Lingonbær te - gavnlige egenskaber og kontraindikationer

I folket kaldes lingonbæren udødelighedsbessen for sin rige sammensætning og mange nyttige egenskaber. Faktisk kan en rød sødbær bær løse mange problemer, det støtter kroppen i en vanskelig periode, når vitaminmangel og sygdomme bogstaveligt talt bringer en person til fysisk og mental udmattelse. Utroligt gavnlige ikke kun bær, men også blade af busk, hvorfra de forbereder helbredende te. I dag kan forskere og healere stadig ikke finde svaret, hvad der stadig er mere nyttigt - blade eller bær. Heldigvis fremstilles naturlig vitamin lingonbær te med tilsætning af begge komponenter.

Hvordan laver man lingonbær te?

For at lægemidlet ikke blot skal være gavnligt, men også velsmagende, skal tårnbærens blade og bær være ordentligt forberedt. Blade er normalt indsamlet to gange om året. Den første samling - i april, når busken allerede er blevet grøn, men endnu ikke er begyndt at blomstre. Afskær de øvre stængler med 3-4 blade. Te fra sådanne blade viser sig meget blid og duftende. Men fordelene er mest af alt i lingonbær te, præparater, som blev lavet om efteråret, efter høsten. Sådanne blade er længere og bedre lagret, koncentrationen af ​​næringsstoffer i dem er højere. Efter indsamling skal bladene tørres straks - i solen eller i ovnen ved 50 grader.

Bærene høstes i slutningen af ​​september eller i begyndelsen af ​​oktober, som de modnes. For at holde lingonbærene for hele vinteren, skal bærene tørres eller fryses. Det er bedre at tørre lingonberries i solen. Hvis du beslutter at fremskynde processen og sende de røde perler til ovnen, skal du sørge for, at temperaturen ikke stiger over 70 grader, ellers vil bærens næringsstoffer hurtigt miste deres værdi. Tørrede lingonberries gemt i lærredsæsker eller kasser. Og det bedste ved at fryse bærene - så lingonberry bevarer maksimale nyttige egenskaber. De vaskede bær er lagt ud på flade plader, og efter frysning hældes de i en beholder til langtidsopbevaring. Du kan blande bærene med sukker, efter afrimningen får du velsmagende, naturlig og sund marmelade.

Madlavning lingonbær te er ikke svært. I kedlen skal du tilføje en kniv knuste blade af lingonberries, hæld kogende vand og lad det brygge i mindst 10 minutter. Sammen med bladene i kedlen kan du tilføje 5-7 tørrede lingonberries. Hvis du har frosne bær, er det bedre at tilføje dem direkte til koppen for at nyde smagen og aromaen af ​​naturlig, sund og meget velsmagende te. Hvis drikken syntes sur til dig, kan du spise den med honning, men du bør ikke tilføje honning til varm te - det taber sine gavnlige egenskaber på grund af den høje temperatur. Derudover kan du tilføje ginger, hindbær og tranebær bær, citron, mynte, timian til te. Dette vil gøre drikken endnu sundere og mere værdifuld. Men hvordan påvirker det regelmæssige forbrug af cowberry te menneskekroppen?

Nyttige egenskaber af lingonbær te

Sammensætningen af ​​lingonberries er simpelthen fantastisk - den har en række vitaminer, sporstoffer, tanniner, antioxidanter, flavonoider, tanniner, arbutin, organiske syrer og mange flere vigtige og værdifulde stoffer.

1. Lingonberry indeholder en stor mængde vitamin C, som understøtter immunsystemet og genopretter den naturlige barriere mod forkølelse. Lingonbær te er meget nyttig i efteråret-vinterperioden, det vil hjælpe med at beskytte mod ARVI.
2. Lingonberry te genopretter perfekt styrke, bringer kroppen til en tone. Det er nyttigt for dem, der har lidt alvorlige smitsomme sygdomme og operationer for kvinder i postpartumperioden.Derudover vil te hjælpe dig med at genoprette, hvis du er på en streng kost eller er tvunget til at træne intensivt.
3. Lingonbær te har antiinflammatorisk effekt, det er nyttigt at bruge det i forskellige sygdomme i mave og tarm. Men husk at når gastrit og mavesår kun skal bruge te fra bladene, uden at tilføje friske bær.
4. Strikningen af ​​lingonberry hjælper med at klare diarré og forgiftning. Sådan en velsmagende og sikker medicin er særlig nødvendig for kvinder under graviditeten, fordi det er uønsket at tage medicin i de tidlige stadier.
5. Lingonbær te bruges ofte eksternt. Anti-inflammatoriske, antiseptiske og antifungal egenskaber af væsken anvendes til behandling af sår, koger, seborré, eksem, allergisk udslæt mv.
6. Lingonberry te er en kraftfuld og sikker beroligende. Drikke hjælper dig med hurtigt at slippe af med stress, afbryde arbejdsproblemer, lindre angst og irritabilitet. Te er meget nyttigt til bekæmpelse af hovedpine med meteosensitivitet. Drik perfekt udvider blodkar og hurtigt lindrer ubehag.
7. Og lingonberry er en fremragende diuretikum, som er i stand til at slippe af med overskydende væske i kroppen, fjerne hævelse og fjerne poser under øjnene. Te med tranebær i store mængder er en effektiv behandling for blærebetændelse, en drink vil hjælpe dig med at slippe af med kramper, smerte og hyppig trang til toilettet.
8. Lingonbær te har en diaphoretic og antipyretic effekt, det er et glimrende værktøj til at reducere temperaturen under en forkølelse.
9. De aktive ingredienser i lingonbærbladet normaliserer blodsukkerniveauerne, hvilket er meget vigtigt for diabetikere. Regelmæssigt forbrug af cowberry te vil hjælpe dig med at forbedre søvn, slippe af med den konstante følelse af træthed og svaghed.
10. Lingonbær te er meget nyttig at drikke under amning - en afkogning af unge blade hjælper med at øge mængden af ​​mælk, gør den federe og mere nærende.

Og det anbefales at drikke lingonbær te til prostatitis, onkologi, tuberkulose, forskellige nyresygdomme, giftige forgiftninger, virale og smitsomme sygdomme. Men før du begynder at blive behandlet med denne lækre drikke, skal du sørge for at læse kontraindikationerne.

Hvem bør ikke drikke cowberry te?

Lingonbær bær vokser i taiga, i sumpede og uigennemtrængelige steder. Overraskende vokser busken bredere og højere, hvis den skal vade gennem stubber og andre forhindringer. Busser overlever perfekt i det barske klima, bærene tolererer frost godt. Om vinteren er det en ægte frelse for fugle og dyr, der lider af sult. Nyd de røde perler og dig - drik tranebærste og beskyt dit helbred!

Video: Lingonberry mors fra en forkølelse