Mango - nyttige egenskaber og kontraindikationer

Mango er en eksotisk tropisk frugt, der længe har været fast etableret i brug af beboere i alle lande og kontinenter. Dens særlige smag tiltrækker med sin singularitet. Blandt frugterne er der ingen repræsentanter, der ville være analoger af mango. Som enhver tropisk plante indeholder mango mange næringsstoffer, der mangler så langt i indbyggerne på nordligere breddegrader. Men er det godt at spise mango?

Generelle oplysninger om frugten

Mango er en plante af familien Sumach Mango. Alle medlemmer af denne familie foretrækker et fugtigt og varmt klima. Kun nogle af dets repræsentanter vokser i Rusland. For Mango er klimaet i dette land for koldt. Sumakhov-familien omfatter også pistacien og cashew. Derudover opnås organisk maling fra mange planter af denne art.

Mango er meget store frugttræer. Deres højde kan nå 30m. Frugterne af disse træer er også forskellige. Der er en udbredt tro på, at mango i størrelse og farve ligner en appelsin. Faktisk kan vægten af ​​denne frugt nå 1 kg, og farven varierer fra orange til grønt. Inde i mango er der virkelig altid orange eller gul.

Homeland af denne plante er Indien. I sine tropiske regnskove og nu vokser vilde arter af mango. Derudover er denne plante i Pakistan og Myanmar. Dyr det også i nogle regioner i Spanien og De Kanariske Øer. Det er meget vanskeligt at dyrke mango i drivhuse på grund af selve plantens størrelse og dens lunefulde natur.

Mango Nutrition Facts

Mango - et rigtigt lagerhus af vitaminer og mineraler. Frugter, der har absorberet hele den sydlige sols varme og tropens fugtighed, har ikke kun en behagelig smag, men har også store fordele for kroppen.

Mango indeholder næsten alle repræsentanter for B-vitaminerne. Blandt dem er især thiamin, riboflavin, niacin, pantothen og folinsyrer. Alle disse vitaminer er vandopløselige, så de går let ind i kroppen sammen med andre næringsstoffer, der stammer fra denne frugt.

Derudover indeholder mango en stor mængde af et andet vandopløseligt vitamin - vitamin C. 100 g af denne frugt er 4 gange mere ascorbinsyre end 100 g citron. Det er nødvendigt at tage højde for det faktum, at en sådan mængde mango kan spises let, men citron er ikke. Desuden indeholder denne plante fedtopløselige vitaminer. Den indeholder en stor mængde vitaminer A, E, K og D.

Ud over vitaminer indeholder mango et stort antal sporstoffer som: calcium, fosfor, kalium, magnesium og zink. Det er værd at bemærke, at det er i denne kombination, at disse stoffer produceres i form af stoffer. De forstærker hinandens handlinger, hvilket giver maksimal fordel. Der er også mange essentielle aminosyrer i mango, som vores krop har brug for, men han selv kan ikke syntetisere dem.

Denne frugt har imidlertid negative sider. Mango ernæringsværdi: 70kkal per 100g. Det er næsten sammenligneligt med 100 g kogte kartofler. Det anbefales ikke for dem, der ser deres figur for at blive involveret i denne frugt. Næringsstoffer i mango, som i enhver anden frugt, er ikke afbalanceret. Forholdet mellem protein, fedt og kulhydrater er 2: 1: 38 i en hastighed på 1: 1: 4. Som du kan se, overstiger kulhydratindholdet i mango betydeligt normen.

Fordelene ved mango

Som allerede nævnt har denne frugt et stort antal stoffer, der er nødvendige for kroppen. De bestemmer fordelene ved mango. Frugten af ​​denne plante har følgende positive kvaliteter:

1. Styrker immunforsvaret. På grund af indholdet af de to mest aktive antioxidanter: vitaminer C og E, beskytter mango mod forkølelse. Disse vitaminer arbejder altid i par, en tilstrækkelig mængde af dem selv i stand til at beskytte kroppen mod kræft.
2. Fremskyndelse af metabolisme. B-vitaminer er involveret i mange metaboliske processer. De hjælper med at fremskynde omdannelsen af ​​fedtstoffer og kulhydrater til energi. I lyset af denne kendsgerning tilbydes der en særlig mangostud. Men det skal huskes, at mango i sig selv er et kalorieindhold og indeholder mange kulhydrater, fordi det kun kan anvendes i begrænsede mængder.
3. Forbedrer syn. Vitamin A indeholdt i mango er involveret i den visuelle analysator. Med mangel på dette vitamin udvikler en tilstand, som populært kaldes "nattblindhed" - tabet af skumringen. Ved at indtage dette vitamin, bliver synsskarpheden genoprettet.
4. Forbedrer hudegenskaber. Rynker, revner og tør hud forekommer på grund af manglen på B-vitaminer og A-vitamin, de er alle i mango. Derfor er denne frugt nyttig at bruge både indenfor og udenfor.
5. Forstyrrer udviklingen af ​​nyresten. Sten er dannet med et overskud af calcium- og fosformangel, undertiden omvendt. Mangofrugten indeholder både calcium og fosfor, og derfor for folk, der spiser dem, truer urolithiasis ikke.
6. Hindring for udviklingen af ​​aterosklerose. Denne sygdom opstår, når en stor mængde kolesterol ophobes i kroppen. Dette skyldes metaboliske lidelser, såvel som på grund af overdreven skrøbelighed i karrene. Med den første faktor, der kæmper vitaminer i gruppe B, fremskynder udskillelsen af ​​kolesterol, med den anden vitamin C, som øger styrken af ​​blodkarrene.
7. Normalisering af nervesystemet. Faktum er, at mange sygdomme i de centrale og perifere nervesystemer er forbundet med mangel på forskellige vitaminer i gruppe B. Desuden forårsager manglen på hvert vitamin en specifik neurologisk sygdom. Når man spiser mango, modtager en person disse vitaminer, som forhindrer forekomsten af ​​patologiske tilstande. Derudover er B-vitaminer nødvendige for at genoprette nervefibre efter skader, slagtilfælde og andre læsioner. Folk, der har lidt sådanne forhold, anbefales at spise mango.
8. Forbedring af hjertets arbejde. For at hjertet skal kunne fungere korrekt, har du brug for to sporstoffer - kalium og magnesium. Begge er indeholdt i mango.

Det kan således siges, at mangofrugter kan erstatte mange lægemidler og forhindre udviklingen af ​​mange sygdomme. Det har dog negative egenskaber.

Harm og kontraindikationer

Det er værd at huske, at mango er en tropisk frugt. Der er kun en eksotisk plante, som gunstigt påvirker indbyggerne på alle kontinenter og aldrig forårsager allergier - det er en banan. Alle andre frugter kan forårsage en stærk allergisk reaktion, og mango er ingen undtagelse. Det er især farligt at bruge denne frugts skræl. Derfor anbefales det først at spise den skrællede frugt i meget små mængder.

Derudover bør mango ikke anvendes af personer, der lider af diabetes. Mango er en sød frugt, der indeholder en stor mængde kulhydrater. Derfor bør det behandles som en dessert. På grund af det høje kaloriindhold bør forbruget af mango også begrænses til personer, der lider af fedme.

Selv en sund person bør ikke spise mere end to små mangoer om dagen. Faktum er, at når frugter kan denne frugt forårsage halsbrand, forstoppelse og endda forårsage gastritis. Derudover bør mango altid forbruges efter hovedretten.

Således kan vi konkludere, at mango er et meget nyttigt produkt, som indeholder en stor mængde vitaminer, sporstoffer og andre næringsstoffer.De bestemmer den positive effekt af mango på den menneskelige krop, men der er også en negativ effekt. Mango, som enhver frugt, bør altid forbruges i moderation.

Video: nyttige egenskaber af mango