Hvordan slippe af med beriberi

Det er svært at overvurdere fordelene ved vitaminer til menneskers sundhed. Som regel går de ind i vores krop fra mad. Om foråret og vinteren, når mængden af ​​friske frugter og grøntsager er signifikant reduceret, bliver det svært at opretholde den nødvendige balance af vitaminer, hvilket medfører dårlig sundhed og svækkelse af kroppen.

Hvad er beriberi

Avitaminose er en sygdom forårsaget af mangel på vitaminer i menneskekroppen. Hovedårsagen er underernæring, når en eller anden gruppe af vitaminer mangler i fødevarer eller er helt fraværende. Mindre almindeligt kan sygdomsgrundlaget ligge i fordøjelsessystemsygdomme, som forhindrer normal absorption af sporstoffer.

Hvis en person ikke spiser mad af animalsk oprindelse, kan han observere en mangel på vitaminerne A, D og E, med mangel på vegetabilske fødevarer i kosten - C og B.

Tegn og symptomer på beriberi

Almindelige symptomer på avitaminose omfatter:

• tør hud revner i læbernes hjørner;
• bløde, eksfolierede negle, udseendet af lyspunkter på neglepladerne;
• irritabilitet, træthed, tab af styrke, søvnløshed;
• blødende tandkød;
• nedsat libido.

Symptomer på mangel på essentielle vitamingrupper
I tilfælde af vitamin A-mangel påvirkes en persons hud og syn først og fremmest. Der er tørhed i øjnene, øjnets rødme, synkvaliteten kan forringes ved solnedgang ("nattblindhed"). Huden begynder at skrælle, det er muligt udseendet af koger og sår.

Vitaminmangel i gruppen vil manifestere sig som søvnløshed, irritabilitet, generel svaghed, tab af appetit og dermed vægttab. Hovedpine kan blive hyppige.

En mangel på C-vitamin er karakteriseret ved svaghed, blødende tandkød og det hyppige udseende af blå mærker på kroppen, selv fra lysstreg. Et kraftigt fald i immuniteten vil føre til en forøgelse af forkølelse og virussygdomme.

D-vitamin mangel forårsager sprøde tænder og knogler, smerter i muskler og led og, hvis det ikke behandles, bidrager til udviklingen af ​​diabetes, hypertension og endda kræft. Men en særlig fare er denne gruppes avitaminose hos små børn. Barnet øger sveden, han viser ingen interesse for spil, hans knogleapparat er dannet med forringelser, og rickets udvikler sig.

Fejl i fordøjelsessystemet, smerter i leveren og manglende seksuel lyst manifesterer sig beriberi gruppe E.

En utilstrækkelig mængde vitaminer PP påvirker fordøjelsesorganernes funktion. En person mister sin appetit, lider af diarré eller forstoppelse, føler sig tør mund. Huden bliver rød og ru. I alvorlige tilfælde af beriberi kan anfald forekomme.

Hvordan slippe af med beriberi

Den nemmeste måde at slippe af med beriberi er at tage vitaminkomplekser. Lægen, der vurderer patientens tilstand, vælger den krævede dosering af vitaminer og kræver et lægemiddel af høj kvalitet.

Syntetiske vitaminer har flere fordele i forhold til deres naturlige modstykker. For det første forårsager de ikke allergiske reaktioner. For det andet udvikles de nyeste vitaminkomplekser under hensyntagen til virkningen af ​​et vitamin på en anden, hvilket gør deres arbejde mere effektivt. Så for eksempel er vitaminerne A og E vigtige at samle, da sidstnævnte hjælper med at bedre assimilere den første. Omvendt bør afbalancerede komplekser ikke indeholde vitamin E og D på samme tid på grund af deres dårlige kompatibilitet.

Den optimale tid på dagen til at tage vitaminer er morgen.Det er mere korrekt at gøre dette umiddelbart efter morgenmaden, da de fleste vitaminer absorberes bedre med mad. Vask ned kapslerne har brug for simpelt vand. Soda, kaffe, juice eller mælk kan forstyrre absorptionen af ​​vitaminer.

Det er nødvendigt at tage stoffer nøje efter den dosering, der er angivet i instruktionerne. Konstant overskridelse af kroppens daglige behov for vitaminer kan føre til en anden sygdom - hypervitaminose.

Behandling af beriberi derhjemme
For at mætte din krop med vitaminer, prøv at erstatte morgen te med afkogning af cowberry blade og ribs eller rosehips med tilsætning af citronsaft.

Når multivitaminose (mangel på flere grupper af vitaminer i kroppen) rådgiver den traditionelle medicin følgende opskrift. Bland i en blender to bananer og en appelsin uden skræl, 100 gram tørvin, en citron og grapefrugt og 50 gram valnødder. En spiseskefuld af blandingen anbefales at tage 3 gange om dagen efter måltiderne.

Mange forskere mener, at vitaminer absorberes bedre af kroppen fra mad og ikke fra syntetiske stoffer. Derfor skal du ved de første tegn på beriberi genoverveje din kost:

1. Abrikoser, fiskeolie, gulerødder og tomater vil hjælpe med at udfylde mangel på vitamin A. Lovers af gulerodssaft, for bedre absorption af nyttige stoffer, anbefales at tilsætte et stykke smør eller en spiseskefuld tunge creme til den.
2. Kød, fed fisk, boghvede, lever, belgfrugter og jordnødder er rige på vitamin B.
3. Vitamin C-mangel kan genopfyldes fra citrusfrugter, sorte vinranker, rosenkål og kiwi.
4. D-vitamin findes i fisk og skaldyr, havregryn, persille, smør, ost, cottage cheese og andre mejeriprodukter. Hertil kommer, at menneskekroppen selv kan reproducere D-vitamin under indflydelse fra sollys. I dette tilfælde kommer en større mængde vitamin ind i kroppen under morgen og aften sol.

Kilder af den største mængde af forskellige vitaminer er æg og nødder.

Sådan opbevares vitaminer i fødevarer

For at beskytte vitaminer i frugt og grøntsager skal de opbevares på mørke og kolde steder. Vær opmærksom på holdbarheden. Friske fødevarer indeholder flere næringsstoffer. I løbet af den varme periode mister de fleste frugter og grøntsager nogle af vitaminerne 3 dage efter høsten.

Strømpebær til vinteren, du skal male dem med sukker inden frysning.

Kødprodukter og fisk anbefales ikke at lave mad og opbevare i metal eller emaljepotte, der har chips.

Forebyggende foranstaltninger

For at forhindre beriberi skal du nøje overvåge kosten. Det bør baseres på friske grøntsager og frugter, fuldkornsbrød og forskellige kornprodukter. Der bør gives fortrinsret til produkter med mindst varmebehandling.

Glem ikke kødprodukter - vigtige leverandører af vitaminer A og B. Ved fuldstændig afvisning af fødevarer af animalsk oprindelse skal en person genopbygge tilførslen af ​​næringsstoffer i kroppen gennem medicinske komplekser.

Så det er nødvendigt at udfylde manglen på vitaminer til en persons fysiske og følelsesmæssige helbred. Husk, at efterspørgslen efter vitaminer stiger i efterår og forår, med stærk fysisk og psykisk stress, stress. Når de første tegn på beriberi dukker op, er det bedre at konsultere en læge, som ved hjælp af specielle tests vil bestemme årsagen til lidelserne og rådgive den korrekte behandling.

Video: Korrekt behandle vitaminmangel