Indholdet af artiklen
Folk er opdelt i dem, der elsker skarpere, og dem, der ikke kan stå for den brændende smag af rød peber. Men de og andre indser, at rød peber ikke kun er en ejendommelig smag, men også en fordel for kroppen. Til dato er der mere end tredive typer rød peber, som hver især er gradueret i en særlig skala. Der er endda en måling af peberskarphed kaldet Skovil. Det afhænger af mængden af capsaicin i sammensætningen af peber, og dette stof giver en brændende skarphed. Overraskende opløses capsaicin ikke i vand, så det er ikke fornuftigt at drikke en peber, der er spist med væske. Hvis du hurtigt vil slippe af med den brændende fornemmelse, skal du bare tage en slank af alkoholholdige drikkevarer, mælk, sød te eller skyl munden med olie. Disse stoffer absorberer capsaicin godt.
Capsaicin er et stof, der irriterer smagsløg. Men det er capsaicin, der har bakteriedræbende og irriterende egenskaber, det er faktisk et naturligt antibiotikum. Forskellige eksterne lægemidler er lavet af peber - lotioner, pletter, gnidning, tinkturer. Evnen til at irritere nerveender og øge blodcirkulationen i visse områder anvendes til medicinske og kosmetiske formål. I dag taler vi om fordelene ved rød peber, dens korrekte anvendelse og forholdsregler.
Nyttige egenskaber af rød peber
Peber har ikke kun en skarp og krydret smag. Det indeholder cholin, som spiller en vigtig rolle i vedligeholdelsen af lever, nyrer og hjerne. Desuden har næsten alle slags rød peber vitaminer - A, C, E, PP, B2, B5, B6, K. Pepper er rig på mineraler - selen, mangan, zink, kobber mv. Peber indeholder mere ascorbinsyre end citron. Frø og strimler af peber er kendetegnet ved en særlig brændende smag, så hvis du vil slippe af med forbrænding, skal du spise den rensede masse af produktet. I små mængder er peber meget nyttig til kroppen.
Rød peber er et glimrende appetitstimulerende middel. Det omfatter helt sikkert i sammensætningen af appetitvækkere, som serveres før hovedretten.
Rød peber producerer endorfin - det hormon af glæde, ikke værre end chokoladeprodukter. Det hjælper dig hurtigt med stress.
Peber har smertestillende midler, så det anbefales at bruge det til hovedpine, tand- eller ledsmerter.
Rød peber øger blodcirkulationen perfekt, og både ved intern modtagelse og ved ekstern brug. Regelmæssigt forbrug af rød peber betragtes som en fremragende forebyggelse af trombose og aterosklerose.
Rød peber, nemlig capsaicin, sænker blodtrykket.
Hot rød peber bruges ofte i kampen mod fedme også fordi det fremmer aktiv fordøjelse. Ofte bruger verdens nationale køkken rød peber til at lette fede og tunge kødretter. Hvis du skal have en god middag, krydre den med rød peber, og din mave vil gøre jobbet meget hurtigere. Det hele i enzymer - capsaicin stimulerer produktionen af specifikke stoffer i leveren, hvilket fremskynder processerne med fedtstofskifte.
Rød peber har en positiv effekt på tarmens arbejde - det undertrykker udviklingen af patogene bakterier, fjerner toksiner og slagger fra kroppen, styrker perylstatikken. På grund af dette kan du slippe af med kronisk forstoppelse.
Rød peber er nyttig til den kvindelige og mandlige krop. Repræsentanterne for den retfærdige sexpeper hjælper med at genoprette en regelmæssig menstruationscyklus. Mænd peber er også meget nødvendigt - det forbedrer styrke, forhindrer prematur ejakulation.
For at opnå alle disse fordelagtige egenskaber, skal du bare tilføje rød peber i mad, bruge det meget oftere. Hvis du vil systematisere den medicinske virkning af peber, skal du forberede en alkoholtinktur fra den. For at gøre dette skal hakket rød peber sammen med streger og frø hældes i en flaske og hæld 90% alkohol. Lad være på et mørkt og køligt sted i en uge, og skubbe regelmæssigt beholderen. Efter en bestemt tid skal tinkturen drænes, opbevar det resulterende produkt i køleskabet. Dette er en fantastisk måde at tabe sig på. Opløs 20 dråber tinktur i et glas varm væske, drik sammensætningen tre gange om dagen en halv time før måltider. Dette vil give dig mulighed for at få nok af en meget mindre del og fordøje mad uden aflejring af kalorier i fedt.
Ekstern brug af rød peber
Rød peber er meget nyttig til kroppen, når de forbruges indeni. Men en langt større effekt kan opnås ved at bruge tinktur af rød peber eksternt - dette vil slippe af med mange medicinske diagnoser og kosmetiske problemer.
Tinktur af rød peber hjælper perfekt med arthritis, radiculitis og reumatisme. Det varme forsigtigt smertefulde væv, reducerer betændelse, returnerer mobilitet til patienten. Du skal blot smøre med peber tinktur af det berørte område, dække med et varmt uldtørklæde på toppen og gå i seng. Hvis tinkturen ikke er til stede, kan du i apoteket købe færdige peberplaster, som også effektivt opvarmer de smertefulde områder.
Det er meget nyttigt at bruge tinktur af rød peber i kampen mod hårtab. Det er nødvendigt at anvende struktur på beskidt hår, at huden blev beskyttet af et naturligt fedtlag. Behandl hvert centimeter af hovedbunden med alkoholisk tinktur, pakk håret i en pose og varmt med et håndklæde. Husk, at en sådan maske ikke kan påføres håret, hvis hovedbunden har sår, udskæringer eller slid af kløe og skæl. Gør denne procedure 2 gange om ugen, og inden for en måned vil du bemærke, at håret stoppede at falde, sovende hårfollikler vågnede, og mange små hår optrådte i form af en blød pistol langs hårkanten. Rød peber hjælper dig med at slippe af med skaldede pletter, skaldede pletter og øge hårets tæthed betydeligt.
Rød peber er meget effektiv til brug i de første faser af frostbit. Det irriterer forsigtigt nerveenderne, stimulerer et blodtryk til frostskader, øger blodcirkulationen i vævene. Peber er inkluderet i mange farmaceutiske salver til frostbit.
Med en forkølelse kan du bare indånde peberet med din næse for at slippe af med overbelastningen. Hvis barnet stadig er meget lille og ikke kan blæse i næsen, skal du bare lade ham lugte peber (fra en afstand). Dette vil hjælpe ham med at hvile og slippe af med stillestående slim i bihulerne. Det er nødvendigt at rydde næsen af snot, før du indstiller et lægemiddel til en forkølelse, ellers kommer det simpelthen ikke til destinationen og vil ikke fungere.
En anden stor brug af peber i kosmetologi er dens brug i kampen mod cellulite. Peber påføres på den berørte hud på lårene og skinkerne, forsigtigt gnides og forlades i nogen tid. Ved at øge blodcirkulationen i væv med stagnerende lymfoidvæske, accelereres stofskiftet, huden bliver gradvist glattet.
Desuden er rød peber aktivt anvendt til behandling af hudsygdomme. For eksempel kæmper i kombination med henna peber effektivt mod lav.Og hvis du blander rød peber med kikærpulver, sojamel og kyllingegard, får du en salve der hjælper med at slippe af med vitiligo. Pepper lindrer perfekt kløe for allergi.
Kontraindikationer for brugen af rød peber i behandlingen
Ethvert produkt, og især, som aggressiv som rød peber, har en række kontraindikationer, som du skal læse.
Rød peber bør ikke indtages med øget surhed i maven.
Spicy retter er kontraindiceret i gastrit og mavesår.
Diabetes, cholecystitis - disse sygdomme er kontraindikationer for forbrug af akutte fødevarer.
Husk at rød peber kun kan bruges eksternt, hvis der ikke er åbne sår, slid og udskæringer på huden. Det anbefales ikke at bruge peber i kampen mod cellulite med åreknuder.
Rød peber er kontraindiceret til personer med nyresygdom, især under graviditeten, når belastningen på nyrerne er maksimal.
I den varme årstid skal peber behandles med forsigtighed, da det kan forårsage ekstra ødem.
Glem ikke om den allergiske reaktion, som kan manifestere sig individuelt.
Husk at peber skal håndteres meget omhyggeligt. Alle manipulationer på dens skæring skal udføres strengt i handsker. Når du har rørt peberen, kan du ikke gnide dine øjne, bære eller fjerne kontaktlinser, røre på kønsorganerne. Ellers kan den stærkeste brændende du ikke undgå. Hvis peberen kommer på slimhinden, vask den med mælk eller en svag opløsning af kaliumpermanganat, vil rent vand ikke hjælpe. Peber er en nyttig pod, der skal behandles med respekt!
Video: fordele og skade på rød peber
At sende