Kan gravide kvinder spise selleri?

Foråret kommer, og havens senge er grønne med forskellige urter og krydderier. Den fremtidige mor forbereder aktivt salater, som vil være nyttigt for hendes helbred, såvel som for udviklingen af ​​barnet. Specifikt krydret selleri er et glimrende valg for gravide, da det indeholder en betydelig mængde nyttige elementer.

Kemisk sammensætning og fordele

Selleri betragtes som et af de mest populære grøntsager i verden. Maden bruger rod og sprød stilk, som giver dig mulighed for at give fadet en unik smag og aroma. Men mest af alt kultur er værdsat for sin rige sammensætning:

• vitaminer fra forskellige grupper (B, C, A, E, K og andre);
• organiske og fedtsyrer;
• antioxidanter;
• mikro- og makronæringsstoffer (kalium, selen, magnesium, zink, jern, fosfor, svovl, mangan og andre);
• essentielle og ikke-essentielle aminosyrer (tyrosin, asparagin);
• ethere;
• kostfiber.

Anlægget giver den største fordel frisk - det kan tilsættes til salater eller bruges som separat skål.

På grund af dets sammensætning er selleri meget nyttigt under graviditeten.

1. Foryngelse. Fedtsyrer og antioxidanter fremmer cellefornyelse og regenerering.
2. Sedation. Saften fra selleri stilke beroliger nervesystemet og bremser produktionen af ​​stresshormoner, hvilket sikrer en sikker og god søvn for den forventende mor. Selleri forhindrer også udviklingen af ​​neurose, panikanfald og depression.
3. Forbedrer fordøjelsen. Estere i sammensætningen af ​​krydderier stimulerer appetit og øger udskillelsen af ​​saltsyre, såvel som bidrager til produktion af fordøjelsesenzymer. Kostfiber giver normal dannelse af afføring og rettidig tarmtømning, hvilket er vigtigt for fremtidige mødre med kronisk forstoppelse.
4. Reducerer allergi symptomer. Selleri antioxidanter opdage histamin i tide, binde og fjerne det fra kroppen.
5. Reducerer betændelse. Estere og vitaminer styrker den menneskelige immunitet og bidrager også til at reducere symptomerne på inflammation: vævssvulmer, rødme, følelsesløshed, smerte i smerter.
6. Regulerer vand-saltbalance.
7. Sænker blodglukose og "dårligt" kolesterol.
8. Forbedrer kardiovaskulærsystemet. Krydderier renser væggene i blodkar fra atherosklerotiske og kolesterolplaques, træner hjertemusklen, forbedrer blodgennemstrømningen.
9. Producerer en vanddrivende effekt. Selleri fjerner overskydende væske fra kroppen og derved håndterer ødem hos gravide kvinder.
10. Producerer en afføringsvirkning. Afkogningen af ​​planten anvendes med succes til behandling af kronisk forstoppelse og hæmorider hos forventede mødre.
11. Behandler urininfektioner. Juice og afkog anvendt til behandling af infektiøse og inflammatoriske sygdomme (urethritis, pyelonefritis, glomerulonefritis, blærebetændelse og andre).

Sådan bruges

Frisk selleri er mest nyttigt. Bladene og stilkene af planten bruges som ingrediens til salat, og roden gnides på et rivejern og tilsættes til supper, hovedretter.

Også fra råmaterialet, kan du lave en afkogning eller infusion, klemme frisk juice.

Den fremtidige mor anbefales at drikke et halvt glas af en sådan drink om dagen for at styrke fordøjelsessystemet og opretholde immuniteten. Ernæringseksperter anbefaler at fortynde ferskvand i forholdet mellem en og en. Du bør også drikke juice eller afkog i små portioner (opdele hele daglige mængder i flere tilgange). En sådan drink absorberes bedst en halv time før måltiderne.

Når du forbereder saften, skal du sørge for, at plantens frø, som er giftige, ikke falder.De kan også øge livmodertonen, som, hvis graviditeten ikke lykkes, øger risikoen for abort i de tidlige stadier eller for tidlig levering i den sene periode.

Sæson med selleri, helst olivenolie eller lavt fedtfløde, så det forbliver ikke kun sundt, men også ikke-kalorieindhold.

Hvis der tilsættes rodfrugter til supper og sidevarme, skal mængden ikke være mere end to spiseskefulde pr. 1 kg af færdigretter.

Bivirkninger

Selvom den fremtidige mor ikke har kontraindikationer for brugen af ​​selleri, er det ønskeligt at begrænse brugen til 12 ugers graviditet.

Du kan ikke bruge krydderier og gravide med følgende symptomer og patologier:

• gravid pyelonefritis
• svangerskabsdiabetes eller diabetes
• urolithiasis og andre sygdomme i urinsystemet;
• lændesmerter og underliv
• vaginal udledning med blod;
• øget livmoder tone, følelse af en "sten" mave;
• øget surhed i maven og dermed forbundne patologier (gastritis, sår, colitis, flatulens, halsbrand);
• individuel intolerance af produktet
• allergisk over for gule og grønne grøntsager og frugter, bær.

Komplikationer af graviditet (placental abruption eller hæmatom, livmoderpatologi, intrauterin væksthæmning, trussel om abort, isthmisk-cervikal insufficiens, etc.).

I nærvær af alvorlig toksi kan krydderier irritere maveslimhinden og forværre tilstanden (fremkalder opkastning.)

Spicy greener stimulerer også forøget flatulens i tarmene, så efter at have brugt det, kan maven "grise" og hævelse kan forekomme. Hvis denne tilstand ses i sene perioder, kan den forventede moder opleve svær ubehag, da de overfyldte tarmene vil presse på livmoderen og forårsage mavesmerter (området omkring navlen).

Efter 30 ugers svangerskab skal selleri spises omhyggeligt for ikke at provokere for tidlig fødsel.

Også læger anbefaler ikke at spise krydderier til kvinder, der bare planlægger en graviditet i den nuværende menstruationscyklus.

Unge selleri stilke er et glimrende supplement til enhver skål, der tilføjer en karakteristisk smag og aroma til det. Derudover er de meget gavnlige for helbredet, især hvis man overholder forsigtighedsregler og ikke misbruger bouillon og saft fra friske grønt. Hvis der opstod ubehag og ubehagelige symptomer under brug af krydderier, skal modtagelsen straks standses.

Video: Selleriets fordele og skade