Blåbær - nyttige egenskaber og kontraindikationer

Bilbær vokser på en lille busk, modstandsdygtig over for frost og hurtige temperaturændringer. Oftest høstes frugt i Kaukasus, Uraler og Sibirien. Men du kan finde en bær i den midterste bane. På grund af denne "eksotiske" prisfastsættelse for blåbær over gennemsnittet. Men det forhindrer ikke folk i at bruge det med det formål at behandle og forebygge forskellige lidelser. Hvis vi taler om de klimatiske træk, høstes blåbær fra tidlig til sen sommer. Lad os se på alt relateret til en sådan usædvanlig busk.

Blåbærsammensætning

Frugterne er berømte for en imponerende liste over nyttige stoffer. Størstedelen af ​​volumenet er optaget af kulhydrater, de er ca. 13 gram. Desuden berøres bærene ikke af proteiner (mindre end 1 gr.), Fedtstoffer (mindre end 0,5 gr.), Fibre af vegetabilsk oprindelse (ca. 2,6 gr.). Der er meget vand i en bær (85 gr.), Meget mindre aske (kun 0,3 gr.).

Et særligt sted er optaget af mineralske forbindelser, som er ansvarlige for alle vitale processer i menneskekroppen. Så vi taler om sådanne makroelementer som calcium, natrium, magnesium, kalium, fosfor. Af sporstoffer er berry berømt for ophobning af kobber, mangan, jern, selen, zink.

Blåbær skal nødvendigvis forbruges af kategorier af mennesker, der lider af øjenlidelser. Medtaget i kemikalielisten over stoffer forhindrer beta-caroten katarakter og glaukom, styrker og forbedrer synet, smører banen som følge af udviklingen af ​​en naturlig tåre.

Busk har også en klynge retinol, som ellers har vitamin A. Det består af de mest værdifulde vitaminer i gruppe B, blandt dem pantothensyre, riboflavin, thiamin, niacin, pyridoxin, folinsyre, cholin. Alle har indflydelse på en persons hormonelle baggrund, roer det psyko-følelsesmæssige miljø og øger hjernens arbejde.

K-vitamin hedder phylloquinon. Han har brug for hjerte, knoglevæv og muskelfibre. E-vitamin, også kendt som tocopherol, virker som et naturligt antioxidant stof, forlænger ungdommen og fjerner giftige forbindelser.

Vitamin PP i kombination med ascorbinsyre er nødvendig for at styrke kroppen i perioder mellem årstider, med vitaminmangel og lavt beskyttende funktioner i naturen. Bergen skal indtages af alle, der har været konstant syg siden barndommen.

Den indeholder syrer som mælkesyre og ravsyre. De hjælper en person med stress, forbedrer funktionen i mave-tarmkanalen, bidrager til hurtig dannelse af muskler.

Blåbær egenskaber

• takket være folinsyre er bæren nyttig til gravide kvinder;
• B-vitaminer kan bekæmpe stress og søvnløshed;
• naturlige antioxidanter sænker tidlig viskning af væv;
• indkommende fiber renser tarmkanalen fra stagnation;
• øger de beskyttende kræfter som følge af inklusion af ascorbinka og andre vitaminer;
• forhindrer anæmi på grund af den indgående kirtel;
• bruges til at rense blodkanalerne fra kolesterolplaques;
• Effektiv i at tabe sig, indeholder få kalorier;
• øger blodcirkulationen og forbedrer dens kvalitet
• renser blodbanen, strammer de vaskulære vægge
• lindrer leveren af ​​toksiner, genopretter strukturen;
• øger absorptionen af ​​mad og næringsstoffer af væggene i spiserøret;
• fjerner overskydende sukker fra blodet, hvilket letter tilstanden hos diabetikere;
• nyttigt for folk med synsproblemer;
• rejser helt alle metaboliske processer til et nyt niveau;
• når der blandes med proteinføde, udføres kataraktforebyggelse;
• forbedrer syn i mørket;
• fjerner træthed fra øjnene under hyppigt arbejde bag en pc, kørsel, er i solen;
• forhindrer inflammatoriske processer i de indre organer
• takket være den antiseptiske virkning helbreder sår på slimhinderne;
• del, der vejer 0,1 kg. kompensere for manglen på C-vitamin, mangan og jern pr. dag
• bruges til at forhindre blødende tandkød, karies, stomatitis;
• letter kvindernes tilstand i overgangsalder og piger under menstruation;
• astringerende egenskaber gør folk bruger blåbær til diarré.

Listen er ikke begrænset til disse positive egenskaber. Hver organisme reagerer forskelligt på bæren. Det eneste der kan forstyrre dig er dine snavsede hænder, tunge, tænder og læber. Det er bedre at bruge bæren, hvis du ikke behøver at gå overalt.

Fordelene ved blåbær

1. Berry er værdsat for dets evne til helt at rense hulrummet af indre organer. På grund af tilbagetrækning af giftige stoffer forbedrer radionuklider, slagger metabolisme og blodcirkulation.
2. Blåbær forbedrer hjerneaktivitet, mod baggrunden der øger hukommelse og opfattelse. Det bør spises af ældre mennesker til forebyggelse af demens.
3. Frugterne af buske forbedrer blodsammensætningen, fordi de øger produktionen af ​​røde blodlegemer. Blåbær forhindrer også udviklingen af ​​aterosklerose, fordi det rydder blodkanalerne fra kolesterolplaques.
4. Indkommende vitaminer, herunder især askorbinsyre, øger immuniteten. C-vitamin er ekstremt vigtigt for mennesker, der er konstant syge med det mindste luftindånding.
5. Det blev tidligere nævnt, at en masse jern er koncentreret i frugt. Dette øger hæmoglobin, forhindrer anæmi (anæmi), forbedrer pigers tilstand under menstruationen.
6. Blåbær i folkemedicin virker som et naturligt antibiotikum. Hun behandler ømme og ondt i halsen, feber, sløvhed, de første tegn på influenza eller ARVI.
7. På basis af bladene fremstilles bouillon, som efterfølgende anvendes til skylning af munden til behandling af stomatitis, blødende tandkød og tøsning af tænderne. Det samme middel, når det tages oralt, fjerner slem fra luftvejene.
8. Det er meget vigtigt at forbruge blåbærfrugter til de kategorier af borgere, der står over for en krænkelse af fordøjelsessystemet. Bilbær kuverter slimhinder, behandler sår. Med diarré vil tørrede eller friske frugter stoppe de ubehagelige symptomer og tab af næringsstoffer i kroppen.
9. Systematisk spise bær stabiliserer motilitet og intestinal mikroflora, forhindrer gæring af mad i spiserøret. Bilbær forbedrer urinproduktionen ved at eliminere puffiness og andre lidelser forårsaget af væskeakkumulering.
10. Blåbær i enhver form er brugt til behandling af diabetes mellitus, problemer med hjertemusklen, nyrer, lever, galdeblære. Indkommende vitaminer B normalisere det psyko-følelsesmæssige miljø, eliminere virkningerne af oplevelser og søvnløshed.

Blueberry behandling

1. Blåbærthe har en imponerende liste over nyttige kvaliteter. Sammensætningen kaldes ofte renhedsdrikken. Produktet fremstilles ud fra tørret frugt. Dette vil kræve ca. 20 gram. råmaterialer til 300 ml. kogende vand. Tilslut ingredienserne og lad dem gå lidt.
2. Også en fantastisk drink kan tilberedes hele dagen i en termos. Te er fuld af unik smag og aroma. Blåbær går godt med grøn grøn te. Denne drink har udtalt antioxidant egenskaber.
3. Drikken er relevant i perioden med vægttab og forskellige kostvaner. Cocktail vil forsigtigt sige farvel til uønskede pund. Friske bær kombineres godt med te. Frugter nok til at knuse og blande i en drink. Den unikke smag og aroma vil ikke forlade dig ligeglad.
4. For fuldt ud at styrke kroppen og genopbygge alle de nødvendige vitaminer under beriberi, kan du forberede et universelt middel, der passer til alle. Bland ca. 150 gram. friske bær med 200 ml. rustik mælk. Frugterne kan også spises i en separat form. Spis den rigtige mængde bær dagligt for at være sund og smuk.
5. For at normalisere fordøjelsesprocesserne og forbedre den naturlige metabolisme kan du spise blåbær for at løse problemet. For større effektivitet anbefales det at forberede infusionen. Tag 30 gr. friske bær og omdannes til mos. Hæld 300 ml råvarer. varmt vand, insisterer medium i ca. 25 minutter. Sæt infusionen og drik 1 gang om dagen om morgenen på tom mave.
6. Ved diagnosticering af colitis eller gastritis fungerer et middel tilberedt ifølge en populær opskrift godt. Lav en infusion på 12 gr. tørre frugter og 250 ml. renset vand. Tilslut ingredienserne og lad dem gå i mindst 8 timer. Denne dosis betragtes dagligt. Drik færdig spændt sammensætning hele dagen i små slanger.
7. For at klare ustabilt blodtryk eller hypertension bør du ty til at bruge blåbær. Dette vil kræve 50 gram. frisk frugt og 500 ml. kogende vand. Forbind komponenterne i en termos. Insistere sammensætningen hele natten. Sæt drikke og forbruge hele dagen i stedet for den sædvanlige te.
8. Hvis du har problemer med epidermis i form af hudsygdomme, bør du lave et effektivt værktøj. Vend friske bær til mush. Påfør sammensætningen i form af lotioner til de berørte steder. Lav en komprimering af gasbindestof. Skift bandage dagligt.
9. For forkølelse, såsom ømme halser, ondt i halsen og orale læsioner, anbefales det at skylle. Tag 50 gr. tørrede råmaterialer og 300 ml. varmt vand. Damp over lav varme i 10 minutter. Insistere indtil cool. Stamme og brug som angivet flere gange om dagen.
10. Blåbærblade har vist sig godt i diabetes. Til forberedelse af helbredelsesværktøjer vil brug for 15 gram. tørrede råmaterialer og 250 ml. kogende vand. Damp på dampbadet i en halv time. Sæt drikken og tag 70 ml. tre gange om dagen før måltiderne.
11. Bladene på planten eliminerer helt udviklingen af ​​anæmi. For at forberede et effektivt værktøj skal du male 150 gr. råmaterialer. Fyld bladene med 1 liter kogende vand. Damp på dampbadet i en kvart time. Vent til sammensætningen afkøles til stuetemperatur. Glem ikke at spændes. Forbrug 200 ml. 3 gange om dagen før måltiderne. Kurset varer ca. 2 måneder. Tag en pause i 25 dage. Gentag terapi.

Blåbærkontraindikationer

1. I nogle tilfælde kan bærene være fuldstændigt kontraindiceret på grund af den tilsyneladende sundhedsskadelige virkning. Forsøg ikke at spise frugten under en allergisk reaktion og under amning. Det anbefales ikke at give bær til børn under 3 år.
2. Blåbær er kontraindiceret i tilfælde af oxalaturia. Med denne lidelse kommer salte og oxalsyre ud med urin. Også blandt kontraindikationerne kan identificeres problemer med bugspytkirtlen, mere præcist pancreatitis.
3. Det er forbudt at spise frugt med kronisk forstoppelse. Med hensyn til bladene er de kontraindiceret til at tage kun i nærvær af individuel intolerance. I andre tilfælde er råmaterialet ret nyttigt og kan ikke forårsage skade på kroppen.

Berry picking regler

1. For at opnå den størst mulige fordel af blåbær, skal den kunne samle ordentligt. Herudover er plantens vækststed vigtig. Frugter findes i de fleste tilfælde i den nordlige del af Rusland nåletræer. Blåbær foretrækker våde og skyggefulde steder.
2. Frugter besluttede at indsamle fra begyndelsen af ​​juni til slutningen af ​​august. For at få mest muligt ud af bladene, skal du vælge dem bedre i maj. På dette tidspunkt begynder busk at blomstre.Bær anbefales at indsamles fra unge buske.
3. Indsamlingstiden er bedre at regne med om morgenen eller tidlig aften. Opbevare frugt bør være i kurvekurve. Hæld ikke bærene, ellers vil de blive beskadiget.

Bilbær siden oldtiden betragtes som en magisk bær, der kan helbrede mange alvorlige lidelser. Prøv at få kun friske frugter, det er bedre at indsamle råvarer selv i miljøvenlige regioner. Overhold den daglige sats og overveje kontraindikationer til forbrug.

Video: Blåbærens gavnlige egenskaber