Quinoa - gavnlige egenskaber og kontraindikationer

Quinoa (Átriplex) - en fælles plante, forstyrrer gartnere, der har mange nyttige egenskaber, som de satiated mennesker har glemt.

Historiske fakta

Bønder i Rusland i tider med hungersnød flygtede fra døden, behandlede frøene af quinoa og blandede sammensætningen af ​​grovslibning med traditionelt mel. Brød, der var bagt fra sådanne komponenter, så ikke ud til at være attraktivt og revet i halsen, men der var intet valg, og det var tilladt for overlevelse.

Storbritannien allerede i det 6. århundrede værdsat de helbredende egenskaber af denne plante, men kun i den 17. kvinoa begyndte at blive brugt til madlavning. Incansne behandlede hende med respekt. Franskmændene hedde haven svanen "behagelig kvinde", tyskerne - "god Henry." I skrifterne fra den romerske læge beskrev Galen værkets evne til at mætte kroppen.

Området er bredt og ubegrænset. Der er ikke noget sted på jorden, hvor forekomster af quinoa findes. Nyttige og brugt af folk sorter vokser primært i Australien og de nordlige stater i Amerika.

Typer af quinoa

Anlægget er kendt for sin mangfoldighed af arter, de vigtigste er:

• Spiselig have.
• Tatarisk.
• Sprawling.
• Seaside.
• Små blomster.
• Smuk karpe.

Rengøring og lager quinoa

Urten har helbredende substans. Den bruges i friskindsamlet form, og quinoa tørres. Samlingen af ​​urteagtige dele produceret i blomstringsperioden. Frisk slået græs lagde et tyndt lag under et baldakin med god luftcirkulation uden adgang til nedbør og sollys. Frøafgrøden efter fuld modning tørres på samme måde. Iagttagelse af opbevaringsbetingelserne bevares lægemidlet i form af hø i et år og frugterne - 3 år.

Den kemiske sammensætning af quinoa - hvad er dens værdi?

• Fedtstoffer.
• Kulhydrater.
• Aminosyrer. 10 af de deklarerede 17, som selve kroppen ikke kan træne.
• Fiber.
• Æteriske olier.
• Retinol.
• Vitaminer i gruppe B.
• Ascorbinsyre.
• Tocopherol.
• Nicotinsyre.
• Sporelementer
• Oxalsyre.
• Alkaloider.
• Pektin.
• Saponiner.
• Rutin.

Proteiner. Amazing komponent af planten. I indhold er det i stand til at konkurrere med bestemte typer kød.

Plantens helbredende egenskaber

1. Restorative. Ansvarlig for kroppens barrierefunktion.
2. Beroligende. Har en beroligende effekt. Positivt påvirker tilstanden i nervesystemet.
3. Forebyggelse. De hjælper med at forhindre et hjerteanfald og tager sig af det kardiovaskulære system.
4. Styrkelse. Gendan elasticiteten af ​​fartøjets vægge på grund af tilstedeværelsen i rutinemæssig sammensætning.
5. Forbedring af mavetarmkanalen. Juster tarmmotiliteten, fremskynde processen med fødevareforarbejdning.
6. Make up. Anlægget er i stand til at mætte kroppen med nyttige stoffer. Værdifuld ejendom i overensstemmelse med kostvaner.
7. Antioxidant. Fjerner quinoa toksiner og skadelige stoffer. Kunne fjerne symptomerne på forgiftning.
8. Afføringsmidler. Urten frigør forsigtigt tarmene fra stagnation (forstoppelse). Takket være fiberen kan man kalde en naturlig børste til rengøring af kroppen.
9. Bronkodilatatorer. Hjælper planten med åndedrætsbesvær, forkølelse.
10. Antispasmodiske egenskaber. Effektiv svane med menstruations- og hovedpine.
11. Hæmostatisk.
12. Antiseptisk.
13. Diuretika.
14. Bile.
15. Anti-inflammatorisk.Fjerner quinoa intern og ekstern betændelse.
16. Antibakterielle egenskaber. Anlægget er i stand til at klare de processer, der er forårsaget af infektion i organerne.
17. Slimløsende. Tynder, exfolierer og fjerner ophobninger af slim fra luftvejene.

Anvendes i alternativ medicin

Til terapeutiske formål har folk lært at anvende forskellige doseringsformer. Afhængigt af diagnosen anbefales det at bruge en mere bekvem og effektiv måde:

• Decoctions.
• Te.
• Infusioner.
• Juice.
• Quinoa dampet.

Sygdomme, som quinoa anbefales til

1. Anlægget er universelt. Ud over dets rige ernæringsmæssige egenskaber kan det helbrede i tilfælde af nyresygdomme, lungesygdomme og sygdomme i urinsystemet.
2. En positiv effekt på leddene bemærkes, reducerer inflammation.
3. Lindrer symptomer i gigt, gigt, reumatisme.
4. Støtter hjertearbejdet på grund af calcium i sammensætningen.
5. Gendanner blodkar, giver dem udholdenhed og elasticitet.
6. Det forbedrer tarmene og fordøjelsen generelt.
7. Omsorg for mundhulen, reducerer betændelse, helbreder sår.
8. Helbreder fra akutte virale luftvejssygdomme, bronkitis, laryngitis, tracheitis. Det er en glimrende ekspektorant.
9. Det anbefales at bruge i de indledende faser af diabetes og som tilsætningsstof i kosten med kost.
10. God immunmodulator.

Kontraindikationer til brug

Som eksperter siger, er quinoa kontraindiceret i:

• Cholecystitis.
• Urolithiasis.
• Kroniske sygdomme i mave-tarmkanalen.
• Tilstrækkelighed til blødning.
• Problemer med blodkoagulering.

overdosis

Overdreven brug til frø med medicinske formål kan forårsage diarré, forstyrre maven og forårsage opkastning. Kan give impuls til dannelsen af ​​mavesår.

Healers opskrifter: hvordan man ansøger quinoa

1. Juice. Til sin produktion bruger unge grønne planter. Høsting af urter knuses ved hjælp af en kødkværn, vrider ud. Spis før hvert måltid i en spiseske 3 gange om dagen. Dette helbredende stof er i stand til at rense tarmene, forbedre peristaltikken, fjerne helminths, klare forstoppelse. Anvendes eksternt i form af lotioner og applikationer til sårheling.
2. Tea. En kniv tørret eller frisk plukket blade hældes med kogende vand (200). Insister 10 minutter, forbruges med tilsætning af honning.
3. Quinoa dampet. Kunne lindre smerter i reumatisme og ødem. På de betændte ledd pålægges kompresser. Varigheden af ​​aldring kan være op til 8 timer (søvnperioden).
4. Infusion. De knuste blade af planten (1 spsk. Ske) hæld kogende vand (250 ml.), Insistere to timer. Brug tæpper (2-3), op til 3 gange om dagen. Tinktur har en beroligende effekt, lindre kolik, lindre tør hoste.
5. Bouillon. Den tørre sammensætning af de knuste stængler og blade dækker med kogt vand (100 ml.). De smutter i 15 minutter på dæmpet ild. Efter præparationen føres sammensætningen gennem en sigte og bringes til det oprindelige volumen med kogende vand. Tag 1 el. ske 3 gange om dagen med orale læsioner, gigt, brus med kvindelige sygdomme, trøst.

Slaviske hemmelighed af ungdom

1. Quinoa har en gavnlig virkning på ansigtets hud. Dette er en naturlig og effektiv opskrift på skønhed, bevist i århundreder. Uden megen indsats kan du opnå et klart resultat. En håndfuld græs (omtrentlig forhold), hældt kogende vand, indpakket i et varmt tæppe og insisterer en halv time. Anbefales til at vaske forfriskende, regenererende og tonic infusion, og du kan forberede isterninger til at tørre dermis. Også i betragtning af de bakteriedræbende og antiseptiske egenskaber vil det slippe af med læsioner og rense porerne af toksiner. Det vil hjælpe med at lindre træthed akkumuleret på huden om dagen. Resultatet vil ses i løbet af en måned.
2. Krydret, tør samling af urter (1 tsk), hæld den tredje del af et glas kogt vand (200 g), afsat for at opnå styrke i 30 minutter. Filtrer og tilsæt mælk. Fugtig klud og sæt på renset ansigt. Hold i 20 minutter og vask af. For at give tæthed til sammensætningen, kan du tilføje SOM eller creme fraiche, yoghurt, sur creme til at vælge imellem - dette er knowhow af moderne kvinder, der ved meget om helbredende hudpleje.

Interessant at vide

Tidligere blev quinoa aktivt anvendt til madlavning. De bagt brød fra det, kogte kål, tilsat salater og røræg. Svampede frø kogt i mælk, erstattet grød.

Anlægget er en god leverandør af perga og er af interesse for bier og biavlere.

Køb græsplæne græs, du kan komme på skrupelløse forretningsmænd og blive ejer af en seng af lægemidler græs, der ikke har attraktivitet og æstetiske udseende. For at slippe af med ukrudt skal du bruge en masse styrke og energi.

Video: Quinoas gavnlige egenskaber