Indholdet af artiklen
Datoer er et populært produkt. I Europa bliver de oftest forbrugt i form af tørrede frugter. I Asien og Afrika er datoer mere udbredte. Her bruges de i forskellige former og bruges ofte til madlavning. Det er kendt, at tørrede frugter ikke kun bevarer egenskaberne af den oprindelige frugt, men erhverver også nye. Datoer indeholder et stort antal forskellige stoffer, kan de bruges af gravide?
Generelle oplysninger
Datoer er frugter af datopalmer. Denne tørrede frugt har været kendt i mange årtusinder. Faktum er, at datatræet er meget frugtbart og har båret frugt i årtier. I landene i Det Gamle Øst var datoer en af de billigste og mest overkommelige produkter. Indianere mener, at datapalm kommer fra deres land. Nu er denne plante almindelig i Nordafrika og Asien.
Datapalmen vokser omkring 6 år før den første høst, og så producerer yderligere 60 år ca. 10 kg frugt. Frugter bliver som regel forbrugt i form af tørrede frugter, for-tørret naturligt. I Indien udarbejdes datoerne national drink, der minder om vin. Det vides at datoer har en høj kalorieindhold og næringsværdi. De tager med dem på lange rejser gennem ørkenen for at tilfredsstille deres sult.
Brug af datoer
Datoer er rige på mange sporstoffer og vitaminer. Deres biologiske aktivitet er ret høj. Fordelene ved datoer er som følger:
- Positiv effekt på mave-tarmkanalen. Datoer har en høj mængde fiber. 100 g af dette produkt indeholder ca. 7 g fiber. Dette stof kommer ikke ind i kroppen. Det passerer gennem fordøjelseskanalen, irriterer tarmvæggene og øger peristaltikken, hvilket hjælper med at slippe af med forstoppelse. Desuden er fiber nødvendig for bakterier, der befinder tarmene. Modtager fiber, de producerer vitaminer, der kommer ind i menneskekroppen.
- Forbedring af nervesystemet. Dagsammensætningen omfatter nogle repræsentanter for B-vitaminerne. De er nødvendige for at normalisere metabolismen. Desuden hjælper disse vitaminer med nervevævsfunktion.
- Forbedret syn og hudtilstand. Disse virkninger opnås på grund af tilstedeværelsen af vitamin A eller retinol i datoer. Takket være dette vitamin er en person i stand til at se konturer af objekter, selv i dårligt lys. Med sin mangel på udvikler reduceres skumring, populært kaldet "natblindhed". Derudover er vitamin A afgørende for hud, hår og negle. Det understøtter deres skønhed, sundhed og ungdom.
- Forstærkning af hjerte muskel og skeletmuskler. Datoer er rige på elementer som kalium. Det udfører en vigtig funktion i at tilvejebringe kontraktilitet i hjertemusklen. Med mangel på kalium udvikles forskellige former for arytmier. Personer, der lider af hjertesvigt, foreskriver endda brugen af datoer som kaliumkilde. Desuden skal skeletmuskler også have kalium til at fungere normalt.
- Styrkelse af knoglevæv. Datoer har en høj mængde calcium. Det er det vigtigste mineralstof i sammensætningen af knogler. Derudover er calcium nødvendigt for at sikre blodpropper i blødning, samt at styrke tænder og negle.
- Forbedring af blodpropper. Ud over calcium, som er nødvendigt for gennemførelsen af denne proces, har datoer et andet vigtigt element - K-vitamin. Dette vitamin, kaldet vikasolom, har en direkte virkning på blodkoagulationssystemet. Det er endda ordineret til blødning.
- Bekæmpelse af anæmi. Datoer indeholder hovedstoffet, hvis mangel fører til den mest almindelige form for anæmi - jern. Dagligt jernindtag hjælper med at forhindre udviklingen af jernmangelanæmi. Derudover er der ascorbinsyre i datoer. Det hjælper med at forbedre absorptionen af jern og fremskynde sin indtræden i kroppen.
Harm og kontraindikationer
Ud over de gavnlige egenskaber har datoer en række bivirkninger på kroppen. Ikke alle mennesker kan spise dem. Kontraindikationer til brug af datoer er som følger:
- Fedme. Datoer er meget højt kalorieindhold fødevarer. 100 g af dette tørprodukt indeholder 200kkal. Folk, der lider af fedme fra denne delikatesse, bør opgives. Derudover er der mange kulhydrater i datoer, hvilket også er dårligt for figuren.
- Diabetes mellitus. Ud over kalorieindholdet har datoer også en anden funktion - højt sukkerindhold. Dette gør dem velsmagende, men er samtidig en kontraindikation for diabetikere.
- Patologi af tænderne. Denne kategori omfatter karies, stomatitis og pulpitis. Faktum er, at sukker indeholdt i datoer har en dårlig virkning på tænderne. Det er en yngleplads for mikroorganismer, der forårsager en række inflammatoriske sygdomme i mundhulen.
- Diarré. Som allerede nævnt, accelererer datoer intestinal peristaltik. Det er godt til behandling af forstoppelse, men brugen af datoer kan kun forværre diarré.
- Hyperkaliæmi. Nogle mennesker på grund af forskellige funktioner i kroppen øgede kalium i blodet. Da datoer indeholder en stor mængde kalium, kan sådanne mennesker ikke spise dem.
Kan jeg blive gravid?
Et andet træk ved gravide kvinder er den hyppige udvikling af jernmangelanæmi. Som allerede nævnt hjælper datoer med at forhindre udviklingen af denne patologi. Især nyttigt at bruge datoer før fødslen. For det første fordi de forbedrer blodkoagulering, og fødsel altid er et blodtab. For det andet forbedrer datoerne musklerne i livmoderen. Dette fører til fremskyndelsen af fødselsprocessen, hvilket gør dem nemmere og mindre lange.
Således kan vi konkludere, at datoer bringer mange fordele til kroppen af en gravid kvinde. De indeholder de stoffer, som en kvinde skal bruge i denne periode af hendes liv. Det er dog værd at huske kontraindikationerne. En kvinde, der har mindst en af dem, kan ikke spise datoer.
Video: Fordele og skade på datoer for kroppen
At sende