Kan gravid ærtesuppe?

Under graviditeten skal en kvinde omhyggeligt overvåge sin kost, fordi det er de forbrugte fødevarer, der supplerer reserverne af vitaminer og sporstoffer i kroppen. En afbalanceret, frisk og varieret kost er nøglen til at danne en sund baby i livmoderen. Hvis du er træt af almindelige supper, så husk den lækre, rige og sunde ærtsuppe. I dag vil vi tale om fordele og skader på ærter, finde ud af, hvordan det påvirker en gravid kvindes krop, og lær også at lave en sund æresuppe til en fremtidig mor.

Fordelene ved ærtsuppe under graviditeten

Ær er en af ​​de mest nyttige og nødvendige bælgfrugter til den menneskelige krop. Sammensætningen af ​​ærter indeholder en enorm mængde protein, vitaminer, sporstoffer, kostfiber og andre værdifulde stoffer. Ertsuppe anses for meget værdifuld, det har altid været en del af kostholdet i børnehaver og hospitaler.

1. Sammensætningen af ​​ærtsuppe har meget protein, og dette er et byggemateriale til væv af en voksende baby i livmoderen. Derudover er vegetabilsk protein fuldstændig fordøjet, forårsager ikke sværhedsgrad og smerter i maven.
2. Ær hjælper med at reducere blodtryk i kroppen.
3. Regelmæssigt forbrug af ærtsuppe reducerer gradvist mængden af ​​kolesterol i blodet.
4. Som en del af en ærte masse af vitamin C, som understøtter immunsystemet.
5. Ærter er rige på folinsyre, hvilket er nødvendigt for en sund dannelse af fosteret.
6. Som en del af ærterne er der meget kalium, der letter arbejdet i hjertet og kæmper hævelse.
7. Ærter indeholder en stor mængde calcium og fosfor, som er nødvendige for sundheden hos moderens tænder, hår og negle. Derudover sikrer et tilstrækkeligt antal af disse makronæringsstoffer en sund vækst og dannelse af barnets muskuloskeletale system.
8. Ær reducerer niveauet af glukose i blodet, hvilket er meget nyttigt for diabetes.

Ærter absorberes godt af kroppen, stimulerer tarmene i tarmene, lindrer forstoppelse, der opstår ret ofte under graviditeten. Men hvad er farlig ærter?

Hvad er skadens ærter under graviditeten?

Det vigtigste negative træk ved ærtesuppe er dens virkning på tarmene. De fleste mennesker efter at have drukket ærter oplever opblødning, øget dannelse af gas, flatulens. Under graviditeten skaber dette ikke kun æstetisk ubehag, men også en reel tyngde i maven. Dette gælder især for sen graviditet, når voksende fostre vokser, så alle organer bevæger sig. Tarmene forstørret flere gange skaber en ekstra belastning. Men husk at ikke alle har en sådan reaktion af organismen - alt er individuel. Hvis du efter en forbrug af ærtsuppe føler dig uudholdelig spredning i maven, er det bedre at nægte en sådan skål i fremtiden. Derudover bør ærter udelukkes fra kost til nyresygdom, forøget blodkoagulering, akut inflammation i tarmen.

Hvordan laver man en sund ærtsuppe?

For at forberede et lækkert og sundt første kursus har vi brug for kød, ærter, løg, gulerødder, kartofler.

1. Ærter skal sænke i en halv til to timer for at lave mad det var lettere. Knuste ærter koge hurtigere, det er nogle gange ikke gennemblødt. Husk dog, at blødning og grundig vask af ærter kan beskytte en kvinde mod overdreven hævelse.
2. Efter ærterne er sodden, skal den vaskes, fyldes med ferskvand og koges på medium varme i ca. en time.
3. Næste i ærterne skal du tilsætte et stykke fedtkød på benet, finhakket løg og revede gulerødder på en grov rivekniv.
4. Derefter skal suppen saltes, peber og lades koges i yderligere 2-3 timer, indtil kødet er helt kogt.
5. En time før beredskab tilsættes kartofler til suppen, hvis det ønskes.
6. Røget kød kan føjes til suppen, det gøres en halv time før beredskabet, men hvis den første skål er til en gravid kvinde, er det bedre at ikke bruge det.
7. Kogepa suppe har brug for lang tid, det vil tage 3-4 timer. Ved udgangen får du imidlertid en rig, velsmagende og tyk suppe, der vil være et vidunderligt første kursusmåltid.

Ærtsaft serveres normalt med kiks og urter - persille eller løg. Men det er bedst at servere ærtsuppe med dild - det har en karminativ effekt og vil lindre fra dannelsen af ​​gas.

Ær er en af ​​de ældste bælgfrugter, som vores forfædre vidste om. Selv i Faraos graver blev der fundet tørrede ærter. Spis ærtsuppe under graviditet, det vil hjælpe dig med at få styrke og nyde den rige aroma af en lækker skål.

Video: ernæring på trimestere