Sådan laver du hvidløgsolie hjemme

I almindelighed betyder hvidløgsolie hvidløgskrydderier krydret i vegetabilsk olie. Bruges normalt til madlavning solsikke, majs eller olivenbase. Det hele afhænger af hvad der er til rådighed. I dag vil vi tale om kompositionens nyttige kvaliteter, fremhæve mulige kontraindikationer og give effektive opskrifter, der er nemme at implementere. Lad os komme i gang!

Den helbredende kraft af hvidløgsolie

De to hovedkomponenter er særdeles nyttige. Men hvis du lægger dem sammen, får du den rigtige helbredelse for tusind sygdomme. De nyttige egenskaber omfatter:

• fjernelse af giftige stoffer
• afgiftning af spiserøret;
• nedsat kolesterol;
• styrkelse af blodkanalerne
• forebyggelse af åreknuder og tromboflebitis;
• forebyggelse af aterosklerose
• forhøjet hæmoglobin;
• kæmper anæmi
• styrkelse af immunsystemet
• hjerte forbedring;
• kognitiv forbedring;
• kræftforebyggelse;
• øget blodcirkulation
• kæmper med migræne
• dilation af blodkar
• bekæmpe inflammatoriske processer
• øget efterspørgsel efter mad;
• fald i koncentrationen af ​​blodsukker
• væskeudtag og kontrol af ødem;
• forbedret nyrefunktion
• lindring af symptomer i cholecystitis
• genopretning, rensning, restaurering af leveren
• forebyggelse og behandling af helminthic invasioner;
• smertelindring under menstruation
• lindring af prostatitis;
• helbredelse af slid, purulente læsioner, sår, eksem osv.

Traditionel hvidløg olie

1. For at forberede skal du have et hvidløgshoved og ca. 500-530 ml. enhver vegetabilsk olie (det er at foretrække at tage oliven, opnået ved den kolde cyklus).
2. Skyl hvidløgshovedet, frigør det fra skinken og adskilles i separat dolechki. Skræl dem, skyll derefter og hug dem i længderetningen i lige store dele.
3. Forbered pre-steriliserede glasbeholdere, send hvidløg til den. Nå, hvis flasken er lavet af mørkt glas, vil det forbedre kvaliteten af ​​det endelige produkt.
4. Olivenolie skal hældes i en gryde og opvarmes derefter til 120-150 grader. Men husk at efter sådanne handlinger får du ikke fordel af sammensætningen. Hvis der er tid til lang infusion, opvarmes olien kun op til 30 grader.
5. Fyld dem med en flaske hvidløg stykker, mens du ikke kan ty til at bruge en særlig plast vandkande (hvis olien er varm). Tæt beholderen med et låg og lad afkøle i 7-10 dage for at afkøle.
6. Når den angivne tid er færdig, skal du filtrere produktet og hælde indholdet i en anden ren, steril beholder. Olien er alder i kulden og forbruges inden for en måned.

Hvidløg-citronolie

1. Reserver på forhånd alle de nødvendige ingredienser, nemlig hvidløgshoved, vegetabilsk olie i mængden 0,25 l., En citron. Alle komponenter opbevares i mørke glasbeholdere.
2. Hvidløgshoved skal adskilles i tænder, rengøres og hakket tilfældigt. Derefter opvarmes olien, de hælder hovedkomponenten. I denne tilstand er blandingen alderen i en dag.
3. Dernæst klemmes saften fra citrusfrugt, tilsættes til olien. Forlad ikke i køleskabet, men på et tilstrækkeligt køligt sted. Stå mindst 8 dage, lejlighedsvis ryster.
4. Efter den tildelte tid skal smøret filtreres gennem flere lag af gasbindestof. Dette produkt skal opbevares i køleskabet i højst 30 dage.

Hvidløgsolie med stegning

1. Til denne teknologi har du brug for en kniv tymme, hvidløgshoved, sort peber på knivens spids, olivenolie af en kold cyklus i mængden 480-500 ml.
2. For at gøre sammensætningen skal du tage en brandsikker skål med et låg, der er egnet til madlavning i ovnen. Skyl hvidløgshovedet, opdel i negler, skær i et par stykker og læg i en skål.
3. Tilsæt peber eller jord peber her. Indtast timian og hæld i olie. Dæk beholderen, varm ovnen til 145-160 grader, send skålene inde og noter tiden.
4. Efter 45-50 minutter bliver olien klar, du skal sterilisere beholderen på forhånd og hælde den filtrerede sammensætning i den. Når olien er afkølet, kan du kork den med et låg.
5. Du kan påfylde salater og smag produktet straks. Hold det køligt og mørkt i højst 30 dage. Så anbefales det at lave en ny sammensætning.

Smør med hvidløg

1. For at forberede ikke vegetabilsk, men cremet produkt, skal du have en flok grøntgrænse, jordet peber, 5 tænder hvidløg og smør i mængden 260 gr.
2. Fjern olien til let smelte ved stuetemperatur. Pass hvidløgens tænder gennem pressen og tilsæt smørret. Her indtastes de hakket grønne, en knivspids salt og peber.
3. Flyt derefter produktet i en speciel beholder til opbevaring af olie, hold i køleskabet. Med en sådan sammensætning er meget velsmagende sandwich og snacks.

Mediceret hvidløgsolie

1. For at forberede et lægemiddel med medicinske egenskaber skal du skræl hvidløgene og hugge det på enhver mulig måde. Send råmaterialet til en 500 ml glasbeholder. Beholderen skal være fyldt med ¾. Hæld i vegetabilsk olie til randen. Dæk med låg.
2. Placer sammensætningen på et køligt mørkt sted. Udsættelsesperioden for olie er 2 uger. Efter den tildelte tid, spænd den gennem en steril gaze klud. For at forbedre og forbedre sundhed er det nok at fortynde 30 ml. olier i 250 ml. vand.
3. Tag dette middel tre gange om dagen. Systematisk forbrug af produktet i denne form vil hjælpe med at slippe af med forkølelse, stærkt styrke immunforsvaret. Olien betragtes også som en fremragende profylaktisk mod helminthiske invasioner.

Kontraindikationer af hvidløgsolie

1. Husk, at ethvert middel tilberedt ifølge opskriften til traditionel medicin har en række kontraindikationer. Hvidløgsolie har en enorm indvirkning på menneskekroppen. Derfor er det nødvendigt at begrænse indtaget af produktet, hvis du har problemer med mave-tarmkanalen i form af et sår, gastrit og pancreatitis.
2. Hvidløg ekstrakt har en stærk koleretic effekt. Derfor er produktet strengt forbudt i nærvær af galstenpatologi. Også, ikke blive involveret i olie, mens du bærer en baby og amning periode. Sammensætningen ændrer smag af modermælk. Kontakt derfor din læge på forhånd.
3. Glem ikke, at hvidløgsbaseret olie har en negativ indvirkning på maveslimhinden, der irriterer den. Manifesteret betydeligt ubehag. Pas på også, når forbindelsen anvendes eksternt. I sjældne tilfælde kan olien efterlade en let forbrænding på huden.
4. I øjeblikket er der mange meninger, og der er tvister. Nogle mener, at olien er ineffektiv og endda ubrugelig. Andre tværtimod insisterer på, at produktet har næsten magiske helbredende egenskaber. Signifikant forbedret fysisk velvære bliver kroppen mere modstandsdygtig overfor forskellige vira. Derudover normaliseres aktiviteten af ​​mave-tarmkanalen.
5. Fordelene ved produktet manifesteres i varierende grad afhængigt af menneskets kropsegenskaber og funktion. Du kan kun konkludere en konklusion, når du har forsøgt værktøjet. Forbered en lille portion først. Tag halvdelen af ​​det anbefalede beløb.Gradvist øge mængden af ​​olie.

Det er vigtigt!
For ikke at få yderligere problemer med kroppen, er det vigtigt at observere det daglige indtag af den forbrugte vare. Til sundhed og forebyggende formål bør olien tages af voksne op til 40 ml. dagen før måltiden eller som en dressing til retter. Tag en pause. Modtagelse af sammensætningen bør ikke være mere end 2 måneder.

Hvidløgsolie anses for at være helbredende. Det sparer fra lav immunitet, hvilket øger forsvaret i lavsæsonen og beriberi. En positiv funktion er, at sammensætningen kan fremstilles personligt fra de tilgængelige produkter. Overhold kontraindikationer til modtagelsen, hvis nogen.

Video: hvidløgsmad opskrift