Hvordan man kan vokse ingefær hjemme

Sandsynligvis, hver person, der hører ordet "ingefær", forestiller sig en ret stor rod, har en behagelig bitterhed og en let lugt, som ligner på citron. Dette krydderi bruges i vid udstrækning af husmødre til at krydre opvasken. Derudover er ingefær en nyttig plante, der hjælper med at styrke immunsystemet, bekæmpe hjerte og mavesygdomme. Og alligevel, hvem ved, hvordan planten ser ud generelt og ikke kun dens rod?

Faktisk er det en meget smuk repræsentant for floraverdenen, der har aflange, skarpe i slutningen af ​​en delikat grøn skygge. Hvis den vokser hjemme, bliver en sådan plante ikke kun en assistent, men også en unik indretning. Men hvordan man implementerer dine planer? Hvad er nødvendigt for at vokse ingefær hjemme? Nå, måske er alting ikke så svært, som det kan vises med et overblik.

Et par ord om ingefær

Som vi nævnt ovenfor, taler vi om ingefær, næsten alle repræsenterer kun roden af ​​denne plante. Men lad os gøre sig bekendt med det lidt tættere, og overveje ikke bare undergrunden, men også grunddelen.

Denne plante anses for at være medicinsk. Det klare perfekt med næsten alle forkølelser, herunder influenza, og hjælper med glæde at udholde selv epidemiologiske udbrud. Derudover er ingefær involveret i styrkelse af immunsystemet, lindrer tilstanden i tilfælde af forværrede mavesår eller hjertesygdomme. Derfor, når du har vokset det hjemme i en stor krukke eller i et landhus i et drivhus, vil du modtage en uundværlig grøn læge.

Den markerede del af planten er en ret høj stilke, som vokser lange blade. Udadtil kan det godt passere for almindeligt græs, hvilket er meget om sommeren. Det er dog en tropisk repræsentant for floraen, som forskere henviser til rhizomplanter. Nære slægtninge til ingefær er gurkemeje, eksotisk japansk ingefær, kardemomme og endda smukke blomster - ingefær lilje, siamesisk tulipan, en kloden og alpinia. Generelt ser det ud så simpelt, denne grønne læge er ikke så simpel faktisk.

Lad os nu se nærmere på den berømte gingerdel - roden. Overraskende er de stængler, der er øverst, faktisk pseudostemms. Men den der er under jorden er reel. Derfor er roten mere som en skæv hånd. Ved at dyrke ingefær hjemme, kan du regne med en afgrøde ca. 60 cm høj. Og nu hvordan man gør det.

Hemmeligheder for at dyrke ingefær derhjemme

Metoden til at dyrke ingefær hjemme er ikke så svært, men en plante dyrket på denne måde vil afvige noget fra dens vildt voksende modstykker:

1. I det væsentlige er ingefær en flerårig, men i hjemmet bliver det en årlig kultur.
2. Duften af ​​en hjemmeplant er ikke så lys og udtalt, selvom den også har en behagelig citron note.
3. Kultur dyrket i tempererede klimaer (i modsætning til hendes tropiske) vil være kortere og mindre saftigt.
4. Home ingefær kræver særlige forhold: høj luftfugtighed og høj temperatur, fordi den oprindeligt er bosiddende i troperne.

Så lad os nu gøre vores ting trin for trin.

Valg af materiale

Først skal du købe det rigtige plantemateriale. Har du nogensinde plantet kartofler? Når man vokser ingefær, handler processen om det samme. For at starte har du brug for en frisk, tæt rot med mindst et par levende nyrer (eller "øjne" i sammenligning med kartofler). Det sker, at de er der, men selve roten er allerede rullet op, den er blevet blød.Så skal det placeres i nogen tid i vandet, så han fik styrke og elasticitet. Væsken skal være varm, hvilket vil hjælpe sovende knopper til hurtigt at vågne op.

Landingsfunktioner

Fortsæt nu til landing. Dens funktioner afhænger først og fremmest af sæsonen. Hvis foråret blomstrer i gården, så plant den fremtidige plante i en stor, rummelig gryde (beholderen vil gøre) i vandret position. Nyrernes retning - til jordens overflade. Naturligvis er jorden selv også vigtig. Vælg den, der er beregnet til dyrkning af forskellige grøntsagsafgrøder. Dette anses for at være den mest intense og egnet til dyrkning af ingefær.

En anden betingelse er også vigtig. Før plantning skal man blande jorden med en særlig gødning, der er udviklet til rodafgrøder. Det er mættet med fosfor, der er nødvendigt for vækst af ingefær. For at udføre denne enkle procedure korrekt skal du læse de anbefalinger, der følger med den købte gødning. Strikt følge dem, og alt vil helt sikkert fungere.

Plante rod lavt, kun et par centimeter fra jordens overflade. Indtil spire fremstår, skal den fremtidige ingefær være vandet moderat, idet man omhyggeligt observerer, at jorden konstant er lidt fugtig, men ikke våd.

I efteråret eller vinteren plantes planten ikke, da betingelserne ikke er egnede til vækst og udvikling.

Dyrkningsteknologi

Regel 1: fremragende dræning! Ginger er en lækker plante i denne henseende. Den elsker fugt, men samtidig rotter selve roten meget hurtigt. Derfor opret en optimal dræning for dit kæledyr fra floraens verden, så det ikke dør. De næste to vigtigste forhold er fugtighed og temperatur. Begge disse indikatorer skal være høje. Men igen er planten bange for direkte sollys, selv om det elsker varme. Derfor må du ikke udsætte det for det åbne lys, tværtimod skal det være diffust, blødt. Hvis sommeren er varm og uden pludselige temperaturændringer, er det muligt at flytte ingefæren til en balkon eller veranda. Husk dog: det er meget kræsen om varme og fugt! Ubalance vil føre til sygdom, henfald og død.

Vigtig fodring. Mens planten er ved at blive stærk, skal den fodres ca. 2-3 gange om ugen med generelle, komplekse gødninger. Derefter skiftes der under dannelsen af ​​rodsystemet til særlige formuleringer til rodafgrøder.

Vandingstilstand afhænger af vejrforholdene. Hvis sommeren er meget varm, tør, vand ofte og meget. I vådt vejr er tværtimod moderat. Glem ikke at sprøjte planten mindst to gange om dagen, denne procedure er meget elsket af ingefær.

høst

Rød forsigtigt gravet, renset fra jorden, vasket. Tørring skal udføres i et rum med lav luftfugtighed og god ventilation. Det opbevares normalt i køleskabet, mens roden forbliver anvendelig i flere måneder. Du kan også fjerne det i et mørkt, tørt skab eller bare fryse det. Nyttige egenskaber fra dette vil ikke lide.

Ginger er en unik plante, i modsætning til enhver anden overraskende smuk plante. Det vil helt sikkert forbløffe alle dine gæster, vil charme med sin enkelhed og lette aroma. Derudover er det også en stor hjælper i kampen mod mange sygdomme, da det ikke bruger ondt i halsen og virusinfektioner, vil du simpelthen ikke være bange!

Video: hvordan man vokser ingefær