Daikon - fordelene og skaderne på kroppens helbred

Har du nogensinde mødt en radise mere end 50 cm lang og vejer mere end 5 kg? Nej, dette er ikke en mutant fra en science fiction film. Dette er en ganske kendt grøntsag i vores land. Mød Daikon. Dens fordele og skader er godt undersøgt i laboratorier og ved hjælp af uafhængig forskning. Men byerne er ikke helt klar over værdien af ​​denne rodafgrøde. Udfyld emnerne.

Nyttige egenskaber af daikon

Daikon er unik i én ejendom. Det absorberer ikke tungmetalsalte, nitrater og pesticider fra jorden. Derfor kan den sikkert spises uden frygt for skadelige stoffer. Desuden bringer fordelene ved kroppen af ​​japansk radise godt.

Styrker immunforsvaret. Denne egenskab af daikon eksisterer på grund af dens høje befæstede sammensætning. Derfor anbefaler mange læger at spise en lille mængde salat dagligt. Selvfølgelig, fra friske rodgrøntsager. Dette er især vigtigt, fordi phytoncider fordampes under varmebehandling, og proteinet denatureres. Men dette par bidrager til ødelæggelsen i kroppen af ​​mange patogene bakterier og mikrober.

Forresten, daikon juice blandet med ægte honning, helbreder traditionel medicin med succes mange sygdomme i åndedrætssystemet. Bronkitis, hoste, tracheitis - vil ikke modstå et kraftigt vitaminblow.

Forbedrer nervesystemets funktion. Den samme traditionelle medicin tilbyder at behandle aggression og nervøs irritabilitet med frisk daikonjuice. Forresten bekræftes dataene ved forskning. Dunkket rodsaft om natten fremmer god søvn og beroliger nervesystemet.

Efter en sådan behandling om morgenen vågner personen i et godt humør, hviler og roer.

En sådan evne daikon giver dig mulighed for sikkert at inkludere det i en række kostvaner til dem, der ønsker at tabe sig eller bare se deres figur.

Renser kroppen. Folk har længe bemærket, at roden har en kraftig vanddrivende effekt. Og den afførende virkning er mild og korrekt, i modsætning til den sædvanlige sorte radise. Derfor værdsætter fans af rensende kostvaner og korrekt ernæring og respekterer japansk radise.

Forresten opnås den diuretiske virkning på grund af indholdet af kalium- og calciumsalte i daikonjuice. Derfor behandler traditionel medicin dem til sten og sand i nyrerne. Ifølge vurderinger har metoden en fantastisk succes. Men ikke under forværringen af ​​sygdommen! For betændte nyrer og uden diuretik dårligt at klare deres pligt, og der er stadig et stærkt skub.

Rådet. Vi anbefaler stadig ikke selvmedicinering. På trods af al den populære visdom er kendskabet til den officielle medicin ikke blevet aflyst. Derfor skal du kontakte din læge eller en kompetent specialist. (Den nabo bedstemor er ikke specialist. Kæresten også.)

Renser leveren. Den stærke egenskab ved opløsning af sten og sand er blevet opdaget i daikon i lang tid. Men det er ikke alt. Rødafgrøde har en unik koleretisk virkning. Derfor daikon:

• udviser dårlig galde
• stimulerer produktionen af ​​"god"
• hjælper leveren til at arbejde
• fjerner toksiner
• stimulerer bugspytkirtlen

Som du kan se, kan japansk radise kaldes en naturlig hepatoprotector.

Daikon i kosmetologi

Men ikke kun i medicin er japansk radise stærk. Kvinder bruger det aktivt til kosmetiske formål.

Til hår. Frisk juice gnides i rødderne, så manen er sund og stærk.Efter bogstaveligt talt 5-7 sådanne procedurer vises en naturlig smuk glans, skæl passerer, og håret vokser hurtigere.

Forresten, og negle vil ikke blive frataget opmærksomhed, når du bruger japansk radise. Et højt calciumindhold blev fundet i pulpen. Dette gør det muligt for knogler og negle at forblive stærke.

Til huden. Daikon juice sammen med et decoction af persille perfekt lyser fregnerne, alder pletter. De smører også problemhud, der er tilbøjelige til dannelsen af ​​acne. Der har været tilfælde, hvor traditionel medicin har helbredt selv gamle koger ved at påføre dressinger gennemblødt i japansk radise saft.

Fortyndet juice fremmer hurtig helbredelse af sår, udskæringer og ridser. Du skal bare smøre skaden flere gange om dagen. Eller bare læg en tør dressing med en saft-gennemblødt bandage.

For øvrig er ikke kun ekstern smøring med juice egnet til kosmetiske formål. Der er en opskrift på daikon salat og andre grøntsager. Det hedder "Beauty Bomb". De kvinder, der spiste en del af en sådan salat hver dag, bemærkede, at efter en uge havde hudtilstanden mærkbart forbedret. Små rynker forsvandt, hudfarvet op. Selve huden er blevet mat og fløjlsagtig, ser yngre ud. Prøv det, og du bliver mere smuk, bare diversificere din egen kost.

Hvad er skadelig daikon

På trods af den brede vifte af positive handlinger har daikon kontraindikationer. Og meget alvorligt. Det er strengt forbudt at spise for mennesker med sygdomme i mave-tarmkanalen:

• gastritis
• mavesår
• colitis
• flatulens

Fordi selv en lille del kan forårsage stor skade på kroppen. Indtil døden, hvis du ikke har tid til at hjælpe med tiden. Den grove fiber irriterer de allerede betændte organer. Dermed skaden. Der er tilfælde, hvor en person, der netop ankom til en ambulance, simpelthen ikke kunne redde en person.

Forresten, selv en absolut sund person anbefales ikke at være alt for involveret i daikon. Fordi overeating truer:

• mavesmerter
• opkastning
• skære i maven
• temperaturstigning
• kuldegysninger
• diarré

I dette tilfælde forekommer alle symptomer meget hurtigt og samtidigt. Selvom gluttony og uden daikon bringer kun skade. Spis derfor denne smukke rodfrugt en smule, og du vil være glad.

Interessante fakta

Den seneste forskning fundet i sammensætningen af ​​daikon et interessant stof - porodansyre. Det har en kraftig anti-kræft effekt. Derfor bør forebyggelse af kræft omfatte japansk radise salat i din menu.

Daikon indeholder praktisk talt ikke sennepsolie, i modsætning til radise eller radise. Derfor kan den sikkert spises af mennesker med hjerte-kar-sygdomme. Det fremkalder ikke spring i hjertets arbejde og forårsager derfor ikke tilbagefald eller spænding ved hjerteaktivitet.

Alle ved, at grøntsager og greens indeholder næsten intet protein. Japansk Radise og her hoppede alle. Proteinforbindelser findes i rotens masse, perfekt absorberet af kroppen. Vegetarerne bør notere denne kendsgerning. Protein er trods alt hovedproblemet ved tilberedningen af ​​kosten hos mennesker, der ikke spiser kød, mælk og æg.

Den største fordel vil medføre en rå rodafgrøde. Selvom det i Asien bruges til madlavning til både kolde og varme retter. Hvad man skal sige, at de selv bage tærter med daikon!

Vidste du det? Det viser sig, at daikon ikke kræver særlige vækstbetingelser. Han føler sig fantastisk i enhver region i vores land. Derfor kan du ikke bruge penge på at købe en vidunderlig rod i nærværelse af et grundstykke eller en have. Det vil være sikrere at dyrke det selv.

Nå, og vi fik at vide, hvad en daikon er. Fordele og skader i den japanske radise er også ingen hemmelighed for dig nu. For at bruge alle de værdifulde vitaminer og sporstoffer til det maksimale, åbner vi en lille hemmelighed for dig. Daikon salater koges bedst i små portioner og spises straks. Det anbefales ikke at opbevare eller lave mad i reserve. Fordi efter en tid i pladen ikke vil være den nyttige sammensætning, som vi har beskrevet, men kun en håndfuld fiber.

Video: brug af daikon