Bergamot te - sundhedsmæssige fordele

Te betragtes fortjent som den mest populære drink, som den er elsket af børn og voksne. En god te diversificerer den daglige menu og gør en særlig mindeværdig ferie fest.

Samtidig er te drikking en særlig ceremoni, hvor deltagerne ikke kun nyder en god drink, men også værdsætter smagen. Tætningen af ​​te kan trods alt være meget forskelligartet: de tilføjer stykker frugt, smag, tørrede bær og blomster, bland forskellige urter. Der er mange variationer af kompositionskompositioner, men det mest populære additiv blandt alle kendte komponenter er bergamot. Tilsætning af denne ingrediens til te giver drikkevaren en uforlignelig tærte og lidt krydret smag.

Hvad er bergamotens egenart

Bergamot optrådte på grund af opdrætteres opdragelse, der besluttede at krydse to forskellige kulturer: citron og appelsin. Som et resultat af denne oplevelse dukkede en ny type frugttræ, kaldet "princely pear". I udseende ligner denne plante, der er dækket af prickles, en lille smule citron og en smule af dens genetiske relativkalk. Træet vokser i Italien og andre lande i Middelhavsområdet, såvel som i Amerika.

Denne frugttræer kan nå højder på op til 10 meter. Under blomstringen er planten dækket med hvide eller rødlige blomster, der udsender en usædvanlig behagelig aroma. Når det er tid til at modnes, vises frugterne af en sfærisk form på den. Kødet af disse gaver af naturen er ikke egnet til madlavning, fordi det har en særlig bittersour smag. Men den tætte skind af modne frugter, såvel som blomster med blade, har fundet den bredeste anvendelse. Fra de såkaldte orange "nødder" produceres æterisk olie, hvilket er meget værdsat. Især i efterspørgselsprodukt opnået ved manuel spinding. Bergamot olie ekstrakt er efterspurgt inden for medicin, mad og kosmetisk industri. Tørre plantekomponenter tilsættes for at mætte smagen i te.

Godt at vide! Prinsenspæren eller bergamot er en uhøjtidelig plante. Derfor kan du sikkert vokse derhjemme, hvis du ønsker det.

Typer af te

Der er en version, at fremme af te med bergamot blev fremmet af lord Charles Gray, der holdt posten som britisk premierminister i 30'erne af det nittende århundrede. Denne fremtrædende engelske politikere, i et tegn på taknemmelighed for bistand i nogle anliggender, fik prøver af en fantastisk te fra en vigtig kinesisk person. Drikken var så meget liggende af indbyggerne i Albion, at det snart blev uundværligt i enhver engelsk familie.

Og i dag forbliver bergamoternes popularitet på samme høje niveau som i gamle dage. Te med duften af ​​eksotiske frugter kan lide at drikke i forskellige dele af verden.

Drikke med bergamot er af to typer: grøn og sort. Disse tefyndere foretrækker mørkere sorter, fordi de er meget mere nyttige. Sort te lindrer øjeblikkeligt træthed, giver styrke, afgifter med vital energi. Det er kendt, at grøn te indeholder en stor procentdel af koffein.

Udvalget af teprodukter med inklusion af bergamot er meget forskelligartet: Den kommer i emballeret form og i løs vægt, til salg kan du finde kompositionskompositioner med andre værdifulde planter. Selv om mange kendte producenter er involveret i produktion af te med tilsætning af bergamot, er Earl Gray te den mest populære. Denne sort er forskellig fra resten af ​​den unikke sammensætning - den blander en blanding af sort te og oliebase af bergamot.Til disse formål tager du de bedste sorter af indian, Ceylon eller kinesisk te.

Dette er interessant! I Storbritannien er denne type te så populær, at den ofte lægges til dejen, når man bager traditionelle muffins.

Hvad er de nyttige egenskaber

Alle de nyttige kvaliteter af en tedrik med bergamot bestemmes af indholdet af plantens æteriske olie. Folk brugte denne naturlige komponent i oldtiden til behandling af mange sygdomme. Faktisk er der i olien stoffer, der med succes klare antibiotikafunktionen: det er limonen, linalool, linalylacetat. Takket være disse elementer, tidligere i Tyskland, blev inflammatoriske processer, hudsygdomme og andre infektioner behandlet med succes.

Moderne forskere gennem videnskabelige undersøgelser har vist, at bergamotte er et fremragende antiviralt middel og hjælper med at styrke kroppens forsvar. Derudover har den en udtalt beroligende effekt og kan bruges som et desinfektionsmiddel. Også te med bergamot er rangeret som en stærk afrodisiakum.

Positive egenskaber

Fordelene ved en tedrik med bergamot omfatter følgende funktioner:

• forbedrer appetitten
• stimulerer metaboliske processer
• normaliserer fordøjelsessystemet
• reducerer temperaturen
• hjælper med at genoprette seksuelle funktioner
• eliminerer virkningerne af stress;
• sænker kolesterol og sukker;
• positiv effekt på hjerneaktivitet, som generelt hjælper med at forbedre hukommelsen.

Mennesker med problemer i det kardiovaskulære system er bekymrede for spørgsmålet om den virkning, te med bergamot har på vaskulær tone. Som det fremgår af kliniske forsøg, har denne drik absolut ingen virkning på blodtrykket.

Godt at vide! Det er muligt at bedømme brugen af ​​te eller dets skade, når den indeholder naturlig æterisk olie, og ikke dens kemiske erstatning. Når du bruger smagsstoffer, snakker det ikke om brugen af ​​drikken.

Når te med bergamot anbefales ikke

Princely pære, som enhver anden planteafgrøde, har en række kontraindikationer. Disse begrænsninger omfatter:

• allergiske manifestationer til citrusfrugter;
• hormonelle dysfunktioner
• endokrine lidelser;
• vaskulære og hjerte patologier;
• diabetes;
• kroniske sygdomme i tarm og mave.

På grund af den specifikke virkning af drikken på kroppen, er det ikke anbefalet at give det til at drikke til små børn. Først efter at være 12 år, fjernes denne begrænsning. Det er også uønsket at bruge te med bergamot under kvindens barneperiode.

Ved amning kan mor sjældent have råd til at drikke en kop duftende te, hvis barnet ikke har allergiske manifestationer. Men denne afslapning er mulig ikke mere end to gange om ugen.

Det er vigtigt! Da bergamot har en tonic effekt, anbefales det ikke at drikke te med det om natten.

Sådan brygger du te

1. Først er tekandet kogt over.
2. Derefter lægges den tørre komponent til brygning i beholderen med en hastighed på: 1 l. timer i et glas.
3. Det er umuligt at hælde kogende vand over te, det anbefales at bruge kogt, men let afkølet vand til dette formål.
4. Te bør infunderes i mere end 5 minutter, ellers vil det vise sig for stærk drikke med en tærtsmag.

Processen er meget enklere, hvis du tager færdige sække teblanding som råmateriale. Princippet om madlavning forbliver det samme, kun tiden for infusion af duftende te er reduceret til to minutter.

Der er en anden mulighed for at lave fremragende te.Tilhængere af den korrekte overholdelse af te ceremoni overholder denne metode. Normalt forbereder traditionelle traditioner blandingen til at brygge sig selv. Til dette skal du tage:

• 200 g af enhver kvalitet lille blad te;
• hæld produktet i beholderen til brygning
• Tilsæt et par dråber bergamot olie;
• Luk beholderen med en blanding af tæt låg;
• blandingen bør infunderes i fem dage, mens den skal blandes regelmæssigt.

Derefter kan man fra det blanke, der er opnået på denne måde, tage den ønskede portion og brygge ved anvendelse af fremgangsmåden beskrevet ovenfor.

Bergamot te vil dekorere ethvert måltid. Drikken kombineres perfekt med bi-produkter, som understreger den usædvanlige smag. Det kan være fuld selv med mælk og citron. Denne te er velegnet til slik og snacks.

Video: Bergamot te