Mælk - fordelene og skaderne på kroppens helbred

Alle forældre opfordrer deres børn til at drikke mælk for at øge deres forsvar og forbedre deres humør. Takket være dette er det absolut alle, der kender produktet. Ikke underligt, at det første, som et barn prøver, er modermælk. I dag vil vi tale om fordelene og farerne ved drikken.

Mælkesammensætning

Produktet fra under koen er rig på makro- og mikronæringsstoffer, som er mere end halvtreds. Følgende anses for de mest værdifulde: svovl, chlor, magnesium, fosfor, jern, kalium og kobber.

Calcium er også et vigtigt element. Det er nødvendigt for mennesker, der lider af osteoporose og en mangel på denne mineralske forbindelse i kroppen. Calcium styrker knoglevæv, tænder og emalje, negle.

Sammensætningen af ​​drikker en masse vitaminer. Fremhæv vitamin PP, retinol, askorbinsyre, tocopherol, pyridoxin, thiamin, riboflavin, vitamin D12, vitamin N.

Af aminosyrerne udsendes methionin, lysin, tryptophan og andre. Alle skal indtages med mad, da ikke alle aminosyrer kan produceres uafhængigt.

Kaloriekødmælk - 52 kcal., Ged - 67 kcal. Disse indikatorer er karakteristiske for drikke med et fedtindhold på 2-2,5%. Jo højere denne indikator er, desto stærkere stiger energien.

Fordelene ved mælk til fordøjelseskanalen

1. Patienter med sygdomme i mave-tarmkanalen nægter ofte at forbruge mejeriprodukter på grund af deres utilfredshed. Et sådant træk er dog ekstremt fejlagtigt.
2. Faktum er, at mælken omslutter slimhinden i maven og beskytter det indre organ mod sår. På denne baggrund er forebyggelsen af ​​gastritis, sår og andre lignende sygdomme.
3. Voksne skal tage mælk for at regulere surhedsgrad og lindre smertefulde kramper, mens de spiser krydret eller junkfood.
4. At malkes godt fordøjet og ikke førte til fordøjelsesbesvær, det skal tages i små slanger. Samtidig skal produktet være ved stuetemperatur. Efter fjernelse fra køleskabet, lad drikken stå et stykke tid.
5. Der er meget vitamin B-gruppe i mælk. Dette omfatter folic, pantothenic, nikotinsyrer, pyridoxin, riboflavin, thiamin og andre. Alle deltager i energi, fedt, kulhydratmetabolisme. Takket være dette er metabolismen normaliseret, fødevaren ophører med at fermentere i tarmene.
6. Lavfedt naturlig mælk bruges til at fjerne kolesterol, fremskynde stofskiftet og reducere vægten. Hvis du inkludere en drink i kosten, kan du justere spiserørets arbejde og tabe sig betydeligt.

Fordelene ved mælk til nervesystemet

1. Mælk normaliserer en persons psyko-følelsesmæssige miljø. På denne baggrund fjernes angst, irritabilitet, søvnløshed og andre lidelser af denne art.
2. Drikken har beroligende (beroligende) egenskaber. Det er nyttigt at drikke mælk til mænd og kvinder, der ofte oplever negative reaktioner.
3. Produktet indeholder mange aminosyrer, der normaliserer menneskelig søvn. For at gøre dette er det nok at forbruge varm mælk og honning til natten, da alarmerne vil falde. Et sådant skridt fjerner også mareridt.
4. Meget ofte behandler mælkedrik hovedpine og stærke migræne, vegetativ-vaskulær dystoni, hypertension. På samme måde forbruges mælk i kombination med honning.

Fordelene ved mælk til immunitet

1. Frisk mælk anbefales ikke at drikke med virale infektioner, ellers vil kroppen udvikle skadelig mikroflora. Foretrækker pasteuriseret eller smeltet produkt.
2. Drikken vil styrke immunforsvaret under sæsonforkølelse samt kompensere for mangel på vitamin i mangel på vitamin. Børn anbefales at give mælk i et halvt glas, voksne får lov til at øge mængden med 3 gange.
3. Undersøgelser har vist at atleter bliver syge mindre ofte. Faktum er, at de bruger mælk og dermed fremmer produktionen af ​​immunglobulin. Denne forbindelse undertrykker virale infektioner.

Fordele og skader af mælk til knogle og hjerte

1. Produktets væsentligste egenskaber ligger i, at den indeholder en masse calcium og andre nyttige stoffer. Forskere har fundet ud af, at calcium forbedrer strukturen af ​​knogler, tænder, negleplader. Også dette stof sænker blodtrykket.
2. Mælk kan dog ikke indtages i store mængder af personer, der har overskredet aldersgrænsen på 40 år. Når calcium opbygges i kroppen, fremkalder det blokering af blodkanalerne. Alt dette bidrager til udviklingen af ​​osteoporose, atherosklerose.
3. Sammensætningen af ​​drikken er meget kasein. Dette er en type proteinforbindelse. Casein beskadiger blodkar og hjertemuskel. På trods af akkumulering af kalium kan hele menneskets kredsløbssystem lider meget.
4. Eksperter inden for sund ernæring rådgiver at forbruge mælk i mængden af ​​1,5-2 kopper om dagen for personer under 40 år. Efter denne tærskel reduceres mængden til 1 kop om dagen.

Fordelene ved mælk til gravide kvinder

1. Hvis den forventede mor ikke har nok calcium under fødslen, vil hun snart komme over for at smuldre tænder, sprøde negle, udmattelse af knoglevæv. Mælk fylder balancen af ​​calcium og forhindrer alle ovenstående problemer.
2. Desuden accelererer drikken absorptionen af ​​andre næringsstoffer afledt af mad. Indkommende lactose er ansvarlig for kulhydratbalancen, der omdanner sukker til energi, ikke fedt.
3. Mælk har en positiv effekt på fosteret. Formet skelet, nervesystem, hjerte muskel af barnet. Den jern, der er til stede i dens sammensætning, udfører en alvorlig forebyggelse af anæmi hos moderen og spædbarnet.
4. Gravide kvinder oplever ofte toxæmi i et tidligt stadium af svangerskabet. Mælk forbedrer galdestrømmen og lindrer gagging.
5. Produktet har en afførende virkning. På denne baggrund fjernes fordøjelseskanalen, gammel stagnation udskilles, og forstoppelse fjernes.
6. En let diuretisk virkning fjerner overskydende vand, kæmper mod ødem i lemmerne og hele kroppen. Endvidere rengøres indre organer af giftige stoffer, radionuklider.
7. Hvis under graviditet, er halsbrand overrasket, er det nok at tage et halvt glas mælk ved stuetemperatur. Oftere forekommer den lignende sygdom i anden halvdel af at bære et barn.

Mælkskader for mænd

1. Det er værd at vide, at overdreven forbrug af animalske produkter fører til udvikling af kræftceller. Britiske forskere har fundet ud af, at mælk bidrager til udviklingen af ​​prostatakræft.
2. Problemet er, at drikken er overmættet med et særligt stof, der fremkalder den aktive vækst af den insulinlignende faktor. Dermed øges risikoen for at udvikle kræftceller flere gange. Dette fænomen kan undertrykkes ved at spise mere rødt kød.

Mælkskader for kvinder

1. Hvis vi overvejer alle de samme undersøgelser, offentliggjorde de, at kvinder, der ofte bruger produktet, er mest modtagelige for dannelsen af ​​æggestokkene og brystkræft.
2. Dette fænomen er forårsaget af et højt indhold af galactose - det er et enzym til nedbrydning af lactose. Kroppen kan ikke fuldstændigt behandle stoffet. Derfor akkumulerer galactose i form af en giftig forbindelse.
3. Der er ingen direkte sammenhæng mellem disse faktorer, og årsagen til dette kan muligvis være nedsat immunitet.Det er også muligt udvikling af livmodercancer på grund af overmættede fedtstoffer. Men moderne medicin hævder, at mælk beskytter mod brystkræft.

Mælkskader for børn

1. Længe siden kum mælk tilhørte nyttige produkter af en børns kost. Desværre viser moderne studier den modsatte virkning. Med mælkforbruget lider kroppen af ​​mangel på fugt. Dermed risikoen for udvikling af diabetes og en allergisk reaktion.
2. Husk at give mælk til børn under 2 år anbefales ikke. Desuden blev brugen af ​​drikkepenge før sengetid sat spørgsmålstegn ved. Den beroligende effekt opnås takket være kasein. Men når enzymet nedbrydes, dannes der skadelige opiater i kroppen. Stof råder også i store mængder i ost.

Mælkskader, mens du taber

1. Mange ernæringseksperter anbefaler at inkludere mælk i den daglige kost af mennesker, der ønsker at sige farvel til ekstra pund. Sammensætningen klare sultens følelse, mætter kroppen med calcium og forhindrer aflejring af fedt.
2. Linolensyrer i sammensætningen af ​​mælk er nyttige til figuren. Baseret på de data, der er opnået i øjeblikket, er der flere specielle kostvaner. For at opnå det maksimale resultat af drikken kan du tilføje krydderier i form af gurkemeje og kanel.
3. Glem ikke, at mælken i kombination med en banan oftest er fuld af mænd til at opbygge muskler. For kvinder vil en sådan cocktail bidrage til vægtforøgelse. Også der opstår et skarpt spring i blodsukkerniveauet, hvilket ofte fører til fedme.

Mælkskader under amning og graviditet

1. Hvis du overholder de officielle data, skal du indtage op til 1 liter mælk dagligt. I dette tilfælde vil pigen i position kunne genopbygge den daglige sats for calcium. Mere detaljerede undersøgelser til dato afslørede at overdreven forbrug af produktet danner slim i kroppen.
2. Derfor har eksperter konkluderet, at mælkeelskere kan udsætte barnet for udvikling af bronkitis, bihulebetændelse, tonsillitis, leddets og nyresygdomme. Akkumuleret slim er skadeligt uanset alder. Ofte fører en sådan klynge til dannelsen af ​​lungebetændelse.
3. Traditionel medicin hævder derimod, at ved hjælp af mælk kan du slippe af med slim i lungerne. Nogle kvinder, der drak mælk før graviditet, synes sjældent at være intolerante over for produktet. Det er en fejl at tro, at mælk mælk øger amning.
4. Forbruget af parret produkt fører til en forringelse af mælkekvaliteten under amning. Processen skyldes tilstedeværelsen af ​​østrogen. Der er ikke noget frygteligt i dette, stoffet er ødelagt engang efter, at dyret er malket. Husk, at mælk er blandt de mest allergifremkaldende produkter.
5. Pas på, når du indtager mælk, følg den daglige sats. I tilfælde af afvigelser, har du nogen baby, skal du straks holde op med dyresammensætningen. Derfor skal du være opmærksom på andre fødevarer for at supplere dagligt calciumindtag. Spis mandler, sesam og blomkål mere.

Mælk er værdifuld for kroppen på grund af akkumulering af calcium. Fordel er observeret for nervesystemet, fordøjelse, hjertemuskel, immunitet. Det er nødvendigt at moderat forbruge produktet til gravide piger. Men før enhver manipulation skal du undersøge skadene for ikke at få negative konsekvenser.

Video: læger om farerne ved mælk