Pistacienødder - nyttige egenskaber og kontraindikationer

Pistacienødder er elsket af mange for deres specielle smag, evnen til at besætte deres hænder, når de holder op med at ryge, og selvfølgelig fremragende helbredende egenskaber. Alle nødder har en gunstig indvirkning på menneskers sundhed, men pistacienødder vil "overgå" deres medmennesker. Lad os tage et kig på, hvad der ligger til grund for alt dette.

Sammensætningen af ​​pistacienødder

Nødder af denne type er fedtfattige fødevarer. Men udover dette er de udstyret med proteiner, vand, aske, naturlige sukkerarter, plantefibre og kulhydrater.

Pistaciener akkumulerer mange vitaminer, de har alle en positiv effekt på arbejdet i vigtige systemer og organer. Deres vitaminer har et særligt sted for gruppe B. Nøtter er ikke frataget pantothensyre, riboflavin, pyridoxin, thiamin, cholin, niacin. Det giver også mening at nævne retinol, biotin, tocopherol, ascorbinsyre.

Mikroelementer besidder et hæderligt sted i kemikalielisten over stoffer. Det er svært at opregne, hvad der virkelig ikke er i pistacienødder. Her er tin, strontium, jod, kobolt, zink, mangan, titan, zirconium, aluminium, selen, vanadium. Det er også værd at nævne om kobber, nikkel, bor, jern, molybdæn.

Der er færre makronæringsstoffer, men blandt dem er kalium, natrium, calcium, chlor, fosfor, svovl, magnesium og silicium.

Med al denne sort er kalorieindholdet i pistacienødder ret lille - kun 557 enheder pr. 100 gr. Sådanne indikatorer for kalorieindhold i mælkchokolade. Pistacienolie er vigtigere - 900 kcal.

Nyttige egenskaber ved pistacienødder

1. Muskelbygning Som en del af nødder er proteiner i store mængder. Pistacienødder skal indtages af atleter for hurtig muskelopbygning og knoglekonsolidering. De vil medbringe uvurderlige fordele ved at tabe sig.
2. Rensning af blodkarrene. Phytosteroler i kombination med mineralske forbindelser giver kompleks rensning af blodkanalerne fra kolesterol og komprimering af beholdervæggene. Alt dette fører til forebyggelse af trombose, aterosklerose, åreknuder.
3. Udvidelsen af ​​ungdommen. Indkommende tocopherol, der ellers betegnes som vitamin E, virker som en naturlig antioxidant. Forbindelsen fjerner tungmetalsalte, radionuklider, toksiner fra kroppen og fjerner også tarmhulrummet fra stagnation.
4. Forebyggelse af anæmi. Kun 10 nødder pr. Dag vil fylde det daglige behov for jern. Denne mineralforbindelse er nødvendig til forebyggelse af anæmi, forbedring af blodsammensætningen og forbedring af alle metaboliske processer.
5. Forbedre immuniteten. På grund af ophobningen af ​​ascorbinsyre forebygges sæsonbetingede epidemier af influenza og ARVI. Pistacienødder øger kroppens beskyttende funktioner i lavsæsonen. De skal spises af mennesker med lavt immunforsvar fra naturen. Også nødder bruges til at rense tarmene af parasitormene som et anthelmintisk middel.
6. Forbedret styrke. Specifikke stoffer fra sammensætningen af ​​produktet forbedrer blodgennemstrømningen til lyskenområdet, mod denne baggrund forbedrer mænds styrke. Pistacienødninger øger også sædceller og gør dem bevægelige. Alt dette har en positiv effekt på reproduktion. Nødder skal indtastes i menuen for dem, der planlægger at opfatte et barn.
7. Behandling af dermatologiske problemer. På basis af pistacenødder fremstiller de smør, som har fundet bred anvendelse inden for kosmetologiområdet. De behandles med dermatitis, psoriasis, eksem, udskæringer og slid, versicolor. Olien bruges til at forbedre huden og give den elasticitet.
8. Behandling af stomatitis. På basis af pistaciener forbereder afkogninger, som yderligere bruges til skylning af munden. Sådanne handlinger kan forhindre stomatitis, karies, blødende tandkød. Nut gruel er effektiv til behandling af dermatologiske problemer.
9. Levertilførsel. Pistacienødder accelererer udfaldet af galde, mod baggrunden af ​​hvilken der er en forbedring i lever og galdeblærers arbejde. For dette er det nok at forbruge 15 nødder om dagen. Enzymer, der kommer ind i produktet, har en hjælpevirkning i leveren kolik.
10. Fjernelse af træthed. Pistacienødder har B-vitaminer, de er ansvarlige for den korrekte funktion af centralnervesystemet. Ved hyppig brug normaliseres det psyko-følelsesmæssige miljø. Nødder skal spises med kronisk træthed, stressfulde situationer og søvnløshed.
11. Bekæmpe dehydrering. Det moderne tempo i livet efterlader sin karakter på personen. Dårlige vaner, mangel på søvn, stress, dårlig kost - alt dette fører til dehydrering. Pistacienødder understøtter vandbasisk balance, hvilket ikke tillader langsomme metaboliske processer.
12. Normalisering af stolen. Med forstyrrelser i afføringen bliver manifestationen af ​​diarré og andre lidelser af denne art skyllet ud af kroppen. Pistacienødder har sammenhængende egenskaber. Deres modtagelse eliminerer diarré, og fjerner også tungmetalsalte og radioaktive stoffer. Alt dette fører til et stabilt arbejde i fordøjelsessystemet.
13. Forbedret vision. De carotenoider, der udgør møtrikkerne, har en positiv effekt på øjenhelsen. De styrker musklerne, smører banen, bidrager til udviklingen af ​​tårer og fjerner tørhed. Pistacienødder skal spise kategorier af personer med dårlig syn og dem, der arbejder meget for pc'en eller kører bil.
14. Bekæmpe forstoppelse. Sammensætningen indeholder kostfiber, der forhindrer intestinal obstruktion og forstoppelse. Med den systematiske modtagelse af nødder er fermentering af mad i tarmen forhindret, fordøjelsen af ​​fødevarer normaliseres, kroppen modtager alle værdifulde stoffer.

Brugen af ​​pistacienolie

1. Før raffinering er frisk olie et tæt stof med en udtalt grøn farve. Efter raffineringsprocessen får sammensætningen en gullig farve. Denne procedure fylder olien med flerumættede fedtsyrer (linolsyre og oliesyre).
2. Pistacienolie er mere efterspurgt i kosmetologiens verden. Berømte producenter tilføjer aktivt råvarer til professionelle produkter. Fordelen ved olie er, at den fuldt ud bevarer den fordelagtige sammensætning der er iboende i kernerne. Aktive ingredienser er nødvendige for hudpleje.
3. Oftest er olien en del af almindelige kosmetiske produkter. Disse omfatter cremer til beskyttelse mod de skadelige virkninger af direkte sollys. Lægemidler er gode mod hudpigmentering.
4. Kosmetiske cremer af retningsvirkning eliminerer betændelse på huden. Sammensætningen giver næring til cellerne, forhindrer tørhed og flak.
5. I den kolde årstid er det meget populært at beskytte huden mod forvitring og frostbit. Cremen fugtiger huden helt, forhindrer dannelse af revner og lignende skader.
6. Pistacienolie i kombination med terapeutiske estere forbedrer blodcirkulationen væsentligt i vævene. Som et resultat vil du undgå for tidlig aldring og hudens aldring. Rynker begynder at ses meget senere.
7. Pistacienolie er fremragende til at passe på håret og neglepladen. Værktøjet styrker strukturen og forhindrer vævsskade.
8. Pistacienolie af høj kvalitet er værdsat af kokke over hele verden. Sammensætningen har en delikat aroma og udsøgt smag. Produktet bruges ofte som en dressing til forskellige salater og saucer. Smagen af ​​mad ændres dramatisk.
9. Smør er god at spise til morgenmad, lige nok til at fordele en lille mængde frisk brød. En simpel sandwich får en unik smag og smag. Men sørg for ikke at stege produkter i denne olie.
10. I forbindelse med varmebehandling mister råmaterialerne al værdi. Derfor bør olien udelukkende forbruges frisk. Hvis du kun tager 10 ml. sammensætning pr. dag, vil du undgå problemer med det kardiovaskulære system.

Kontraindikationer pistacienødder

1. Hvis du har en tendens til allergisk reaktion på nødder, bør du ikke inkludere pistacienødder i kosten. Du kan også konsultere en specialist. En allergiker vil nøjagtigt afgøre, om du kan spise et produkt og hvor meget.
2. I svangerskabsperioden er det værd at afstå fra at spise pistacienødder. Nødder kan udløse udviklingen af ​​en allergisk reaktion hos barnet. Den samme kategori omfatter piger under amning.
3. Det er forbudt at knække nødder, hvis du har protetiske tænder. Men ikke helt opgive delikatessen, brug en anden metode til ekstraktion af nucleoli. Nødder kan knuses med husholdningsapparater.
4. Pistacienødder er en af ​​de lavt kalorieindhold af nødder. Misbrug af råmaterialer er dog ikke det værd. Ellers kan du stå over for problemet med fedme eller vægtforøgelse. Hold altid den daglige mængde af produktet.
5. Læn dig ikke på saltede pistacienødder. Sådanne nødder beskadiger kun menneskekroppen. Fordel vil kun bringe det produkt, der blev udsat for tørring i solen. Sådanne pistacienødder er naturlige og har ingen urenheder.

Pistacienødder - en af ​​de få nødder, der har minimal kontraindikationer og uvurderlige fordele for den menneskelige krop. Nøtter og hætter af dem har en bred vifte af applikationer. Olie bruges aktivt til madlavning og kosmetologi. Ved hjælp af kerner kan du forbedre sundheden betydeligt og slippe af med en række lidelser.

Video: De nyttige pistacienødder