Sådan spiser du kiwi: nyttige tips

Om vinteren lider kroppen af ​​beriberi - antallet af friske grøntsager og frugter er reduceret, og vitaminer fra et sted du skal tage. I dette tilfælde kommer til kiwi - en velsmagende og sur frugt, der indeholder en stor mængde vitaminer og mineraler. Kiwi har mere C-vitamin end endda citron! Desuden kan frugten med glæde spises hele, i modsætning til gul citrus. Men hvordan har kiwi ret? Nogle mennesker, der ser denne hårige frugt for første gang, ved ikke, hvilken side der skal bruges. Vi vil fortælle dig om de mest sunde og sunde måder at spise kiwi på. Men først, lad os se på, hvordan frugt påvirker vores kroppe.

Fordelene ved kiwi

1. Som nævnt, i kiwi mange vitamin C, som er i stand til at modstå forkølelse, styrker immunforsvaret. Spiser kiwi regelmæssigt, du kan overleve efterår og vinter uden sygefravær.
2. Regelmæssigt forbrug af kiwi reducerer risikoen for udvikling af kræft. Kiwi har kalium, som har en stor effekt på det kardiovaskulære system.
3. Kiwi er et mildt naturligt afføringsmiddel, der passer til børn, ældre og gravide. Sidstnævnte er i øvrigt ikke kun egnet til forebyggelse af forstoppelse - frugten indeholder en stor mængde folinsyre, hvilket reducerer risikoen for udvikling af føtal neurale rørpatologier.
4. Kiwi tynder blod og med daglig brug reducerer risikoen for blodpropper.
5. Kiwi har en stor effekt på åndedrætssystemet - det eliminerer hoste, eliminerer åndenød, er i stand til at undertrykke et astmaanfald.

Når du køber denne frugt, er det bedre at vælge modne og lidt bløde frugter. De har en sød smag og duftende juice. Hvis frugten er hård, læg den i papir og lad den være ved stuetemperatur i et par dage. I løbet af denne tid vil han modne, og du kan bruge det med glæde.

Hvordan man spiser kiwi

Der er mange måder at spise denne frugt på, vi vil fortælle dig om de mest populære.

1. Den nemmeste mulighed - er at spise frugt, skrælle det fra huden. Brug en plastikkniv til dette, så saften ikke oxiderer fra metallet og taber ikke vitamin C. Denne metode er anvendelig til stærke frugter, det er ret vanskeligt at rengøre blød kiwi. Efter rensning skal du klippe kiwiene i praktiske stykker. Du kan spise dem med dine hænder eller bare med en gaffel (husk, plastik). Små knogler eller kiwifrugter behøver ikke fjernes - de er ret bløde. Derudover indeholder de væsentlige sporstoffer.
2. Hvis frugten er blød, er det bedre at spise den. Skær kiwiet i halvt og tag bare halvt i dine hænder som et glas is. Hent forsigtigt indholdet af skræl med en ske og send det med glæde i munden. Dette er den bedste måde at holde moden kiwi juice, fordi når den skiver det strømmer - det er ubelejligt at spise det. Forresten er denne måde at spise kiwi betragtes som den mest korrekte og intelligente. Så det anbefales at spise en eksotisk frugt i etikettebøger.
3. Nogle rådgiver at spise hele kiwi, lige fra huden. Hvordan er det muligt, spørger du? Faktisk indeholder i denne frugts hud en enorm mængde næringsstoffer, endnu mere end i selve massen. Derfor spiser mange tilhængere af en sund kost kiwi lige fra huden. Bløde hår irriterer ikke slimhinden, men du kan slippe af med dem, hvis du ønsker det. For at gøre dette skal du skylle kiwi under rindende vand, tørre med en metal svamp til retter. Efter en sådan "epilation" vil spise kiwi med hud være meget mere behageligt. Dette er en amatør, da der er granatæble og druer med eller uden sten, bestemmer hver især.

Disse enkle tips hjælper dig med ikke at forsinke med at spise en moden og saftig frugt og bruge den som du vil.

Hvordan ellers at spise kiwi

Vi præsenterer dine opskrifter og måder at bruge denne grønne frugt på.

1. Kiwi bruges aktivt til fremstilling af kager og desserter. Efter varmebehandling bliver frugten blød, dens aggressive syre er elimineret, hvorfra oscomina nogle gange fremkommer.
2. Kiwi tilsættes til friske desserter - frugtsalater er lavet af frugt, cocktails er dekoreret.
3. Pisk kiwi med mælk og fløde og få en lækker og duftende smoothie, der opfrisker dig på en varm sommerdag.
4. Kiwi-kød kan knuses og blandes med sukker, citron og nødder. Bring massen til kog flere gange og få en lækker duftende citrus syltetøj.
5. Kiwi bruges til at lave marinader til kød. Visse syrer virker på hårde kødfibre, hvilket fremskynder marineringsprocessen flere gange. Denne metode bruges ofte, når du skal forberede kødet om få timer. Derudover giver kiwi-kød en særlig delikat smag og let surhed.
6. Hvis du efter hvert måltid spiser et stykke kiwi eller appelsin, vil det gøre det muligt for produkterne at fordøje bedre. Dette er en god teknik, hvis du vil tabe dig.
7. Hvis barnet hoster i lang tid, kan han blive hjulpet ved hjælp af en frugtsalat fra kiwi. Skær frugten i små stykker, drys med kanel og sæson med honning. Alle ingredienser har antiinflammatorisk effekt. Efter en sådan sød medicin vil hosten være meget mindre udtalt.

Blanding af kiwi med mejeriprodukter, være forberedt på, at efter et stykke tid vil frugtsaften begynde at nedbryde proteiner. Derfor tilføje kiwi bør være lige før servering. Hvis du har maveproblemer, skal du være forsigtig, når du spiser kiwifrugter - der er meget syre i det, der kan være farligt med høj surhedsgrad.

Vidste du at kiwi plejede at blive kaldt kinesiske gåsbær? Faktisk, hvis du ser på frugten i sektionen, kan du finde mange lignende funktioner med denne bær. Kiwi er blandt de tyve mest næringsrige fødevarer, der konsumeres af mennesker regelmæssigt. Spis kiwi, styrke dit immunforsvar og vær klar til at modstå forkølelse!

Video: Sådan rengøres kiwi hurtigt og nemt