Lin grød - fordelene og skaderne. Brugen af ​​grød fra hør

Hørfrø kan laves med hele frø, knuste råmaterialer eller mel. Sidstnævnte mulighed omfatter ikke linfrøolie i sammensætningen. Det færdige produkt opnås ved madlavning i mælk eller vand, blødgøring. Mange spekulerer på, hvilken fordel og skade hør kan medbringe?

Kemisk sammensætning

Hørfrø anses for at være en skattekiste af værdifulde enzymer. Det er for dette, at folk i alle aldre elsker ham, uanset køn.

Således indeholder sammensætningen retinol, tocopherol, thiamin, pantothensyre, niacin og andre stoffer. Flerumættede fedtsyrer holder vævene unge.

Mange mikro- og makroelementer, herunder kalium, bor, kobber, calcium, zink, natrium, fosfor, magnesium, aluminium sikrer fuld funktion af alle indre organer.

Interessant nok er mere end 700 planteafledte hormoner koncentreret i hørfrø. Denne kvalitet er værdifuld for reproduktionssystemet hos den mandlige og kvindelige krop.

Hypoallergen sammensætning giver dig mulighed for at tage hørfrø uden undtagelse for alle kategorier af borgere, der ikke har individuelle kontraindikationer.

Med hensyn til ernæringsværdien af ​​produktet har hørgrød en ideel (!) Forholdet mellem BJU. Det akkumulerer 6% kulhydrater, 15% fedt og 43% protein. Det er disse proportioner, der let absorberes af blodet og spredes til alle indre organer.

Kalorieindhold

Hvis vi taler om kalorier, kan indikatorerne næppe kaldes højt. 100 gr. produktet tegner sig for ca. 312 kcal. Er enig her en smule. Hvis vi tager højde for normen for den gennemsnitlige person, vil 1 portion hørfrø kun fylde 15% af det daglige volumen.

Kalorieindholdet i den færdige skål afhænger af metoden til behandling af råmaterialer. Hvis du koger grød på mælk med tilsætning af sukker, vil indikatorerne nå 315 Kcal. på 100 gr. Når produktet er gennemblødt i vand, vil kalorieindholdet i hørfrø ikke overstige 295 kcal.

Disse egenskaber giver dig mulighed for at bruge produktet i menuen for personer, der lider af fedme og diabetes. Grød er også nyttig for dem, der omhyggeligt overvåger deres vægt og går i gymnastiksalen. Du kan nemt bygge muskler og tabe et par ekstra pounds.

Fordelene ved hørfrø

1. Produktet bruges som et middel til at fjerne toksiner fra kroppen. Grød forsigtigt omslutter væggene i fordøjelseskanalen, irriterer ikke slimhinden i maven, undertrykker små sår. Sammensætningen er nyttig at tage i tilfælde af forgiftning med kemikalier eller mad.
2. Værdien bestemmes af evnen til at fjerne tarmobstruktion, herunder kronisk. Flaxseed har en mild afføringsvirkning, så produktet fra tid til anden renser fordøjelseskanalen.
3. Under den daglige forbrug af hørfrø fordeler hele kroppen, forbedrer tilstanden af ​​personen. Hvis vi taler om lavsæsonen og perioder med at "gå" af en akut respiratorisk sygdom (ARVI, influenza osv.), Kan produktet forøge beskyttelsesfunktionerne med 30-40%. Denne kvalitet er værdsat af dem, der naturligt lider af lav immunitet.
4. Den mest kraftfulde anthelmintiske effekt giver dig mulighed for at kæmpe med eventuelle parasitære orme, herunder båndorm. Grød eller ikke malet hørfrø bør spises til voksne og børn, der står over for en lignende infektion.
5. Værdien af ​​hørfrø bestemmes af det store proteinindhold. Det hjælper atleterne sig hurtigere efter en træning, bidrager til en hurtig opbygning af muskler, nedbryder fede plaques, fylder hulrum i knoglevæv.
6. Det er vanskeligt at ikke nævne den gunstige virkning af produktet på brusk og tænder, såvel som hud i særdeleshed. Retinol normaliserer epidermis tilstand, omega-syrer genopretter hulrummet i knoglerne og fylder mikrokasser. Grød fremmer den hurtige syntese af kollagen, bevarer fugt i huden.
7. Smukke damer vil være interesserede i at vide, at en stor del af plantehormoner påvirker bryststørrelsen. Ja, ja, du har hørt rigtigt! Dagligt forbrug af grød i mad vil øge brystet. Slutresultatet afhænger af organismens individuelle egenskaber.
8. Fiber i kombination med andre grove kostfibre øger tarmmotiliteten, renser det indre organ, forbedrer fødeabsorptionen og hurtigt slukker sult. Grød er en fremragende forebyggelse af duodenal cancer.
9. Det er nyttigt for børn at forbruge produktet for at øge deres fysiske udholdenhed og hjerneaktivitet. Den kommende generation kræver calcium og proteiner til dannelse af det korrekte muskuloskeletale system.
10. På grund af det laveste kalorindhold, skal du indtaste grød i kosten for at tabe sig. I dette tilfælde svulmer sammensætningen efter maden i maven og sender et signal om mætning til hjernen. Ud over at sprænge følelsen af ​​sult øges alle metaboliske processer.
11. Grød bruges til forkølelse, bronkitis, lungebetændelse, tør og våd hoste. Det fjerner sputum fra luftvejene, samt tjære fra lette rygere.
12. Ofte er grød foreskrevet af kvindelige læger for at forhindre brystkræft. Lagnaner eller plantehormoner forhindrer udviklingen af ​​kræft og kæmper med eksisterende tumorer ved at blokere blodets adgang til kræftceller.
13. Produktet har formået at reducere blodsukkerniveauet. På grund af det lave glykæmiske indeks forbruges grød af diabetikere uden risiko for at få overskydende kropsvægt.

Brugen af ​​grød fra hør

Det har længe været kendt, at hørfrø har en bred vifte af applikationer. Hør profylaktiske kendte sygdomme på næsten alle områder.

For sygdomme i fordøjelseskanalen

1. Processen med kogning af hørfrø er ledsaget af frigivelsen af ​​en unik slimhinde. Stoffet omslutter væggene i indre organer, så de får beskyttelse og ikke udsættes for skade.
2. Hørfrø anbefales i tilfælde af et sår eller gastritis. Produktet fjerner betændelse og ubehag.
3. Den færdige sammensætning har lette afføringsvirkninger og normaliserer surhed i maven. Som et resultat forbedrer arbejdet i hele mave-tarmkanalen.

Til vægttab

1. Mange blev forelsket i hørgrød på grund af deres indhold af lavt kalorieindhold. På kort tid kan du slippe af med overskydende vægt, sammensætningen splitter aktivt fedt i væv.
2. Massetabsprocessen opnås på grund af forøget fedtforbrænding og en lille afføringsvirkning.

For at forbedre hud og hår

1. Så snart produktet kommer ind i fordøjelseskanalen, begynder en aktiv proces af kollagen syntese i kroppen. Enzymet er afgørende for at forbedre hud og hårstruktur.
2. Det er ingen hemmelighed, at menneskets skønhed begynder indefra. Derfor skal hørprodukter indgå i den daglige kost.

Med diabetes

1. Det har været videnskabeligt bevist, at grød har en positiv effekt på diabetespatienternes sundhed. Hvis du systematisk bruger forbruget, så er der i mærkningen et mærkbart fald i glukoseniveauet.
2. Patienten har mindre behov for insulininjektioner. Med denne sygdom skal hørgrød inkluderes i kosten uden fejl. Hvis du spiser linfrø sammen med brød, vil sygdommen være meget lettere.

Linseed grød skade

1. Grød er forbudt at forbruge i nærvær af polycystiske, endometritiske og livmoderfibroider. Du kan heller ikke tage sammensætningen af ​​den mandlige køn i nærvær af prostatacancer.
2. Flaxseed producerer en afføringsvirkning, så prøv ikke at bruge produktet, hvis du har fået diagnosticeret intestinal obstruktion eller har inflammatoriske processer i mavetarmkanalen. Ellers forværrer du kun situationen.
3. Pas på, når du spiser grød, hvis eksperter diagnosticeret galdesten eller blæresten. Derudover anbefales det ikke at tage produktet for cholecystitis, pancreatitis.

Kogehørgrød indebærer blødning, brygning eller langvarig varmebehandling (kogning). Proponenter for korrekt ernæring foretrækker hørgrød, fordi produktet har en bred vifte af værdifulde elementer.

Video: madlavning morgen linned grød og hør gelé