Indholdet af artiklen
Lilla basilikum tilsættes til kødretter, salater, limonade og fisk og citron bruges til at lave fisk. Begge sorter kan dyrkes på en vindueskarme i trækasser eller keramikpotter. Spicy plante med en rig aroma giver høst året rundt. Selv mennesker, der aldrig har haft deres eget sommerhus og have, vil være i stand til at tage sig af en uhøjtidelig kultur.
Plantemateriale
Blomsterhandlere sælger spirer og basilikumfrø. Klarplanter mere delikat og lunefuldt. De overlever ofte ikke og bliver syge. Frø tilpasses bedre til ukendt jord og producerer stærke og sunde skud.
Begyndere anbefales at købe småblade sorter af basilikum:
- Klute duft;
- Jerevan;
- Marquis;
- Baku;
- tendens til skeen;
- dværg;
- Osmin.
Squat og kompakte sorter bruger mindre mikronæringsstoffer og næringsstoffer. Buske med brede og kødfulde blade bør ofte befrugtes med specielle fødder. Basismens aroma og gavnlige egenskaber afhænger ikke af størrelse og form.
De første skud optræder hurtigere, hvis du forbereder frøene før plantning. Plantemateriale hældes i en beholder eller plade dækket med gasbind, og der tilsættes noget varmt vand. Basil er gennemblødt i 2 dage. Væsken i tanken ændres hver 12. time. Stagnerende vand bliver en kilde til mug. Mikroorganismer beskadiger frø og ødelægger fremtidige frøplanter.
Beholderen er placeret ved siden af batteriet. Varme vækker planten og starter dannelsen af spirer. Efter blødning behandles de hævede frø med en lyserød opløsning af kaliumpermanganat. Plantemateriale er efterladt i et desinfektionsmiddel i 2 timer, og derefter fanget med et tandstikker eller forsigtigt filtreret. Hæld på et tørt gasbind, du kan tage et stykke bomuldsklud eller papirserviet. Plantemateriale er efterladt på en klud, indtil overskydende væske er drænet. På dette tidspunkt forberede jorden og beholderne til basilikum.
substrat
Blomsterbutikker tilbyder jord til krydrede urter, men anbefaler ikke at købe det. Jorden fra pakken er hurtigt udtømt. Før plantning af frø er det nødvendigt at suge substratet to gange med en løsning, der omfatter:
- superphosphat - 50 g;
- ammoniumnitrat - 20 g;
- calciumchlorid - 15 g.
Gødning og jorden bragt fra haven, men kun en gang. Jord kan tages fra kartoffelmarken, sommerhuset eller skovkanten. Før brug hældes substratet på et bageplade og kalcineres i en ovn ved en temperatur på 100-120 grader. På den måde ødelægger de ægens insekter og desinficerer jorden. Basen efter desinfektion vandes med en opløsning af superphosphat og nitrat for at berige med næringsstoffer. Biohumus og et universelt substrat til indendørs planter kan tilføjes til den sædvanlige jord.
Et to-centimeter lag med småsten eller knuste mursten hældes i en gryde eller kasse. Den anvendte dræning er rystet skum, lerskår og ekspanderet ler. Det næste lag er substratet. Gryden er fyldt til to-tre, trækker sig tilbage fra kanterne på 3-4 cm. Jorden før plantningen af frøene vandes rigeligt.
landing
Basil vokser bedst i individuelle potter eller aflange træbokse. Kvadratiske beholdere er ikke egnede. Kultur har et tæt rotsystem. Hvis buskene er sammenflettet med hinanden, så bliver kimplanterne svage og trægte, halvdelen af afgrøden kan simpelthen dø.
Frø spredt på våd jord med tandstikker. Landet er opdelt i kvadrater 7-10 cm brede. En lille nedtrykning er lavet i midten, et korn er placeret og dækket af jord. Omgående dække med klæbende film.Ingen grund til at vand. Tanke med basilikum, indpakket i poser, rengør på et varmt sted indtil de første skud. Vanligvis dannes spirer i 7-12 dage afhængigt af sorten og temperaturforholdene. Filmen åbnes periodisk for at forhindre kondensdannelse i at samle sig i gryderne. Pakken fjernes fuldstændigt efter udplantningen. Kapaciteten med basilikum overføres til den oplyste vindueskarm.
I stedet for trækasser og lerpotte anvendes engangskopper på 0,25 l til dyrkning af kimplanter. Adskillige drænhuller er lavet i bunden af plastbeholdere for at forhindre vand i at akkumulere i underlaget. Saplings lever i kopper, indtil to fulde blade er dannet. Derefter skæres plastskålene forsigtigt væk jordkuglen sammen med rodsystemet og rulles ind i lervaser, hvor den krydrede buske vil vokse. Disposable potter lægges på en bakke og opbevares på et varmt sted, der hver er dækket med klæbende film eller indpakket i en pose.
Tip: Hvis basilikumet, der er plantet i kasser, er for tykt, skal du fjerne skuddene fjernet. Fingrene klemmer af toppen, og roden er tilbage i jorden. Over tid vil det nedbrydes og blive en ekstra kilde til næringsstoffer til unge skud.
Pleje af kimplanter
Frøene spirer ved en temperatur på + 23-25 grader. Kapacitet med unge skud skyder på den sydøstlige sill. Basil sår i april eller maj, når dagen bliver længere. Saplings har brug for meget sollys.
Filmen fjernes, når der er 2 ægte blade på buskene. For første gang fjernes det improviserede cover i 5 minutter. Ventilationstiden øges gradvist, og efter 2-3 uger smides filmen væk, og planterne begynder at hærde.
Unge skud om morgenen og ved middagstid sprøjtes med varmt afgjort vand. Væsken opvarmes til 30 grader. Om aftenen udføres ikke vanding. Temperaturen af luft tættere på natten falder, og vandet har ikke tid til at fordampe fra jorden. Væske stagnerer, der forårsager skimmel og rodrot.
Jorden i en gryde løsnes hver uge med en gaffel eller en særlig rake, så der ikke dannes skorpe på underlaget. Hærdet jord tillader ikke luft at passere igennem og bremser udviklingen af rodsystemet.
Basil befrugt hver anden uge, så buskene ikke mister smag. Sammensætningen af det rigtige foder til den krydrede plante omfatter:
- calcium;
- nitrogen;
- kalium;
- phosphor.
For første gang indføres befrugtning, når bushen når en højde på 40-50 cm. Før gødningen bliver jorden nødvendigvis løsnet, så nyttige sporelementer absorberes i rodsystemet sammen med iltpartikler.
Basil tolererer ikke lave temperaturer. Bladene mister deres rige farve og smag. Hvis det er koldt udenfor, er potterne på vindueskarmen pakket med klæbende film. Materialet bevarer varme i underlaget og beskytter rodsystemet mod frysning. Når det er koldt, er krydrede planter dækket med plastikposer, så buskene ikke vil.
Indendørs basilikum er sygere sjældnere end haven en, men undertiden angribes sæbe af fusarium og grå skimmel. Skadelige mikroorganismer opdrætter i stillestående vand og overvættet jord, så jorden skal vandes mere end 2 gange om dagen. Den overskydende fugt, der akkumuleres i panden, drænes straks i vasken, og bunden af beholderne tørres med en tør klud.
Hvis øerne med grå skimmel optræder på jorden, fjernes det øverste lag jord og kasseres, og det resterende substrat tørres. Vanding stoppes i 3-4 dage. Forny efter at have tørret jorden. Gødninger til vegetabilske afgrøder indføres i substratet med vand. Blade og stilke påvirket af en grå blomst fjernes og kasseres, så skadelige mikroorganismer ikke spredes til sunde prøver.
Nybegyndere, der beslutter at vokse basilikum i december eller februar, skal købe en fitolamp. Dagslys for en krydret plante spænder fra 15 til 18 timer.Buske visne og blive syge på grund af manglen på ultraviolet stråling. Naturligt sollys erstattes med kunstig. Almindelige fluorescerende lamper kan anvendes, som installeres i en afstand på 25-30 cm fra gryden.
Halogen lyskilder giver kunstigt ultraviolet lys til buskene, men de opvarmer for meget. Ved langvarig brug af sådanne lamper kan planter få varmeslag. Halogenvarianter anvendes i de koldeste dage til belysning og opvarmning af basilikum, der vokser på balkonen.
Tip: Peduncles, der optrådte på buske af en krydret plante, fjernes straks, så plantene ikke mister deres rige aroma.
Unge spirer og voksenprøver tolererer ikke udkast. Basil beholdere bør ikke placeres på vindueskarme, hvis der er huller i rammerne, og også lade dem være ved siden af åbne vinduer eller vinduer.
Danner en busk
Den første høst høstes 1-1,5 måneder efter plantningen. Ved basilikumet dannes fire fulde lagner. Hvis mindre, er planten ikke klar til beskæring. For at bush blev frodig, skal du forsigtigt knibe toppen. Efter proceduren er den krydrede plante omhyggeligt passet: vand, befrugte, løsne jorden og beskytte mod udkast.
Beskær høstet et år. Skarpe saks skærer bladene fra sideskuddene. Rivehænder anbefales ikke, for ikke at beskadige frøplanten. Sår med skarpe kanter heler langsommere end hamp efter at have brugt et skarpt blad. Der skal altid være mindst 3-4 blade på en busk, ellers vil kulturen ikke kunne komme sig og dør.
Skær de skud, der er lagret i plast- eller glasbeholdere. I jernkasser og beholdere går den karakteristiske aroma og del af de nyttige komponenter tabt. I den rigtige krukke kan basilikum ligge fra 3 til 5 år.
Voksende krydrede frøplanter på vindueskarmen er ikke så vanskelige som det ser ud til at begyndere. Det vigtigste er at observere temperatur og lysforhold, rettidig vand og befrugte planten. Basil, som er korrekt passet, er frodig og tyk, med en behagelig og rig aroma.
Video: hvordan man kan vokse basilikum derhjemme
At sende