Guava - fordelene og skade på kroppens helbred

Blandt tropiske frugter, der ligger på hylderne i europæiske butikker, tiltrækker guava opmærksomhed, frem for alt en usædvanlig type ikke kun den ydre, men også den indre del. Men det viser sig, at den oversøiske frugt er udstyret med mange næringsstoffer, og derfor læger, især ernæringseksperter, markerer det som en funktionel superfood.

Hvordan skelne guava fra andre tropiske frugter

Guava er en eviggrøn busk, der kun kan eksistere i et vådt og tørt klimaområde, hvor frostperioden ikke eksisterer. Værdsat for det faktum, at der under dyrkningen ikke kræves brug af kemiske tilsætningsstoffer, da planterne håndterer invasionen af ​​skadedyr.

Frugten af ​​denne plante er grøn med en humpede overflade, og inde i centrum ligger et stort antal små frø. Det har en ganske stærk specifik aroma, og smagen, som dens gourmeter karakteriserer, om end sød, men med oprindelig surhed. I smag ligner den jordbær, kvede og ananas på samme tid. Selvfølgelig, indtil guava når tællerne på europæiske butikker, mister den smag, og det er derfor heldig for beboere og rejsende i Asien og Afrika, da dette er her planten dyrkes og sælges overalt.

Du kan bestemme fostrets tilstand efter farve inde:

1. Næsten hvidt kød indikerer umodenhed, men mange elskere foretrækker bare en sådan frugt. Opbevares på et køligt sted i højst tre uger.
2. Kødet af en rig rød farve indikerer fuld modenhed. Det er nødvendigt at bruge inden for 3 - 5 dage.

struktur

Hvis du ser sammen med forskere i kødet og guavaens hud, kan du finde ud af, at det indeholder mange stoffer, der er nødvendige for at bevare menneskers sundhed:

vitaminer

1. C - forbedrer styrken af ​​kapillærerne, lindrer nervøs spænding, deltager i syntese af kollagen.
2. A - forsinker udviklingen af ​​forkølelse, øger sværhedsgraden af ​​twilight vision.
3. Vitaminer i gruppe B, som regulerer mange metaboliske processer.
4. K - deltager i komplekse processer af blodkoagulation, øger intestinal peristaltik og mave.
5. E-positivt påvirker muskel-, endokrine og kønkirtelers arbejde.

Sporelementer Frugten indeholder magnesium, zink, jern, fosfor, svovl, zink, mangan, natrium.

Flerumættede syrer, og frem for alt omega 3, som aktiverer immunsystemet, regulerer fedtstofskifte og kolesterol, øger vitaliteten.

Hvad er fordelen?

1. På grund af et så højt indhold af gavnlige elementer understøtter guava signifikant immunsystemet, som først og fremmest skyldes vitamin C. fem gange den normale sats.
2. Derudover har guava en fantastisk egenskab til at inhibere prostaglandinmolekyler, der bærer den inflammatoriske proces, fx reumatoid arthritis.
3. Frugten er nyttig under forkølelse som et antimikrobielt og vitaminerigt middel. Forbedrer staten i løbet af bronkitis eller lungebetændelse reducerer muligheden for at udvikle kræft. Især hvis der er en trussel mod brystet eller prostata, tyktarm eller lunger.
4. Anti-cancer egenskaber er tæt relateret til mængden af ​​antioxidantforbindelser i frugten, som omfatter: quercetin, lycopen, polyphenoler.
5. For patienter, der er blevet diagnosticeret med diabetes, er guava et glimrende helbredende middel, da planten har insulinlignende aktivitet, reducerer sukkerindholdet, og der var tilfælde, hvor frugterne inkluderet i kosten stoppede sygdommens udvikling.
6. Det høje indhold af kostfibre, såvel som det lave glykæmiske indeks, hjælper sygdommen til at undertrykke et uventet spring i sukkerniveauet.
7. For dem, der ønsker at blive unge, kæmper med aldrende hud, vil guava være en stor hjælper. Tilstedeværelsen af ​​vitaminer, især C og A, antioxidanter beskytter huden mod for tidlig ældning, fra rynker, fordi huden, der har opnået de nødvendige stoffer fra guava, er i stand til selvstændigt at fremstille elastin og kollagen. Bryggede og infunderede blade vil hjælpe med at slippe af med inflammatoriske og purulente processer på huden, acne. Bladene lindrer også inflammation i tandkød og lindrer tandpine, fordi de har antiinflammatoriske og analgetiske, antibakterielle egenskaber, fjerner diarré. Det er ikke nødvendigt at brygge bladene, nogle gange er de nok til at tygge for at opnå den ønskede virkning.
8. Guava har en positiv effekt på hjerte-kar-systemet, fordi frugten er inkluderet i kosten. Det kan forbedre balancen mellem natrium og kalium, hvilket får blodtrykket til at vende tilbage til det normale. Dette er især nødvendigt for personer med højt blodtryk. Tillader ikke planten at øge niveauet af "dårligt" kolesterol eller triglycerid, som ofte fremkalder udviklingen af ​​hjertesygdomme.
9. Tarmproblemer fører ofte til en så ubehagelig begivenhed som forstoppelse. Men tilstedeværelsen af ​​fiber i guava fremmer forbedret fordøjelse, og næringsstoffer absorberes af kroppen meget mere aktivt. Hvis du spiser en frugt om dagen, kan du slippe af med problemer med flatulens, forstoppelse og rense tarmene. Men husk at frugten har afførende egenskaber.
10. Guava kombinerer harmonisk stoffer, der hjælper med at bevare synet. Disse er vitaminer, primært A og E, antioxidanter, der styrker kapillærerne, som leverer ilt og nærer cellerne, og i dette tilfælde reduceres risikoen for udsættelse for frie radikaler for øjnene.
11. Guava har en positiv effekt på nervesystemet, hjerneaktivitet, forbedring af blodcirkulationen i hjernen.

Spis frugt eller sammen med skræl (der er især mange nyttige stoffer i det) og frøene, skære små stykker eller skræl peeling og sten, foretrækker et kød. Frugten har hårde frø, men de renser tarmene helt.

Hvad skal pas på?

At guava kun gavner fordele, det skal huskes, at den umodne frugt er meget sur, og dette kan forårsage patologiske effekter under nyrernes arbejde.

Der er en opfattelse, at guava ikke bør behandles termisk, men frisk. Lang opbevaring anbefales ikke.

Skalet indeholder en masse sukker, fordi diabetikere er bedre til at spise kun kødet.

Video: Hvad er guava?