Hvordan vælger datoer: nyttige tips

Datoer kendt for menneskeheden i 6 tusinde år. Siden oldtiden forbruger folk frugterne af palmer med glæde, og tiden går kun med til det her. I dag kan du mødes på salgsdata, belagt med sukkerglasur eller chokolade, inddampet, tørret, tørret, dåse. Denne mangfoldighed opfordrer mange mennesker til at søge efter oplysninger, der kan hjælpe dig med at vælge de rigtige datoer.

Hvor kommer datoer fra

Den bedste kvalitet frugt kan kun opnås fra vækstområdet. Datoer fra importerende lande bringes til opbevaring af hylder og markeder. Blandt dem er de mest populære Algeriet, Iran, Tunesien, Israel, Egypten og Den Sydafrikanske Republik.

Brug af datoer

1. Datoer har evnen til at fjerne slim fra luftvejen, så de bruges ofte til forkølelse. Siden gammel tid er der blevet behandlet børn til at kæmpe mod hoste, og børnene kan lide denne mulighed.
2. Frugterne forbedrer immunsystemet, kompenserer for manglen på næringsstoffer under spredning af virusinfektioner. I dette tilfælde er det nok at lave en afkogning af datoer og bruge den i 100 ml. tre gange om dagen.
3. Datoer bruges til at forbedre tone og vitalitet. De er nyttige for personer, der for nylig har gennemgået større operationer eller sygdom. Datoer hjælper med at genoprette hurtigere.
4. Frugter af datopalme har en tilstrækkelig høj kalorieindhold. Men dette aspekt forhindrer ikke folk i at indtaste datoer i kostvaner. Naturlige saccharider støtter stemningen og hjælper ikke med at bryde med metoderne til at tabe sig.
5. Datoer bruges ofte til at bekæmpe betændelse i kroppen. På grund af de bakteriedræbende og antipyretiske egenskaber kan du hurtigt overvinde en forkølelse, ondt i halsen, influenza og andre infektioner.
6. Produktet er udstyret med en afføringsmiddel, så det introduceres ofte i kosten af ​​personer, der lider af forstoppelse. Ved indsprøjtning i kroppen begynder datoer massespyling af afføring og giftige stoffer.
7. Broth baseret på frugten fjerner helt overskydende vand og har en choleretic effekt. På denne baggrund forbedrer leverfunktionen, puffiness forsvinder, blodtrykket falder.
8. De vigtigste værdifulde kvaliteter skyldes akkumulering af kalium og jern. Det første element understøtter hjertemusklen og fjerner blodkarrene fra kolesterol. Den anden er at forhindre anæmi hos voksne og børn.
9. Datoer styrer blodtrykket, mere præcist, reducerer det. De er nyttige at spise med skarpe spring. Frugter forbedrer også mental aktivitet, så de skal spises af folk, der arbejder med deres hoveder.
10. Interessant er datoer tilladt for personer med diabetes. Sammensætningen indeholder naturlige saccharider, der ikke påvirker insulinniveauerne. Men selvfølgelig skal indtaget være strengt begrænset til små portioner.

Hvordan man vælger datoer

1. Udseende. Overfladen af ​​højkvalitetsdatoer er mat, og skyggen er mørk brun. Hvis du bemærker skinne, kan dette angive belægning med en farveløs sirup. Sådan et skridt er gjort for at skjule eventuelle fejl i udseende og gøre produktet appetitvækkende. Under transport og salg af sådanne datoer er dækket af støv og kan være farligt for mennesker. For at sikre ingen glasurbelægning skal du røre ved frugten. Din finger bør ikke holde sig til overfladen.
2. Integritet. Afvise at købe knuste datoer. De er udstyret med skadelige mikroorganismer, der trænger ind i den beskadigede hud. Se, at overfladen ikke har runde huller. Ellers vil sådanne datoer være rå indeni. De kan også være insekter eller insektlarver.
3. Bone. Hvis det er muligt, køb frugt med en sten, for med dette valg minimeres risikoen for overdrydning. Hele form datoer er mere saftige og sunde. De angriber sjældent parasitter og skimmel som følge af ukorrekt opbevaring eller transport.
4. Densitet. Mange mennesker spekulerer på hvilken dato der er bedre - blød eller hård? Tætheden af ​​høj kvalitet frugt er gennemsnittet, når presset, overfladen er hurtigt genoprettet. De blødere frugter er overripe, og de hårde er umodne.
5. Flavor. Lugt det valgte produkt. Du bør ikke fange lugten af ​​kemikalier eller benzin. Ellers betyder dette, at frugten blev behandlet med skadelige stoffer. Disse urenheder kan påvirke helbredet negativt. Gode ​​datoer har en neutral lugt.

Brug og opbevaring af datoer

1. Mange mennesker lægger ikke vægt på, at al tørret frugt skal vaskes før forbrug. På overfladen af ​​sådanne produkter ophobes et ret stort antal skadelige bakterier.
2. En anden ting, hvis du samler frisk frugt fra træerne. Datoer er underlagt industriel forarbejdning. Frugter samler beskidte hænder, tørres ud i luften blandt støvet. Datoer sommetider trampe og samle skovle.
3. Selv højkvalitetsprodukter skal koges over til sterilisering. Klar datoer er dækket af vegetabilske sukkerarter, som absolut alt stikker. Hvis du antager, at frugten er blevet behandlet med kemikalier, er det bedre at suge produktet i varmt vand.
4. Tag vanen med at udskære frugten i 2 dele og fjern knoglen. Sørg for, at der ikke er nogen orme i produktet, hvorefter du kan begynde at spise. I de fleste tilfælde er datoer påvirket af møller.
5. I dette tilfælde er det værd at købe lidt mere produkt at spise nok. Det anbefales at opbevare tørret frugt i et kølet kammer i en fødevarebeholder med et lufttæt låg. Datoer er i stand til at absorbere fremmede lugte godt. I fryseren opbevares produktet op til 5 år.

Vær opmærksom på udseendet ved valg. Skallen skal være intakt og mat. Undgå at misbruge produktet, for ikke at mødes med en række problemer. Det er obligatorisk at varme behandle frugten, før du spiser.

Video: Vælg datoer