Indholdet af artiklen
Bulgarsk peber er en hyppig besøgende på hver tabel. Det tilsættes til gryderet, salater, supper og borscht. Denne grøntsag giver store fordele ved at levere kroppen med essentielle stoffer. Under graviditeten er det især vigtigt at opretholde vitaminbalancen, og en vigtig rolle i dette tilhører den bulgarske peber.
Gamle bekendtskab med en rig historie
Han er som en kiste med en hemmelighed. Jo mere du lærer om denne grøntsags egenskaber og historie, jo mere du vil finde ud af, hvor legenderne slutter og de praktiske fordele begynder. De værdsætter ikke kun smag, tiltrækker sine medicinske og kosmetiske egenskaber.
Bulgariens historie går tilbage for 9 tusind år siden, hvor den voksede frit på territoriet i Nord- og Sydamerika. Det menes, at grøntsagen kom til Europa sammen med Columbus, der værdsatte smagen og bragte den med plantens frø.
På vores breddegrader var gæsten ikke særlig behagelig, og bulgarske opdrættere skulle arbejde hårdt for at bringe sorter, der er modstandsdygtige over for klimaet, og give en god høst. Som følge heraf har frugter af forskellige farver nu optrådt, der besidder rig rige smag og overraskende appetitiv udseende. Stor skinnende peber og jeg vil bide, glemme alt i verden. Et sådant udslætstilstand til produkter er imidlertid en uoverkommelig luksus for en gravid kvinde, hendes hygiejne og forsigtighed bør være nok til to. Heldigvis gælder ikke frygten for den bulgarske peber.
Fordelene ligger i den rige sammensætning, som omfatter:
- vitaminer i gruppe B, C, A, E, PP;
- beta caroten;
- cholin;
- kobber;
- mangan;
- kalium;
- mineraler;
- jern.
Overraskende var det denne fuldstændig blottet for sur smag, der blev førende inden for indholdet af ascorbinsyre eller vitamin C.
Fordelene og skønheden af paprika
Da forskellige sorter af peber blev opdrættet, varierer farven fra citron til mørk rød. Gartnere er kendt for den sjove sort "Traffic Light", hvor flerfarvede frugter modner i en buske: gul, rød, grøn og næsten sort. Med en sådan sort kan du kun lave en elegant salat fra denne grøntsag med tilsætning af grønne og vegetabilske olier. Det vil se meget festligt på bordet på ethvert tidspunkt af året.
Produktets egenskaber er således, at de tillader at tale om de gavnlige virkninger på forskellige systemer i kroppen.
- Giver styrke til at bekæmpe depression.
- Det hjælper med søvnløshed og kronisk træthed.
- Styrker immunforsvaret.
- Forhindrer anæmi og reducerer risikoen for blodpropper.
- Gavnlig effekt på vision
- Stabiliserer nervesystemet.
- Det forbedrer virkningerne af tarmmotiliteten.
- Det hjælper under graviditeten at bevare sundhed og skønhed af negle og hår.
- Det har en styrkende virkning på væggene i blodkar.
Det anbefales til diabetes. Det naturlige kompleks af næringsstoffer forbedrer blodtalene, sænker blodtrykket og forhindrer blodpropper.
Lav kalorieindhold giver dig mulighed for at bruge det efter behov, men du skal tage højde for en lille nuance - bulgarsk peber stimulerer appetitten. Så, de, der har observeret overskydende vægt, bør behandle planten med forsigtighed og ikke at undergrave provokationer.
Bulgarisk peber bruges frisk, frosset, dåse og tørret, uden at miste de fleste af dets gavnlige egenskaber. Høj holdbarhed giver dig mulighed for at redde lækker frugt næsten til den nye afgrøde.
Grøntsagernes kosmetiske egenskaber ignoreres heller ikke. Mask baseret på pulp af bulgarsk peber anvendes til at blanke dit ansigt.Friskpresset juice hjælper med at fjerne alderspletter, vil fungere som forebyggelse mod acne og acne. Sådanne midler til en gravid kvinde er meget foretrukket for apotek, fordi det er helt naturligt og vil ikke skade barnet.
Rimelig forsigtighed
Enhver, det mest nyttige produkt bør ikke spises af pund, selvom du virkelig ønsker det. 1-2 store paprika giver kroppen en daglig dosis af de nødvendige stoffer. Dem, der har problemer med maven, leveren og nyrerne, er nødt til lidt at reducere den daglige sats eller helt forlade paprika. Det er vigtigt at huske, at denne grøntsag øger appetitten og tager højde for denne ejendom for kvinder, der er tilbøjelige til hurtig vægtforøgelse. På grund af indholdet af grov fiber kan halsbrand forekomme. Så er det værd lidt distraktion og erstatter i nogen tid bulgarsk peber med andre, ikke mindre nyttige produkter.
Spis ikke drivhus og importeret frugt. De overstiger oftest indholdet af gødning, og stoffer kan bruges til at øge produktets holdbarhed. Den bedste mulighed er en sommer eller efterår frisk peber fra en kendt have seng.
Naturens spisekammer rummer mange hemmeligheder og magtfulde lægemidler og vitaminereserver er gemt i den enkleste plante. Bulgarisk peber giver farve og smag til liv, øger humør og pampers med aroma og appetitlig udseende. Fordelene ved planten til en gravid kvinde er store, og kontraindikationerne holdes næsten på et minimum. Sørg for at inkludere det i den daglige menu, helst frisk.
Video: nyttige ejendomme af bulgarsk peber
At sende