Bleget toadstool - beskrivelse af hvor svampens toksicitet vokser

I dag er toadstolen betragtes som den farligste giftige svamp, da det meste af madforgiftningen sker på grund af brugen af ​​denne svamp i mad. Eksperter bemærker, at i en bleg toadstool er den højeste koncentration af giftige stoffer fra alle svampe, der kan findes på hjemmemarkedet. Hvert år gør tusindvis af uerfarne champignonplukker en fatalt fejl og samler denne farlige slags champignon som en afgrøde. Dette er berettiget af den kendsgerning, at den blegede toadstool har et helt uhyggeligt udseende, i modsætning til andre giftige modstykker, og derfor visuelt, forårsager det ikke nogen frygt eller mistanker for den første svampplukker. Det kan let forveksles med sådanne kendte og populære arter som skov champignon eller russula. Blandt mennesker er den blegne grebe bedre kendt som den grønne eller hvide flue agaric.

Hvad ligner en bleg paddestol og hvad er det?

Disse lammende svampe og dets farlige egenskaber har været kendt for folk i meget lang tid. For nogle årtusinder siden, i tiderne i det antikke Rom, vidste mange mennesker, hvad denne svampe er, og hvordan det kan være farligt. Dette er berettiget af, at de gamle romere elskede at spise champignon retter, og derfor var de meget velbevandrede i deres sorter og var førsteklasses champignonplukkere. De fleste af dem ved deres udseende kunne umiskendeligt identificere den spiselige svampe eller giftige foran dem. Men på trods af denne viden var der stadig specielle smagsprøver i de kongelige køkkener, der forsøgte svampe retter til tilstedeværelsen af ​​forgiftede. I den moderne verden eksisterer sådanne smagseksperter ikke længere, fordi det er umenneskeligt og ulovligt, og derfor skal alle svampekaldere, både erfarne og begyndere simpelthen vide præcis, hvordan denne uheldige svamp ser ud for at beskytte sig selv og sine kære fra at falde i en paddeløs mad.

Bleget toadstool, eller som det kaldes videnskabeligt - Amanita phalloides er utroligt giftigt og er blandt de ti mest farlige og giftige svampe i verden. Den indeholder en stor koncentration af sådanne stærke giftige stoffer som amanitin, phalloidin og Fallian.

I udseende er den blegede toadstool næsten identisk med skov svamp og grønlig russula, det er med disse to svampe, at mange begyndende svampeplukkere forvirrer en giftig kopi. På trods af det faktum, at hætten på toppen af ​​det er stort set ikke anderledes end sine spiselige modstykker: Den har den samme pæne form med glat afrundede kanter, men der er nogle forskelle i farve. I en paddestole kan apex have en lys oliven eller en intens grøn farve, ofte toadstools med grå hætter med en gullig tinge eller næsten hvid. Det er glat i tekstur på grund af det faktum, at der er en tynd film oven på hætten.

Formen på hætten er altid geometrisk præcis og ændres ikke som svampen vokser, og dens diameter kan variere fra 5 til 13 cm. Det kan også ofte ses, at der er betydelige skilsmisser. Et kendetegn ved den hvide paddestole, ifølge hvilken den kan genkendes og ikke forveksles med spiselige medlemmer af familien, er bunden af ​​hætten. Underfra er det dækket af løse hvide plader, der er svære at bryde, sporerne er også malede i hvidt. I sjældne tilfælde kan der observeres skalaer på toadstoolshatten, men de optræder, når svampen vokser i forhold, der ikke er typiske for det.

Denne svampes levesteder er fortrinsvis løvskove, birklund, eg gaius, det er meget sjældent at finde i nåle- og blandeskove. Frugtbar og mineralrig jord er velegnet til vækst, den vokser ekstremt sjældent i sandområder. Ofte findes i parkområder. De første unge svampe kan ses i midten af ​​juli, og hovedsæsonen med massedistribution begynder i august og falder i slutningen af ​​september, og endelig stopper disse svampe kun ved november.

Negativ og positiv karakteristik af paddestolen

Denne svamp er meget giftig og giftig på grund af det høje indhold af de farligste giftstoffer, phalloidin og amanitin, som kan ødelægge leveren hurtigst muligt og påvirke nyrerne negativt. På grund af disse organers fiasko kan en person dø i løbet af dage, op til en uge.

Vær opmærksom! Det er nok for en voksen at spise en tredjedel af hætten for at få en alvorlig forgiftning, og hvis du overstiger denne dosis, er det usandsynligt, at det dødelige udfald undgås. For små børn er det endnu mere farligt, fordi toksiner påvirker børnenes krop meget hurtigere og mere destruktive.

Det er bemærkelsesværdigt, at den giftige toadstool har alt, hvad der er giftigt: svampesaft, dens pulp og endog sporer, derfor hvis mindst en grebe kommer ind i spiselige svampe, spredes giftet fra det til hele batchet og svampene forgiftes. Derfor er det vigtigt at skelne rigtigt mellem giftige og spiselige svampe, nøje overvåge, hvad der falder i kurven med afgrøden. Toksiciteten af ​​denne type svamp forsvinder ikke, selv efter langvarig varmebehandling ved høje temperaturer.

Ligegyldigt hvor overraskende det lyder, men en bleg grebe kan være nyttig for en person, homøopatiske doser af dets giftige stoffer kan være gavnlige for kroppen og blive en modgift til forgiftning med andre giftige svampe. Også toksiner af denne svamp bruges nogle gange til disinsektion, men kun i industrielle lokaler i en boligbygning er det forbudt at fjerne insekter på denne måde på grund af mulig kontakt med en person med gift.

Korma er en direkte destination, gift toadstool har fundet sin anvendelse i kosmetologi. Forskellige kosmetologilaboratorier har i mange år gennemført meget forskning og forsøgt at udvikle et optimalt middel til at bekæmpe dybe rynker baseret på en paddestole. I nogle moderne kosmetologiklinikker tilbydes kvinder en ansigtsforyngelse med injektioner indeholdende toksinerne i denne svamp, da de virker på det subkutane væv såvel som botulinumtoksin, der er populært kendt som Botox.

På trods af sådanne optimistiske forudsigelser om brugen af ​​en bleget toadstool i hverdagen, er skaden fra det mere end godt, og derfor er det bedre at kende hendes ansigt og forsøge at undgå enhver kontakt med hende så meget som muligt.

Hvordan kan man ikke forvirre en paddestole med champignon eller russula?

I udseende er den blege grebe næsten tvilling af mushroom og syroezhek. Sommetider kan endda svampeplukkere med langvarig engros næppe skelne dem indbyrdes.Den vigtigste funktion ved hvilken toadstolen kan genkendes er pladerne på svampens inderside, i toadstoolen er de altid hvide og helt jævnt uden skade. Mushrooms har farveplader og kan være lidt deformerede. Afhængig af mushindens alder kan farven på pladerne være enten lyserøde, hvis svampen stadig er meget ung eller mørk brun - i ældre svampe. Størrelsen og formen af ​​toadstolen er identisk med champignon og russula - en halvcirkelformet hat med en diameter på 8 til 14 cm og et langt ben - op til 15 cm. I paddestolen, som champignon, er der et tyndt hvide nederdel på benet, som er synligt fra under hætten.

Måske er det eneste, der tydeligt adskiller toadstool og mushroom visuelt, selve benet. I paddestolen er den altid helt flad og lidt tyndere end den spiselige ven. Også i nogle tilfælde kan disse svampe afvige fra hatten af ​​hatten på toppen, grebe er nogle gange grønlig. Forskellene er tydeligere synlige, hvis svampen skæres, fordi toadstoolpulpen altid er tæt og lys, i modsætning til champignon, som har en mere porøs cremefarvet struktur.

Grøn russula er også dobbelt af blegede toadstools, men der er en væsentlig forskel, takket være, at du sikkert kan skelne dem indbyrdes - russler har ingen nederdel på bagagerummet. Også russula har i modsætning til toadstoolen et tæt, tykt og kødfulde trunk, ikke altid lige og meget sart og sprød plast på indersiden af ​​hætten. Russula har ikke en Volvo, som er typisk for toadstools, men det er kun muligt at bestemme dets tilstedeværelse, hvis den fjernes fra jorden af ​​en svampe, ellers er det ekstremt svært at bestemme Volvo's tilstedeværelse.

Video: bleget toadstool - dødbringende giftige svampe!