Indholdet af artiklen
Lingonberry er en fantastisk bær, der vokser i sump, fyrreskove og fyrreskove. Busken blomstrer med hvide blomster, hvorfra der bliver rødt, bourgogne og undertiden endda brune cowberryfrugter. Det har længe været i Rusland, der brugte lingonberries i forberedelsen af forskellige retter. Sour, bitter og tær smag af bærene giver maden en speciel smag. Tranebær, syltetøj, mousses, frugt og andre slik er lavet af lingonberries. En unik smag har en lingonberry tærte. På basis af bæren fremstilles likører, brandy og andre alkoholholdige drikkevarer, lingonberry smagen giver alkoholen en subtil tart note. Og lingonbær er lavet med søde og sure saucer, som er perfekte til kødretter. Og selvfølgelig ved alle om de berømte russiske syltede lingonberries.
Folk har altid forsøgt at lave noget lækkert af en bær, fordi lingonberries er utroligt sunde og nærende. Et sådant produkt er simpelthen nødvendigt i kost af en gravid kvinde, fordi hendes krop er svækket og udarmet. I denne artikel vil vi forsøge at forstå fordelene ved lingonberries for en gravid kvinde, lære om kontraindikationer til bæren og forstå, hvordan man spiser frugterne af lingonberries for at få størst mulig gavn af dem.
Nyttige egenskaber af lingonbær til gravide kvinder
Lingonberry har ikke en udtalt sød smag, men bæren er meget værdsat for sin rige vitaminsammensætning. Lingonberry indeholder forskellige organiske syrer, cellulose, mineralsalte, forskellige vitaminer. Lingonberry har altid været værdsat for dets medicinske egenskaber, foruden er kalorieindholdet i produktet utrolig lavt. Men hvordan påvirker lingonbær kroppen af en gravid kvinde?
- Strækmærker. En stor mængde vitamin E i tranebær gør produktet meget nyttigt på forskellige stadier af graviditeten. Tocopherol gør vævet mere elastisk, det gør livmoderen til at vokse og strække, beskytter huden mod stregmærker. Lingonberry er effektiv i både intern og ekstern brug.
- Hævelse. Lingonberry er effektiv mod ødem, en stor mængde vitamin P har en mild diuretisk effekt. Dette er meget vigtigt for gravide, især i de senere perioder, når belastningen på nyrerne stiger, og hævelsen bliver mere udtalt. Derudover har lingonbær en antiinflammatorisk virkning på organerne i det urogenitale system, hvilket eliminerer cystitis.
- Allergivenlig. Sikkerheden af lingonbær ligger også i, at bæren absolut ikke forårsager en reaktion. Det er muligt at spise det uden frygt selv under graviditeten, uden at bekymre sig om, at barnet vil udvikle en allergi i livmoderen.
- ARI. Lingonberry indeholder en masse vitamin C, det giver dig mulighed for at bruge bæren som medicin mod forkølelse og influenza. Immunitet hos en gravid kvinde er meget svag, hun er konstant underlagt virus og bakterier. I denne periode er det meget vigtigt at konstant overholde forebyggende foranstaltninger. Drikkevarer med lingonberries har en antiinflammatorisk effekt, lindrer hurtigt ondt i halsen, lindrer hævelse i næsen, reducerer temperaturen og har en kraftig ekspektorativ effekt. Hver dag tilsættes 5-7 lingonberries til varm te, dette er en kraftig beskyttelse mod forkølelse om vinteren.
- Hypertension. Som regel er alle kroniske sygdomme, herunder kardiovaskulære sygdomme, forværret under en kvindes graviditet. Lingonberry indeholder kalium, kobber, mangan og krom, som er meget gode for hjertet. Lingonbærjuice er i stand til at reducere blodtrykket på kort tid, og ved regelmæssig brug er det muligt at stabilisere trykket fuldstændigt.Hvis du har en takykardi (som er yderst uønsket under graviditeten), skal du bare drikke et par spiseskefulde lingonbærjuice, efter en halv time bliver du meget nemmere.
- Tarmene. Mange kvinder under graviditet og amning står over for forstoppelse - dette er virkningen af hormonprogesteron. Lingonberry hjælper med at blødgøre tarmens muskler og styrke dets perilstatics. Fiber i bærens sammensætning i stedet for en børste renser stagnerende fækale masser, hvilket eliminerer selv fra stærk forstoppelse.
- Vision. Lingonberry indeholder en masse caroten, endda mere end gulerødder. Det er nødvendigt for synet, især hvis en kvinde bærer briller eller korrigerende linser. Regelmæssigt forbrug af lingonberry under graviditet opretholder synsskarphed, beskytter mod øgede dioptere. Desuden påvirker lingonbær også fostersynet, der deltager i lægningen af vitale organer.
- Nervesystemet Lingonberry indeholder mange B-vitaminer, der påvirker tilstanden i nervesystemet og den psykiske stemning af kvinden. En håndfuld spist tranebær giver dig mulighed for at roe ned, slippe af med forstyrrende tanker, forbedre stemningen. Desuden giver lingonbær kroppen energi, det er så vigtigt at arbejde mødre, der er tvunget til at arbejde helt op til dekretet.
- Kvalme. Den sure smag af lingonberries tillader nogle gravide kvinder at klare smertefuld kvalme og toksæmi. Bare spis et par bær om morgenen, uden at komme ud af sengen, vil sundhedstilstanden være meget bedre.
Og lingonberry nødvendigvis anvendt i komplekset til behandling af forskellige hormonforstyrrelser, hormonforstyrrelser etc. Den sure smag af bæren stimulerer udskillelsen af mavesaft, det øger appetitten og genopretter kroppen mod baggrunden af udmattelse under toksikoen. Lingonberries bruges også som en effektiv behandling med nedsat surhedsgrad i maven. Lingonbær bær - ikke bare en godbid, men en stærk medicin, der helt kan ændre kroppens arbejde. Derfor er det umuligt at tage lingonbær tankeløst.
Skad cowberry under graviditeten
Lingonberry er en ret sur bær, der kan påvirke maves funktion. I tilfælde af gastrit med høj surhedsgrad, mave og duodenale sår, cholecystitis og andre gastrointestinale sygdomme, bør cowberry opgives. Tidligere blev det bemærket, at lingonbær effektivt reducerer trykket, det er nyttigt for hypertensive patienter. Men hvis du er hypotensiv og dit blodtryk er konstant lavt, er det bedre at afstå fra at spise bær. En anden advarsel, når man spiser cowberries, er tilstedeværelsen af nyresten, kan bæren udløse deres bevægelse. Cowberry er kontraindiceret i nyre og urolithiasis. Hvis du har lav blodkoagulering, er det umuligt at spise lingonberries - bæren kan forværre kroppens tilstand. Hertil kommer, at med en svag tarm, der er tilbøjelig til diarré, bør mange bær spises med forsigtighed. Selvom du ikke har direkte kontraindikationer til at modtage lingonberries, skal du kende foranstaltningen og forbruge bær klogt, ikke mere end 100 gram pr. Dag. Men hvordan gør man det rigtigt?
Hvordan man spiser lingonbær under graviditeten?
Du kan spise bæren i nogen form, men for os er det vigtigt at bevare alle de værdifulde komponenter i produktet. Her er de mest nyttige og lækre måder at spise modne lingonberries.
- Frosne lingonberries. Gem alle vitaminerne i flere måneder, og selv år, kan du ved hjælp af den sædvanlige frysning. Lingonberries skal vaskes, tørres og lægges på en plade med en flad bund, så bærene ikke rører hinanden. Frys i denne form, og hæld dem så enkelt i en beholder eller pakke. Hvis det er nødvendigt, kan du tage den rigtige mængde bær - lingonberries holder ikke sammen. Før brug skal bærene afrimes gradvist. Først opbevares i køleskabet og derefter lades ved stuetemperatur.Denne lingonbær bevarer næsten alle vitaminer og næringsstoffer i dets sammensætning.
- Nyttig marmelade. Det er umuligt at lave marmelade fra lingonberries - når det opvarmes, mister det de fleste af dets nyttige stoffer. Men hvis du ikke kan lide at spise sur lingonbær hele, kan du lave sunde og sunde syltetøj. For at gøre dette knuses bærene med en blender eller kødkværn og hældes med sukker. Når sukkeret opløses, hældes den søde pulp i plastflasker og sendes til fryseren. Om vinteren kan du fryse beholderen og nyde den lyse smag og naturlige aroma af lingonberries. Og fra sådanne syltetøj kan du lave gelé eller bruge det som en påfyldning til kagen og pandekagerne. En sådan sød medicin vil helt sikkert appellere til selv de mindste pickups!
- Drinks. Hvis du ikke kan lide lingonberries, kan du lave drikkevarer fra bærene. Den nemmeste måde at tilsætte juice til kogt vand er, at mættet juice vil være klar. I intet tilfælde tilføjer ikke saften i varm te - tranebærer mister deres værdi. Derudover kan du lave lækker limonade fra lingonberries. Tag en karaffel vand, hæld saft fra en citron og en orange ind i det, tilsæt et par myntspirer, tre skjeer honning, et glas lingonbærjuice og fyld alt med kulsyreholdigt mineralvand. Server med is. Dette er en vidunderlig drink, der helt sikkert ikke kun voksne, men også børn. Lingonberry-limonade er et godt alternativ til sød sodavand.
I kampen mod udtømning af kroppen under graviditeten bruges ikke kun bær, men også lingonbærblade - en afkogning af dem viser sig at være utroligt nyttig og koncentreret.
Der er en gammel legende om lingonberries. Hun taler om en svulme, der fløj til folk for at give dem en dråbe levende vand, hvilket giver udødelighed. Men den onde hve bidt fuglen, og svalen faldt en dråbe levende vand på jorden, på dette sted voksede en stedsegrøn busk. Frugterne af denne busk blev indbygget i menneskelig styrke, sundhed og lang levetid, det var lingonbær. Spis lingonberries under graviditet for at føle sig let indtil fødslen.
Video: Lingonberry mors fra en forkølelse
At sende