Is - fordelene og skade på kroppens helbred

Isen varierer hurtigt om sommeren. Det er nydt af voksne og børn at afkøle på varme dage. Mange husmødre forbereder produktet hjemme ved hjælp af naturlige ingredienser. Opbevaringsprodukter er til gengæld lavet med tilsætning af palmeolie og smagsstoffer. Den udbredte efterspørgsel efter is opfordrer folk til at søge efter oplysninger, der påvirker dets gavnlige og skadelige kvaliteter.

Isens sammensætning og egenskaber

Før du begynder at studere fordele og skader, skal du objektivt evaluere listen over ingredienser, der danner grundlaget for is. I de fleste tilfælde køber folk mad i butikker, så vi vil overveje sammensætningen af ​​fabriksprodukter.

Grundlaget er mælk, hvis fedtindhold ikke falder under 10% mærket. Skrupelløse fremstillingsvirksomheder sparer deres produkter med pulvermelk, så fordelene minimeres.

Også basisen er ofte taget palmeolie, som ikke er angivet i sammensætningen på pakken. Dette tilføjer ikke værdi til is. Palmolie betragtes som det billigste råmateriale og forlænger produktets holdbarhed. For producenterne er fordelene i ansigtet, og forbrugerne forbliver i røde.

Hertil kommer, at palmeolie er vanedannende, på grund af disse kvaliteter får køberen igen og igen for sig selv og børnene. Ikke desto mindre akkumuleres syrer af den organiske type i olien, som fjerner kolesterol fra hulrummet i blodkanalerne og forhindrer trombose.

På den anden side har et sådant produkt negative egenskaber. Palmeolie hører til den kategori af kræftfremkaldende stoffer, som praktisk taget ikke forlader hulrummet af indre organer, der forgifter menneskers sundhed.

Derudover indeholdt salkens sammensætning sukkerarter, herunder forskellige sirupper. Produktet er rig på tørre mælkrester i form af proteiner og lactose. Ca. 1% gives til stabilisatorer og smagsforstærkere, emulsioner. I isen er til stede og vandet, der fordampes hurtigt.

Is sorter

Hvis du ser nøje på sammensætningen af ​​godbidder, vil du bemærke, at produktet ikke har nogen fordel. Dette aspekt karakteriserer imidlertid ikke helt delikatessen, men også udseendet af is.

Til dato er der følgende typer af dessert:

1. Is med fedtindhold på ca. 10% og sukkerindhold i området 14-16%.
2. Is is, som tilhører de mest kalorieindhold behandler. Det akkumulerer mindst 16% fedt, men produktet har et lavere sukkerindhold.
3. Frugt- og bæris anses for at være den mest fedtfri, men denne funktion kompenseres af ophopningen af ​​sukker. Dens over 30%.
4. En anden type is er mejeri, der indeholder ca. 5% fedtsyrer og 15% sukkerarter.

Is fordelene

1. Ud over smagen slukker isen perfekt tørst i sommervarmen. Behandlingen forbedrer også humør, øger mental opmærksomhed og giver ro i sindet.
2. Folk, der bekymrer sig om deres helbred, skal vælge en godbid med et minimum af sukker og fedtsyrer. Et sådant produkt vil have et lavt eller moderat kalorindhold i området 250 kcal. pr. serveringsvolumen på 100 gram.
3. Det er nyttigt at bruge is til repræsentanter for den svage halvdel af menneskeheden i menstruationscyklussen. En behandler vil fylde jernmangel og hæve hæmoglobin. På denne baggrund vil smertefulde kramper i underlivet blive reduceret, og svimmelhed vil forsvinde.
4. Hvis vi taler om naturlig mælk, som er tilgængelig i desserten, er denne komponent ansvarlig for helbredet af knoglevæv og tænder. Is, tæt på nyttig, har i sin sammensætning calcium. Det er nødvendigt for at fuldføre nyrernes arbejde.
5. Den højeste værdi af den kolde sommerferie ligger i dens evne til at fremskynde produktionen af ​​hormonet med glæde - serotonin. Selv efter en portion is, oplever en person en stigning i styrke og stigning i stemningen.

Is skade

1. Enhver yndlings delikatesse, ud over fordele, kan forårsage betydelig skade. I dette tilfælde forekommer dette fænomen på grund af dårlig sammensætning. I dag bruger iscreme beslutningstagere mindre og mindre naturlige ingredienser.
2. Som del af delikatessen findes forskellige kemiske tilsætningsstoffer. De har ikke den bedste indvirkning på sundheden. Højt sukkerindhold i den kolde delikatesse er skadeligt for mennesker. Misbrug af produktet er fyldt med udviklingen af ​​diabetes og fedme.
3. Alt andet, der overser is, udløser en stigning i blodtrykket. I tilfælde af et barns legeme overvurderer barnet nervesystemet. Barnet bliver alt for aktivt og ukoncentreret.
4. Isbutik, i stedet for sunde vegetabilske fedtstoffer, erstattes af palmeolie. En sådan komponent gør mere skade end god. Kalorieindholdet i sådan is er meget højere end i naturlige. Derfor er det nødvendigt at være forsigtig, du kan hurtigt få overskydende vægt.
5. For at reducere den skade, som ikke-naturlige fedtstoffer bringer, er det vigtigt at observere den korrekte teknologi til opnåelse af en sådan sammensætning. Desværre overholder principperne en fabrikant. I andre tilfælde tilføjes mange skadelige kemiske additiver til behandleren.
6. I dette tilfælde for at minimere skadelige fedtstoffer på kroppen kan du vælge et produkt med et minimumsindhold af disse stoffer. Isens sammensætning bør ikke indeholde et stort antal forskellige former for urenheder, emulgatorer og smagsstoffer. Produktets naturlighed er helt tabt.
7. Du bør ikke forvente at drage fordel af den kemiske sammensætning. I nogle tilfælde omfatter skrupelløse virksomheder komponenter, der er sundhedsfarlige i is. Efter en vis tid begynder en person at udvikle patologiske sygdomme.
8. Prøv at undgå behandler, der indeholder kosttilskud med et "E" indeks. Sådanne enzymer gælder for andre produkter. Ellers vil regelmæssigt forbrug af råvarer føre til udvikling af alvorlige lidelser. Undgå at købe lignende produkter på trods af deres unikke smag og aroma.
9. Højkalorieindholdet i mælkefedtstoffer er ikke bedst afspejlet i figuren, må ikke engang misbruge den naturlige sammensætning. Det er værd at lægge vægt på, at is kan være farligt specifikt for den kvindelige krop. I de fleste tilfælde indeholder delikatessen vegetabilske fedtstoffer, som forårsager udviklingen af ​​infertilitet.
10. Læn dig ikke på isen med en række smag. En sådan delikatesse indeholder som regel ikke naturlige ingredienser. Derfor må du ikke forvente noget godt, bortset fra skade på kroppen. Foretag den klassiske is på en pind fra naturlig juice. Denne delikatesse er næsten harmløs.
11. Nogle mennesker har hovedpine efter at have spist is. Dette fænomen forklares ved, at det kolde produkt ikke er den bedste effekt af det kardiovaskulære system. Sammensætningen indsnævrer karrene kraftigt, fordi blodet begynder at cirkulere dårligt gennem kroppen.
12. Undersøgelser har vist, at maden spises næsten ikke absorberes af kroppen. Derfor tilhører is tilhørende kategorien af ​​tunge produkter. Opdelingen af ​​sammensætningen sker først efter fuld opvarmning i maven. For ikke at mødes med komplikationer, er delikatessen tilladt at forbruge ikke mere end 3 gange om ugen.

Kontraindikationer til forbruget af is

1. Det anbefales ikke at spise is med forskellige smagsstoffer til diabetes. I begrænsede mængder er produktet tilladt, hvis det er helt naturligt.
2. Begræns dit indtag, hvis du er tilbøjelig til hurtig vægtøgning. Det er også værd at afholde sig fra delikatesse med en ny forkølelse.
3. Is er fuldstændig kontraindiceret til mavesår, laktoseintolerance, urolithiasis, kronisk gastrit og højt kolesteroltal.

Is - en slags produkt, hvorfra du ikke bør forvente stor fordel. Hvis du ikke vil skade kroppen, skal du lære at forberede en delikatesse alene ud fra naturlige produkter. Butikssammensætningen bør indtages straks efter åbningen af ​​pakken.

Video: om fordelene og farerne ved is