyre arter. Folk vælger traditionelt æbler for ydre og smagskarakteristika, med fokus på deres egne præferencer. Så betinget kan alle sorter af æbler deles i henhold til følgende funktioner:

• Form: rund, pæreformet, fladtrykt.
• Farve: rød, gul, grøn, blandet farve.
• Størrelse: stor, medium, lille, dværg.
• Smag: sur, sød, blandet.
• Tæthed: hårdt, medium, blødt.

Således kan den klassiske sort Semerenko beskrives som runde, forholdsvis store grønne æbler af blandet smag, massiv i tæthed og kinesiske inrojekter - som dværg æbler med rød eller blandet farve, søde i smag, medium eller fast tæthed.

struktur

Uanset kvaliteten af ​​et æble er det under alle omstændigheder et nyttigt og velsmagende fødevareprodukt. Grundlaget for enhver æblefrugt er kemisk aktivt vand, da en procentdel af dens andel falder til 80%, de resterende 20% tilhører organiske syrer og enzymer. Derudover er 1% vegetabilske fedtstoffer og proteinforbindelser. Det er takket være et så lavt indhold af de to sidste ting, er æbler inkluderet i de mest populære populære kostvaner.

Massen af ​​et modent æble indeholder store mængder af et kompleks af vitaminer og mineraler:

1. Gruppens vitaminer: C, B1, B3, E, F, H, K., der udfører en række funktioner i menneskekroppen, lige fra at forbedre udseendet på grund af hudens næring af næring og raffinering af huden og slutter med forebyggelse af livstruende sygdomme såsom som aterosklerose, onkologi, tromboflebit osv.
2. Sporelementer: Først og fremmest er det jern, som spiller oksygentransportørens ledende rolle og forhindrer udviklingen af ​​anæmi.
3. Biologisk aktive stoffer involveret i dannelsen af ​​hormoner og enzymer: phytonutrienter (epicatechin, quercetin, etc.), flavonoider, forbindelser af polyphenoliske grupper, tanniner og anthocyaniner, der indeholder æbleskal.

Nyttige egenskaber af æbler

Æbler anbefales at være inkluderet i den daglige kost af en gravid kvinde. For at undgå fremtidige allergiske reaktioner hos et barn bør elskere af røde sorter være forsigtige med at tage dem.Det er på dette stadium, at man bliver fortrolig med den uudtalte regel om en "frugt eller grøntsags" allergiske virkning på basis af sin farve: den redder frugten, desto mere sandsynligt er det, at en allergisk reaktion vil udvikle sig:

• Rød farve er meget allergifremkaldende.
• Gul - 50% til 50%.
• Grøn - sandsynligheden for allergi reduceres til "0".

Dette betyder ikke, at røde æble sorter skal udelukkes helt. Det anbefales simpelthen at begrænse deres indtag, og det er ønskeligt at skære af skrællen, før de forbruges, da det er hun, der opsamler størstedelen af ​​pigmentet.

Æbler var en af ​​de første typer frugter, hvis nyttige egenskaber blev værdsat af menneskeheden. Disse uhøjtidelige frugter behandlede mange sygdomme, kvinder skabte helbredende ingredienser for at forbedre hudfarven. Æbler fodrede børnene voldsomt efter forkølelse. Og det er ikke for ingenting, fordi du kan tilføje legender om deres nyttige egenskaber:

1. Æbler regulerer tarmmotilitet, normaliserer sin tilstand og forhindrer forstoppelse og forsinker madbolus i tarmhulrummet.
2. Dette er en fremragende antitoxin. De fjerner giftige stoffer og vil være et fremragende reducerende produkt efter forgiftning.
3. Æbler har direkte indflydelse på acetylcholin, som er involveret i processer med opmærksomhed og hukommelse i den menneskelige hjerne.
4. På grund af det store antal flavonoider har æbler fremragende antiinflammatoriske egenskaber og er i stand til at standse et astmatisk angreb, ofte anbefales æbler efter at have gennemgået appendektomi.
5. Grønne æble sorter reducerer blodkolesterolniveauet betydeligt. Dette skyldes en stor mængde ascorbinsyre sammenlignet med andre sorter, som igen er en fremragende stabilisator af kolesterol og fedtsyrer i kroppen.
6. Æbler påvirker synstilstanden. Fytonæringsstoffer, der er en del af skrælningen, forhindrer tidlig ældning af nethinden, forbedrer objektivets brændvidde og forhindrer udviklingen af ​​mikroinflammatoriske processer inde i øjet. Nogle farmakologiske præparater er baseret på denne komponent, hvis virkning er rettet mod behandling af keratitis.

Kontraindikationer for at tage æbler af en gravid kvinde

På trods af at ædelernes gavnlige egenskaber er ubestridelige, og indtagelsen af ​​disse frugter anbefales stærkt til kvinder under drægtigheden, er der en række kontraindikationer og begrænsninger:

1. Allergiske reaktioner: Hvis moderen har intolerance over for æbler, vil hun som regel ikke bruge disse frugter under graviditeten. Men som en del af de fleste æbler er der en stor mængde sure forbindelser, der kan absorberes dårligt eller ikke absorberes af frugten. I dette tilfælde kan udviklingen af ​​intolerance forekomme i fosteret, især i sen graviditet, når de fleste enzymer er til stede i kroppen i en ufuldstændig form.
2. Begrænsninger bør overholdes, hvis der er en historie med gastrointestinale sygdomme, og især hvis disse er ulcerative former.
3. Forsigtighed bør indtages æbler og diabetes. Det skal huskes, at graviditeten ændrer metaboliske processer i kroppen. I denne periode bliver forbruget af sukker ved moderens krop bremset og for det meste forbliver det i blodet. Æbler kan suge blod med sukker, hvilket påvirker tilstanden af ​​organismen, der lider af diabetes, negativt.

Hvor bedst kan du spise æbler under graviditeten

Forbruget af æbler i perioden med dyrkning af frugten er nødvendig. For at de skal kunne fordøje og ikke bringe skade, er det vigtigt at overholde nogle forholdsregler:

1. Vælg de bedste sæsonbestemte lokale sorter af æbler. Det er bevist, at æbler vokset i deres hjemlige område som regel har en bedre effekt på blodet af mennesker i denne klimatiske zone.Pointeret er, at næringsstoffer og vitaminer er mere fuldstændig fordøjet, og selve frugternes energi spiller en vigtig rolle. Derudover håndteres udenlandske sorter med forskellige kemikalier til bedre bevaring under transport, hvis virkning på den voksende frugt ikke er god.
2. Hvis graviditeten faldt i starten af ​​foråret, bør du undgå gule sorter af æbler, da de ophobes mere og holder nitratgrupper og andre kemiske gødninger.
3. Æbler kan bruges i form af juice. Det er bedre at producere saft selv og forbruge det friskpresset, fortynding 1/3 kop med vand. Det er vigtigt at forhindre udviklingen af ​​gastritis. Det er vigtigt at undgå forbruget af fabriksjuice på grund af tilsætning af konserveringsmidler og stabilisatorer i dem for at udvide holdbarheden af ​​produktet. Derudover underkastes de fleste værdifulde forbindelser betydelige skader under opbevaring.
4. Ikke mindre nyttigt vil være bagt æbler. Det anbefales ikke at bage æbler til en svampet tilstand, da de vigtigste kemiske forbindelser (især kobbergrupper og tinforbindelser) i løbet af varmebehandlingsprocessen over 70 ° C nedbrydes, og æbler mister en række nyttige egenskaber. Det er bedst at forbruge bagt æbler lidt nagged.
5. Hvis en gravid kvinde behandler sine tænder eller lider af forstoppelse, er det bedst at forbruge kartofler fremstillet af friske æbler. Dette letter processen med at male produktet og bevarer alle dets nyttige egenskaber.
6. Det er vigtigt ikke at glemme, at der på grund af jern i sammensætningen af ​​æbler oxideres produkterne hurtigt. Det er nødvendigt at afskære den oxiderede del såvel som 3 - 4 mm ned fra den, da oxygen hurtigt reagerer med jern og penetration indvendig sker også hurtigt. Den fuldstændige oxidation af det skårne æble sker efter ca. 6 timer, selv om der ikke er nogen eksterne ændringer. I denne tilstand er æblet bedre at genbruge, som oxideret, tager det aktivt de putrefaktive bakterier op og kan forårsage fordøjelsesbesvær.

Æbler - et nødvendigt og værdifuldt produkt, hvis forbrug vil hjælpe en kvinde med at gøre en sund stærk baby. Men glem ikke, at det altid er vigtigt at overholde de forholdsregler, der er nødvendige for at undgå skadelige virkninger på kroppen. Kun i dette tilfælde vil brugen til kroppen nå sit maksimum.

Video: hvordan man spiser under graviditeten