Kiwi under graviditet - fordelene og skaderne

Ofte vil den forventende mor spise noget surt. Således kræver kroppen organiske syrer og naturlige enzymer, som fremmer mere behagelig og hurtig fordøjelse.

Desværre er det uønsket for en gravid kvinde at forbruge mange bær, og citrus anbefales at være begrænset på grund af deres allergenicitet. Og så kommer tropiske kiwi til redning - en velsmagende, saftig og meget nyttig frugt til mamma og baby. Det antages, at kiwi sjældent forårsager allergier, på trods af det høje indhold af ascorbinsyre. Men skaden fra det importerede produkt kan stadig være, derfor er det vigtigt at vide, hvordan man vælger og opbevarer frugten.

Kemisk sammensætning

En populær tropisk frugt kombinerer en hel række af smagsegenskaber på grund af dets kvalitetssammensætning:

• fiber;
• organiske syrer;
• antioxidanter;
• aske;
• stivelse;
• mættede fedtsyrer;
• mono- og disaccharider (glucose, fructose osv.).

Vitaminer i gruppe B (thiamin, riboflavin, folinsyre, pyridoxin, niacin), E, ​​C, PP, såvel som beta-caroten.

Makro- og sporstoffer (calcium, kalium, chlor, fosfor, magnesium, mangan, aluminium, iod, fluor, jern osv.).

Energiværdien af ​​den "kinesiske gåsebær" er op til 65 kcal pr. 100 g, hvilket gør den velegnet til terapeutisk og kostnæring.

Ascorbinsyre, som det er kendt, er ansvarlig for dannelsen og styrkelsen af ​​immunsystemet, øger modstanden mod patogen mikroflora, bakterier, forkølelser. Antioxidant hjælper også med at bekæmpe frie radikaler og radionuklider, reducerer risikoen for udvikling af godartede og ondartede tumorer. C-vitamin er nødvendigt for korrekt absorption af jern.

Kiwi betragtes som et værdifuldt lagerhus af folsyre, hvilket er nødvendigt for etablering og udvikling af barnets nervesystem. B9 producerer forebyggelse af misdannelser og patologier i udviklingen af ​​neurøret.

Vitaminer B i kombination med magnesium styrker nervesystemet, eliminerer irritabilitet, nervøsitet og apati.

Magnesium og kalium er involveret i det kardiovaskulære system, stimulerer hjertemuskulaturens arbejde, tone op i væggene i blodkarrene. Hjerte sundhed er meget vigtigt, da det er nødvendigt at destillere mere blod gennem den ekstra cirkel af blodcirkulation for at fodre den udviklende organisme. Kalium sænker også blodtrykket, hvilket er vigtigt for forebyggelse af hypertension og præeklampsi. Og magnesium regulerer igen koncentrationen af ​​glukose i blodet, helbreder muskelsystemet og leddene.

Jern fremmer hæmoglobinproduktion og iltransport til hver celle. Spiser kiwi, du gør forebyggelsen af ​​anæmi.

Kalk og fosfor er nødvendige for et stærkt og sundt knoglesystem af både mor og baby. Hos gravide hjælper disse sporstoffer med at forbedre og styrke tandemaljen såvel som hår og negleplade.

Jod har en positiv effekt på skjoldbruskkirtlen og hormonerne, den producerer, hvilket er vigtigt for at opretholde en normal graviditet.

Fordele for gravide kvinder

Tropisk kiwi velsmagende og sund, som det fremgår af de positive effekter, der produceres.

1. Fremskynder metabolisme. Organiske syrer og kulhydrater har en positiv effekt på energi metabolisme, stimulerer absorptionen af ​​andre nyttige komponenter. Takket være kiwi er der også en brænding af egne kalorier og fedtreserver, hvilket fører til gradvist sundt vægttab.
2. Placenta udvikler sig. Vitamin A og E, andre vitaminer og mineraler bidrager til dannelsen af ​​en tættere forbindelse mellem mor og barn.
3. Output cholesterol. Organiske syrer og fibre hjælper med at rense blodkarrene i aterosklerotiske og kolesterolplaques.
4. Fordøjelsen er normaliseret. Kostfiber renser tarmene fra toksiner, fremmer behagelig fordøjelse og regelmæssige afføring. Det vil sige brugen af ​​kiwi kan betragtes som forebyggelse af forstoppelse hos gravide kvinder.
5. Interfererer med udviklingen af ​​diabetes og svangerskabsdiabetes. Kiwi reducerer sukker og regulerer insulinproduktion.
6. Genetiske oplysninger akkumuleres. Thiamin og riboflavin er ansvarlige for overførsel af DNA fra moder til barn, understøtter en sund hormonel baggrund.
7. Tegn på toksicitet reduceres. Sure umodne frugter undertrykker morgenkvalme og stimulerer god appetit. Hvis der er tendens til halsbrand, er det bedre at vælge en moden kiwi.
8. Ekstra væske udledes. Frugt hjælper med at rense cellerne af akkumuleret fugt, hvilket reducerer vævssvulst og tyngde i benene.

Hvordan man vælger en kiwi

Det er kendt, at tropiske frugter behandles med konserveringsmidler, æteriske olier, voks og endda pesticider før transport. Disse komponenter gør det muligt at gemme frugternes "gavnlige" udseende og smag. Alle disse stoffer er skadelige for moderen og babyen, så det er vigtigt at vælge den rigtige kiwi ved følgende kriterier.

1. Frugten skal være fast og elastisk, uden duer og hudens integritet.
2. Hudfarve kan være mørkegrøn eller brun. Der skal ikke være mørke eller gule pletter, spor af rot. Villi skal skrælles af med en fingerbevægelse.
3. Kiwiens aroma er tynd, har citrus citrus. Den udtalte duft af frugten angiver brugen af ​​smagsstoffer (f.eks. Æteriske olier).
4. På overfladen af ​​frugten bør der ikke være nogen olieagtig film, og med en lille klemning står ikke fugt ud.
5. Kiwi frugtstammen er tør og tæt, ikke rådnet.

Efter køb skal frugten vaskes grundigt med varmt vand og sæbe. Derefter afskalles skræl, som i kartofler, hvilket reducerer risikoen for, at kemiske komponenter kommer ind i kroppen.

Hvordan opbevarer frugten, så den bevarer sine gavnlige egenskaber? I modsætning til andre frugter skal kiwi modnes ved stuetemperatur (det er uønsket for en frugt at røre ved en anden). Stedet skal være ventileret og beskyttet mod direkte sollys. Grøn frugt kan modnes på denne måde i 3 dage.

Harm og bivirkninger

Det er kendt, at et eksotisk produkt indeholder forskellige allergener: benzoater, aminosyrer, tyramin, salicylater osv. Selvfølgelig forårsager de sjældent allergier, men kan stadig forværre tilstanden hos en gravid kvinde og føre til fordøjelsesforstyrrelser. Også nogle komponenter nedsætter leveren, hvilket forårsager ubehag i lænderegionen.

Ernæringseksperter anser op til 2 små frugter om dagen for at være en harmløs dosis. Hyppigheden af ​​brug af kiwi bør ikke overstige 3-4 gange om ugen.

Det er strengt forbudt at spise frugt i nærvær af kontraindikationer:

1. Surhed, tendens til halsbrand.
2. Sygdomme i mave-tarmkanalen i akut form (gastritis, pancreatitis, sår, colitis og andre).
3. Fødevareallergier for sure bær, grønne frugter og grøntsager, samt citrusser.
4. Fordøjelsessygdomme (akut forgiftning, diarré, dysbiose).
5. Komplikationer af graviditet (hypertonus, risiko for abort, mv.).
6. Lavt tryk.

Hvis kroppen tåler en eksotisk frugt, vil den kun bringe sundhed og gavn for moderen og babyen. Den lille frugt støtter perfekt immunitet, styrker nervesystemet og hjælper med at overvinde kronisk forstoppelse.

Video: Hvorfor skal du spise kiwi hver dag?