Rosiner - fordelene og skaderne for kvinder og mænd

Rosiner er indkapslet i myter, legender har været sammensat af det i mange årtier. Det er ikke mere end tørrede druer, som bevarer alle de værdifulde stoffer. Rosiner kommer til os fra landene i øst, det er meget udbredt i madlavning og traditionel helbredelse. Lederen af ​​tørret frugt har sine egne fordele og ulemper, som vi vil tale om.

Typer af rosiner

I dag kender man om fire hovedvarianter af rosiner.

1. Amber eller brun. Denne sort er forskellige kødfulde og imponerende størrelse. Som regel akkumuleres 2-3 sten i en tørret bær. Amber rosiner er fremstillet af damer fingre.
2. Guld (lys, lysebrun). Den mest almindelige form for rosiner, som normalt findes på butikshylder i emballeret form. Lysetørrede frugter fremstilles fortrinsvis fra grønne eller hvide druer.
3. Gul. Risen har en gennemsnitlig størrelse, såvel som et gyldent udseende. Disse tørrede frugter opnås typisk fra hvide druer, hver bær er koncentreret en stor sten.
4. Sort (mørk maroon). Rosiner er lavet på basis af røde druer, hvor der ikke er sten. Afhængigt af råmaterialets grad af modenhed vil den tørrede frugt vise sig at være enten overdrevent sød, eller tværtimod tør og ikke kloyering. Sorte rosiner gennemgår kemisk behandling mindre end de andre, så det er svært at bestride sine fordele. Det er denne tørrede frugt, der anvendes i terapeutiske og profylaktiske formål.

Raisinsammensætning

Før du analyserer de nyttige kvaliteter af tørrede druer, er det nødvendigt at være opmærksom på sin liste over kemikalier. Sammensætningen af ​​rosiner vil fortælle dig om de sande egenskaber.

Så det ærede sted i tørrede frugter er optaget af mineralske forbindelser. Af dem producerer de mest værdifulde, såsom kalium, jern, magnesium, kobber, fosfor, calcium. Alle mineraler opbevares i rosinerne ved 98%.

Hvad angår vitaminer, overtog tørret frugt 85% af det samlede volumen af ​​vitamin PP, riboflavin, pyridoxin, thiamin, folinsyre, retinol, tocopherol, vitamin P.

Andre ikke mindre nyttige stoffer udsender aske, en lille mængde vand, stivelse, fiber, vinsyre og oliesyre. Druer er høje i kalorier, og rosiner har endnu større præstationer. Den indeholder 70% sukkerarter, som påvirker næringsværdien.

I portioner af rosiner vejer 100 gram. akkumulerer 263 kcal. Misbrug ikke den tørrede frugt, for ikke at skade figuren. Naturligvis bør personer med diabetes give op med rosiner helt. Fra 100 gr. 66 gr. optage kulhydrater, 3 gr. - proteiner, 0,5 gr. - fedtstoffer.

Raisin godt

1. Eksperter inden for kardiologi anbefaler deres patienter "kerner" til at bruge rosiner til normalisering af hjertemuskulaturens aktivitet og hele kredsløbssystemet. De stoffer, der kommer ind i rosinerne, fjerner kolesterolkarbonerne og derved forebygger mange alvorlige sygdomme (trombose, åreknuder osv.).
2. Hvis du har vegetativ-vaskulær dystoni eller arytmi, skal du tage afkogninger baseret på tørrede rosiner. Tørret frugt hjælper med at genvinde fra et nyligt slagtilfælde eller hjerteanfald. Hvis der opdages anæmi, vil mørke rosiner bidrage til at øge hæmoglobin og forbedre blodsammensætningen.
3. Det gør ikke uden værdien af ​​rosiner til fordøjelsessystemet. På grund af ophobning af antioxidanter, kostfiber og pektin, forbedrer tarmperistaltikken, er dets mikroflora normaliseret. Rosiner frigør kroppen fra giftige stoffer, og decoktioner anvendes til alvorlig forgiftning.
4. På trods af antallet af saccharider anvendes rosiner til dehydrering.Det bevarer vandbalancen, men i dette tilfælde er det nødvendigt at forbruge decoctions. Til dysenteri vil tørret frugt også være gavnligt, men du skal spise det med knogler.
5. Stærk brygget rosin te bidrager til sputum sekretion i luftvejene, lindrer betændelse. Af denne grund drikker du drikke med lungebetændelse, bronkitis, våd hoste. Med en forkølelse og begyndelsen af ​​udviklingen af ​​en forkølelse bør rosiner blandes med vild rose og forberede en afkogning af disse frugter.
6. Det er vanskeligt at ignorere de gavnlige kvaliteter af tørrede druer til det menneskelige nervesystem. I rosinerne er koncentrerede værdifulde vitaminer fra B-gruppen, de har en lille beroligende effekt. Derfor bør afkog og tørrede frugter selv spises med stress og søvnløshed.
7. Tørrede bær har en behagelig evne til at øge strømmen af ​​galde, hvilket resulterer i losning af leveren. Raisin genopretter sin struktur, åbner galdekanalerne. Det er nyttigt at drikke en afkogning for mænd og kvinder, der har et ønske om junkfood og andre afhængigheder.
8. Der er meget calcium i rosiner, som er nødvendigt for at bygge knoglevæv, negle og tænder. En afkogning af rosiner whitens emaljen, forhindrer blødende tandkød, dræber bakterier i munden og kæmper med en ubehagelig lugt. Denne drik skal indtages til forebyggelse af stomatitis og karies.
9. Ældre mennesker skal forbruge tørrede druer for at forhindre senil demens samt at bekæmpe ledsmerter. Rosiner og te med den er nødvendige til forebyggelse af osteoporose, arthritis, arthrose osv.
10. Patienter, der har identificeret kræftsygdomme, anbefales at spise tørrede druer. Det indeholder særlige stoffer, der ikke tillader nye kapillærer at danne i tumorområdet. Som følge heraf blæser rosiner blodstrømmen til kræftceller, der udløser tumorens selvdestruktion.
11. Folk, der lider af hævelse i ansigt og ben, bør regelmæssigt forbruge en afkogning af sorte eller gule rosiner. En sådan drik har en mild urin effekt, som følge af, at tyngden i ekstremiteterne vil falde og overskydende væske kommer ud.

Fordelene ved rosiner til kvinder

1. Nyttige kvaliteter af rosiner til kvinder bestemmes af deres jernindhold. Denne mineralforbindelse er nødvendig for at forbedre sundheden under menstruation og overgangsalderen.
2. Rosinbøtter normaliserer kvindens psyko-følelsesmæssige miljø. Tilsæt halvdelen en håndfuld tørrede ingredienser til almindelig te for at forhindre søvnløshed og reducere virkningerne af stress.
3. Umættede syrer, der er rige på tørrede bær, understøtter sund hud og hår. Infusioner på vandet med rosiner kan skylles med hår for at forhindre tørhed og tab.
4. For huden er det bedre at bruge friske druer, der tidligere har jordet dem i en gylle sammen med huden. Sådanne hjemmemekanismer kæmper med pigmentering, sorte pletter og peeling.
5. Ikke uden de værdifulde virkninger af rosiner på kroppen af ​​en gravid og ammende kvinde. Tørrede druer øger fedtindholdet i mælk og øger produktionen, letter kvinders tilstand i første trimester af svangerskabet.

Fordelene ved rosiner til mænd

1. Raisin giver ikke mindre fordel for den stærke halvdel af menneskeheden. Produktet anbefales at være inkluderet i den daglige menu, for personer, der fører en aktiv livsstil eller spiller sport.
2. Råmaterialer har en positiv effekt på kroppen og genopliver tabt styrke. Regelmæssige spise russiner øger vitaliteten. Tilstedeværelsen af ​​proteiner i produktet giver dig mulighed for aktivt at opbygge muskelmasse.
3. Tilstedeværelsen af ​​arginin (aminosyre) i produktet hjælper med at løse problemer med styrke. Raisins markant øge seksuel lyst.
4. Tilstedeværelsen af ​​kalium i råmaterialerne forbedrer urinsystemet, giftige forbindelser er afledt. I folkemedicin bruges rosiner til at behandle og forebygge prostatitis.

Fordelene ved rosiner til vægttab

1. I dietetik anvendes rosiner som en ekstra komponent i ernæringsmenuen. I ensartet form vil produktet dog udløse hurtig masseforøgelse. Derfor, til fordel for kroppen under vægttab, er det nødvendigt at spise ikke mere end 50 gram. tørret frugt.
2. Spise regelmæssigt vil reducere sulten i lang tid, mens du taber. Hvis du har et vildt ønske om at spise noget skadeligt, skal du erstatte det med rosiner. Sammensætningen vil tilfredsstille sult og mætte kroppen med en enorm mængde gavnlige enzymer og mineraler.
3. Derudover vil rosiner have en positiv effekt på mave-tarmkanalen. Råmaterialet renser rent stof fra slagger og tungmetaller. Hæld 50 gr. Inden sengetid. rosiner med kogende vand. Om morgenen spændes sammensætningen og spiser hele dagen.

Fordelene ved rosiner til børn

1. Rosiner kan købes på et hvilket som helst tidspunkt af året, så en nyttig delikatesse bør indgå i menuen for en voksende organisme. Den utvivlsomme fordel ved råmaterialer er, at den kan gives til børn fra en tidlig alder.
2. Husk at du kan inkludere rosiner i menuen, når et barn kan tygge bær alene. Du kan skære frugten i stykker. Særligt produkt vil være nyttigt for en voksende krop på grund af den rige vitaminsammensætning.
3. Rosiner er højt kalorieindhold, så digteren er perfekt som en nærende snack under vandreture. På trods af det høje indhold af naturligt sukker forårsager rosiner ikke tandforfald.
4. Tværtimod bidrager bærene til forebyggelse af karies, så du kan erstatte slik og lignende slik med rosiner. Råvarer styrker immunsystemet på grund af det høje indhold af jern og fiber.
5. Produktet anbefales at spise regelmæssigt børn, der bruger meget tid sammen med deres jævnaldrende, f.eks. I børnehave. Rosiner forhindrer sæsonforkølelse og virussygdomme. Overvej, at det er vigtigt at overholde foranstaltningen for frugt, der er spist.
6. Hvis barnet spiser uhyre tørret frugt, vil kroppen på kort tid akkumulere fedt. Som følge heraf kan barnet stå over for problemet med fedme. En sådan sygdom i en tidlig alder er vanskelig at behandle.

Harm rosiner

1. På trods af alle fordelene har rosiner deres ulemper og kan skade kroppen. For ikke at løbe ind i problemer, skal du respektere den daglige mængde råvarer. Misbrug af tørret frugt fører ofte til stor vægtforøgelse.
2. Rosiner indeholder 7 gange mere sukker end frisk frugt. Derfor er produktet strengt kontraindiceret til forbrug af personer, der lider af diabetes.
3. Også råmaterialet anbefales ikke at spise med sygdomme af forskellige typer i mundhulen. Rosiner er forbudt at spise med den åbne form for tuberkulose og akutte sår, såvel som gastritis.

Utvivlsomt har en god rosin mange nyttige kvaliteter. Tørrede druer skal spises med anæmi for at øge hæmoglobin. Raisin er vist at modtage kernen og dem, der lider af lav immunitet fra naturen. Det skal imidlertid forstås, at den tørrede frugt kan forårsage skade.

Video: de nyttige rosiner